دستور پخت کیکی که در این پست از مجله ی اینترنتی قمر قصد دارم به شما آموزش بدم علاوه بر این که مواد مورد نیازش ساده است و در هر خونه ای پیدا میشه ، خیلی هم خوشمزه و مورد علاقه اعضای خانواده مخصوصا بچه ها و باباهاست که به به گفتن هاشون شما رو تشویق میکنه که روز دیگه یک کیک فانتزی و خوشمزه تر رو پخت کنید .
پوست هویج ها رو بکنید و با کمی آب روی اجاق بگذارید تا نرم بشه .
هویج ها رو آبکش کنید و تو مخلوط کن بریزید تا نرم بشه . از رنده هم می تونید استفاده کنید .
شکر و هویج ها رو در همزن بریزید و اون ها رو با هم هم بزنید .
چهار تا تخم مرغ رو اضافه کنید و باز هم هم بزنید .
روغن و کره را هم اضافه کنید و هم بزنید .
آرد و بیکینگ پودر رو ابتدا الک کنید و بعد کم کم روی مواد بریزید و با همزن بزنید تا یکدست شود .
مواد رو داخل قالب چرب بریزید . ده دقیقه قبل از این که مواد را داخل فر بگذارید فر را در درجه ی 175 تا 180 گرم کنید و بعد مواد کیک را داخل فر به مدت نیم ساعت باقی بذارید .
طرز تهیه کیک هویج
بعد کیک رو از فر دربیارید و بذارید سرد بشه و از قالب جداش کنید . برای تزیین کیک میتونید از شکر خالی استفاده کنید و اسلایس های کیک رو با شکر تزیین کنید .
اگر هم دوست دارید با خامه هم میشه این کیک رو تزیین کرد .
به طور معمول دیدن سیب زمینی در خواب نشان دهنده بخشی از حوادث زندگی واقعی است. به طور مثال اگر شما خود را در خواب در حال خوردن سیب زمینی ببینید این نشانه‌ای از موفقیت در کار و شغل شماست. رییس شما با توجه به سخت کوشی و تلاش شما کاری جدید و مناسب را با حقوقی در خورد توجه به شما پیشنهاد می‌دهد. این یک موفقیت کاری محسوب میشود.
اگر گیاه سیب زمینیرا در خواب دیدید بیانگر پیشرفت در زندگی شخصی و زندگی کاری شماست. کسی که شما عاشقش هستید به شما پیشنهاد ازدواج خواهد داد و مدیر شما پیشنهاد کار با دستمزدی بهتر.
میلر می‌گوید:
سیب زمینی نماد سود آوری و مشکلات است. اگر در خواب خود سیب زمینی مشاهده کردید بایستی انتظار یک پیشرفت قابل توجه در زندگی کاری خود را داشته باشید. در بعضی از اوقات سیب زمینی بیانگر محصول خوب کشت است.
دیدن گیاه سیب زمینی هم نشانه بسیار خوبی از موفقیت در شغل و کار شماست در نظر داشته باشید اگر می‌خواهید رویایتان به حقیقت بپیوندد بایستی سخت کار و تلاش کرده تا به نتیجه دلخواه خود برسید.
آنلی بیتون می‌گوید:
دیدن سیب زمینی در خواب، علامت روبرو شدن با وقایعی مطلوب است.
خوردن سیب زمینی در خواب، علامت بهره مند شدن از منفعتی بزرگ است.
آموزش متصل کردن HP Deskjet 3050 از طریق وای فای در Windows 7 / Windows Vista / Windows XP
اتصال چاپگر HP Deskjet 3050 به یک روتر بی سیم به شما این امکان را می دهد که بدون نیاز به سیم و کابل های اضافی ، موارد چاپی را به راحتی چاپ کنید. اگر نام و رمز عبور روتر خود را بدانید می توانید چاپگر HP Deskjet خود را با هر سیستمی از جمله مک و ویندوز به روتر متصل کنید.
در ظرفی شیر و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم تا شیر بجوشد.
زعفران، هل آسیاب شده (یا عرق هل) و گلاب را آماده کرده و داخل شیر جوشیده می ریزیم و آن را به هم می زنیم و به مدت کوتاهی اجازه می دهیم تا بجوشد.
آرد الک شده را در تابه تفت می دهیم تا بوی خامی آرد گرفته شود. (توجه کنید که در هنگام حرارت دادن رنگ آرد تغییر نکند) پس اینکه حرارت زیر آرد را خاموش کردیم مجدداً به کمک قاشق چوبی اگر گلوله های آرد در ظرف وجود دارد، آنها را جدا و الک می کنیم، مرحله دوم الک کردن آرد در کیفیت نهایی حلوا موثر است.
حال روغن یا کره را به آرد اضافه کرده و آن را هم زده تا روغن کاملاً با آرد مخلوط شود.
و حرارت زیر ظرف را روشن می کنیم تا آرد و روغن سرخ شود.
زمانیکه آرد و روغن به خوبی سرخ شد، مخلوط شیر و زعفران و گلابی که قبلاً تهیه کردیم را به تدریج به آرد و روغن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم.
هم زدن را تا جایی ادامه می دهیم که حلوا از دیواره ظرف جدا شده و کل حلوا در وسط ظرف جمع شود. در اینجا کار پختن حلوای شیر ما تمام است.
آخرین مرحله، تزیین حلواست که با استفاده از خلال پسته و بادام می توانید این کار را انجام دهید.
آموزش متصل کردن HP Deskjet 3050 از طریق وای فای در Windows 8
اتصال چاپگر HP Deskjet 3050 به یک روتر بی سیم به شما این امکان را می دهد که بدون نیاز به سیم و کابل های اضافی ، موارد چاپی را به راحتی چاپ کنید. اگر نام و رمز عبور روتر خود را بدانید می توانید چاپگر HP Deskjet خود را با هر سیستمی از جمله مک و ویندوز به روتر متصل کنید.
مراحل متصل کردن HP Deskjet 3050 به روتر بی سیم از طریق Windows 8
اطمینان حاصل کنید که روتر, کامپیوتر و چاپگر روشن هستند.
هرگونه USB و کابل اترنتی که به چاپگر متصل است را جدا کنید.
روی منوی Start راست کلیک کنید سپس روی “ Search ” کلیک کنید.
“HP” را در فیلد جستجو تایپ کنید، سپس روی نماد چاپگر کلیک کنید. نرم افزار چاپگر HP باز خواهد شد و روی صفحه نمایش داده می شود.
اگر برای اولین بار است که از چاپگر HP Deskjet 3050 استفاده می کنید به وب سایت آن مراجعه کنید:
سپس برای دانلود جدید ترین نسخه ی نرم افزار چاپگر روی “Download” کلیک کنید.
ابتدا روی “ Utilities ” کلیک کنید سپس روی “Printer Setup and Software Selection ” کلیک کنید.
گزینه ی اتصال چاپگر جدید به کامپیوتر را انتخاب کنید.
برای اتصال HP Deskjet 3050 به روتر بی سیم طبق دستورالعمل ها پیش بروید. از شما خواسته می شود SSID یا نام شبکه را وارد کنید، و همچنین رمز عبور امنیتی که با عنوان WEP یا WPA شناخته می شود.
برای متصل شدن به SSID و WPA احتیاج دارید؛ می توانید برای دریافت این اطلاعات با ارائه دهنده خدمات اینترنت خود تماس بگیرید.
بر روی دکمه ی “Finish” آخرین صفحه ی نصب چاپگر کلیک کنید. چاپگر شما اکنون به روتر بی سیم متصل شده است.
فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار شهرهای جنوبی کشور مانند آبادان ، اهواز و … است. این غذا در برخی کشورهای عربی هم طرفداران زیادی دارد و جزو غذاهای فوری و بسیار ارزان محسوب می شود. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای ۳ نفر فلافل تهیه نمایید
ابتدا نخود را در آب می خیسانیم تا نفخ آن برطرف و نرم شود. حدود ۶ ساعت زمان نیاز است تا نخودها به خوبی نرم شوند. البته اگر زمان دارید نخود را از شب قبل بخیسانید. حالا اگر مخلوط کن دارید می توانید به راحتی تمام مواد را میکس کنید.
توجه داشته باشید که هنگام میکس کردن مواد خیلی له نشوند. ولی اگر مخلوط کن در دسترس ندارید نخود را بعد از خیس خوردن دو بار چرخ کنید. سپس سیر و پیاز را رنده کنید و به نخود اضافه کنید. جعفری را نیز ساطوری خرد می کنیم و به مواد اضافه می کنیم.
در مرحله بعد آرد نخودچی را کم کم به مواد اضافه می کنیم و تخم مرغ را نیز به مواد فلافل اضافه می کنیم. حالا باید مواد را خوب ورز دهیم تا کاملا مخلوط شوند. پس از اینکه مایه فلافل آماده شد نوبت سرخ کردن فلافل می رسد.
برای سرخ کردن فلافل ها باید در یک ظرف گود مقداری روغن بریزیم. توجه داشته باشید باید ظرف کوچک و گود باشد تا فلافل ها هنگام سرخ کردن در روغن شناور باشند. باید اجازه دهید روغن کاملا داغ شود سپس مایه فلافل را در روغن بیندازید.
مقداری از مایه فلافل را بر میداریم و مانند کوکو سیب زمینی به صورت دایره شکل حالت می دهیم. البته مانند کوکو سیب زمینی نیاز نیست آنرا تخت کنید و باید به شکل گلوله باشد. حرارت زیر تابه باید بسیار ملایم باشد تا فلافل ها به آرامی مغز پخت شوند.
پس از اینکه فلافل ها را سرخ کردیم آنها را در یک ظرف می چینیم. در کنار فلافل می توانید مقداری سیب زمین هم سرخ کنید. بهتر است فلافل را به صورت ساندویچی به همراه گوجه فرنگی ، خیارشور و … سرو نمایید.
استفاده از تخم مرغ
توجه داشته باشید که اضافه کردن تخم مرغ در مایه فلافل اختیاری است. اضافه کردن تخم مرغ باعث می شود مواد به خوبی به همدیگر بچسبند. نکته دیگر این است که اضافه کردن تخم مرغ باعث پفکی تر شدن فلافل می شود.
خیس کردن نخود
برای خیس کردن نخود به صورت عادی ۶ ساعت نیاز است. البته اگر وقت زیادی نداشته باشید می توانید با یک ترفند زمان خیس خوردن نخودها را نصف کنید. برای این منظور مقداری نمک به نخودهای در حال خیس خوردن اضافه کنید. با این کار فقط ۳ ساعت زمان برای خیساندن نخودها نیاز است.
رولت سیب زمینی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ای است که به راحتی می توانید در منزل تهیه نمایید، و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید پخت انواع غذا با سیب زمینی و مواد مختلف می تواند سفره شما را بسیار زیبا کند. طرز تهیه رولت سیب زمینی راحت است و غذای محبوبی برای افراد جوان و کم سن و سال به حساب می آید.
رولت بادمجان، رولت سیب زمینی و رولت اسفناج از جمله رولت های خوشمزه و سالمی هستند که دارای خواص بسیار زیاد و محبوبیت خاصی در بین افراد دارند. انواع رولت را می توان غذای محبوب تمام افراد خانواده با هر سنی نام برد اما افراد جوان طرفداران بهترین برای رولت ها مخصوصا رولت سیب زمینی محسوب می شوند.
سیب زمینی ها را شسته و پوست بگیرید درون ظرفی آب و سیب زمینی ها را بریزید در روی حرارت قرار دهید، بگذارید تا سیب زمینی ها خوب بجوشند.
آن ها را به صورت پوره در آورید.
پیاز ها را پوست گرفته و بشویید، سپس ریز نمایید و درون تابه روغن بریزید. پیاز ها را به آن اضافه کرده، تفت دهید تا طلایی شوند.چ
در مرحله بعد طرز تهیه رولت سیب زمینی, گوشت چرخ کرده را به پیاز سرخ شده اضافه کرده، بعد از آب انداختن گوشت رب را به آن اضافه کنید، (در صورت تمایل اضافه کردن رب و فلفل دلمه ای در این مرحله از پخت رولت سیب زمینی به طعم بهتر آن کمک می نماید.)
طرز تهیه رولت سیب زمینی
فلفل دلمه ای را نگینی ریز کرده، داخل تابه بریزید و با مواد تفت دهید، سپس دستتان را خیس کرده تا سیب زمینی به دست نچسبد، سیب زمینی را روی چند کاغذ روغنی پهن کنید، روی سیب زمینی گوشت چرخ کرده را به طور یکسان پخش کنید، گوشه کاغذ روغنی را بگیرید و رول کنید.
به مدت دو ساعت درون یخچال قرار دهید، تا کاملا خودش را بگیرد، در مرحله بعد درون تابه مقداری روغن بریزید و رولت ها را درون آن سرخ کنید، و در ظرفی که آماده کرده اید بچینید و روی آن را با جعفری تزیین کنید. و با سس مخصوص میل نمایید.
نحوه ی نصب Mumble بر روی Ubuntu با استفاده از Ubuntu Software Center
Mumble یک برنامه ی( VoIP (Voice over Internet Protocol است که اجازه می دهد شخصی به افراد دیگر متصل شود و با آنها چت صوتی داشته باشد. این برنامه تقریبا شبیه به Teamspeak و Ventrilo می باشد و عمدتا توسط gamer ها استفاده می شود.
مراحل نصب Mumble بر روی Ubuntu با استفاده از Ubuntu Software Center
Ubuntu Software Center
Ubuntu Software Center را باز کنید. به داشبورد بروید و Ubuntu software center را جستجو کنید؛ سپس روی آن کلیک کنید.
جستجو mumble
Mumble را جستجو کنید. Mumble را در نوار جستجوی بالای صفحه وارد کنید.
سالاد از انواع پیش غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که در اغلب سفره های مهمانی به چشم می خورد. برای تزیین سالاد روش های مختلفی وجود دارد که تزیین سالاد ساده یکی از انواع روش های تزیین برای انواع سالاد ها است و شما می توانید با کمک این تزیینات انواع سالاد های فصل را در کمترین زمان ممکن تزیین کنید.
سالاد ها انواع مختلفی دارند و با مواد غذایی و سبزیجات و میوه های مختلف و انواع صیفی جات تهیه می شوند که بهتر است بعد از تهیه انواع سالاد ها آن ها را به کمک روش های خلاقانه به زیباترین شکل ممکن تزیین کنید.
سالاد سبزیجات از صیفی جات و سبزیجات مختلفی تهیه می شود که استفاده از صیفی جات و سبزیجات مختلف در روش تهیه انواع سالاد ها باعث می شود این نوع سالاد ها ظاهر و مزه فوق العاده ای داشته باشند؛ در ادامه این مطلب انواع ایده های خلاقانه برای تزیین سالاد ساده را مشاهده خواهید کرد.
برای تزیین سالاد می توانید از انواع روش های خلاقانه و ساده استفاده کنید. شما می توانید سبزیجات و صیفی جات مورد استفاده در سالاد را با روش های زیبا و متفاوت برش بزنید و سپس مواد برش زده سالاد را با روش هایی خلاقانه و زیبا درون ظرف مورد نظر خود بچینید. همچنین می توانید برای تزیین سالاد فصل و تزیین سالاد کاهو و … از انواع سس استفاده کنید. یکی دیگر از روش ها برای تزیین سالاد برش زدن گوجه و خیار و فلفل دلمه ای و هویج و … به شکل گل و یا اشکال مختلف است که این روش می تواند زیبایی و جذابیت بی نظیری را به ظرف سالاد شما بدهد و تزیین سالاد را فانتزی تر کند.
کیک سیب زمینی غذایی بسیار خوشمزه و ساده است که می تونید اون رو براحتی تزیین و سرو کنید . مواد بین کیک بسته به ذائقتون می تونید انواع گوشت و سبزیجات بذارید.
سیب زمینى آب پز ٧ عدد
مرغ ریش شده یک پیمانه
نخود فرنگى و هویج آب پز نصف پیمانه
خیارشور ۴ عدد
سس مایونز ٣ ق غ
کره ۵٠ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه کیک سیب زمینی
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینى آب پز را نمک و فلفل زده و خوب نرم میکنیم، کره تقریبا آب شده را هم اضافه میکنیم.
قالب را چرب کرده و تمام کف و دیواره آن را از سیب زمینى ها پر میکنیم.
مرغ پخته و ریش شده ، خیارشور نگینى خورد شده ، نخود فرنگى و هویج خورد شده را مخلوط کرده و سس مایونز میزنیم.
مواد را درون قالب میریزیم و کمى فشار میدهیم، بعد روى آن را با باقیمانده سیب زمینى پر میکنیم.
قالب را به مدت ١۵ دقیقه در فر قرار میدهیم.
پس از کمى سرد شدن آن را در ظرف سرو برمیگردانیم و به دلخواه تزیین میکنیم.
نکات:
هنگام سرو کردن با سس مایونز خوش طعمتر میشود.
میتوان به دلخواه سبزیجات دیگرى را اضافه کرد.
قبل از برگرداندن با چاقو کناره ها را آزاد کنید.
دستور دوم برای تهیه کیک سیب زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی 700 گرم
تخم مرغ دو عدد
گوجه فرنگی ریز شده 3 قاشق سوپ خوری
پیازچه خرد شده 3 قاشق سوپ خوری
فلفل سبز خرد شده یک عدد
شیر 3 قاشق سوپ خوری
آرد سفید مقداری
آرد سوخاری 40 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنید. سپس مقداری آب و نمک به آن افزوده و به مدت 20 تا 30 دقیقه به آن زمان پخت دهید. بعد از آن سیب زمینی ها را با مقداری شیر و یک عدد تخم مرغ زده شده مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگی، پیازچه، فلفل خرد شده، نمک و فلفل را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید.مقداری از مواد را برداشته،ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ زده شده و نهایتاً در آرد سوخاری بغلطانید. مواد را در کف دست کمی پهن کرده و نهایتاً در روغن داغ قرار دهید،تا طلایی رنگ شوند.
طرز تهیه کیک سیب زمینی
دستور سوم برای تهیه کیک سیب زمینی مواد لازم:
سیب زمینی 700 گرم
تخم مرغ دو عدد
گوجه فرنگی ریز شده 3 قاشق سوپ خوری
پیازچه خرد شده 3 قاشق سوپ خوری
فلفل سبز خرد شده یک عدد
شیر 3 قاشق سوپ خوری
آرد سفید مقداری
آرد سوخاری 40 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را پوست کنده و به قطعات کوچک خرد کنید. سپس مقداری آب و نمک به آن افزوده و به مدت 20 تا 30 دقیقه به آن زمان پخت دهید. بعد از آن سیب زمینی ها را با مقداری شیر و یک عدد تخم مرغ زده شده مخلوط کرده و سپس گوجه فرنگی، پیازچه، فلفل خرد شده، نمک و فلفل را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید.مقداری از مواد را برداشته،ابتدا در آرد و سپس در تخم مرغ زده شده و نهایتاً در آرد سوخاری بغلطانید. مواد را در کف دست کمی پهن کرده و نهایتاً در روغن داغ قرار دهید،تا طلایی رنگ شوند.
دستور سوم برای تهیه کیک سیب زمینی
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه
فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (210 درجه سانتیگراد) گرم کرده و قسمت میانی فر را آماده کنید.
کره و چربی غاز یا اردک را داخل یک قابلمه چدنی روی درجه حرارت ملایم گرم کنید تا آب شود.
نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. سیب زمینی ها را پوست بکنید و از عرض آنها را برش دهید سپس به اندازه های خیلی نازک ورقه کنید و داخل ظرف چربی و کره قرار دهید و بعد در ظرف زیر و رو کنید تا خوب آغشته شوند.
1/3 سیب زمینی را داخل قابلمه روی یکدیگر به صورت متحدالمرکز و دایره وار بچینید. 1/3 مخلوط نمک را روی آن ها بپاشید و دو ردیف دیگر سیب زمینی به همین صورت روی آنها بچینید و روی هر ردیف نمک بپاشید و باقیمانده چربی ته کاسه را روی سیب زمینی ها بریزید.
سیب زمینی ها را روی دمای ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید و با یک کفگیر پهن سیب زمینی های داخل قابلمه را به سمت پایین فشار دهید و روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و روی قابلمه را با فویل ببندید.
قابلمه را داخل فر قرار دهید و به مدت 25 دقیقه بپزید تا روی آن برشته و طلایی شود و سیب زمینی مغز پخت شود. سپس از فر بیرون بیاورید و بگذارید به مدت 5 دقیقه در دمای اتاق بماند. سپس خیلی با دقت با یک کفگیر کناره های کیک را که به دیواره قابلمه چسبیده، جدا کنید.
قابلمه را روی یک بشقاب برگردانید و بشقاب را روی سطح صاف قرار دهید و با دقت قابلمه را بردارید و بعد روی کیک سیر و جعفری بپاشید.
(0)
(0)
