آیا از طرز تزئین همیشگی کیک هایتان با خامه کیک خسته شده اید؟ پس اکنون زمان آن فرا رسیده است که کیک هایتان را با فوندانت تزئین کنید! این فوندانت بسیار نرم و خوش طعم است و شما می توانید با آن گل درست کنید و به تزئین کیک هایتان بپردازید. برای تهیه ی این فوندانت خوشمزه از دستورالعمل زیر پیروی کنید.
آب و مارشمالو را درون ماکروویو قرار دهید. ظرف را به مدت 30 ثانیه درون ماکروویو قرار دهید, سپس آن را خارج کنید و هم بزنید. این کار را تا زمانی که کاملا مارشمالو ها ذوب شوند, ادامه دهید. در کل این مرحله حدود 2 دقیقه یا دو دقیقه و نیم زمان لازم دارد.
دستان خود را با چربمایه بپوشانید.
مارشمالو های ذوب شده را روی شکری که روی سطح کار پاشیدید, بگذارید.
شکر و مارشمالو را با دستانتان ورز دهید تا حالت خمیری پیدا کند. سپس در صورت لزوم رنگ غذا را اضافه کنید. اگر مواد هنوز هم چسبنده بود می توانید کمی شکر دیگر به مواد اضافه کنید تا زمانی که بتوانید با خمیر شکل توپ را درست کنید. اگر فوندانت هنوز هم چسبنده بود مجددا دستان خود را به چربمایه آغشته کنید.
اگر خمیر شکننده شد, یعنی بیش از حد خشک است. می توانید کمی آب, به میزان 2/1 قاشق غذا خوری, به مواد اضافه کنید و به ورز دادن ادامه دهید.
ورز دادن خمیر حدودا 8 دقیقه زمان لازم دارد تا خودش را بگیرد, نرم باشد و هنگام شکل دادن پاره نشود.
خمیر فوندانت را درون پلاستیک بپیچید. خمیر را درون ظرفی قرار دهید که به هیچ وجه با هوا مجاورت نداشته باشد در غیر این صورت خمیر سریعا خشک خواهد شد. به این روش شما می توانید خمیر را به مدت دو هفته در یخچال نگهداری کنید.
دیدن سگ در خواب بر چهار وجه است؛
اول: دشمن
دوم: پادشاه طامع (پادشاه طمعکار)
سوم: دانشمند و خادم بدفعل (دانشمند بد عمل وخادم بد رفتار)
چهارم: مردمان غماز (افراد سخن چین)
محمد بن سیرین گوید :
سگ در خواب دیدن، دشمن دون و فرومایه اما مهربان بود و سگ ماده در خواب زن فرومایه بود و سگ سیاه، دشمنی بود از عرب، و سگ سفید، دشمنی بود از عجم.
اگر بیند که سگ بر وی بانگ میکرد، از دشمنی سخنی زشت می شنود. اگر بیند که سگ او را بگزید، او را از دشمن گزند رسد.
اگر دید جامه او به آب دهان سگ آلوده شد، دلیل است که از دشمنی خسته شود.
اگر دید جامه او را بدرید، دلیل این است که در مالش نقصان پدید آید. اگر بیند که گوشت سگ میخورد، دلیل اینکه دشمن را به دشمنی دیگر دفع کند.
اگر بیند سگی را نان می داد، دلیل است که روزی بر وی فراخ شود. اگر بیند سگ با وی نزدیکی نمود، دلیل که دشمن در وی طمع کند.
اگر بیند که سگ بر وی تکیه کرده بود، دلیل است بر دشمنی فرومایه اعتماد کند و کار او را نصرت دهد. اگر دید که شیر سگ می خورد، دلیل که ترس و بیم سخت به وی رسد و باشد که با دشمن او را خصومت افتد.
اگر بیند که سگ از وی می گریخت، دلیل است دشمن از وی برحذر بود. اگر بیند که سگی ماده در خانه او درآمد، دلیل که زنی فرومایه را به زنی کند. اگر دید که سگی جامه او را به دندان بگزید، دلیل است مکروهی بر وی رسد.
سگ شکاری در خواب، دشمنی بود ظاهر. اگر بیند که سگی شکار می کرد، دلیل که از دشمنی دعوی دانش کند و خیر و منفعت یابد.
اگر بیند گوشت شکار می خورد، دلیل که میراث یابد. اگر بیند که سگ شکاری ازخود دور نمود، دلیل است از دشمنی با منفعت جدا شود.
منوچهر مطیعی تهرانی گوید :
سگ اگر آشنا باشد، حمایتگر و دوست است و چنان چه نا آشنا و بیگانه باشد خطرناک و مزاحم. در خواب نیز عینا همین حالت پیش میآید. چنانچه در رویای خود سگی دیدید که مطیع و رام است و به دنبالتان می آید و سخن و اشارات شما را می فهمد، امنیت دارید و خواب شما خبر می دهد که آسیب نمی بینید و دوستی از شما حمایت می کند و اگر دوست نزدیکی دارید، می توانید به او اعتماد کلی داشته باشید زیرا سگ آشنا و مطیع و آرام دوست تعبیر می شود.
چنان چه در خواب سگی ببینید که بیگانه است و او را ندیده اید و نمی شناسید باید نگران اطرافیان خویش باشید؛چرا که احتمالا نسبت به شما حسن نیت ندارند. اگر سگ بیگانه بود و به شما حمله کرد، خواب شما می گوید دشمنی پست و دون و آزار رساننده در کمین شما است که لازم است از او دور بمانید.
صدای سگ بدگوئی و سیاست و فحش و ناسزاست و چنان چه در خواب صدای سگی را بشنوی، ولی سگ را نبینید نشان آن است که از شما بد می گویند، غیبت می کنند و توطئه ترتیب می دهند. سگ اگر آشنا و رام باشد و بانگ و صدا راه بیندازد، فحش و ناسزا است و خواب شما می گوید با یک نفر برخوردی نا مطلوب خواهید داشت که او نسبت به شما سخنان زشت می گوید و دشنام می دهد.
ابن سیرین نوشته سگ ماده، زنی دون همت و پست است؛ ولی تشخیص نر و مادگی سگ در خواب امکان ندارد. مگر این که ذهن ما آن را گواهی دهد یا سگ، توله همراه داشته باشد.
به هر حال اگر سگی ماده در خواب به شما حمله کرد باید خود را از خطر زنی فرومایه حفظ کنید که او زنی است آزار رساننده و خطرناک. حمله سگ در خواب میمون نیست؛ ولی بیشتر اهمیت آن منوط است به مهابت سگ.
اگر در خواب ببینید که به سگ غذا می دهید از غم و غصه فراغت حاصل می کنید و اگر سگ طعمه ای را از دست شما قاپید و ربود و خورد، زیان مالی متوجه شما می شود و روی کید و فریب مالی را از شما می رباید و چنان چه آن سگ ماده باشد زنی شما را گول می زند و پولی را از چنگتان به در می برد.
اگر دیدید سگ های زیادی گرد شما را گرفته اند، در جمعی وارد می شوید که بین آن ها بیگانه هستید. آن ها شما را نمی پذیرند و با بد بینی به شما نگاه می کنند. شما هم از ایشان بیمناک هستید و اعتماد ندارید. به هر حال روابط مطلوبی نخواهید داشت. اما اگر در چنین حالتی سگ ها به شما حمله کنند به هیچ وجه خوب نیست. سگ شکاری دوستی است، پست که خدمت می کند و دنائت خود را نمی تواند پنهان نگه دارد و از بین ببرد. اگر در خواب ببینید که سگی برای شما چیزی به دهان گرفت و آورد خوب است؛ چون سودی عایدتان می شود.
تعبیر سگ در خواب در کتاب فرهنگ تفسیر رویا نوشته تونی کریسپ
در کتاب فرهنگ تفسیر رویا نوشته تونی کریسپ، با استفاده از نمادها و سمبلهای مختلف رویای دیدن سگ اینگونه به تصویر کشیده شده است:
سگ : به سادگی ابراز کردن احساساتی چون پرخاشگری- شاید چون سگها به محض عصبانیت زود دندان ها یشان را نشان میدهند – امیال جسمانی، دوستی، بخشهایی از وجودمان که دور از نظر دیگران نگه میداریم اما ممکن است ناگهان غلیان کنند، جریان تداوم احساسات طبیعی، خود را وقف کسی یا چیزی کردن، مثلا همسر یا فرزند. سگ را همچنین راهنما یا نگهبان نیمه پنهان زندگی میدانند.
سگ سیاه: افسردگی یا ترس از مرگ، انرژی حیاتی که در ما فاسد شده و باعث افسردگی و ترس شده است، امیالی که بیشتر آن ها ناخودآگاهند، پیام آور مرگ شخصی دیگر.
حمله سگ : یا مورد حمله کسی واقع شدهاید و این رویا خشم و انتقادهای نیشدار آنها را به تصویر میکشد و یا در این رویا خشم و پرخاشگری خودتان به تصویر کشیده شده است.
سگ قلاده به گردن : غرایز کنترل یا مهار شده، غرایزی که به آنها تعلیم داده و جهتشان دادهایم، بخشهایی از وجودمان که عقب رانده و مهار شدهاند.
توله سگ : جوانی، سبک سری، غلیان عواطف و هیجانات. این تصویر در رویا ممکن است نمایانگر یک کودک یا احساس هشدار به آن کودک باشد، آبستنی فرزند شخص دیگر، شکنندگی و وابستگی و نیازها، این تصویر میتواد نیاز خود شما را به عشق ورزیدن یا مراقبت از چیزی و یا بر عکس به تصویر بکشد.
تعبیر خواب فرار کردن از سگ
محمد بن سیرین گوید : اگر بیند که سگ از وی میگریخت، دلیل است دشمن از وی برحذر بود.
اسماعیل بن اشعث گوید : سگ شکاری در خواب، دشمنی بود ظاهر. اگر بیند که به سگی شکار میکرد، دلیل که از دشمنی دعوی دانش کند و خیر و منفعت یابد. اگر بیند که سگ شکاری ازخود دور نمود، دلیل است از دشمنی با منفعت جدا شود.
تعبیر خواب سگ سیاه
تعبیر خواب سگ آشنا
مطیعی تهرانی : چنانچه در رویای خود سگی دیدید که مطیع و رام است و به دنبالتان میآید و سخن و اشارات شما را می فهمد امنیت دارید و خواب شما خبر میدهد که آسیب نمیبینید و دوستی از شما حمایت میکند و اگر دوست نزدیکی دارید می توانید به او اعتماد کلی داشته باشید زیرا سگ آشنا و مطیع و آرام دوست تعبیر میشود.
تعبیر خواب سگ غریبه
مطیعی تهرانی : چنان چه در خواب سگی ببینید که بیگانه است و او را ندیدهاید و نمیشناسید باید نگران اطرافیان خویش باشید چرا که احتمالاً نسبت به شما حسن نیت ندارند. اگر سگ بیگانه بود و به شما حمله کرد خواب شما میگوید دشمنی پست و دون و آزار رساننده در کمین شما است که لازم است از او حریم بگریزیدو دور بمانید.
تعبیر خواب صدای سگ
مطیعی تهرانی : صدای سگ بدگویی و سیاست و فحش و ناسزا است و چنان چه در خواب صدای سگی را بشنوید ولی سگ را نبینید نشان آن است که از شما بد می گویند، غیبت میکنند و توطئه ترتیب میدهند. سگ اگر آشنا و رام باشد و بانگ و صدا راه بیندازد فحش و ناسزا است و خواب شما میگوید با یک نفر برخوردی نا مطلوب خواهید داشت که او نسبت به شما سخنان زشت می گوید و دشنام می دهد.
تعبیر غذا به سگ دادن در خواب
مطیعی تهرانی : اگر در خواب ببینید که به سگ غذا میدهید از غم و غصه فراغت حاصل میکنید و اگر سگ طعمه ای را از دست شما قاپید و ربود و خورد زیان مالی متوجه شما میشود و روی کید و فریب مالی را از شما میرباید و چنان چه آن سگ ماده باشد زنی شما را گول می زند و پولی را از چنگتان به در میبرد
تعبیر خواب ترساندن سگ
مطیعی تهرانی : اگر در خواب ببینید که سگی از شما ترسید و گریخت کسی را که دوست ندارید از خویشتن می رانید ولی ممکن است آن شخص هر کس هست شما را دوست داشته باشد زیرا وفاداری سگ مشهور است. اگر سگی را در خواب از خود راندید و آن سگ به ضعف و زبونی نزد شما بازگشت نیکو است چون خواب شما میگوید در امری اشتباه می کنید ولی سود شما در آن است که خلاف میل خود رفتار کنید. در این حالت ضعفی که سگ در خواب شما نشان میدهد مبشر پیروزی است در بیداری.
تعبیر خواب دیدن سگ های زیاد
مطیعی تهرانی : اگر دیدید سگ های زیادی گرد شما را گرفتهاند در جمعی وارد میشوید که بین آنها بیگانه هستید. آنها شما را نمی پذیرند و با بد بینی به شما نگاه میکنند شما هم از ایشان بیمناک هستید و اعتماد ندارید. به هر حال روابط مطلوبی نخواهید داشت. اما اگر در چنین حالتی سگ ها به شما حمله کنند به هیچ وجه خوب نیست.
سگ اگر بزرگ و درنده و موحش باشد دشمنی است قوی پنجه و بسیار خطرناک ولی اگر سگ ضعیف و کوچک باشد دشمنی است ناتوان که قادر نیست آزار برساند مثل سگ های زینتی و کوچک که عده ای در خانه ها نگه می دارند. دیدن این نوع سگ در خواب خطری را خبر نمی دهد.
سئوی خارجی سایت ( یا سئوی خارجی صفحه ) به اقداماتی گفته می شود که خارج ازسایت انجام می شود و در بهبود رتبه و بالا آوردن نتایج جستجو تاثیر می گذارد.
بهینه سازی عوامل سئوی خارجی مشهور بودن سایت, مرتبط بودن محتوا, قابل اعتماد بودن سایت و محتوا و معتبر بودن سایت را افزایش می دهد. این کار با لینک سازی (صفحات, سایت ها و مردم ) به شما تکمیل می شود و بدین ترتیب کیفیت محتوای درون سایت شما تضمین می شود و در نتیجه سئوی سایت شما افزایش می یابد.
چرا سئوی خارجی سایت اهمیت دارد؟
در حالیکه الگوریتم های زیادی برای رتبه بندی سایت وجود دارد و این الگوریتم ها دائما در حال تغییر هستند اما عامل اصلی و موثر در سئوی سایت و رتبه بندی سایت ارتباط محتوا, قابل اعتماد بودن آن و معتبر بودن سایت می باشد.
-داخل هسته سلولهای بدن انسان و روی کروموزومها “ژنها” وجود دارند که حاوی اطلاعاتی برای کنترل کل سیستم های بدن میباشند.
-هر گاه هر کدام از این ژن ها دچار عیب و نقصی شوند و نتوانند اطلاعات خود را بدرستی منتقل کنند ، عملکرد بدن مختل شده و اختلال ژنتیکی ایجاد میشود .
-بیماریهای ژنتیکی اغلب از پدر و مادر به فرزندان منتقل شده و طی نسلها انتقال می یابند .
-در این نوع نطفه اولیه به بیماری مبتلا است .
-بیماری ژنتیک یا اختلال ژنتیک به علت یک یا چند نقص در یک یا چند ژن بوجود می آید.
-این نقص در رمز ژنتیکی DNA می باشد و می تواند باعث اختلال در فعالیت طبیعی یک سیستم حیاتی بدن مانند سیستم ایمنی یا سیستم غدد یا جلوگیری از رشد طبیعی یک عضو مثل استخوانها یا پوست شود.
بیماریهای ژنتیک بنا به علت پیدایش آنها به سه دسته تقسیم می شوند:
1- اختلالات تک ژنی که نادر می باشند
-حدود دو درصد جمعیت را به طور کل در بر می گیرند و 6 تا 8 درصد کودکانی که در بیمارستانها بستری می شوند با این نوع اختلال درگیر هستند.
-بیماریهای این دسته که در ایران شایع هستند شامل: تالاسمی ماژور، هموفیلی AوBو عقب ماندگی ذهنی ناشی از P.K.Uو ابهام جنسی ناشی از غده آدرنال می باشند.
2- اختلالات کروموزومی که در هر هزار تولد نوزاد زنده هفت مورد بچه مبتلا با این اختلالات به دنیا می آید.
-این بیماریها شامل: عقب ماندگیهای ذهنی مانند: سندرم داون و دیگر معلولیتها می شود.
– 50درصد از سقط های خود به خود در سه ماهه اول بارداری نیز به علت یک ناهنجاری کروموزومی به وجود می آید.
3- بیماریهای چندعاملی که عوامل ژنتیکی و محیطی در پیدایش این بیماریها دخیل می باشند
-این بیماریها شامل: اختلالات تکاملی و ناهنجاریهای مادرزادی هستند
– بیماریهای شایع بزرگسالان مانند: بیماریهای قلب و عروق، دیابت و ام – اس را نیز در بر می گیرند.
-یکی از شایعترین اختلالات چند عاملی جنین، نقص لوله های عصبی است.
1- بیماریهایی هستند که نطفه اولیه سالم است اما در طی رشد و نمو جنینی اتفاقاتی موجب ابتلا جنین و بیماری آن میشود.
2- مثل: سندرم سرخجه مادرزادی، سندرم دیابت مادرزادی، کم کاری مادرزادی تیرویید
3- به اشتباه تصور می شود بیماریهای مادرزادی از مادر به جنین میرسد ، در صورتیکه چنین نیست و فقط چون هنگام تولد جنین به آن مبتلاست واژه بیماری مادرزادی در مورد آن بکار می رود
ژنتیکی می باشد و از والدین به ارث می رسد
-جنین از بدو تشکیل نطفه مبتلا می باشد (مثل ناشنوایی ارثی ، تالاسمی و…)
-بطور خلاصه می توان گفت ، هر چیز که موجب شود ژن نتواند فرمانهای لازم را بدرستی به اعضاء بدن منتقل کند ، بیماری ژنتیکی بوجود می آید،
-مثل :مواد شیمیایی ، بیماریهای عفونی ، اشعه ایکس ، داروها ، از مهمترین عوامل ایجاد جهشهای ژنتیکی هستند.
– این عوامل روی ژنهای افراد اثر گذاشته ، جهش ایجادمی کنند و این ژن جهش یافته به نسلهای بعدی منتقل شده و بیماری ایجاد می کنند .
بیماری های ژنتیکی چیست؟
علل بیماریهای مادرزادی :
نطفه سالم و جنین در دوران بارداری بیمار و معلول می شود(مثل سرخجه مادرزادی ، تماس مادر با اشعه ایکس ، سوء تغذیه مادرو…).
– اغلب بیماریهای مادرزادی و ژنتیکی در حال حاضر درمان ندارند
-تنها راه برای مبتلا نشدن به آنها “پیشگیری” از ایجاد آنهاست
-مؤثرترین راه پیشگیری انجام” مشاوره ژنتیکی” قبل از ازدواج و قبل از بارداری است .
– برخی از بیماریهای مادرزادی و ژنتیکی مثل P.K.U ، شکاف کام ولب ، دررفتگی مادرزادی لگن ، کم کاری مادرزادی تیرویید ، درمان دارند بشرطیکه حداکثر در یک ماهه اول تولد تشخیص داده شوند .
سندرم تریچر کالینزیا دیسوستوز ماندیبولو فاسیال یک اختلال ژنی ناشایع است که با کوچکی فک تحتانی واختلالات گوش مشخص میشود. برخی از این بیماران مبتلا به اختلالات مادرزادی قلبی هستند. ما در مطالب قبل با برخی از بیماری ها همچون، ام پی اس، بلفاریت و … آشنا شده ایم در ادامه با این سندرم آشنا خواهیم شد.
بیماری سندروم تریچر کالینز چیست؟
تریچر کالینز چیست؟
سندرم تریچر کالینز یا دیسوستوز ماندیبولو فاسیال یک بیماری نادر با شیوع بین یک در ۲۵ تا ۵۰ هزار تولد زنده می باشد در سال ۱۹۰۰ اولین بار توسط Treacher Collins این سندرم توصیف شد. اکثر ناهنجاری های این سندرم محدود به سروگردن هستند و:
هیپوپلازی فک
شکاف پلکی با انحنا به پایین
شکاف در قوس زیگوماتیک
از شایعترین یافته ها هستند.
کلبومای پلک تحتانی معمولا در یک سوم خارجی پلک دیده میشود و مژههای پلک تحتانی معمولا درسمت داخل کلبوما یا به صورت کامل وجود ندارند یا ناقص هستند.
علائم تریچر کالینز چیست؟
شکاف در قوس زیگوماتیک سبب ایجاد گونههای فرورفته میشود. فک تحتانی به شدت کوچک است و به راحتی از روی چهره میتوان تشخیص داد ولی گاه نیاز به رادیوگرافی برای تشخیص میباشد. شاخه (ramus) استخوان ماندیبول ممکن است ناقص باشد و زوائد کورونوئید و کوندیلار آن صاف شده یا اصلا وجود نداشته باشند. اشکالات در ناحیه اطراف گوش و گونهها و شکاف کام نیز از نشانههای دیگر سندرم است.
بیماران مبتلا به سندرم تریچر کالینز چه مشکلاتی دارند؟
اختلالات گوش یکی از مشکلات این بیماری است که هر سه قسمت گوش (خارجی، میانی و داخلی) را درگیر میکند. اختلال شنوایی انتقالی در ۲۵ تا ۵۰ درصد بیماران وجود دارد که علت آن عمدتاً هیپوپلازی مجرای گوش خارجی و استخوانچههای گوش میانی میباشد. اختلالات دیگرگوش خارجی به خصوص کوچکی آن (Microtia) شایع است. برجستگی و حفرات پوستی در ناحیه اطراف گوش و گونهها دیده میشوند. شکاف کام نیز یکی دیگر از مشکلات است که در ۲۵ تا ۳۳ درصد بیماران دیده میشود. افزایش منطقه رویش موها در ناحیه گونهها و بزرگی دهان از سایر مشکلات هستند. همچنین عقب ماندگی ذهنی در ۵% بیماران دیده میشود که آن را به هایپوکسی و اختلالات تنفسی در زمان نوزادی نسبت میدهند.
درمان بیماران شامل درمان اختلالا ت تنفسی و تغذیه ای در نوزادی و شیرخوارگی، درمان به موقع اختلالات شنوایی با دستگاه کمک شنوایی یا جراحی جهت تکامل طبیعی قدرت سخنگویی بیمار، درمان و معاینه منظم دندانپزشکی، درمان اختلالات مادرزادی قلب و بالاخره جرا حی ترمیمی برای زیبایی صورت می باشد. مبتلایان به این بیماری برخلاف سایر سندرم – های مادرزادی معمولا مشکل ذهنی یا اسکلتی ندارند و میتوانند افراد موثری برای جامعه باشند . دراین میان وجود اختلالات مادرزادی قلبی و تشخیص و درمان به موقع آنها اهمیت افزون -تری نسبت به تشخیص و درمان این اختلالات در مبتلایان به سایر سندرم ها دارد . گرچه ناهنجاری های ظاهری سبب بروز مشکلات روحی روانی درسنین مدرسه و بلوغ برای این بیماران میشود، اما مطالعات نشان داده اند که اکثر این بیماران با یا بدون کمک جراحی ترمیمی با این ناهنجاری ها خو می گیرند.
میهمان نهمین برنامه ماه عسل هنرمندی بود به نام فرهاد ایرانی. هنرمندی که به خاطر اختلال و بیماری خاصی که داشت با صورتی متفاوت به دنیا آمد و به همین خاطر در دوران کودکی و نوجوانی از جامعه طرد شد.
فرهاد ایرانی با یک بیماری مادر زادی که خودش هیچگاه در وجود این بیماری نقشی نداشته است سال ها جنگیده ، تسلیم نشده و همیشه بایک نگاه بلند و والا به زندگی برای آینده تلاش نموده است
ایرانی البته از پای ننشست و به سراغ هنر رفت و توانست نوازنده چیره دست چند ساز شود. ایرانی همچنین در گرافیک و عکس هم دوره دید و حالا یک عکاس پرتره بنام است.
فرهاد ایرانی نگاه جذابی به زندگی دارد او گفت: «شاید یک سیب گاز زده از نظر کسی زشت باشد اما اگر مستقیم به آن نگاه کنی میتونه بزرگ ترین کمپانی دنیا باشه…»