رز سانگ

طرز تهیه صبحانه چیا همراه با جو دوسر

مصرف دانه ی چیا در هر وعده غذایی مناسب است. دانه ی چیا سرشار از آنتی اکسیدان های مفید ، کلسیم ، فیبر ، پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 می باشد. پس چه چیزی بهتر از این که صبح خود را با یک صبحانه مقوی آغاز کنید.

مواد لازم :

½ فنجان (40 گرم) جو دوسر
3 قاشق غذاخوری (30 گرم) دانه چیا
1 و ⅓ فنجان (320 میلی لیتر) شیر سویا
2 قاشق غذاخوری (45 گرم) شربت افرا یا عسل (اختیاری)

مواد لازم برای تزئین :

میوه تازه
آجیل و خشکبار
دارچین ، شربت افرا ، عسل و غیره

مراحل :

1. جو دوسر ، دانه چیا و شیر را درون یک کاسه بزرگ بریزید.
در این دستورالعمل توصیه می شود از شیر سویا استفاده کنید ، اما اگر شیر سویا در دسترس ندارید می توانید شیر معمولی نیز استفاده کنید.

2. مقداری طعم دهنده به مواد اضافه کنید. در این مرحله می توانید مقداری شربت افرا یا عسل یا حتی یک دارچین به مواد اضافه کنید. اگر نمی توانید شربت افرا یا عسل پیدا کنید می توانید شهد نارگیل را امتحان کنید.

3. همه چیز را با هم به خوبی هم بزنید. دقت کنید که چیزی ته نشین نشود.

4. روی کاسه را بپوشانید و شب تا صبح آن را در یخچال بگذارید. این مرحله خیلی ضروری نیست ، اما بسیاری از افراد بافت پودینگی مانند این صبحانه را ترجیح می دهند.

5. کاسه را از یخچال خارج کنید. آن را هم بزنید. مخلوط دانه چیا را درون دو کاسه بریزید. اگر غلظت صبحانه شما زیاد است می توانید کمی شیر به آن اضافه کنید.

6. در صورت تمایل روی این صبحانه ی لذیذ خود را با مقداری میوه و آجیل خرد شده تزئین کنید. اگر می خواهید صبحانه خوشمزه تری داشته باشید از میوه های مختلف استفاده کنید.
مقدار میوه ای که استفاده می کنید به شما بستگی دارد! برخی افراد دوست دارند که کل سطح کاسه را با میوه بپوشانند. این کاملا به میل شماست.

منبع : طرز تهیه صبحانه چیا همراه با جو دوسر