چگونه شکر قهوه ای را نرم کنیم؟

آیا شکر قهوه ای شما سفت شده است و نمی توانید از آن در دستور پخت ها استفاده کنید؟ نگران نباشید. به کمک روش های زیر می توانید به راحتی شکر قهوه ای را نرم کنید و از آن استفاده کنید.

 

روش اول : استفاده از یک تکه نان

1. شکر قهوه ای را داخل پلاستیک زیپی بریزید.
2. برش نان تازه ای را درون پلاستیک بگذارید و درب آن را محکم ببندید.
3. چند ساعت صبر کنید. بعد از چند ساعت خواهید دید که شکر قهوه ای نرم شده است.

 

روش دوم : استفاده از ماکروویو

1. شکر قهوه ای را داخل ماکروویو قرار دهید و چند دقیقه هم بزنید. شکر سریعا نرم خواهد شد.

 

روش سوم : پارچه نم دار

1. شکر قهوه ای را داخل ظرفی بریزید و روی آن پارچه ی ضخیم نم داری قرار دهید. اگر زمان بیشتری دارید می توانید از این روش استفاده کنید.
2. یک شب تا صبح به ظرف دست نزنید. صبح می توانید شکر قهوه ای نرم شده را مصرف کنید.

 

روش چهارم : برش سیب

1. شکر قهوه ای را داخل پلاستیک زیپی بریزید. می توانید آن را در ظرف مخصوص و درپوش دار خود نیز نگه دارید.
2. یک برش سیب به آن اضافه کنید و درب را ببندید. این روش شبیه به روش اول می باشد.

 

روش پنجم : فویل آشپزخانه

1. کمی شکر قهوه ای را درون فویل آشپزخانه بریزید.
2. به مدت 5 دقیقه آن را درون فر با دمای 150 درجه سانتیگراد / 300 درجه فارنهایت قرار دهید.
3. شکر قهوه ای را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی سرد شود. اکنون شکر باید نرم شده باشد.

 

روش ششم : مارشمالو

 

1. یک یا دو عدد مارشمالو بزرگ را درون ظرف شکر قهوه ای بگذارید. می توانید شکر قهوه ای و مارشمالو را داخل پلاستیک زیپی قرار دهید تا از مجاورت هوا جلوگیری کنید.
2. چند ساعت صبر کنید. مارشمالو ها شکر قهوه ای شما را نرم خواهند کرد. سپس شکر را در ظرفی نگه دارید که درپوش داشته باشد و از مجاورت هوا با شکر جلوگیری کنید تا نرم بماند.

 

منبع : چگونه شکر قهوه ای را نرم کنیم؟