سلامتی از همه چیز مهمتره! این جمله ای که ما هر روز میشنویم، ولی واقعا چقدر به فکر سلامتی و تغذیه خودمون هستیم؟ وقتی چیزی میبینیم و میخواییم بخوریم به هیچ چیزی به غیر از مزه و سیر شدن فکر میکنیم؟ ما برای حس کردن سلامتی که شادابی رو به همراه داره نیازمند یه تغذیه سالم هستیم. یکی از خوردنی های چاشنی که میتونه همیشه کنار غذاهامون باشه ماست هست! ماست ویژگی هایی داره که ما از اون بی خبریم، برای همین توصیه میکنم فواید اون رو با ما مرور کنین.
1. ماست بهترین جایگزین شیر
خیلی ها به شیر آلرژی دارن یا از طعم و بوی شیر بدشون میاد، بچه هایی رو تصور کنین که از خوردن شیر امتناع میکنن، مادر و پدرها همیشه باهاشون درگیرن تا شیر بخورن، ماست یه جایگزین خیلی عالیه که میتونه جای شیر رو پر کنه و موادی که ما در شیر به دنبال اون میگردیم رو از طریق ماست به دست بیاریم.
2. ماست مناسب برای دستگاه گوارش
هضم به زمانی میگن که فروپاشی مکانیکی و شیمیایی مواد غذایی به قطعات کوچکتر اتفاق میافته و با جریان خون به سراسر بدن ارسال میشه. غذاهای سبکتر زودتر هضم میشن و به هضم غذاهای سنگین نیز کمک میکنن، ماست حاوی پروبیوتیک هاست که به عملکرد سیستم گوارشی کمک میکند. ماست به دلیل فرآیند تخمیر که میگذراند حاوی باکتری های مفید نیز هست که کمک بزرگی برای سلامت و شادابی هستند.
کلسیم یکی از مواد مغذی مورد نیاز بدن ما هست. کلسیم برای سلامت کلی جسم ما مهمه، تقریبا همه سلول های بدن ما به نوعی برای انجام کارهاشون به کلسیم نیاز دارن. همچنین کلسیم نقش مهمی در انقباض ماهیچه ها، انتقال پیام های عصبی و آطادسازی هرمون ها در بدن ما داره. اگر میخواهید دندانها و استخوانهای قوی داشته باشید باید عادت کنید از ماست این منبع غنی کلسیم را در سفره های خود داشته باشید.
4. ماست واسط کم کردن وزن
اگر شما هم جزو افرادی هستین که علاقه به کم کردن وزن خودتون دارین و با نخوردن شکلات و تنقلات و شیرینی دارین با چاقی خودتون مبارزه میکینین بهتون توصیه میکنم ماست رو فراموش نکنین به خصوص برای تمرینات ورزشی تون قبل از تمرین حداقل یکی دو قاشق ماست بخورید تا اثر جادویی اون رو ببینین!
سیستم ایمنی یک ساختار بیولوژیکی برای محافظت در برابر بیماری هاست، از این رو برای ما در حفظ سلامتی و شادابی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. بعضی غذاها هستند که به شما در جهت تقویت عملکرد سیستم ایمنی کمک میکنن که ماست هم از این دسته خوردنی هاست. ماست با داشتن باکتری های مخمر درونش به آمادگی سیستم ایمنی بدن کمک میکنه.
تا اینجا رو براتون گفتم ولی تموم نشده فواید ماست انشالله در آینده دوباره به فواید سلامت و تندرستی که ماست برای ما به ارمغان میاره اشاره خواهم کرد یا حتی روش تهیه ماست در خونه رو توضیح بدم! موفق و سلامت باشین.
باید دانست مانند هر گیاه دیگری، چای نیز اگر بهجا و درست استفاده نشود، میتواند موجب بروز عوارضی شود که از جمله احساس ترشی در دهان، سردرد، دامنزدن به گرمی و خشکی بدن در برخی افراد، بیخوابی و… را میتوان ذکر کرد.
احمدرضا درستی مطلق، متخصص تغذیه، درباره مضرات چای سیاه چنین می گوید: « از دید علمی چای چند مزیت دارد و یکی از مزیتهای آن این است که یک لیوان چای، فلوئور مورد نیاز یک فرد را در طول روز تأمین میکند و مصرف ۳ لیوان چای در روز مانعی ندارد.
اگر بیش از ۵ لیوان چای سیاه در روز مصرف شود، به بدن ضرر میرساند و موجب افزایش فلوئور بدن و بروز فلوئوریست در بدن و بروز نقاط قهوهای رنگ بر روی دندان میشود، دندانها را از بین میبرد و استخوان را نیز پوک میکند.
چای را باید با فاصله نیم ساعت بعد از غذا مصرف کرد به دلیل اینکه از جذب آهن در بدن پیشگیری میکند؛ به همین دلیل توصیه میشود که چای را همراه با غذا مصرف نشود.
چای سرشار از آنتی اکسیدان است و زمانی که حرارت میبیند و دم میکشد، تغییراتی را از خود نشان میدهد. مواد آنتی اکسیدانی موجود در چای بر اثر حرارت طولانی مدت از بین میروند و ارزش غذایی خود را از دست میدهد. بهتر است که چای را بعد از غذا و با فاصله ۲ ساعت مصرف کرد به دلیل اینکه مصرف چای بعد از غذا، تمام آهن غذا را از بین میبرد و مانع جذب آن در بدن میشود.»
محمد صالحی سورمقی استاد فارماکولوژی دانشگاه علوم پزشکی تهران نیز میگوید: « افراد روزانه به یکهزار و ۵۰۰ میلی گرم کافئین نیاز دارند که این مقدار ضرری برای بدن ایجاد نمیکند ولی متخصصان توصیه میکنند که افراد روزانه یکهزار میلی گرم کافئین مصرف کنند؛ به طور معمول یک لیوان نوشابه کولا ۷۰ میلی گرم کافئین دارد و یک لیوان چای ۱۰۰ میلی گرم کافئین دارد که مصرف روزانه ۱۰ لیوان چای مشکلی ایجاد نمیکند.
زنان حامله در دوران بارداری خود به ۳۵۰ میلی گرم کافئین احتیاج دارند و به دلیل اینکه کافئین موجب تحریک میشود، زنان باردار میتوانند روزانه ۳ لیوان چای مصرف کنند.
به دلیل اینکه مردم تمام دنیا از این نوشیدنی استفاده میکنند، تحقیقات فراوانی در این خصوص صورت گرفته و در هیچ مقاله معتبری سرطانزایی و مضرات چای مطرح نشده است.»
چای جوشیده دارای رنگ سیاه، بو و مزهای نامطبوع است و مصرف آن موجب بروز یبوست در افراد میشود. چای جوشیده سرشار از مواد قابضی به نام تانن است که بر اثر جوشیدن چای وارد آن میشود و رنگ و مزه چای را تغییر میدهد.
چایی که بیشتر از ۱۰ دقیقه دم بکشد، کهنه به شمار میرود و نوشیدن این چای کهنه موجب افزایش خستگی در فرد خواهد شد. چای کهنه دم ترشح اسید معده را تحریک می کند و به دلیل ماهیت اسیدی در بروز زخم معده موثر است.
به دلیل وجود مواد مصنوعی در چای های کیسه ای، این قبیل چای ها در مدت زمان کمتری نسبت به چای معمولی رنگ می دهند.
از عوارض مصرف چای کیسه ای و کهنه دم می توان به ریفلاکس و مشکلات گوارشی اشاره کرد. این موارد در مورد دمنوش های گیاهی آماده نیز صدق می کند و دمنوش باید با استفاده از ترکیبات گیاهی و توسط خود فرد تهیه شود.
معمولاً این طور تصور میشود که بهترین روش برای تهیه چای، قرار دادن مستقیم آن در یک قوری یا در یک چای دم کنی است که اغلب با استفاده از چای کیسهای انجام میشود. اما، چای کاملاً قابل قبول از لحاظ مصرف را میتوان با استفاده نوع کیسهای آن دم نمود.
برخی افراد هم مرحله استفاده از قوری را دور (میانبر) میزنند و چای را بطور مستقیم در یک فنجان یا لیوان تهیه میکنند. این روش بیشتر متداول است. اما برای دستیابی به کیفیت قابل قبول چای، لازم است از اصولی برای تهیه آن پیروی شود همچون اختصاص زمان کافی دم کشیدن از طریق قرار دادن چای کیسهای در داخل فنجان پیش از ریختن آب داغ.
از لحاظ تاریخی در چین، روش دم کردن چای به چند دسته تقسیم میشود. مرحله اول دم کردن که عبارتست از شستن فوری چای با آب، و سپس مراحل دوم وبعدی آن انجام میگیرد. از مرحله سوم تا پنجم تقریباً همیشه به عنوان بهترین بخشهای عمل دم کردن چای به حساب میآید، اگرچه انواع چای بطور متفاوتی پاک و شسته میشوند، و ممکن است برای دم کردن آنها نیاز به مراحل بیشتری از استفاده از آب جوش باشد.
به عنوان نمونه، بهترین دما برای دم کشیدن چای را براساس نوع آن میتوان تعیین نمود. چایهایی که دارای دوره اکسیداسیون کوتاه باشند و یا اصلاً این دوره را طی نکرده باشند، همچون چای سبز یا سفید، به خوبی در دمایی پایین حدود ۸۰ درجه سانتیگراد دم میکشند، درحالی که چایهای دارای دوره طولانی اکسیداسیون، با در دمایی بالاتر از ۱۰۰ درجه سانتیگراد دم بکشند.
خواص میوه کنار موضوع این بخش از مجله پزشکی آسان طب است. میوه کنار میوه درخت سدر است که فواید زیادی برای مو و سلامتی دارد. میوه کنار دارای ویتامین B ،E ، کلسیم، فسفر و آهن و … می باشد.
درخت سدر از خانواده عنابیان است که هم برگ و هم میوه این درخت خواص دارویی دارد. به برگ این درخت “سدر” و به میوه آن “کُنار” میگویند.
درخت سدر با ارتفاع 10 متر ، 40 گونه دارد. از ویژگیهای این درخت می توان به تاج پهن، خاردار، ساقهای سفید رنگ، تقریبا ناصاف و کج و … اشاره کرد.
میوه درخت سدر “کُنار” خوراکی است.
از خواص میوه کنار می توان به وجود ویتامین C و مقادیر نسبتا خوبی از ویتامین B ،E اشاره کرد.
یکی دیگر از خواص میوه کنار وجود کلسیم، فسفر و آهن در آن است که برای سلامتی ما فواید زیادی دارد.
خواص میوه کنار از لحاظ پروتئین، مواد معدنی، کلسیم، فسفر، کاروتن و ویتامین از سیب غنیتر و میزان کالری و ویتامین C آن نسبت به پرتقال بیشتر است.
یکی دیگر از فواید میوه کنار آنست که راحتی قابل هضم بوده و اثر ملینآور دارد.گوشت میوه کنار شیرین و خوشمزه است. کنار در ماههای دی و بهمن به بازار میآید و تا اواخر فروردین عرضه میشود.
قیمت میوه کنار اصلا گران نیست و همه می توانند آن را خریداری کنند.
خواص درخت سدر و خواص میوه کنار
خواص میوه کنار
یکی از خواص برگ سدر شستشوی سر و بدن است، برگ تازه درخت سدر، مثل صابون است.
از خواص سدر می توان به پیشگیری از ریزش مو و شوره سر اشاره کرد. به این منظور صمغ درخت سدر را در آب حل کنید و به موهایتان بمالید.
یکی از خواص سدر کاهش گرما و حرارت سر است.
آرامبخش بودن یکی دیگر از خواص درخت سدر است.
یکی از خواص میوه کنار درمان سستی اعضا و تقویت آنها است.
استفاده از ضماد برگ درخت سدر برای بثورات جلدی و زخمهای پوستی بسیار مفید است.
از دیگر خواص سدر سر باز کردن و فرونشاندن دمل یا ورمهای ناشی از گرمی است.
برای بهبود زخم های سطحی میتوان از خواص سدر استفاده کرد.
برای شفاف شدن پوست، بهتر است سدر را با روغن بادام تلخ مخلوط یا با ماست ترکیب و تازه به تازه استفاده کنید.
امیر حسین افتخاری متولد 1370 در شیراز خواننده سنتی است
او ساکن شهر دوسلدورف آلمان مشغول به تحصیل و دارای شغل در اداره پست می باشد او به مدت ۱۰سال است که موسیقی سنتی کار می کند، سه تار و دف می نوازد و آواز می خواند می گوید در کودکی یادگیری سه تار برای او به دلیل چپ دست بودن دشوار بوده و بارها گریه کرده اما به کارش ادامه داده است.
در آلمان سرپرست گروه سنتی ایرانی ولی با اعضای غیر ایرانی “بهار” است و همچنین با گروه پل به عنوان خواننده در هلند همکاری می کند بهترین خاطره زندگی او در باب موسیقی به شرکت در کنسرتی در قونیه با اجرای شهرام ناظری باز می گردد: “مشتاقانه نزد ایشان رفتم و اولین عکس و امضای زندگیم را از ایشان گرفتم.”
او نجات غریق و مربی شنا است. عاشق نخندیدن و خنداندن است.
استیج یک برنامهٔ تلویزیونی برای یافتن استعدادهای تاکنون ناشناخته موسیقی برای فارسی زبانان بدون در نظر گرفتن سن و سال و با داوری بابک سعیدی، شهرام آذر، حامد نیکپی و رضا روحانی است. فصل اول برنامه استیج از شبکه من وتو پخش شد و جایزه این مسابقه ۵۰ هزار دلار بود. برای اولین بار در این سری برنامهها از هنرجوهایی با سبکهای غیر پاپ مانند رپ و سنتی و تلفیقی و جاز نیز پذیرفته شد.
برنده این مسابقه از سوی مردم و با استفاده از پیام کوتاه؛ تماس تلفنی؛ سایت من و تو و اپلیکیشن من وتو انتخاب شد. در فصل اول برنامه استیج امیرحسین افتخاری از گروه حامد نیکپی مقام اول را بدست آورد.
امیرحسین افتخاری در آلمان سرپرست گروه سنتی ایرانی ولی با اعضای غیرایرانی “بهار” است و همچنین با گروه پل به عنوان خواننده در هلند همکاری می کند.
بهترین خاطره زندگی امیرحسین در باب موسیقی به شرکت در کنسرتی در قونیه با اجرای شهرام ناظری باز می گردد: او می گوید “مشتاقانه نزد ایشان رفتم و اولین عکس و امضای زندگیم را از ایشان گرفتم.”
امیرحسین افتخاری در مرحلهٔ آزمون اولیه مسابقه Stage ترانه ای را که بارها تمرین کرده بود نخوانده و به یکباره تصمیم گرفت آهنگ دیگری رابخواند که این ترانه مورد قبول داوران قرار گرفت.
امیرحسین افتخاری نجات غریق و مربی شنا است. عاشق نخدیدن و خنداندن است.
نام :علی
نام خانوادگی :علیپور
تاریخ تولد :20 آبان 1374
محل تولد :قائم شهر
پست :مهاجم
باشگاه کنونی :پرسپولیس
شماره پیراهن :70
این بازیکن در آخرین روز نقل و انتقالات نیم فصل 1393–94 با قراردادی 1٫5 ساله به تیم پرسپولیس تهرانپیوست.رپورتاژ آگهی
در پی درخشش وی در فصل 94 لیگ ایران ، پرسپولیس توانست در اکثر بازی های لیگ حداقل یک گل بزند. همچنین علی علیپور در دربی تهران یک گل به یاد ماندنی به ثمر رساند که به گفته بسیاری از رسانه های فارسی، او یکی از جوانترین گلزنان دربی تهران است. مصاحبه با علی علیپور مهاجم پرسپولیس
از وقتی که به استقلال گل زدی تاحالا، قطعا لحظات سختی را پشت سر گذاشتی، چرا که فشار زیادی به تو به عنوان یک بازیکن جوان وارد شده است.
روزهای اول بعد از دربی برای من خیلی خوب بود، چرا که دوست و فامیل، همه به من زنگ می زدند و گلزنی ام در دربی را تبریک می گفتند… حجم تماس ها آنقدر زیاد بود که نمی دانستم به پیامک هایم پاسخ بدهم یا به تلفن هایم.
قبل از بازی فکر می کردی، بتوانی به استقلال گل بزنی؟
قبل از بازی خیلی از دوستانم می گفتند که به استقلال گل می زنم. به هر حال آنها کری می خواندند اما خودم خیلی به این که گل می زنم یا نه، فکر نمی کردم! اما خوشبختانه گل زدم و تیمم را موفق کردم. ممنونم که برانکو به من اعتماد کرد و مرا به زمین فرستاد.
مهدی طارمی و کمال کامیابی نیا و محسن مسلمان و علی علیپور
حتما می دانی با گلی که به استقلال زدی رکورد مهدوی کیا را شکستی و جوان ترین گل زن تاریخ پرسپولیس در دربی شدی.
خودم هم نمی دانستم که رکورد آقای مهدوی کیا را شکستم و در یکی از سایت های خبری این موضوع را خواندم. واقعا وقتی از این مسئله مطلع شدم، جا خوردم. اما به هرحال خوشحالم که چنین اتفاق مهمی در دربی برای من رخ داد.
بیوگرافی علی علیپور
محبوبیت تو، بین هواداران پرسپولیس بیشتر از گذشته شده، خودت این موضوع را متوجه شدی؟
به هر حال همه چیز دست خدا است و نظرش شامل حال من شد تا در دربی گل بزنم.
از گلی هم که زدی حرف بزن و زمانی که هادی نوروزی سانتر کرد.
روی ضربه ایستگاهی، هادی نوروزی سانتر کرد و من از نقطه کور محوطه 18 قدم استقلال حرکت کردم و روی تیر دو توپ را زدم. این گل تمرین شده بود، ما بارها در تمرینات روی این گونه گل ها، تمرین کرده بودیم و خوشحالم که از این موقعیت استفاده کردم. ضربه سرم خیلی محکم بود و به نظر می آمد چیزی کمتر از ضربه پا نبود. شاید برای تان جالب باشد گلی که به استقلال زدم را خیلی ها با گلی که نیمار به رئال سویسیه داد زد مقایسه می کنند.
انتظارات از تو بیشتر از قبل خواهدشد. خودت را برای فشار این انتظارها آماده کرده ای؟
گلزنی در دربی باعث شد تا انتظارات از من بیشتر شود و من هم باید بدانم که تازه، کارم شروع شده و هنوز اول راه هستم و از این به بعد باید تلاشم را 100 برابر کنم که برای بازی های آینده موثرتر باشم. باید کاری کنم تا بتوانم جواب مربیان را بدهم.
محسن مسلمان و کمال کامیابی نیا و علی علیپور
از کارکردن با برانکو هم بگو.
او به جوان ها اعتقاد دارد و این موضوع مهمی است. همین که او به جوان ها میدان می دهد یک مسئله بزرگ است و خدا را شکر که من در این دوره در پرسپولیس هستم و زیر نظر او کار می کنم.
بعد از گلی که به استقلال زدی، شادی گل عجیبی داشتی و کسی نفهمید در نهایت چه کردی!
تنها چیزی که احساس کردم، این بود که گلم را به هواداران تقدیم کنم و به همین دلیل پیراهن پرسپولیس را بوسیدم. لحظه ای که توپ وارد دروازه استقلال شد؛ نمی توانستم به چیزی فکر کنم. واقعا لحظه عجیبی بود و نمی دانستم باید چه کار کنم. حس خوبی داشتم و باور نمی کردم به استقلال گل زده باشم. البته به چیزی فکر نمی کردم اما این که به استقلال گل زدم واقعا خوشحال کننده بود.
جو رختکن پرسپولیس بعد از بازی استقلال چطور بود؟
همه در رختکن خوشحال بودیم و همه به من تبریک می گفتند. از برانکو و بنگر گرفته تا بقیه بازیکنان، همه به من تبریک می گفتند و احتمالا این حس و حال برای من کمتر پیش بیاید. شاید در دربی های بعدی حتی هت تریک هم بکنم، اما این حس و حالی که داشتم، امکان دارد دیگر برای من تکرار نشود. مزه گل دربی 80 یک چیز دیگر بود.
گلزنی هایت برای پرسپولیس تداوم خواهدداشت؟
به هر حال من یک مهاجم هستم و همیشه باید برای تیمم گل بزنم و همه سعی ام را می کنم تا این اتفاق بیفتد. افتخارات علی علیپور
قهرمانی با پرسپولیس در لیگ برتر
قرمانی در سوپرجام با پرسپولیس
بیوگرافی کریم زرگر ، کریم زرگر متولد 1332 اهواز فارغ التحصیل حقوق قضایی از دانشکده حقوق دانشگاه تهران و دکترای حقوق دریایی از دانشگاه استرازبورگ فرانسه بود.
کریم زرگر، رئیس سابق دانشکده صدا و سیما که چندی پیش به همراه مرجان داوری ذیل موضوع تبلیغ و ترویج جنبش نوپدید عرفانی “اکنکار”، به اتهاماتی از جمله فساد فی الارض به اعدام محکوم شده بود در زندان رجایی شهر کرج اعدام شد.
10 بهمن ماه، کریم زرگر، موسس “موسسه راه معرفت” در زندان رجایی شهر کرج اعدام شد.
کریم زرگر متولد 1332 اهواز، فارغ التحصیل حقوق قضایی از دانشکده حقوق دانشگاه تهران و دکترای حقوق دریایی از دانشگاه استرازبورگ فرانسه بود.
وی در فعالیت های سینمایی هم دارای سابقه بود. کریم زرگر حضور در سینما را با فیلم «عروسی خوبان» به کارگردانی محسن مخملباف به عنوان مدیرتولید و بازیگر آغاز کرد.
در کارنامه کاری زرگر عنوان مدیر کل سیمای برون مرزی، مدیر پخش شبکه اول سیما، رئیس دانشکده صدا و سیما، صاحب امتیاز و مدیر مسئول ماهنامه گزارش فیلم مشهود است.
کریم زرگر در مهرماه 1394 با تعطیلی و بازداشت مسئولان موسسه راه معرفت به همراه مرجان داوری بازداشت و راهی بند 209 زندان اوین شد.
جلسات دادگاه در روزهای 25، 26 و 27 مهر 95 و نیز21 و 22 آذرماه 95 در شعبه 15 دادگاه انقلاب به ریاست قاضی صلواتی تشکیل شد.
نهایتا دادگاه به اتهاماتی از جمله فساد فی الارض بر اساس ماده 286 قانون مجازات اسلامی هر دو متهم را به اعدام محکوم کرد.
بازیکن و فوتبالیست ایرانیروزبه چشمی در تاریخ ۲ مرداد ماه سال ۱۳۷۲ در شهر تهران چشم به جهان گشوده هست
روزبه چشمی از کودکی به فوتبال علاقه داشته و در خیابان و کوچه و مدرسه بازی می کرده است
وی همچنین در پست هافبک دفاعی و دفاع وسط در فوتبال بازی می کند
قد روزبه چشمی ۱ متر و ۹۲ سانتیمتر است
روزبه چشمی فوتبال را از جوانان پیکان و پرسپولیس و همچنین بعد از ان بصورت قرضی در تیم جوانان مقاومت تهران بازی کردن را آغاز نمود
روزبه چشمی همچنین سابقه بازی در تیم نوجوانان و جوانان و امید و تیم بزرگسالان ایران را هم دارد
روزبه چشمی فوقتبال حرفه ای را در لیگ برتر خلیج فارس با بازی در تیم صبا قم آغاز نمود و بعد از ان حدود ۲ سال بازی در این تیم در سال ۹۴ به تیم استقلال تهران پیوست
روزبه چشمی درباره حضور خود و اغاز فوتبال خود بیان می کند که من مدام تمرین می کردم و حدود ۱۰-۱۱ سالگی ام فوتبال سالنی بازی می نمودم. یک روز یکی از دوستانم به من گفت پیکان در رده های پایه تست می گیرد. بیا برویم و تست بدهیم. من هم با دوستم به باشگاه پیکان رفتم. آن موقع آقایان صالح پور و الله کرم در این تیم بودند و از ما تست گرفتند. جالب اینکه در آن تست من قبول شدم و دوستم که من را برده بود، قبول نشد و این موضوع باعث شد تا من وارد تیم های مطرح و همچنین فوتبال در سطح حرفه ای شوم.
روزبه چشمی و همسرش
روزبه چشمی مجرد است و هنوز ازدواج نکرده است و هیچ خبر و عکسی از نامزدی و همسرش که توسط خودش تایید شود در رسانه ها موجود نمیباشد و منتشر نشده است.