گروپر یک ماهی خوشمزهاست که گوشت آن نرم است و چربی بالایی دارد. این نوع ماهی را می توانید به روش های مختلف درست کنید و در هر صورت بسیار خوشمزه خواهد بود.
می توانید این ماهی را با ادویه های مختلف طعم دار کنید و به همراه برنج یا سبزی آن را میل کنید.
از فیله ی این ماهی معمولا برای ساندویچ و انواع سوپ ماهی استفاده می شود.
ماهی گروپر
مراحل :
قبل از پخت, فیله ی ماهی را در ادویه های مورد علاقه ی خود به مدت 1 الی 2 ساعت بخوابانید تا طعم بگیرد.
گریل کردن فیله ی ماهی گروپر.
قبل از گریل کردن, دستگاه گریل را روی حرارت متوسط تنظیم کنید و روی ماهی کمی روغن بمالید یا اسپری روغن بپاشید تا ماهی نچسبد.
هر طرف فیله ی ماهی را به مدت 5 دقیقه بپزید. با استفاده از چنگال ماهی را برگردانید و بررسی کنید که کاملا پخته باشد.
سرخ کردن فیله ی گروپر روی اجاق گاز.
از 3 کاسه استفاده کنید, در کاسه ی اول آرد بریزید, در کاسه ی دوم یک فنجان شیر و 2 عدد تخم مرغ و در کاسه ی سوم آرد ذرت و ادویه ی دلخواه خود را بریزید. ابتدا ماهی را درون آرد و سپس درون مخلوط شیر و در آخر آن را درون آرد ذرت و ادویه فرو ببرید.
ماهیتابه را روی حرارت قرار دهید و درون آن روغن گیاهی بریزید و صبر کنید تا روغن به دمای 375 درجه فارنهایت (191 درجه سانتیگراد) برسد.
فیله ی ماهی را داخل روغن بگذارید و صبر کنید تا هر طرف آن به رنگ طلایی تغییر کند.
قبل از اینکه ماهی را درون ماهیتابه بگذارید؛ باید 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون درون آن بریزید و اجازه دهید کاملا داغ شود.
هر طرف ماهی در این مرحله باید به مدت 2 الی 3 دقیقه پخته شود.
بعد از اینکه فیله ی ماهی کاملا پخت می توانید به اندازه ی 4 فنجان به دلخواه آب یا مخلوط آب و کمی آبلیمو را به ماهیتابه اضافه کنید و حرارت را روی متوسط تنظیم کنید.
به مدت 5 دقیقه اجازه دهید ماهی بپزد.
پخت فیله ی ماهی گروپر در فر.
از قبل دمای فر را روی 400 درجه فارنهایت (204 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
لایه ی نازکی از روغن زیتون روی ماهی بمالید و ماهی را در ظرف مناسب قرار دهید.
کمی پودر سوخاری روی ماهی بپاشید تا رطوبت ماهی را حفظ کند و طعم بهتری به ماهی بدهد.
بدون اینکه روی ماهی را بپوشانید آن را به مدت 15 الی 20 دقیقه در فر قرار دهید تا کاملا پخته شود.
زندگی‌تان به زیبایی گلستان ابراهیم و پاکی چشمه زمزم عید قربان مبارک
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
سلام خوبی؟
الان کجایی؟
راستی بهت تبریک می گم
واقعا باید خوشحال باشی نه؟
کاری که تو کردی واقعا شاهکار بود خیلی خیلی حرفه ای هستی
هیچکی فکرشم نمی کرد بتونی دیروز از زیر تیغ فرار کنی
تو باعث افتخار بقیه گوسفندایی
.
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
همزمان با عید قربان دلت را قربانی محبت ،عشق ،صمیمیت و مهربانی من کن
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
و ابراهیم، اسماعیلش را قربانی کرد…. و حسین، اکبرش و اصغرش و قاسمش و عباسش و همه چیزش را …. عید قربان مبارک
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
عید قربان گرچه آیین خلیل آزر است / ملت اسلام را امروز زیب و زیور است حبّذا عیدى که سرخ از خون قربانى او / گونه اسلام و روى ملت پیغمبر است . .
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
ز اسماعیل جان تا نگذری مانند ابراهیم / به کعبه رفتنت تنها نماید شاد شیطان را کسی کو روز قربان، غیر خود را می کند قربان / نفهمیده است هرگز معنی و مفهوم قربان را
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
این دو سه روز رو رژیم بگیر تا لاغر شی که انتخابت نکنن! اینو به بقیه گله هم بگو !!! عید قربان پیشاپیش مبارک
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
عید قربان نزدیکه، این جماعت براشون گاو و گوسفند فرقی نمی کنه… نگرانتم!!!
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
از امروز ? روز بیشتر زنده نیستی… از فرصتی که داری لذت ببر گوسفند عزیز!!! پیشاپیش فرا رسیدن عید قربان رو بهت تسلیت می گم !!!
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
تا حالا فکرکردی اگرخدابه حضرت ابراهیم امرمی کرد به جای پسرش زنشو قربانی کنه این مراسم هرسال باچه شکوهی تکرار می شد؟
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
خاک عرفات را , آب زمزم را , کوه حرا را , جرات ابراهیم را , طاقت اسماعیل را , وصال معشوق را صاحب کعبه نصیبت کنند . عیدتان مبارک
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
همزمان با عید قربان دلت را قربانی محبت ،عشق ،صمیمیت و مهربانی من کن .
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
عید قربان عید عبادت و بندگی و عید اطاعت از قادر یکتا برشما تهنیت باد.
** اس ام اس های تبریک عید قربان **
همیشه آرزو داشتم جگرتو بخورم و الان خیلی خوشحالم. چون فردا دیگه به آرزوم میرسم
(0)
(0)
