دانلود آهنگ جدید محمد بی باک بنام “ بی مرام ” با لینک مستقیم

Download New Music Mohammad Bibak – Bi Maram

موزیک جدید و بسیار زیبای محمد بی باک بنام بی مرام با بالاترین کیفیت در رز سانگ

” برای دانلود آهنگ های محمد بی باک <— کلیک کنید “

مضرات چای سیاه در طب سنتی

مضرات چای سیاه

باید دانست مانند هر گیاه دیگری، چای نیز اگر به‌جا و درست استفاده نشود، می‌تواند موجب بروز عوارضی شود که از جمله احساس ترشی در دهان، سردرد، دامن‌زدن به گرمی و خشکی بدن در برخی افراد، بی‌خوابی و… را می‌توان ذکر کرد.

احمدرضا درستی مطلق، متخصص تغذیه، درباره مضرات چای سیاه چنین می گوید: « از دید علمی چای چند مزیت دارد و یکی از مزیت‌های آن این است که یک لیوان چای، فلوئور مورد نیاز یک فرد را در طول روز تأمین می‌کند و مصرف ۳ لیوان چای در روز مانعی ندارد.

اگر بیش از ۵ لیوان چای سیاه در روز مصرف شود، به بدن ضرر می‌رساند و موجب افزایش فلوئور بدن و بروز فلوئوریست در بدن و بروز نقاط قهوه‌ای رنگ بر روی دندان می‌شود، دندان‌ها را از بین می‌برد و استخوان را نیز پوک می‌کند.

چای را باید با فاصله نیم ساعت بعد از غذا مصرف کرد به دلیل اینکه از جذب آهن در بدن پیشگیری می‌کند؛ به همین دلیل توصیه می‌شود که چای را همراه با غذا مصرف نشود.

چای سرشار از آنتی اکسیدان است و زمانی که حرارت می‌بیند و دم می‌کشد، تغییراتی را از خود نشان می‌دهد. مواد آنتی اکسیدانی موجود در چای بر اثر حرارت طولانی مدت از بین می‌روند و ارزش غذایی خود را از دست می‌دهد. بهتر است که چای را بعد از غذا و با فاصله ۲ ساعت مصرف کرد به دلیل اینکه مصرف چای بعد از غذا، تمام آهن غذا را از بین می‌برد و مانع جذب آن در بدن می‌شود.»

محمد صالحی سورمقی استاد فارماکولوژی دانشگاه علوم پزشکی تهران نیز می‌گوید: « افراد روزانه به یک‌هزار و ۵۰۰ میلی گرم کافئین نیاز دارند که این مقدار ضرری برای بدن ایجاد نمی‌کند ولی متخصصان توصیه می‌کنند که افراد روزانه یک‌هزار میلی گرم کافئین مصرف کنند؛ به طور معمول یک لیوان نوشابه کولا ۷۰ میلی گرم کافئین دارد و یک لیوان چای ۱۰۰ میلی گرم کافئین دارد که مصرف روزانه ۱۰ لیوان چای مشکلی ایجاد نمی‌کند.

زنان حامله در دوران بارداری خود به ۳۵۰ میلی گرم کافئین احتیاج دارند و به دلیل اینکه کافئین موجب تحریک می‌شود، زنان باردار می‌توانند روزانه ۳ لیوان چای مصرف کنند.

به دلیل اینکه مردم تمام دنیا از این نوشیدنی استفاده می‌کنند، تحقیقات فراوانی در این خصوص صورت گرفته و در هیچ مقاله معتبری سرطان‌زایی و مضرات چای مطرح نشده است.»

مضرات چای کهنه دم

چای جوشیده دارای رنگ سیاه، بو و مزه‌ای نامطبوع است و مصرف آن موجب بروز یبوست در افراد می‌شود. چای جوشیده سرشار از مواد قابضی به نام تانن است که بر اثر جوشیدن چای وارد آن می‌شود و رنگ و مزه چای را تغییر می‌دهد.

چایی که بیشتر از ۱۰ دقیقه دم بکشد، کهنه به شمار می‌رود و نوشیدن این چای کهنه موجب افزایش خستگی در فرد خواهد شد. چای کهنه دم ترشح اسید معده را تحریک می کند و به دلیل ماهیت اسیدی در بروز زخم معده موثر است.

به دلیل وجود مواد مصنوعی در چای های کیسه ای، این قبیل چای ها در مدت زمان کمتری نسبت به چای معمولی رنگ می دهند.

از عوارض مصرف چای کیسه ای و کهنه دم می توان به ریفلاکس و مشکلات گوارشی اشاره کرد. این موارد در مورد دمنوش های گیاهی آماده نیز صدق می کند و دمنوش باید با استفاده از ترکیبات گیاهی و توسط خود فرد تهیه شود.

روش تهیه چای

مضرات چای سیاه

معمولاً این طور تصور می‌شود که بهترین روش برای تهیه چای، قرار دادن مستقیم آن در یک قوری یا در یک چای دم کنی است که اغلب با استفاده از چای کیسه‌ای انجام می‌شود. اما، چای کاملاً قابل قبول از لحاظ مصرف را می‌توان با استفاده نوع کیسه‌ای آن دم نمود.

برخی افراد هم مرحله استفاده از قوری را دور (میانبر) می‌زنند و چای را بطور مستقیم در یک فنجان یا لیوان تهیه می‌کنند. این روش بیشتر متداول است. اما برای دستیابی به کیفیت قابل قبول چای، لازم است از اصولی برای تهیه آن پیروی شود همچون اختصاص زمان کافی دم کشیدن از طریق قرار دادن چای کیسه‌ای در داخل فنجان پیش از ریختن آب داغ.

از لحاظ تاریخی در چین، روش دم کردن چای به چند دسته تقسیم می‌شود. مرحله اول دم کردن که عبارتست از شستن فوری چای با آب، و سپس مراحل دوم وبعدی آن انجام می‌گیرد. از مرحله سوم تا پنجم تقریباً همیشه به عنوان بهترین بخشهای عمل دم کردن چای به حساب می‌آید، اگرچه انواع چای بطور متفاوتی پاک و شسته می‌شوند، و ممکن است برای دم کردن آنها نیاز به مراحل بیشتری از استفاده از آب جوش باشد.

به عنوان نمونه، بهترین دما برای دم کشیدن چای را براساس نوع آن می‌توان تعیین نمود. چای‌هایی که دارای دوره اکسیداسیون کوتاه باشند و یا اصلاً این دوره را طی نکرده باشند، همچون چای سبز یا سفید، به خوبی در دمایی پایین حدود ۸۰ درجه سانتیگراد دم می‌کشند، درحالی که چای‌های دارای دوره طولانی اکسیداسیون، با در دمایی بالاتر از ۱۰۰ درجه سانتیگراد دم بکشند.

منبع:مضرات چای سیاه

مضرات چای سیاه

خواص میوه کنار یا خواص میوه درخت سدر

خواص میوه کنار

خواص میوه کنار موضوع این بخش از مجله پزشکی آسان طب است. میوه کنار میوه درخت سدر است که فواید زیادی برای مو و سلامتی دارد. میوه کنار دارای ویتامین B ،E ، کلسیم، فسفر و آهن و … می باشد.

خواص میوه کنار

درخت سدر از خانواده عنابیان است که هم برگ و هم میوه این درخت خواص دارویی دارد. به برگ این درخت “سدر” و به میوه آن “کُنار” می‌گویند.

درخت سدر با ارتفاع 10 متر ، 40 گونه دارد. از ویژگیهای این درخت می توان به تاج پهن، خاردار، ساقه‌ای سفید رنگ، تقریبا ناصاف و کج و … اشاره کرد.

میوه درخت سدر “کُنار” خوراکی است.
از خواص میوه کنار می توان به وجود ویتامین C و مقادیر نسبتا خوبی از ویتامین B ،E اشاره کرد.

یکی دیگر از خواص میوه کنار وجود کلسیم، فسفر و آهن در آن است که برای سلامتی ما فواید زیادی دارد.

خواص میوه کنار از لحاظ پروتئین، مواد معدنی، کلسیم، فسفر، کاروتن و ویتامین از سیب غنی‌تر و میزان کالری و ویتامین C آن نسبت به پرتقال بیشتر است.

یکی دیگر از فواید میوه کنار آنست که راحتی قابل هضم بوده و اثر ملین‌آور دارد.گوشت میوه کنار شیرین و خوشمزه است. کنار در ماه‌های دی و بهمن به بازار می‌آید و تا اواخر فروردین عرضه می‌شود.

قیمت میوه کنار اصلا گران نیست و همه می توانند آن را خریداری کنند.
خواص درخت سدر و خواص میوه کنار

خواص میوه کنار

یکی از خواص برگ سدر شستشوی سر و بدن است، برگ تازه درخت سدر، مثل صابون است.

از خواص سدر می توان به پیشگیری از ریزش مو و شوره سر اشاره کرد. به این منظور صمغ درخت سدر را در آب حل کنید و به موهایتان بمالید.

یکی از خواص سدر کاهش گرما و حرارت سر است.

آرامبخش بودن یکی دیگر از خواص درخت سدر است.

یکی از خواص میوه کنار درمان سستی اعضا و تقویت آنها است.

استفاده از ضماد برگ درخت سدر برای بثورات جلدی و زخم‌های پوستی بسیار مفید است.

از دیگر خواص سدر سر باز کردن و فرونشاندن دمل یا ورم‌های ناشی از گرمی است.

برای بهبود زخم‌ های سطحی می‌توان از خواص سدر استفاده کرد.

برای شفاف شدن پوست، بهتر است سدر را با روغن بادام تلخ مخلوط یا با ماست ترکیب و تازه به تازه استفاده کنید.

سری دیگری از خواص میوه کنار و خواص سدر

یکی از خواص برگ درخت سدر قابض بودن و تقویت معده است. همچنین خاصیت ضد میکروب و ضد قارچ داشته و برای درمان انگل‌های پوستی مفید است.

یکی دیگر از خواص میوه کنار درمان برونشیت، سرفه و سل مفید است.

میوه درخت سدر قبل از میوه شدن شکوفه‌ای می‌دهد که ضماد آن برای رفع عرق‌سوز شدن پا در حمام مفید است.

جمع‏ کننده معده و نرم‏ کننده سینه یکی دیگر از خواص میوه کنار است.

رفع عطش و صفرابر بودن یکی دیگر از خواص میوه کنار است.

اگر میوه درخت سدر را خشک کرده، و بعد آسیا کنید، آرد آن برای اسهال و زخم معده مفید است.

اگر دانه میوه کنار را در گلاب بخیسانید و بعد بکارید، سپس میوه را در عسل بخیسانید، خوردنی خوشمزه ای خواهد شد.

از خاک اره چوب درخت سدر برای جلوگیری از خونریزی استفاده می شود.

منبع: خواص میوه کنار

خواص میوه کنار

امیرحسین افتخاری

بیوگرافی امیر حسین افتخاری

بیوگرافی امیر حسین افتخاری

امیر حسین افتخاری متولد 1370 در شیراز خواننده سنتی است

او ساکن شهر دوسلدورف آلمان مشغول به تحصیل و دارای شغل در اداره پست می باشد او به مدت ۱۰سال است که موسیقی سنتی کار می کند، سه تار و دف می نوازد و آواز می خواند می گوید در کودکی یادگیری سه تار برای او به دلیل چپ دست بودن دشوار بوده و بارها گریه کرده اما به کارش ادامه داده است.
در آلمان سرپرست گروه سنتی ایرانی ولی با اعضای غیر ایرانی “بهار” است و همچنین با گروه پل به عنوان خواننده در هلند همکاری می کند بهترین خاطره‌ زند‌گی او در باب موسیقی‌ به شرکت در کنسرتی در قونیه با اجرای شهرام ناظری باز می گردد: “مشتاقانه نزد ایشان رفتم و اولین عکس و امضای زند‌گیم را از ایشان گرفتم.”

او نجات غریق و مربی‌ شنا است. عاشق‌ نخندیدن و خنداندن است.

بیوگرافی امیر حسین افتخاری

برنامه استیج

استیج یک برنامهٔ تلویزیونی برای یافتن استعدادهای تاکنون ناشناخته موسیقی برای فارسی زبانان بدون در نظر گرفتن سن و سال و با داوری بابک سعیدی، شهرام آذر، حامد نیک‌پی و رضا روحانی است. فصل اول برنامه استیج از شبکه من وتو پخش شد و جایزه این مسابقه ۵۰ هزار دلار بود. برای اولین بار در این سری برنامه‌ها از هنرجوهایی با سبک‌های غیر پاپ مانند رپ و سنتی و تلفیقی و جاز نیز پذیرفته شد.

برنده این مسابقه از سوی مردم و با استفاده از پیام کوتاه؛ تماس تلفنی؛ سایت من و تو و اپلیکیشن من وتو انتخاب شد. در فصل اول برنامه استیج امیرحسین افتخاری از گروه حامد نیک‌پی مقام اول را بدست آورد.
امیرحسین افتخاری در آلمان سرپرست گروه سنتی ایرانی ولی با اعضای غیرایرانی “بهار” است و همچنین با گروه پل به عنوان خواننده در هلند همکاری می کند.
بهترین خاطره‌ زند‌گی امیرحسین در باب موسیقی‌ به شرکت در کنسرتی در قونیه با اجرای شهرام ناظری باز می گردد: او می گوید “مشتاقانه نزد ایشان رفتم و اولین عکس و امضای زند‌گیم را از ایشان گرفتم.”
امیرحسین افتخاری در مرحلهٔ آزمون اولیه مسابقه Stage ترانه ای را که بارها تمرین کرده بود نخوانده و به یکباره تصمیم گرفت آهنگ دیگری رابخواند که این ترانه مورد قبول داوران قرار گرفت.
امیرحسین افتخاری نجات غریق و مربی‌ شنا است. عاشق‌ نخدیدن و خنداندن است.

منبع:بیوگرافی امیر حسین افتخاری

بیوگرافی امیر حسین افتخاری

بیوگرافی کامل علی علیپور

بیوگرافی علی علیپور

نام :علی
نام خانوادگی :علیپور
تاریخ تولد :20 آبان 1374
محل تولد :قائم شهر
پست :مهاجم
باشگاه کنونی :پرسپولیس
شماره پیراهن :70

این بازیکن در آخرین روز نقل و انتقالات نیم فصل 1393–94 با قراردادی 1٫5 ساله به تیم پرسپولیس تهران پیوست.رپورتاژ آگهی

در پی درخشش وی در فصل 94 لیگ ایران ، پرسپولیس توانست در اکثر بازی های لیگ حداقل یک گل بزند. همچنین علی علیپور در دربی تهران یک گل به یاد ماندنی به ثمر رساند که به گفته بسیاری از رسانه های فارسی، او یکی از جوانترین گلزنان دربی تهران است.
مصاحبه با علی علیپور مهاجم پرسپولیس

از وقتی که به استقلال گل زدی تاحالا، قطعا لحظات سختی را پشت سر گذاشتی، چرا که فشار زیادی به تو به عنوان یک بازیکن جوان وارد شده است.

روزهای اول بعد از دربی برای من خیلی خوب بود، چرا که دوست و فامیل، همه به من زنگ می زدند و گلزنی ام در دربی را تبریک می گفتند… حجم تماس ها آنقدر زیاد بود که نمی دانستم به پیامک هایم پاسخ بدهم یا به تلفن هایم.

قبل از بازی فکر می کردی، بتوانی به استقلال گل بزنی؟

قبل از بازی خیلی از دوستانم می گفتند که به استقلال گل می زنم. به هر حال آنها کری می خواندند اما خودم خیلی به این که گل می زنم یا نه، فکر نمی کردم! اما خوشبختانه گل زدم و تیمم را موفق کردم. ممنونم که برانکو به من اعتماد کرد و مرا به زمین فرستاد.

مهدی طارمی و کمال کامیابی نیا و محسن مسلمان و علی علیپور

حتما می دانی با گلی که به استقلال زدی رکورد مهدوی کیا را شکستی و جوان ترین گل زن تاریخ پرسپولیس در دربی شدی.

خودم هم نمی دانستم که رکورد آقای مهدوی کیا را شکستم و در یکی از سایت های خبری این موضوع را خواندم. واقعا وقتی از این مسئله مطلع شدم، جا خوردم. اما به هرحال خوشحالم که چنین اتفاق مهمی در دربی برای من رخ داد.

بیوگرافی علی علیپور

محبوبیت تو، بین هواداران پرسپولیس بیشتر از گذشته شده، خودت این موضوع را متوجه شدی؟

به هر حال همه چیز دست خدا است و نظرش شامل حال من شد تا در دربی گل بزنم.

از گلی هم که زدی حرف بزن و زمانی که هادی نوروزی سانتر کرد.

روی ضربه ایستگاهی، هادی نوروزی سانتر کرد و من از نقطه کور محوطه 18 قدم استقلال حرکت کردم و روی تیر دو توپ را زدم. این گل تمرین شده بود، ما بارها در تمرینات روی این گونه گل ها، تمرین کرده بودیم و خوشحالم که از این موقعیت استفاده کردم. ضربه سرم خیلی محکم بود و به نظر می آمد چیزی کمتر از ضربه پا نبود. شاید برای تان جالب باشد گلی که به استقلال زدم را خیلی ها با گلی که نیمار به رئال سویسیه داد زد مقایسه می کنند.

انتظارات از تو بیشتر از قبل خواهدشد. خودت را برای فشار این انتظارها آماده کرده ای؟

گلزنی در دربی باعث شد تا انتظارات از من بیشتر شود و من هم باید بدانم که تازه، کارم شروع شده و هنوز اول راه هستم و از این به بعد باید تلاشم را 100 برابر کنم که برای بازی های آینده موثرتر باشم. باید کاری کنم تا بتوانم جواب مربیان را بدهم.

محسن مسلمان و کمال کامیابی نیا و علی علیپور

از کارکردن با برانکو هم بگو.

او به جوان ها اعتقاد دارد و این موضوع مهمی است. همین که او به جوان ها میدان می دهد یک مسئله بزرگ است و خدا را شکر که من در این دوره در پرسپولیس هستم و زیر نظر او کار می کنم.

بعد از گلی که به استقلال زدی، شادی گل عجیبی داشتی و کسی نفهمید در نهایت چه کردی!

تنها چیزی که احساس کردم، این بود که گلم را به هواداران تقدیم کنم و به همین دلیل پیراهن پرسپولیس را بوسیدم. لحظه ای که توپ وارد دروازه استقلال شد؛ نمی توانستم به چیزی فکر کنم. واقعا لحظه عجیبی بود و نمی دانستم باید چه کار کنم. حس خوبی داشتم و باور نمی کردم به استقلال گل زده باشم. البته به چیزی فکر نمی کردم اما این که به استقلال گل زدم واقعا خوشحال کننده بود.

جو رختکن پرسپولیس بعد از بازی استقلال چطور بود؟

همه در رختکن خوشحال بودیم و همه به من تبریک می گفتند. از برانکو و بنگر گرفته تا بقیه بازیکنان، همه به من تبریک می گفتند و احتمالا این حس و حال برای من کمتر پیش بیاید. شاید در دربی های بعدی حتی هت تریک هم بکنم، اما این حس و حالی که داشتم، امکان دارد دیگر برای من تکرار نشود. مزه گل دربی 80 یک چیز دیگر بود.

گلزنی هایت برای پرسپولیس تداوم خواهدداشت؟

به هر حال من یک مهاجم هستم و همیشه باید برای تیمم گل بزنم و همه سعی ام را می کنم تا این اتفاق بیفتد.
افتخارات علی علیپور

قهرمانی با پرسپولیس در لیگ برتر
قرمانی در سوپرجام با پرسپولیس

منبع:بیوگرافی علی علیپور

بیوگرافی علی علیپور

اعدام کریم زرگر | بیوگرافی کریم زرگر + علت اعدام کریم زرگر

بیوگرافی کریم زرگر

بیوگرافی کریم زرگر ، کریم زرگر متولد 1332 اهواز فارغ التحصیل حقوق قضایی از دانشکده حقوق دانشگاه تهران و دکترای حقوق دریایی از دانشگاه استرازبورگ فرانسه بود.
کریم زرگر، رئیس سابق دانشکده صدا و سیما که چندی پیش به همراه مرجان داوری ذیل موضوع تبلیغ و ترویج جنبش نوپدید عرفانی “اکنکار”، به اتهاماتی از جمله فساد فی الارض به اعدام محکوم شده بود در زندان رجایی شهر کرج اعدام شد.

10 بهمن ماه، کریم زرگر، موسس “موسسه راه معرفت” در زندان رجایی شهر کرج اعدام شد.

کریم زرگر متولد 1332 اهواز، فارغ التحصیل حقوق قضایی از دانشکده حقوق دانشگاه تهران و دکترای حقوق دریایی از دانشگاه استرازبورگ فرانسه بود.

وی در فعالیت های سینمایی هم دارای سابقه بود. کریم زرگر حضور در سینما را با فیلم «عروسی خوبان» به کارگردانی محسن مخملباف به عنوان مدیرتولید و بازیگر آغاز کرد.

در کارنامه کاری زرگر عنوان مدیر کل سیمای برون مرزی، مدیر پخش شبکه اول سیما، رئیس دانشکده صدا و سیما، صاحب امتیاز و مدیر مسئول ماهنامه گزارش فیلم مشهود است.
کریم زرگر در مهرماه 1394 با تعطیلی و بازداشت مسئولان موسسه راه معرفت به همراه مرجان داوری بازداشت و راهی بند 209 زندان اوین شد.

جلسات دادگاه در روزهای 25، 26 و 27 مهر 95 و نیز21 و 22 آذرماه 95 در شعبه 15 دادگاه انقلاب به ریاست قاضی صلواتی تشکیل شد.

نهایتا دادگاه به اتهاماتی از جمله فساد فی الارض بر اساس ماده 286 قانون مجازات اسلامی هر دو متهم را به اعدام محکوم کرد.

منبع:بیوگرافی کریم زرگر

بیوگرافی کریم زرگر

بیوگرافی روزبه چشمی

بیوگرافی روزبه چشمی

بازیکن و فوتبالیست ایرانی روزبه چشمی در تاریخ ۲ مرداد ماه سال ۱۳۷۲ در شهر تهران چشم به جهان گشوده هست

روزبه چشمی از کودکی به فوتبال علاقه داشته و در خیابان و کوچه و مدرسه بازی می کرده است

وی همچنین در پست هافبک دفاعی و دفاع وسط در فوتبال بازی می کند

قد روزبه چشمی ۱ متر و ۹۲ سانتیمتر است

روزبه چشمی فوتبال را از جوانان پیکان و پرسپولیس و همچنین بعد از ان بصورت قرضی در تیم جوانان مقاومت تهران بازی کردن را آغاز نمود

روزبه چشمی همچنین سابقه بازی در تیم نوجوانان و جوانان و امید و تیم بزرگسالان ایران را هم دارد

روزبه چشمی فوقتبال حرفه ای را در لیگ برتر خلیج فارس با بازی در تیم صبا قم آغاز نمود و بعد از ان حدود ۲ سال بازی در این تیم در سال ۹۴ به تیم استقلال تهران پیوست

روزبه چشمی درباره حضور خود و اغاز فوتبال خود بیان می کند که من مدام تمرین می کردم و حدود ۱۰-۱۱ سالگی ام فوتبال سالنی بازی می نمودم. یک روز یکی از دوستانم به من گفت پیکان در رده های پایه تست می گیرد. بیا برویم و تست بدهیم. من هم با دوستم به باشگاه پیکان رفتم. آن موقع آقایان صالح پور و الله کرم در این تیم بودند و از ما تست گرفتند. جالب اینکه در آن تست من قبول شدم و دوستم که من را برده بود، قبول نشد و این موضوع باعث شد تا من وارد تیم های مطرح و همچنین فوتبال در سطح حرفه ای شوم.
روزبه چشمی و همسرش

روزبه چشمی مجرد است و هنوز ازدواج نکرده است و هیچ خبر و عکسی از نامزدی و همسرش که توسط خودش تایید شود در رسانه ها موجود نمیباشد و منتشر نشده است.

بیوگرافی روزبه چشمی

بیوگرافی روزبه چشمی

منبع:بیوگرافی روزبه چشمی

بیوگرافی روزبه چشمی

چگونه پای سیب زمینی خوشمزه بپزیم؟

دو بخش :

آماده سازی خمیر سیب زمینی

آماده سازی مواد داخل پای

آیا شما از مزه ی پای کدو تنبل خسته شده اید؟ چرا پای سیب زمینی درست نمی کنید؟ در این مقاله طرز تهیه خمیر سیب زمینی و مواد داخل آن برای شما فراهم آمده است. خانواده ی شما عاشق این تنوع خواهند شد.

مواد لازم:

برای خمیر سیب زمینی

1 فنجان آرد

نمک

3/1 فنجان کره سرد قطعه قطعه شده

3 تا 4 قاشق غذاخوری آب سرد

مواد لازم برای تهیه مواد داخل پای

1-4/1 فنجان شکر قهوه ای

4 عدد سیب زمینی متوسط پخته ی بدون پوست و له شده

4/3 قاشق چایخوری دارچین

2/1 قاشق چای خوری نمک

2/1 قاشق چایخوری زنجبیل

4/1 قاشق چایخوری گل میخک

4/1 قاشق چایخوری جوز هندی

1 فنجان شیر خشک

3 عدد تخم مرغ

بخش اول : آماده سازی خمیر سیب زمینی

1. آرد, نمک و کره را درون مخلوط کن ریخته و کاملا آنها را مخلوط می کنیم.

خمیر سیب زمینی

2. خمیر سیب زمینی را از مخلوط کن خارج کرده و روی تخته آشپزخانه پهن می کنیم. چند قاشق غذا خوری به مواد آب اضافه می کنیم تا زمانی که بتوان خمیر را به شکل توپ درآورد.

پهن کردن خمیر

3. خمیر را به اندازه ی یک دایره به قطر 12 اینچ ( 30 سانتی متر ) پهن کنید.خمیر را درون ظرف پای 9 اینچی ( 23 سانتی متر ) قرار دهید.

4. خمیر را از اطراف ظرف پای به اندازه ی 2/1 اینچ ( 1.25 سانتی متر ) فاصله دهید و قسمت اضافه ی آن را با چاقو ببرید. با چنگال چندین سوراخ در خمیر ایجاد کنید تا بخار بتواند از آن خارج شود.

ظرف پای را کنار بگذارید و مواد درون پای را آماده کنید.

بخش دوم : آماده سازی مواد داخل پای

1. فر را از قبل در دمای 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتیگراد) گرم کنید. سینی فر را در مرکز فر قرار دهید.

ترکیب مواد

2. شکر قهوه ای، سیب زمینی و ادویه ها را درون کاسه مخلوط کنید. با استفاده از میکسر دستی یا مخلوط کن, مواد را به مدت 2 دقیقه با هم مخلوط کنید.

3. شیر و تخم مرغ را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. برای ترکیب آنها می توانید از چنگال استفاده کنید.

اضافه کردن تخم مرغ

4. مخلوط تخم مرغ و شیر را به مخلوط سیب زمینی اضافه کنید. آنها را با سرعت متوسط مخلوط کن به خوبی هم بزنید.

5. مواد را روی خمیر پای بریزید.

6. چند بار ظرف را تکان دهید تا مواد به خوبی در همه جای خمیر پخش شوند.

مواد آماده پای سیب

7. پای را حدود 50 تا 60 دقیقه بپزید.

وقتی پای سیب زمینی پخته می شود به رنگ پای کدو نیست, پس نگران ظاهر آن نباشید. یک خلال دندان را وارد پای کنید, اگر خلال دندان تمیز بیرون آمد به این معناست که پای شما کاملا پخته شده است.

بعد از 30 دقیقه به پای سیب زمینی خود سر بزنید. اگر لبه ی پای قهوه ای شده بود, روی آن را با فویل بپوشانید تا بقیه ی پای به طور کامل بپزد.

پای سیب

8. اجازه دهید پای به مدت 15 دقیقه خنک شود. کیک را برش دهید و آن را با خامه سرو کنید.

منبع : چگونه پای سیب زمینی خوشمزه بپزیم؟

چگونه سرعت CPU را بررسی کنیم?

چهار روش :

-برای سیستم عامل ویندوز

-برای سیستم عامل Mac

-برای سیستم عامل Linux

-برای سیستم عامل های ویندوز ( که پردازنده ی آنها اورکلاک شده )

سرعت پردازنده ی شما ( CPU), سرعت انجام کارهایی که با کامپیوترتان انجام می دهید را تعیین می کند.  با توجه به ظهور پردازنده های چند هسته ای، سرعت پردازنده ها اهمیت کمتری پیدا کرده است. اما هنوز هم موقع خرید یک برنامه ی جدید برای کامپیوترتان, چک کردن سرعت CPU مهم است؛ از این نظر که ببینید آیا CPU سیستم شما در حدی هست که برنامه را انجام دهد یا خیر. هم چنین وقتی می خواهید سیستم خود را اورکلاک کنید باید بدانید که از چه طریقی می توانید سرعت واقعی CPU را بررسی کنید.

روش اول : برای سیستم عامل ویندوز

System window

1. System window را باز کنید. چندین راه برای باز کردن سریع System window وجود دارد.

برای ویندوز 7, Vista و XP باید روی Computer/My Computer از منوی Start, راست کلیک کنید و گزینه ی “Properties” را انتخاب کنید. برای ویندوز XP بعد از انتخاب گزینه ی “Properties”, باید روی گزینه ی “General” کلیک کنید.

برای ویندوز 8, باید روی دکمه ی  Start راست کلیک کنید و گزینه ی “System” را انتخاب کنید.

برای تمام نسخه ها نیز می توانید  ⊞ Win+Pause را فشار دهید.

Processor

2. “Processor” را انتخاب کنید. این گزینه در بخش “System” در زیر نسخه ی ویندوز قرار دارد.

processor speed

3. به سرعت پردازنده توجه داشته باشید. مدل پردازنده و سرعت آن برای شما نمایش داده خواهد شد. سرعت با مقیاس گیگا هرتز (GHz) اندازه گیری خواهد شد. این سرعت یک هسته پردازنده ی شماست. اگر سیستم عامل شما چند هسته ای است ( که بیشتر سیستم عامل های جدید چند هسته ایست), هر یک از هسته های سیستم عامل شما چنین سرعتی دارد.

اگر سیستم شما اورکلاک شده باشد, سرعت واقعی پردازنده در این قسمت نمایش داده نمی شوند. برای پیدا کردن سرعت واقعی سیستم اور کلاک شده بخش توضیحات بعدی را مطالعه کنید.

cores processor

4. بررسی کنید که سیستم عامل شما چند هسته دارد. اگر سیستم عامل شما چند هسته ای است؛ تعداد هسته ها در این بخش نمایش داده نمی شوند. چند هسته بودن سیستم به این معنا نیست که برنامه ها با سرعت بیشتری اجرا می شوند, در واقع به این معناست که, برنامه هایی که نیاز به سرعت بالا برای اجرا دارند را سیستم عامل شما اجرا خواهد کرد.

برای باز کردن و اجرای دیالوگ باکس  Win+R⊞ را فشار دهید.  Dxdiag را تایپ کنید و ↵ Enter را فشار دهید. اگر برای بررسی درایور ها از شما سوال شد روی دکمه ی Yes کلیک کنید.

در زبانه ی System, گزینه ی “Processor” را پیدا کنید. اگر سیستم شما چند هسته ای باشد؛ شما در پرانتز بعد از سرعت, تعداد هسته ها را مشاهده خواهید کرد. به عنوان مثال (4 CPUs ). این به شما می گوید که سیستم عامل شما چند هسته دارد. سرعت هر هسته به طور تقریبی به همان میزان است (همیشه تغییرات بسیار جزئی نیز وجود دارد ).

روش دوم : برای سیستم عامل Mac

Apple menu

1. روی منوی Apple کلیک کنید و سپس “About This Mac” را انتخاب کنید.

mac Processor

2. در زبانه ی “Overview”, گزینه ی “Processor” را پیدا کنید. در این بخش سرعت پردازنده ی شما نمایش داده می شود. به خاطر داشته باشید که این سرعت واقعی پردازنده ی شما نیست. زمانی که از سرعت CPU خیلی استفاده نمی شود, پردازنده سرعتش را برای طول عمر بیشتر و صرفه جویی در انرژی, به صورت خودکار کاهش می دهد.

Intel Power Gadget

3. Intel Power Gadget را دانلود کنید. این ابزار رایگان سرعت واقعی CPU شما را گزارش می دهد. شما می توانید این ابزار را از اینجا دانلود کنید.

فایل را از حالت فشرده خارج کنید و روی فایل DMG دوبار کلیک کنید تا ابزار Intel Power Gadget نصب شود.

install Prime95

4. Prime95 را دانلود و نصب کنید. اگر می خواهید حداکثر سرعت پردازشگر خود را مشاهده کنید، باید با سیستم خود بارگیری سنگین انجام دهید. یکی از محبوب ترین روش های انجام این کار, استفاده از برنامه ی Prime95 می باشد. شما می توانید آن را به صورت رایگان از mersenne.org/download/ دانلود کنید. فایل را از حالت فشرده خارج کنید و روی فایل DMG دوبار کلیک کنید تا برنامه نصب شود. وقتی برنامه را اجرا کردید روی “Just Stress Testing” کلیک کنید.

Prime95 برای محاسبه حداکثر سرعت CPU طراحی شده است.

mac processor speed

5. سرعت پردازنده خود را مشاهده کنید. نمودار دوم در این ابزار سرعت پردازنده شما را نمایش می دهد. “Package Frq” سرعت فعلی پردازنده ی شماست. این سرعت احتمالا کمتر از سرعت تبلیغ شده ی “Base Frq” می باشد.

روش سوم : برای سیستم عامل Linux

Open the terminal

1. terminal را باز کنید. بیشتر ابزار های در دسترس سرعت واقعی سیستم عامل Linux را نشان نمی دهند. Intel ابزاری به نام turbostat منتشر کرده است که با آن می توانید سرعت سیستم عامل خود را بررسی کنید. شما باید این برنامه را به صورت دستی از بخش terminal نصب کنید.

Type .uname -r

2. .uname –r را تایپ کنید و ↵ Enter را فشار دهید. شماره ی نسخه ای را که نمایش داده می شود به خاطر داشته باشید (X.XX.XX-XX).

type text

3. .apt-get install linux-tools-X.XX.XX-XX linux-cloud-tools-X.XX.XX-XX را تایپ کنید و ↵ Enter را فشار دهید. X.XX.XX-XX را با شماره نسخه از مرحله قبلی جایگزین کنید. اگر خواسته شد رمز عبور ادمین را وارد کنید.

Type .modprobe msr

4. .modprobe msr را تایپ کنید و ↵ Enter را فشار دهید. با این کار ماژول MSR را که برای اجرای این ابزار نیاز دارید, نصب می کنید.

type .openssl speed

5. پنجره ی دیگری از terminal باز کنید و openssl speed. را تایپ کنید. با این کار آزمون سرعت OpenSSL شروع می شود و حداکثر سرعت پردازنده ی شما را اندازه گیری می کند.

type .turbostat

6. به اولین پنجره ی terminal بازگردید و turbostat. را تایپ کنید. اطلاعات مختلف پردازنده ی شما نمایش داده خواهد شد.

GHz column

7. به ستون GHz نگاه کنید. هر بخش سرعت واقعی هر هسته را نمایش می دهد. ستون TSC سرعتی است که به طور معمول گزارش می شود. با این کار می توانید تفاوت اورکلاک کردن سیستم خود را ببینید. اگر این فرایند را برای پردازنده ی خود انجام ندهید سرعت کمتر از آنچه هست نمایش داده خواهد شد.

روش چهارم : ویندوزهای ( اورکلاک شده)

پردازنده های اورکلاک شده پردازنده هایی هستند که ولتاژ آنها برای تولید قدرت بیشتر اصلاح شده است. اور کلاک کردن در میان علاقه مندان به رایانه کاری محبوب است زیرا عملکرد سیستم را بهتر می کند اما این کار ممکن است به اجزاء سیستم شما آسیب برساند.

install CPU-Z

1. CPU-Z را دانلود و نصب کنید. این یک ابزار رایگان است که به اجزای رایانه شما, نظارت می کند. این ابزار برای سیستم های اورکلاک شده طراحی شده است و سرعت دقیق پردازشگر را محاسبه می کند.

شما می توانید این برنامه را از اینجا دانلود کنید. cpuid.com/softwares/cpu-z.html

در طول فرایند نصب CPU-Z هیچ برنامه و ابزار دیگری نصب نخواهد شد.

2. CPU-Z را اجرا کنید. به طور پیش فرض آیکون این برنامه روی دسکتاپ شما قرار خواهد گرفت. شما برای وارد شدن به این برنامه باید ادمین باشید یا اینکه رمز عبور ادمین را داشته باشید.

CPU-intensive

3. آزمون سرعت پردازشگر را در سیستم عامل خود شروع کنید. پردازشگر زمانی که از آن زیاد استفاده نمی شود به صورت خودکار سرعت خود را کم می کند, بنابراین سرعتی که شما مشاهده می کنید سرعت واقعی پردازشگر نیست و اگر می خواهید سرعت واقعی پردازشگر را بسنجید باید بارگیری سنگین انجام دهید.

بهترین راه برای به حداکثر رساندن سرعت CPU استفاده از برنامه ی Prime95 می باشد. این یک برنامه برای محاسبه ی سرعت واقعی پردازشگر می باشد.

این برنامه را می توانید از اینجا دانلود کنید.

پس از دانلود برنامه فایل را از حالت فشرده خارج کنید و زمانی که برنامه اجرا شد گزینه ی “Just Stress Testing” را انتخاب کنید.

CPU speed

4. سرعت CPU خود را بررسی کنید. سرعت فعلی CPU شما در فیلد “Core Speed” در زبانه ی CPU نمایش داده می شود. می توانید نوسانات جزئی پردازشگر را با استفاده از برنامه ی Prime95 مشاهده کنید.

منبع : چگونه سرعت CPU را بررسی کنیم?

طرز تهیه نان پکوره

سه مرحله :

* آماده سازی پر کردن سیب زمینی

* آماده کردن خمیر

* آماده کردن و سرخ کردن نان

نان پکوره یکی از غذا های محبوب هند است که برای صبحانه و عصرانه سرو می شود. در اینجا طرز تهیه ی این غذای خوشمزه آموزش داده می شود.

مواد لازم برای پر کردن

• 4-5 عدد سیب زمینی پخته شده متوسط
• یک عدد فلفل قرمز کاملا ریز شده
• 2 قاشق غذاخوری / قاشق مرباخوری گشنیز کاملا ریز شده
• ¼ قاشق چایخوری یا ½ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
• 1 قاشق چای خوری پودر انبه ی خشک
• ½ فنجان مخلوط گشنیز و نعناع
• نمک سیاه یا نمک معمولی

برای پوشش بیرونی

3 فنجان آرد نخودچی

کمی انقوزه

½ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز

½ قاشق چای خوری پودر ماسالا

½ قاشق چایخوری پودر زنیان

6 برش نان قهوه ای یا سفید

آب

نمک

روغن برای سرخ کردن

مرحله ی اول : آماده سازی پر کردن سیب زمینی

سیب زمینی

1. پوست سیب زمینی های آب پز را جدا می کنیم.

2. هنگامی که آنها هنوز گرم هستند، سیب زمینی ها را له می کنیم.

افزودن مواد ادویه

3. برگ های گشنیز, فلفل قرمز, پودر فلفل قرمز, پودر انبه ی خشک و نمک را به سیب زمینی ها اضافه می کنیم.

4. مواد را خوب مخلوط کنید. طعم مواد را بچشید و کنار بگذارید.

مرحله ی دوم : آماده کردن خمیر

آرد نخودچی

1. آرد نخودچی را در یک کاسه بریزید.

2. پودر زنیان, فلفل قرمز, پودر ماسالا, آنقوزه و نمک را با هم مخلوط کنید.

ترکیب مواد ادویه

3. ½ فنجان آب اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید. خمیر نباید خیلی ضخیم یا خیلی نازک باشد. ادویه آن را بچشید.

4. چند قطره روغن را به خمیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

خمیر آماده

5. خمیر آماده را کنار بگذارید.

روش سوم : آماده کردن و سرخ کردن نان

نان تست

1. نان را به صورت مثلثی برش دهید. به هر شکلی که دوست دارید می توانید نان را برش دهید.

2. یک قاشق چای خوری از مخلوط گشنیز و نعناع روی نان مثلثی شکل بریزید.

گذاشتن مواد در نان

3. حدود 2 قاشق غذاخوری از مخلوط سیب زمینی پخته را روی نان بریزید.

4. روی این سیب زمینی ها را با تکه نان دیگری بپوشانید. شما در حال حاضر یک ساندویچ نان مثلثی شکل در اختیار دارید. فقط کمی ساندویچ را فشار دهید.

خواباندن نان در مواد

5. نان های پر شده را درون خمیر قرار دهید. مطمئن شوید خمیر دو طرف ساندویچ را پوشانده باشد. مراقب باشید که ساندویچ خیلی در خمیر نماند زیرا به راحتی می شکند.

6. کمی روغن را برای سرخ کردن حرارت دهید و نان ساندویچی را درون روغن قرار دهید.

سرخ کردن نان

7. آنها را روی شعله ی متوسط سرخ کنید تا زمانیکه طلایی یا قهوه ای شوند. نان پکوره ی شما آماده است!

8. آن را روی دستمال کاغذی بگذارید.

9. تا زمانیکه گرم است با هر سسی که دوست داشتید می توانید آن را سرو کنید.

منبع : طرز تهیه نان پکوره