رز سانگ

 

طرز تهیه ی توپک برنجی

 

توپک برنجی یک دسر ساده و خوشمزه است. این غذا مواد تشکیل دهنده ی ساده ای دارد اما واقعا عاشق آن می شوید. بهتر است این توپک ها را با سس خردل یا سس مشابه دیگری مصرف کنید.

 

مواد لازم :

2 فنجان برنج

1 فنجان آب

1 فنجان شیر

مقداری نمک

عصاره ی وانیل

 

مراحل :

 

1. برنج را در یک فنجان آب و یک فنجان شیر با نمک کمی بجوشانید. اگر برنج تا زمانی که شیر و آب تبخیر شدند, پخته نشد کمی شیر و آب به آن اضافه کنید.
2. آرد اضافه کنید. هنگامی که برنج پخته شد وانیل را نیز اضافه کنید.
3. برنج را به شکل توپ در آورید.
4. این توپ های برنجی را اطراف ظرفی بچینید.
5. وسط ظرف یک کاسه سس خردل قرار دهید و سرو کنید. نوش جان !

منبع : طرز تهیه ی توپک برنجی