رز سانگ

 

طرز تهیه ی ماست سبزی

این دستور العمل ماست در بیشتر مواقع به عنوان سس نیز استفاده می شود.

مواد لازم :

½ فنجان ماست کم چرب

1 حبه سیر خرد شده

1 قاشق غذاخوری پونه ی خرد شده

1 قاشق چایخوری پونه ی خشک

1 قاشق چای خوری نعناع تازه

2 قاشق چای خوری آب لیمو

¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه

 

 

مراحل :

 

1. تمام ترکیبات را با هم مخلوط کنید.
2. به مدت 8 ساعت صبر کنید تا ماست آماده ی خوردن شود.
3. از این ماست می توانید به عنوان سس استفاده کنید و با غذای محبوب خود میل کنید!

منبع : طرز تهیه ی ماست سبزی