آیا شما عاشق بستنی و کیک هستید؟ آیا دوست دارید بستنی و کیک را باهم نوش جان کنید؟ در این مقاله طرز تهیه ی میلک شیک با کیک کره ای را خواهید آموخت.
میلک شیک
طرز تهیه برای درست کردن 2 میلک شیک
مواد لازم :
4 قاشق بستنی وانیلی
½ فنجان کیک آماده ی کره ای
1 فنجان شیر
ترافل های رنگی
مراحل
کیک و بستنی را با هم مخلوط کنید. در یک غذا ساز 4 قاشق بستنی وانیلی و ½ فنجان کیک آماده ی کره ای را با سرعت زیاد مخلوط کنید. به مدت 2 دقیقه غذا ساز را روشن بگذارید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند و روی آن حباب های کوچکی مشاهده کنید.
شیر را به مخلوط اضافه کنید. به مدت یک دقیقه به هم زدن ادامه دهید تا مواد حالت کرمی به خود بگیرند.
میلک شیک را به آرامی درون یک جام بزرگ بریزید و آن را با ترافل های رنگی تزئین کنید. تمام سطح میلک شیک را پر از ترافل کنید.
محمد بن سیرین درباره تعبیر خواب انگور می گوید:
انگور سفید به وقت خوردن، دلیل بر مالی است که به دشواری به دست آید و انگور سرخ به وقت خود خوردن، دلیل بر منفعت اندک بود و هر انگوری که پوست او سخت بود، دلیل که مالی به دشواری بدست آید و هر انگوری که پوست او روشن بود، دلیل بر مال حلال کند و هر انگوری که آب او تیره بود، دلیل بر مال حرام بود و هر انگوری که به دیدار سرخ نماید، دلیل بر عز و جاه کند و هر انگوری به دیدار سیاه نماید، دلیل بر غم و اندوه کند و هر انگوری که شیرین تر و تازه تر بود، دلیل بر مال و جاه نماید و عز وی بیشتر گردد.
تعبیر خواب انگور به روایت امام جعفر صادق
امام جعفر صادق(ع) درباره تعبیر خواب انگور می گوید:
انگور سیاه و سفید به وقت خود و بی وقت، بر سه وجه بود.
اول: فرزند نیک،
دوم: علم فرائض،
سوم: مال حلال.
و فشردن انگور در خواب هم آن حضرت فرماید: بر سه وجه بود،
اول: مال باخیر وبرکت،
دوم: فراخی نعمت،
سوم: از قحط و بلاامان یافتن.
تعبیر خواب انگور به روایت منوچهر مطیعی تهرانی
منوچهر مطیعی تهرانی درباره انگور می گوید:
در خواب های ما تاک خوب است و به امید تعبیر شده است. ریشه امیدی است که در زمین می نشانیم و از بر و میوه آن سالیان دراز استفاده می کنیم.
ابن سیرین درخت انگور را زنی کریمه تعبیر کرده و برخی دیگر از معبران مرد بزرگوار دانسته اند ولی تاک در خواب ما فرزندان ما هستند که به ایشان دل بسته و به خود امید داده ایم.
برای افراد بی تفاوت میراث است و ملک وقفی.
برای بیمار شفا است و برای تهی دست ثروت و این بستگی به آن دارد که تاک در خواب ببینیم و خودمان در بیداری چه وضع و موقعیتی داشته باشیم.
تاک نشان بی خردی و سرمستی هم می تواند باشد.
اگر بیننده خواب مرفه و مال دار باشد و ببیند در خانه اش تاک روئیده این خواب هشدار سرمستی است و احیانا تند روی چون از انگور شراب می گیرند و شراب مستی می آورد و مستی علت گمراهی و تباهی است لذا دیدن تاک ممکن است هشدار باشد که تشخیص آن با معبر است.
تعبیر خواب انگور به روایت حضرت دانیال
حضرت دانیال درباره تعبیر خواب انگور می گوید: خوردن انگور سیاه به وقت خود غم و اندوه بود و بی وقت، ترس و بیم بود.
معبران گفته اند: به عدد هر انگور که خورده بود زخم چوب یاتازیانه بر او زنند و خوردن انگور سفید به وقت خود نعمت و خیر دنیا بود، بیش از آن که امید دارد و به غیر وقت، دلیل کند که از دهان خداوند خوب سخن خیری بیرون آید و دلیلش بر حرف و مال بود.
اگر انگور سرخ بیند همین دلیل کند.
تعبیر خواب انگور به روایت آنلی بیتون
آنلی بیتون درمورد تعبیر خواب انگور می گوید:
1ـ اگر خواب ببینید انگور می چینید ، علامت آن است که بعد از دردسر به شادی دست می یابید . و در آینده به کارهایی دست خواهید زد.
2ـ خوردن انگور سبز در خواب ، علامت آن است که برای کسب لذت مرتکب خطایی خواهید شد و سرنوشت خود را به دست احساسات خواهید سپرد.
3ـ دیدن انگور در خواب ، علامت آن است که از کار سختی فرار می کنید.
4ـ اگر دختری در خواب ببیند انگور می خورد ، علامت آن است که نسبت به آرزوهای خود اندکی دلسرد خواهد شد.
تعبیر خواب انگور به روایت
یوسف نبی علیه السلام گوید: دیدن انگور سفید روزی حلال بود.
و دو جوان با او به زندان درآمدند [روزی] یکی از آن دو گفت من خویشتن را [به خواب ] دیدم که [انگور برای] شراب می فشارم و دیگری گفت من خود را [به خواب ] دیدم که بر روی سرم نان می برم و پرندگان از آن می خورند به ما از تعبیر ش خبر ده که ما تو را از نیکوکاران می بینیم. سوره یوسف آیه «36»
ای دو رفیق زندانیم اما یکی از شما به آقای خود باده می نوشاند و اما دیگری به دار آویخته می شود و پرندگان از [مغز] سرش می خورند امری که شما دو تن از من جویا شدید تحقق یافت. سوره یوسف آیه «41»
تعبیر خواب انگور به روایت لوک اویتنهاو
لوک اویتنهاو درباره تعبیر خواب انگور می گوید:
خوردن: تب مختصر
چیدن آن: جدایی غیر منتظره انگور سفید: شادمانی انگور سیاه: غصه
دیدن آن : شما به هدفتان خواهید رسید
کسی آنرا به شما بدهد : آشناییهای تازه
کشمش : دعوا در همسایگی
تعبیر خواب انگور
تعبیر خواب انگور به روایت جابر مغربی
جابر مغربی گوید:
اگر کسی بیند که انگور بر معصر چوبین همی فشرد، دلیل که خدمت پادشاه ستمگر کند.
اگر بیند که آن معصر، از خشت و گل بود، دلیل که خدمت پادشاه بادیانت کند.
اگر معصر از خشت پخته یا از گچ و سنگ و آهک بود، دلیل که خدمت پادشاه با سیاست و با هیبت کند.
اگر بیند که انگور در طشت همی فشرد، دلیل که خدمت زنی بزرگ کند.
اگر بیند که انگور در کاسه همی فشرد، دلیل که خدمت شخصی خسیس کند.
اگر بیند که انگور همی فشرد و شیره های آن در خم ها همی جمع کرد، دلیل که از جهت خود، مال بسیار به سبب پادشاه حاصل کند.
اگر بیند که انگور در معصر با اهل و عیال می فشرد، دلیل که او را و عیال او را در خدمت پادشاه منفعت رسد.
اگر بیننده خواب در ضرر خدمت پادشاه نباشد، دلیل که کاری از سبب مردی حاصل کند.
هندوانهمیوهای است که اندیشمندان اسلامی به خوردن آن بسیار توصیه کرده‌اند. دیدن این میوه سودمند در خواب چه تعبیری را به همراه خواهد داشت؟ بر اساس گفته برخی معبرین دیدن هندوانه در خواب اگر رسیده باشد تعابیر خوب و مناسبی به همراه خواهد داشت البته به تفسیر معبران اسلامی در حالت کلی هندوانه در خواب نشانه بیماری است. توجه داشته باشید که کیفیت خواب و یا نوع هندوانه دیده شده در خواب بی تاثیر بر تفسیر این‌گونه رویاها نخواهد بود.
آنلی بیتون گوید:
خوردن هندوانه در خواب، دلالت بر کاری شتابزده دارد که موجب نگرانی شما خواهد شد.
اگر در خواب مشاهده کنید که هندوانه خورده‌اید، به این معنا است که مرتکب اشتباهی خواهید شد.
در سرزمین رویاها آمده: هندوانه می‌خورید: امیدهای شما بی اثر می‌ماند
یوسف نبی علیه السلام گوید: دیدن هندوانه بیماری بود
آنلی بیتون می‌گوید:
دیدن هندوانه در خواب، نشانه بیمار شدن و دست زدن به اقدامات ناموفق است.
اگر در خواب هندوانه ببینید، به این معنا است که سلامتی شما در خطر است.
در سرزمین رویاها آمده
خواب هندوانه: نتایج بسیار عالی در کار
بیماران خواب هندوانه ببیند: آنها بهبود می‌یابند
به بچه ها هندوانه می‌دهید: خوشبختی
تعبیر خواب هندوانه شیرین
تعبیرخواب هندوانه
منوچهر مطیعی تهرانی گوید: دیدن هندوانه در خواب بسیار خوب است به خصوص اگر قرمز و رسیده باشد و شما از خوردن آن احساس لذت کنید.
پوشیدن کیف و کفش ست در دید و بازدید‌های عید برای خانم‌ها از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. کیف و کفش تکمیل کننده استایل خانم‌هاست و خانم‌ها دقت زیادی در انتخاب آن به خرج می‌دهند.
در ابتدای این مقاله چند نکته درباره انتخاب مدل کیف و کفش ۹۷ برای شما بازگو می‌کنیم، سپس بهترین مدل‌های کیف و کفش ۲۰۱۸ به رنگ سال 97 و از برندهایی چون لویی ویتون، گوچی و… را با هم می‌بینیم.
در سال ۲۰۱۸، طرح‌های ساده مینیمالیستی و طرح‌های ریش ریش در حوزه کیف و کفش مد شده است.
اگر قصد خرید کیف و کفش اسپرت دارید پیشنهاد می‌کنیم کفش ساده سفید رنگ را با کیف آبی کم رنگ مدل کیسه‌ای ست کنید.
استفاده از کیف و کفش ساده چرم نیز مد شده است.
کفش‌های جیر، مخمل و نبوک مد شده است که با یک کیف دوشی ساده ست می‌شود.
این توپک های شکلاتی, شیرینی خوش طعمی هستند که می توانید هنگام عصرانه به همراه مهمانان خود آنها را سرو کنید. درون این توپک ها پر از خمیر کیک خرد شده است و روی آنها یک لایه شکلاتکشیده شده است. این شیرینی یک بمب شکلاتی خوش طعم است که با اولین گاز درون دهان شما منفجر می شود.
مواد لازم :
¾ فنجان کره ی آب شده
¾ فنجان شکر قهوه ای
¼ فنجان شکر سفید
2 قاشق غذاخوری شیر
1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
2 فنجان آرد
کمی نمک
1 بسته کیک خرد شده, پخته شده و سرد شده
1 بسته شکلات بادامی
2 فنجان شکلات چیپسی
طرز تهیه توپک
کره و شکر را به حالت کرمی دربیاورید. در یک کاسه ی متوسط, دو مواد را با استفاده از همزن برقی ترکیب کنید. تا زمانی که رنگ مواد به حالت شفاف دربیاید به مدت 2-3 دقیقه هم بزنید.
عصاره وانیل و شیر را درون ظرف بریزید. مجددا به همزدن ادامه دهید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند.
ترکیب مواد
آرد و نمک را به مواد اضافه کنید. با سرعت کم مخلوط کن مواد را هم بزنید. خمیر کم کم شروع به سفت شدن می کند.
1 فنجان شکلات چیپسی را به مواد اضافه کنید. یک بار دیگر مواد را با هم کاملا ترکیب کنید. درون خمیر شیرینی نباید رگه های آرد وجود داشته باشد. روی یک سینی فویل یا کاغذ روغنی بکشید.
توپک
شیرینی ها را به شکل توپک درآورید و آنها را روی کاغذ روغنی بچینید. می توانید از یک اسکوپ یا قاشق استفاده کنید. بین شیرینی ها 2 اینچ فاصله بگذارید. سعی کنید توپ ها را در سایز متوسط درست کنید و مراقب باشید بیش از حد بزرگ یا کوچک نباشند.
حدود یک ساعت توپ ها را درون فریزر قرار دهید. با این کار شیرینی ها کمی سفت می شوند و امکان حرکت دادن و چرخاندن درون شکلات را برای شما فراهم می آورند.
مرحله ی دوم : توپ ها را شکل دهید و شیرینی ها را سرو کنید.
درون سینی کاغذ روغنی پهن کنید.
کیک خرد شده
کیک های خرد شده را به شکل مربع درست کنید. سعی کنید مربع های 1 اینچی درست کنید و آنها را با دست صاف کنید.
پیچاندن توپک ها با کیک
توپک ها را با استفاده از کیک های خرد شده کاملا بپوشانید. اگر هنگام پیچیدن کیک ها خرد شدند می توانید کمی کیک خرد شده روی آن قسمت از توپک بگذارید و با دست آن را روی توپک صاف کنید.
شکلات ها را درون ماکروویو قرار دهید تا ذوب شوند. به مدت 2 الی 3 دقیقه شکلات ها را درون ماکروویو قرار دهید و چندین بار شکلات ها را هم بزنید.
توپ ها را درون شکلات ها بچرخانید. به کمک چنگال توپ ها را درون ظرف شکلات بچرخانید و مراقب باشید که توپک ها نشکنند. سپس آنها را روی صافی قرار دهید تا شکلات های اضافه ی شیرینی بیرون بریزد.
شیرینی ها را درون سینی قرار دهید. آنها را با شکلات های کوچک تزئین کنید.
شیرینی ها را درون یخچال قرار دهید. به مدت 30 دقیقه یا یک ساعت صبر کنید تا شکلات ها سفت شوند.
توپک شکلاتی
شیرینی ها را درون ظرف قرار دهید و سرو کنید. از طعم فوق العاده ی این شیرینی لذت ببرید.
تخت جمشید–پارسَه یا تخت جمشید نام یکی از شهرهای باستانی ایران است که سالیان سال پایتخت هخامنشیان بوده است. اسکندر مقدونی سردار یونانی به ایران حمله کرد و تخت جمشید را به آتش کشید. اما ویرانه‌های این مکان هنوز هم در مرودشت در نزدیکی شیراز مرکز استان فارس برپا است. تخت جمشید هم‌اکنون یکی از آثار جهانی ثبت شدهٔ ایران در یونسکو است.
تخت جمشید کجاست؟
نام تخت جمشید
تخت جمشید نام امروزی «پارسَه» است. «پارسه» از زبان پارسی باستان است و یونانیان آن را پِرسپولیس (به یونانی یعنی «پارسه شهر») خوانده‌اند. این بنا را تخت جمشید یا قصر شاهی جمشید پادشاه اسطوره‌ای ایران مینامند که در شاهنامه فردوسی آمده است. آنگونه که در منابع متعدد و گوناگون تاریخی آمده‌است ساخت تخت جمشید در حدود ۲۵ قرن پیش در دامنه غربی کوه رحمت، به عبارتی میترا یا مهر و در زمان داریوش کبیر آغاز گردید و سپس توسط جانشینان وی با تغییراتی در بنای اولیه آن ادامه یافت. بر اساس خشت نوشته‌های کشف شده در تخت جمشید ،در ساخت بنای تخت جمشید معماران، هنرمندان، استادکاران، کارگران، زنان و مردان بی‌شماری شرکت داشتند که علاوه بر دریافت حقوق از مزایای بیمه کارگری نیز استفاده می‌کردند. ساخت تخت جمشید این مجموعه بزرگ و زیبا بنا به روایتی ۱۲۰ سال به طول انجامید.
چگونگی سازه تخت جمشید
وسعت کامل کاخ‌های تخت جمشید ۱۲۵ هزار متر مربع است که بر روی سکوئی که ارتفاع آن بین ۸ تا ۱۸ متر بالاتر از سطح جلگهٔ مردوشت است، بنا شده‌اند و از بخش‌های مهم زیر تشکیل یافته است:
کاخ‌های رسمی و تشریفاتی تخت جمشید (کاخ دروازه ملل)
سرای نشیمن و کاخ‌های کوچک اختصاصی
خزانهٔ شاهی
دژ و باروی حفاظتی
پلکان‌های ورودی سکو و دروازهٔ خشایارشا
ورود سکو، دو پلکان است که روبروی یکدیگر و در بخش شمال غربی مجموعه تخت جمشید قرار دارندکه همچون دستانی است که آرنج خویش را خم کرده و بر آن است تا مشتاقان خود را از زمین بلند کرده و در سینه خود جای دهد. این پلکان‌ها از هر طرف ۱۱۱ پله‌ٔ پهن و کوتاه(به ارتفاع۱۰ سانتیمتر) دارند. بر خلاف عقیده بسیاری از مورخین که مدعی بودند ارتفاع کم پله‌ها به خاطر این بوده که اسب‌ها نیز بتوانند از پله‌ها بالا بروند، پله‌ها را کوتاهتر از معمول ساخته‌اند تا راحتی و ابهت میهمانان (که تصاویرشان با لباسهای فاخر و بلند بر دیوارهای تخت جمشید نقش بسته) هنگام بالا رفتن حفظ شود. بالای پلکان‌ها، بنای ورودی تخت جمشید، «[دروازه بزرگ]» یا «[دروازه خشایارشا|دروازهٔ خشایارشا]» یا دروازه ملل، قرار گرفته‌است. ارتفاع این بنا ۱۰ متر است. این بنا یک ورودی اصلی و دو خروجی داشته‌است که امروزه بقایای دروازه‌های آن برجاست. بر دروازهٔ غربی و شرقی طرح مردان بالدار و بر و طرح دو گاو سنگی با سر انسانی حجاری شده است. این دروازه‌ها در قسمت فوقانی با شش کتیبهٔ میخی تزیین یافته‌اند. این کتیبه‌ها پس از ذکر نام اهورامزدا به اختصار بیان می‌کند که: «هر چه بدیده زیباست، به خواست اورمزد انجام پذیرفته‌است.»
دو دروازه خروجی تخت جمشید یکی رو به جنوب و دیگری رو به شرق قرار دارند و دروازه جنوبی رو به کاخ آپادانا، یا کاخ بزرگ بار،قرار دارد.
پلکان‌های کاخ آپادانا
کاخ آپادانا در تخت جمشید در شمال و شرق دارای دو مجموعه پلکان است. پلکان‌های شرقی این کاخ که از دو پلکان – یکی رو به شمال و یکی رو به جنوب – تشکیل شده‌اند، نقوش حجاری‌شده‌ای را در دیوار کنارهٔ خود دارند. پلکان رو به شمال نقش‌هایی از فرماندهان عالی‌رتبهٔ نظامی مادی و پارسی دارد در حالی که گل‌های نیلوفر آبی را در دست دارند، حجاری شده‌است. در جلوی فرماندهان نظامی افراد گارد جاویدان در حال ادای احترام دیده می‌شوند. در ردیف فوقانی همین دیواره، نقش افرادی در حالی که هدایایی به همراه دارند و به کاخ نزدیک می‌شوند، دیده می‌شود.
بر دیوارهٔ پلکان رو به جنوب تصاویری از نمایندگان کشورهای مختلف به همراه هدایایی که در دست دارند دیده می‌شود. هر بخش از این حجاری اختصاص به یکی از ملل دارد که در شکل زیر مشخص شده‌اند :
۱- مادی‌ها ۲- عیلامی‌ها ۳- پارت‌ها ۴- سغدی‌ها ۵- مصری‌ها ۶- باختری‌ها ۷- اهالی سیستان ۸- اهالی ارمنستان ۹- بابلی‌ها ۱۰- اهالی کلیکیه ۱۱- سکاهای کلاه‌تیزخود ۱۲- ایونی‌ها ۱۳- اهالی سمرقند ۱۴- فنیقی‌ها ۱۵- اهالی کاپادوکیه ۱۶- اهالی لیدی ۱۷- اراخوزی‌ها ۱۸- هندی‌ها ۱۹- اهالی مقدونیه ۲۰- اعراب ۲۱- آشوری‌ها ۲۲- لیبی‌ها ۲۳- اهالی حبشه
کاخ آپادانا
کاخ آپادانا از قدیمی‌ترین کاخ‌های تخت جمشید است. این کاخ که به فرمان داریوش بزرگ در تخت جمشید بنا شده‌است، برای برگزاری جشن‌های نوروزی و پذیرش نمایندگان کشورهای وابسته به حضور پادشاه استفاده می‌شده‌است.
این کاخ توسط پلکانی در قسمت جنوب غربی آن به «کاخ تچرا» یا «کاخ آینه» ارتباط می‌یابد. کاخ آپادانای تخت جمشید از ۷۲ ستون تشکیل شده‌است که در حال حاضر ۱۴ ستون آن پابرجاست ته ستونهای ایوان کاخ گرد ولی ته ستونهای داخل کاخ مربع شکل میباشد.
کاخ تچر
تچر یا تچرا به معنای خانه زمستانی میباشد.این کاخ نیز به فرمان داریوش کبیر در تخت جمشید بنا شده و کاخ اختصاصی وی بوده‌است. روی کتیبه‌ای آمده : «من داریوش این تچر را ساختم.»
این کاخ یک موزه خط به شمار میرود از پارسی باستان گرفته در این کاخ کتیبه وجود دارد تا خطوط پهلوی بالای ستون‌ها از نمای جلویی‌های مصری استفاده شده‌است. قسمت اصلی کاخ توسط داریوش بزرگ و ایوان و پلکان سنگی جنوبی توسط خشایار شاه و پلکان سنگی غربی توسط اردشیر دوم بنا شده‌است. کاخ هدیش
این کاخ که کاخ خصوصی [خشایارشا] بوده‌است در مرتفع‌ترین قسمت صفهٔ تخت جمشید قرار دارد. این کاخ از طریق دو مجموعه پلکان به کاخ ملکه ارتباط دارد. احتمال میرود آتش سوزی از این مکان شروع شده باشد به خاطر نفرتی که آتنی‌ها از خشایارشا داشتند به خاطر به آتش کشیده شدن آتن به دست وی. رنگ زرد سنگ‌ها نشان دهنده تمام شدن آب درون سنگ‌ها به خاطر حرارت است. اینجا مکان کوچکی بوده ۶*۶ ستون قرار داشته‌است. به خاطر ویرانی شدیدی که شده اطلاعات زیادی در مورد این کاخ در دسترس نیست خیلی‌ها از اینجا به عنوان کاخ مرموز نام برده‌اند. هدیش به معنای جای بلند میباشد و چون خشایار شاه نام زن دوم او هدیش بوده‌است نام کاخ خود را هدیش میگذارد این کاخ در جنوبی ترین قسمت صفه قرار دارد و قسمتهای زیادی از کف از خود کوه میباشد کاخ ملکه
این کاخ توسط خشایارشا ساخته شده‌است و به نسبت سایر بناها در ارتفاع پایین‌تری قرار گرفته‌است. بخشی از این کاخ در سال ۱۹۳۱ توسط شرق‌شناس مشهور، پرفسور هرتزفلد، خاکبرداری و از نو تجدیدبنا شد و امروزه به عنوان موزه و ادارهٔ مرکزی تأسیسات تخت جمشید مورد استفاده قرار گرفته‌است.
ساختمان خزانهٔ شاهنشاهیاین ساختمان که شامل چندین تالار، اطاق و حیاط تشکیل شده‌است با دیوار عظیمی از بقیهٔ تخت جمشید جدا می‌شودکاخ صدستون
وسعت این کاخ در حدود ۴۶۰۰۰ مترمربع است و سقف آن به‌وسیلهٔ صد ستون که هر کدام ۱۴ متر ارتفاع داشته‌اند، بالا نگه داشته می‌شده‌است.
به این مکان کاخ شورا یا تالار مرکزی میگویند. احتمالا شاه در اینجا با بزرگان به بحث و مشورت می‌پرداخته‌است. با توجه به نقوش حجاری شده از یکی از دروازه‌ها شاه وارد میشده و از دو دروازه دیگر خارج می‌شده‌است. به این دلیل به این جا کاخ شورا میگویند که در اینجا دوسر ستون انسان وجود داشته که جاهای دیگری نیست و سر انسان سمبل تفکر است. سرانجام تخت جمشید
پلکان ورودی مجموعه کاخ‌های تخت جمشید، در سال (۳۳۰ پیش از میلاد) به دست اسکندر مقدونی به آتش کشیده شد و تمام بناهای آن به صورت ویرانه در آمد. از بناهای بر جای مانده و نیمه ویرانه، بنای مدخل اصلی تخت جمشید است که به کاخ آپادانا معروف است و مشتمل بر یک تالار مرکزی با ۳۶ ستون و سه ایوان ۱۲ ستونی درقسمت‌های شمالی، جنوبی و شرقی است که ایوان‌های شمالی و شرقی آن به‌وسیله پلکان‌هایی به حیاط‌های مقابل متصل و مربوط می‌شوند. بلندی صفه در محل کاخ آپادانا ۱۶ متر و بلندی ستونهای آن ۱۸ متر است. این‌مجموعه در فهرست آثار تاریخی و نیز در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.
جایگاه کنونی این سازه
در دورهٔ نو و با بازگشت و پیدایش حس میهن خواهی در میان ایرانیان و ارجگذاری به گذشتگان این سرزمین شهر تخت جمشید اعتبار بسیاری یافت. در زمان حکمرانی خاندان پهلوی در ایران به این بنا توجه فراوانی گردید و محمدرضاشاه پهلوی جشن‌های پادشاهی خویش را در این سازهٔ کهن انجام می‌داد. با آغاز رویداد انقلاب اسلامی این سازه را یادگار شاهان خواندند و بسیار مورد بی‌مهری قرار دادند. ولی امروزه می‌توان تخت جمشید را نام‌آورترین و دوست‌داشتنی‌ترین سازه در ایران و در میان ایرانیان و همچنین نماد شکوه گذشتگان دانست.
هنگامی که در زمان هخامنشیان یعنی 2500 سال پیش ، تخت جمشید را می ساختند ، بر خلاف تصور کسی بصورت بردگی به کار گرفته نشده است, بلکه همه کارگر مزد گیر بودند. در کشفیات تخت جمشید تعداد زیادی لوح های گلی بدست آمده است که مربوط به بایگانی تخت جمشید بوده است, در این لوح ها صورت حقوق کارگران ذکر شده است, اروپایی ها تا حدود سال 1850 م یعنی 2350 سال پس از آن کارگران روزمزد ، با شدت فراوان به برده داری و کار اجباری بردگان می پرداختند, تصور اینکه بیست و پنج قرن پیش ، سیستم بایگانی تا این حد از جزئیات را نگهداری و حفظ می نموده است ، جالب است .
(0)
(0)
(0)
