(Photoshop Deluxe (PSD یک فایل عکس است که می تواند چندین لایه داشته باشد. این فایل در اصل برای نرم افزار Adobe Photoshop طراحی شده است, اکنون فرمت PSD با چندین لایه قابل ویرایش, توسط برنامه های زیادی مورد استفاده قرار میگیرد. شما می توانید برای فشرده سازی فایل PSD از ابزار WinZip استفاده کنید.
مراحل :
برای دانلود ابزار فشرده سازی WinZip به وب سایت WinZip بروید و ابزار را دانلود و نصب کنید.
my computer
از دکمه ی سبز رنگ که در گوشه ی سمت چپ صفحه قرار دارد, منوی Start را باز کنید و “My Computer” را انتخاب کنید.
انتخاب فایل
برای باز کردن پوشه ی مورد نظر از پنجره ی Windows Explorer استفاده کنید.
شرایط سرویس WinZip را قبول کنید.
گزینه new zip file
با فشار دادن دکمه ی “New” از بالای صفحه, یک پروژه ی zip جدید ایجاد کنید.
مکان ذخیره فایل
مکانی که می خواهید فایل فشرده ی PSD را در آن ذخیره کنید, مشخص کنید و برای فایل یک نام جدید انتخاب کنید.
دکمه ی OK را فشار دهید. به پنجره ی “Add” منتقل خواهید شد.
از مرورگر فایل برای پیدا کردن و انتخاب فایل PSD که می خواهید آن را فشرده کنید, استفاده کنید.
فشرده کردن فایل
با فشار دادن دکمه ی “Add” فایل را فشرده کنید. اکنون فایل فشرده شده ی PSD در قسمت مشخص شده و با نامی که برای آن تعیین کردید, نمایش داده خواهد شد.
همه آنچه که باید درمورد خربزه بدانید را درادامه ببینید.
خواص خربزه بیشمار است و مصرف خربزه از سوی امامان نیز توصیه شده است. خربزه رفع کننده یبوست و کمک کننده به هضم غذا، افزاینده ادرار و دفع کننده کم خونی و سنگ مثانه و تولیدکننده عرق در بدن. به طور کامل به خواص و فواید و در عین حال به مضرات خوردن خربزه می پردازیم.خواص خربزه
مصرف خربزه در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی نقش به سزایی دارد.
میوه خربزه، نقش این میوه را در طراوت و شادابی پوست و جلوگیری از بیماری های لثه موثر دانست.
میزان پتاسیم موجود در خربزه برای بیماران مبتلا به بیماری قلبی – عروقی بسیار موثر است و مصرف این ماده غذایی نقش به سزایی در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی دارد.
پیشگیری از بیماری های چشمی، جلوگیری از بیماری های عفونی، طراوات و شادابی پوست از جمله اثرات خربزه به علت داشتن این ویتامین است.
خربزه با داشتن خاصیت ادرارآور بودن در بیماری های سنگ کلیه و مثانه مفید است؛ دراین بیماری ها باید نمک و فلفل کمتر خورده شود.
خربزه سرشار از ویتامین هایA ،D وC و سلولز است.
خربزه به علت دارا بودن خاصیت ملیّن، برای معالجه یبوست تجویز می شود.
خربزه چون دارای قند است بسیار چاق کننده بوده و تاثیر مفیدی در مبتلایان به سل و یا کم خونی ایجاد می کند.
خربزه به دلیل دارا بودن پتاسیم بسیار مدر بوده لذا باعث دفع مواد زاید و سموم موجود در خون شده و به فعالیت و شستشوی مثانه و کلیه ها کمک کرده و از احتباس ادرار و سنگ مجاری ادرار ممانعت می کند.
خربزه به واسطه آب زیاد، مواد قندی را فورا جذب خون کرده به همین سبب باعث بالا رفتن قند خون و رفع خستگی و گرمازدگی می گردد.
در میان مواد قندی و معدنی خربزه آنزیم هایی وجود دارد که سرعت هضم غذا را زیاد کرده بدین لحاظ در کودکان موجب افزایش اشتها و فعالیت و رشد سلول های بدن و در سالمندان به فعالیت سلول های دستگاه گوارش و در نهایت رفع سستی و بی حالی منجر می شود.
خربزه به دلیل مواد فیبری و به خاطر وجود طعم و اسانس هایی که دارد یک محرک قوی شیمیایی برای دستگاه گوارش است لذا بسیار ملین بوده و مصرف آن برای مبتلایان به نقرس، رماتیسم، بواسیر و خصوصا برای کسانی که از یبوست رنج می برند، بسیار توصیه می شود. همچنین این میوه تاثیر خاصی در تخلیه میکروب و عفونت های موجود در روده ها دارد.
به دلیل آن که گوشت خربزه یک ماده ضد تورم به شمار می رود لذا به شکل ضماد روی سوختگی های سطحی پوست بدن استفاده می شود.
خربزه باعث افزایش شیر در زنان شیرده می شود.
مغز تخم خربزه ی بو داده طبیعت گرم دارد.
خربزه برای اشخاص مبتلا به سل ریوی و کم خونی مفید است.
خربزه، رنگ چهره را روشن می کند و بیماری استسقاء ( احساس تشنگی دائمی ) را درمان می نماید.
مغز تخم خربزه ی بو داده دارای خاصیت ادرار آور، نرم کنندهو افزایش دهنده میل جنسی است.
تخم خربزه طبیعت گرم داشته و دارای چربی، پروتئین، آهن و ویتامینE است و مانند تخم کدو ادرارآور، پاک کننده کلیه، مثانه و کبد، مسکن سوزش مجاری ادرار، ملین و افزایش دهنده میل جنسی است و برای تب های شدید مفید است.5- اگر گوشت خربزه را له کنید و به صورت مرهم روی سوختگی های سطحی پوست بدن بگذارید، آن را معالجه خواهد کرد.
تخم خربزه برای سرفه حاد، درد سینه و حلق و تب های شدید مفید است.
خربزه، سلول های بدن را ترمیم می کند
خربزه دارای ویتامین A و C است و در ترمیم و تجدید سلول های بدن نقش مهمی را بر عهده دارد همچنین این میوه بسیار مُدر بوده و برای افرادی که به بیماری های کلیوی و سنگ کلیه مبتلا هستند، بسیار مفید است.
خربزه به دلیل داشتن ویتامین A برای تقویت بینایی، خون سازی و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است،خربزه سرشار از ویتامین های A و C و سلولز است همچنین این میوه ملیّن بوده و برای درمان یبوست بسیار مفید است.
خربزه برای اشخاص مبتلا به کم خونی بسیار مفید است، رنگ چهره را روشن می کند، رفع کننده یبوست است و به هضم غذا کمک می کند همچنین افزاینده ادرار و دفع کننده سنگ مثانه و کلیه است.
برای کاهش فشار خون، خربزه بخورید
متخصصان تغذیه در مرکز بهداشتی دانشگاه تگزاس توصیه می کنند:خوردن مقادیر زیادی از سبزیجات و میوه های سرشار از پتاسیم مانند خربزه و پرتقال برای مبتلایان به فشار خون بالا مفید است و در پایین آوردن فشار خون تأثیر قابل توجهی دارند.
محققان فرانسوی به تازگی دریافتند نوعی ماده طبیعی در خربزه وجود دارد که می تواند با استرس و خستگی مقابله کند
دکتر لونا ساندون استادیار تغذیه کلینیکی در این دانشگاه و سخنگوی انجمن دیابت آمریکا در این باره اظهار کرد:خربزه نیز مانند هندوانه و طالبی حاوی مقادیر زیادی پتاسیم است. یک چهارم از طالبی حاوی 800 تا 900 میلی گرم پتاسیم است که تقریباً 20 درصد از مقدار توصیه شده برای مصرف روزانه پتاسیم را تأمین می کند.
وی تصریح کرد:میوه هایی چون آووکادو، کیوی، خرمالو، لوبیا، سیب زمینی، گوجه فرنگی و حتی گریپ فروت از دیگر منابع غذایی غنی از پتاسیم محسوب می شوند که برای مبتلایان به فشار خون بالا سودمند هستند.
خربزه، پوست را شاداب می کند
وجود 37 میلی گرم ویتامین C در هر یکصد گرم میوه خربزه، نقش این میوه را در طراوت و شادابی پوست و جلوگیری از بیماری های لثه موثر است.
هر یک صد گرم خربزه، 8 گرم کربوهیدرات دارد که بیشترین نوع قند موجود در آن از نوع گلوکز و فروکتوز است، بنابراین مصرف بیش از حد آن برای بیماران دیابتی توصیه نمی شود.
یک گرم فیبر، 12 میلی گرم کلسیم، 17 میلی گرم فسفر، 238 میلی گرم پتاسیم،1250 واحد پیش ساز ویتامین A و 31 کیلو کالری انرژی را از مواد تشکیل دهنده در هر صد گرم خربزه عنوان کرد.
مصرف زیاد خربزه باعث نفخ می شود، در نتیجه در ناحیه معده و روده ایجاد درد می کند
میزان پتاسیم موجود در خربزه برای بیماران مبتلا به بیماری قلبی – عروقی بسیار موثر است و مصرف این ماده غذایی نقش به سزایی در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی دارد.
مقدار قابل توجه پیش ساز ویتامین A موجود در میوه خربزه، پیشگیری از بیماری های چشمی، جلوگیری از بیماری های عفونی، طراوت و شادابی پوست از جمله اثرات خربزه به علت داشتن این ویتامین است.
خواص خربزه
خربزه؛ مانع خستگی و استرس
وقتی می گوییم دچار استرس شدیدی هستیم بدین معناست که کاملاً از کار، مشکلات شخصی و کلا زندگی اشباع شده اید. البته داشتن استرس به مقدار کم، می تواند محرک و حتی مهیج باشد، اما وقتی بدون هیچ وقفه ای، تحت استرس های شدید باشیم آن وقت است که میزبان ضربان های تند قلب و سردردهای شدید و دیگر پیامدهای آن خواهیم بود.
محققان فرانسوی به تازگی دریافتند نوعی ماده طبیعی در خربزه وجود دارد که می تواند با استرس و خستگی مقابله کند. به نظر این محققان، خربزه دارای آنزیم اس.او.دی است که خواص آنتی اکسیدانی دارد و از آسیب رسیدن به بافت های بدن پیشگیری می کند.
محققان در تحقیق بر 2 گروه 35 نفری بین 30 تا 55 ساله که از استرس و خستگی شدید شاکی بودند دریافتند این آنزیم نه تنها استرس، بلکه خستگی را هم از بین می برد.
خربزه را قبل از چاقو زدن با مواد شوینده تمیز کنید
برای پیشگیری از بیماری های روده ای توصیه می شود هندوانه، خربزه و طالبی را قبل از چاقو زدن با مواد شوینده تمیز کنید.
شستشوی صیفی جات از جمله هندوانه، خربزه و طالبی با مایع ظرف شویی و شوینده، در این فصل و قبل از باز شدن آن از ابتلا به بیماری های اسهالی عفونی موثر است.
به علت استفاده از کودهای حیوانی در مزارع صیفی جات، سطح خارجی محصول به دست آمده به انواع میکروب های بیماری زا، آلوده است و در صورت مصرف بدون شستشو احتمال ابتلای فرد به اسهال عفونی وجود دارد.
مضرات خربزه
هر یکصد گرم خربزه، 8 گرم کربوهیدرات دارد که بیشترین نوع قند موجود در آن از نوع گلوکز و فروتوز است، بنابراین مصرف بیش از حد آن برای بیماران دیابتی توصیه نمی شود.
مصرف زیاد خربزه باعث نفخ می شود، در نتیجه در ناحیه معده و روده ایجاد درد می نماید.
باید خربزه را بعد از غذا مصرف نمود، زیرا در غیر این صورت تولید اسهال و ورم روده می کند.
خوردن خربزه کال در کسانی که معده ضعیف دارند، تولید اسهال می کند. همچنین خلط را می افزاید و برای سینه درد و سرماخوردگی مضر است.
قند موجود در خربزه از نوع گلوکز و لولوز بوده فورا جذب خون شده و به همین سبب باعث بالا رفتن سریع قند خون می شود. لذا مبتلایان به دیابت و افراد دارای اضافه وزن نباید آن را مصرف نمایند.
اگر می خواهید یک دونات بی نهایت خوش مزه درست کنید, به دنبال دستور پخت دیگری نگردید, زیرا این دونات نه تنها بسیار سالم است بلکه طعم فوق العاده ای نیز دارد. این دونات به همراه توت فرنگیهای خوش مزه اش صبحانه ی لذیذی می شود. در اینجا به شما آموزش می دهیم که چگونه این دونات خوش طعم را درست کنید و یک عصرانه ی لذیذ داشته باشید.
دونات توت فرنگی
مواد لازم :
2 فنجان (250 گرم) آرد
1 فنجان (200 گرم) شکر
1 قاشق چایخوری. جوش شیرین
1 قاشق چایخوری. نمک کوشر
1 فنجان روغن کانولا
4/3 فنجان شیر پر چرب
1 قاشق چایخوری. عصاره وانیل
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری. سرکه
2/1 فنجان (100 گرم) توت فرنگی، خرد شده
مواد لازم برای تزئین دونات توت فرنگی :
4/1 فنجان (50 گرم) توت فرنگی خرد شده
1 فنجان (120 گرم) پودر شکر
مراحل :
فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت / 190 درجه سانتیگراد حرارت دهید.
خمیر را آماده کنید. مواد خشک و مواد مایع را هر یک در کاسه ی جداگانه به خوبی مخلوط کنید. سپس مواد مایع را به مواد خشک اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
توت فرنگی های خرد شده را به مواد اضافه کنید.
خمیری که آماده کردید را درون قالبی که از قبل آن را چرب کردید بریزید. سعی کنید 3/2 قالب را پر کنید.
به مدت 15 دقیقه دونات ها را بپزید تا به رنگ طلایی تغییر کنند. بعد از اینکه دونات ها کاملا پخته شدند آنها را از فر خارج کنید و روی سینی قرار دهید و چند دقیقه صبر کنید تا دونات ها سرد شوند.
مواد را برای تزئین آماده کنید. توت فرنگی و شکر را با هم مخلوط کنید. یک قاشق غذا خوری آب به مواد اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. در این مرحله می توانید به جای آب از شیر نیز استفاده کنید.
دونات ها را داخل این مواد فرو ببرید یا به کمک یک قاشقک روی دونات ها را از این مواد پر کنید. چند دقیقه صبر کنید تا موادی که روی دونات اضافه کرده اید کمی سفت شوند. سپس می توانید دونات ها را نوش جان کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.پایان!
(0)
(0)
(0)
