نحوه مصرف خار مریم
خواص دارویی خار مریم و نحوه مصرف آن
خار مریم گیاه دارویی است که دارای اثرات آنتی اکسیدان، ضدالتهاب و ضدسرطان می باشند.بر مبنای برخی گزارش ها «سیلی مارین» (ماده موثره اصلی موجود در خار مریم) غلظت بعضی نوروترانسمیترها را در مغز افزایش می دهد.
نام های دیگر گیاه خار مریم
ماریتیغال – عکوب – حرشف بری
نام علمی: Silybum marianus
نام انگلیسی : Milk thistle fruit
نام عربی: عکوب (Akub)
نام فرانسوی: Chardon – marie
نام آلمانی: Echte mariendistel
گیاه شناسی خار مریم
خار مریم گیاهی است یکساله یا دوساله، بدون کرک به رنگ سبز مات دارای ساقهای ایستا، ضخیم، ساده و کمی منشعب. برگها بزرگ، و دارای لکههای سفید رنگ در اطراف رگبرگها، چند بخشی شانهای با قسمتهای تخم مرغی – مثلثی و خاردار هستند. گلهای خارمریم به رنگ ارغوانی یا صورتی است که در کپههای انتهایی جمع شده اند. میوهی خار مریم به شکل فندقه (میوهای تکدانه و خشک ناشکوفا است از نمو تخمدان یکبرچهای حاصل میشود) است.
بدون شک همه شما در اواخر بهار در کنار جاده ها و صحرا ها گیاه خاردار بسیار زیبایی را دیده اید که سرشاخه های گرد تیغ دار سبز آن مزین به گلی است که به صورت یک کلاه بنفش خوشرنگ و زیبا روی آن قرار گرفته است و کاملا در بین گیاهان دیگر صحرا جلوه گری می کند.
گل ها لوله ای و درشت و به رنگ ارغوانی. میوه سیاهرنگ و شفاف و دارای تار. محل رویش این گیاه خود رو بوده و در صحراهای ایران و بیشتر در دره هراز، دشت مغان، مناطقی از خوزستان و کلاردشت میروید دانه های داخل میوه مواد موثره : فلاونوئید سیلی مارین شامل سیلی بین و سیلی دیانین که در کاهش کلسترول خون سودمند است.(سیلی بین فعالترین جسم موثر گیاه است)
روش استفاده خار مریم
یک قاشق چایخوری از دانه های خار مریم را با یک لیوان آب در قوری ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه آن را دم کرده سپس صاف نموده میل کنید.
خواص درمانی خار مریم
ضد کبد چرب
صفراآور
املاح صفراوی را کم میکند
داروی مقوی برای کبد چرب
ضد سیروز کبدی
آنتی هپاتوتوکسیک
هپاتیت
کبد چرب و سیروز محافظت میکند و کمیسیون E آن را به عنوان یکی از بهترین درمان کننده های سیروز میشناسند
رفع مشکلات کبدی
خنثی کننده اثرات ناشی از خوردن قارچ سمی
فراورده های موجود در بازار
قرص لگالون
قرص لیورگل
دوراسیلیمارین
اثرات محافظت کبدی خار مریم
خاصیت خنثی کردن رادیکالهای آزاد
خاصیت ضداکسیدان آن چندین بار از ویتامین E بیش تر است
محافظ خوبی برای کبد
محافظت کبد از مواد شیمیایی از خواص خار مریم
سیلی مارین از طریق خنثی کردن الکل
گالاگتوزآمین
کربن تتراکلراید
سم آمانیتا
محافظت کلیه از تاثیر مواد شیمیایی
دیگر خواص دارویی و درمانی خار مریم
تحریک سنتز پروتئینها در کبد از خواص خار مریم
به احتمال قوی تحریک تولید سلولهای جدید کبد از طریق ساخت پروتئین در کبد به وسیله سلی مارین است
درمان اختلالات فوق کلیوی وسندرم روده ملتهب
درمان اختلال پوستی
خارمریم یکی از بهترین گیاهان محافظ کبد میباشد.
خاصیت ضد تورم
سلی مارین دارای خاصیت قوی ضد تورم میباشد
حل سنگهای صفراوی
کمک به درمان پسوریازیس
از سنتز لوکوترینها (لکوترینها اغلب در گلبولهای سفید تولید میشوند و از چربیها بوده در واکنشهای ایمنی بدن مانند بیماری آسم و رینیت نقش مهمی دارند) جلوگیری میکند.
خار مریم از ایجاد سنگ صفرا پیش گیری و بیماری را درمان می کند
مقدار و مدت مصرف خار مریم
میزان متوسط مصرف روزانهی خار مریم قابل تحمل ۱۴۰ تا ۴۲۰ میلی گرم، تقسیم شده در ۲ تا ۳ نوبت میباشد. در مسمومیت با سیکلوپپتید قارچ سمی دز متوسط مصرفی ۳۳ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز بوده است. به نظر میرسد تجویز گیاه، تا ۴۸ ساعت پس از بلعیدن قارچ آمانیتا در جلوگیری از بروز آسیب کبدی موثر باشد.
موارد منع مصرف خار مریم
حساسیت به گیاهان تیرهی کاسنی، به دلیل نبود مطالعات کافی نباید در کودکان زیر ۱۲ سال و دوران بارداری و شیردهی مصرف شود.
تداخلات دارویی خار مریم
سیلیمارین ممکن است باعث کاهش اثر مترونیدازول شود. مصرف همزمان این دو دارو توصیه نمیشود یا در صورت مصرف دز مترونیدازول باید افزایش یابد. احتمال کاهش اثر یوهمبین و فنتولامین به دلیل اثر آنتاگونیستی خار مریم وجود دارد. احتمال کاهش پراکسیداسیون چربی در مصرف همزمان با بوتیروفنونها یا فنوتیازینها وجود دارد.
منبع:نحوه مصرف خار مریم