رز سانگ

مواد لازم برای خمیر تارت :

آرد ١/۵لیوان
کره ١٢٠ گرم
تخم مرغ ١ عدد
پودر قند ٣ قاشق
شیر سرد ١/٣ پیمانه

طرز تهیه خمیر تارت :

خمیر تارت را اماده کنید بعد ١ساعت استراحت در یخچال داخل قالب تارت را با خمیر پر می کنیم و با چنگال سوراخ می کنیم و می گذاریم داخل فر با درجه ١٨٠ تا بپزد.

مواد لازم برای تارت کدو حلوایی :

پوره کدو حلوایی 1 پیمانه
شیر عسلی یک دوم قوطی
تخم مرغ 2 عدد
دارچین 1 قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری

مراحل تهیه تارت کدو حلوایی :

ابتدا خمیر را طبق دستور آماده کنید. حالا پوره کدو حلوایی، شیر عسلی، دارچین، تخم مرغ ها و وانیل را با هم داخل کاسه بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود.

تارت را از فر درآورده و مواد را روی تارت بریزید و دوباره آن را داخل فر گذاشته و به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان را در تارت فرو کنید و تمیز بیرون بیاید، بپزید.

نکته برای تهیه تارت کدو حلوایی :

* مواد داخل تارت مانند کیک سفت نیست و یک حالت پفکی و نرم دارد.

* شیر عسلی را می توانید از سوپر مارکت ها تهیه کنید در صورتیکه در دسترس نبود، می توانید آن را با عسل جایگزین کنید.

* می توانید برای پایه تارت از ساقه طلایی و کره آب شده استفاده کنید.

منبع:طرز تهیه تارت کدو حلوایی

طرز تهیه تارت کدو حلوایی