وقتی پاییز می شود مدرسه ها باز میشوند و ما به مدرسه میرویم و دوستان قدیمی را میبینیم شاید دوستان جدید هم پیدا کنیم.
ما هنوز در حال و هوای تابستان هستیم وقتی معلم اولین درس را میدهد و اولین تکلیف را به ما میدهد کم کم باور میکنیم سال تحصیلی شروع شده است.
در پاییز هوا کم کم سرد میشود و با تغییر ساعت ناگهان روزها یک ساعت کوتاه میشوند و شبها یک ساعت بلند تر می شوند.
در پاییز صدای غار غار کلاغها بیشتر به گوش میرسد و فکر کنم به این دلیل باشد که روزها کوتاه تر شده اند و ما در حالی به خانه برمیگردیم که نزدیک غروب است و کلاغها دوست دارند در این موقع روز غار غار کنند.
هیچ کس فصل پاییز را جدی نمیگیرد، وقتی پاییز میشود هیچ کس انتظار زمستان را نمیکشد ، اما وقتی زمستان می آید همه منتظر اند که سرما تمام شود و عید نوروز از راه برسد.
فصل پاییز فصلی است که برگهای درختان زرد میشود و اگر یکی یکی نریزند، مناظر زیبایی به وجود می آید.
پاییز فصل کار و تلاش رفتگرهای پارک است که برگهای خشک را جارو میکنند.
با شروع پاییز زاویه تابش آفتاب کم کم تغییر می کند و وارد خانه می شود و خیلی خوب است که در روزهای تعطیل نزدیک ظهر توی خانه در زیر آفتاب استراحت کنیم.
پاییز فصل آمپول و شلغم است ، فصل لیمو شیرین و نارنگی، وقتی در پاییز به هندوانه نگاه میکنیم سردمان میشود. سیب قرمز و هلو پاییزه به ما یاد آوری میکنند که لباسهای زمستانی را از گوشه گنجه بیرون بیاوریم و یک تکانی بدهیم.
پاییز فصل برف پاک کن و بخاری است.
من در فصل پاییزدوست دارم در کنار خانواده تلویزیون تماشا کنم و تخمه گل آفتابگردان بشکنم و با هم صحبت کنیم و لبووی داغ بخوریم تا از دلگیر بودن پاییز کم کنیم.
شبهای پاییز برای شب نشینی خیلی خوب است ، اما باید زود به خانه برگردیم تا فردایش بتوانیم راحت از خواب بیدار شویم.
در شبهای پاییز ستاره ها کمتر در آسمان دیده میشوند چون هوا معمولا ابری است و آلودگی تابستان هنوز در هوا است که بارانهای پاییزی آن را تمیز میکند.
پاییز فصل انار است ، فصل گردو و شیره انگور نیز هست . در این فصل گندم ها جوانه میزنند و زمین های کشاورزی که در آن گندم کاشته اند سبز هستند.
وقتی که باران پاییزی و برف زمستانی روی گندم زار ها میبارد، آدم فکر میکند آنها از سرما یخ میزنند ولی این اتفاق نمی افتد و آنها سالم می مانند و در سال بعد خوشه های گندم میدهند.
در پاییز گنجشک ها با پر های پف کرده و در دسته های سه تا پنج تایی روی شاخه های بید می نشینند و همراه باد پاییزی تکان میخورند و سرشان توی لاک خودشان است.
ما باید در این فصل و مخصوصا فصل زمستان برای پرندگان دانه بریزیم تا آنها راحت تر بتوانند فصل سرما را سپری کنند و با فرارسیدن بهار جوجه های زیادی بیاورند.
در پاییز باید مواظب باشیم که سرما نخوریم و از لباسهای گرم استفاده کنیم و اگر بیمار شدیم در خانه بمانیم و استراحت کنیم تا زودتر خوب بشویم.
آرزو میکنم در چهار فصل سال زندگی شما بهاری باشد و همیشه آفتاب گرم امید در وجودتان تابستانی باشد.
انعکاس نقش بزرگی در عکاسی مناظر دارد. باید همه ی سعیتان را بکنید تا از بهترین نقطه عکس برداری کنید. برای یادگیری عکس برداری از انعکاس ها مقاله ی زیر را مطالعه کنید.
عکاسی از انعکاس
مراحل :
مهم نیست از چه چیزی عکس برداریمی کنید, باید در زاویه ی صحیح قرار بگیرید. با تصویر برداری مستقیم عکسی که مد نظر دارید را نمی توانید بگیرید.
تفاوت سطوح مختلفی را که باید با آنها کار کنید, یاد بگیرید.
فلز براق
آب
شیشه
آینه
3. دقت کنید تا از انعکاس هایی که دوست ندارید, عکس نگیرید.
هنگامی که از انعکاس ها تصویر برداری می کنید باید مراقب باشید بخش هایی که نور زیادی دارند عکس شما را خراب نکنند.
5. از یک دریچه ی دیافراگم کوچک استفاده کنید. با این کار می توانید اطمینان حاصل کنید که عکس شما از دقت خوبی برخوردار است.
6. از پایه ی عکاسی استفاده کنید. از آنجایی که دیافراگم را کاهش داده اید, به احتمال زیاد برای عکاسی به مدت زمان بیشتری نیاز خواهید داشت.
اگر می خواهید در بیرون از منزل تصویر برداری کنید بهتر است زمان مناسب برای عکس گرفتن را بدانید. هنگام ظهر زمان مناسبی برای عکاسی از انعکاس نیست.
8. انعکاس را در کانون قرار دهید.
چندین بار عکس را مشاهده کنید. شاید لازم باشد مجددا عکس بگیرید.
نخستین اشیاء فلزى ساخت بشر، اشیاء کوچک مسی چکشکارى شدهاى است که به نیمه اول هزاره چهارم ق.م تعلق دارد. این دوره، آخرین دوران نوسنگى است، که انسان فلز را شناخت و اولین فلز مس بود. اما تاریخ فلزکارى ایران به کشف ذوب فلزات که حدود هزاره اول قبل از میلاد است، مىرسد. در سال ۲۷۰۰ ق.م مقدمات عصر مفرغ آغاز شد. شوش یکى از بلاد باستانى است که آثار بسیارى از فلزکارى ایران را به دست داده است. فلزات طلا و نقره در حدود ۲۵۰۰ ق.م کشف شد و بهدلیل کمیاب بودن، دوام و کاربرد در زیورآلات، مورد استفاده قرار گرفتند. نمونههایى از نقرکارى این دوره در تپه حصار کشف شده است.
در حدود ۲۵۰۰ تا ۱۵۰۰ ق.م با کشف فلز قلع، عصر مفرغ آغاز شد و صنعتگران توانستند با ترکیب مس و قلع، به مادهٔ اولیهٔ مقاومترى که خواص مس را نیز دارا بود، دست یابند. در هزارهٔ دوم ق.م مفرغکارى بصورت یکى از برجستهترین صنایع بشرى درآمد. در ناحیه حسنلو در آذربایجان نمونههاى فراوانى از اشیاء مفرغى بهدست آمده است که متعلق به این دوران مىباشد. این هنر – صنعت توسط مفرغکاران منطقه آذربایجان و اطراف دریاچه ارومیه به لرستان راه یافت و در آنجا رواج پیدا کرد. مفرغهاى لرستان، شکوه هنر فلزکارى و مفرغکارى ایران و جهان را بخود، اختصاص مىدهد. مفرغکاران لرستان، با ریختهگرى و چکشکارى آشنا بودهاند. این آثار شامل لگام اسب، تبر، سرنیزه، دهنه اسب، روکش تیردان، بخوردان، سنجاقهاى زمینى و … مزین به نقوش حیوانات افسانهای، تلفیق صورت انسان و بدن حیوان، شکار و … مىباشد. آهن در نیمهٔ نخست هزارهٔ سوم ق.م در بینالنهرین و آسیاى صغیر شناخته شده بود ولى بهدلیل سختى و عدم قابلیت چکشخوارى و دیرگداز بودن، نتوانست جایى داشته باشد تا اینکه تبدیل آهن به فولاد عملى گردید. و آهن نیز در ساخت اشیاء و ابزار مورد نیاز انسان استفاده شد. و حدود سال ۱۰۰۰ ق.م ساخت وسایل آهنى پیشرفت چشمگیرى کرد.
حکاکى روى فلزات از حدود ۸۰۰ ق.م رایج شده است و بعد سکههایى از فلز با ارزشهاى متفاوت تهیه شد و در انجام مبادلات بکار رفت.
در هزاره اول ق.م، فلزکارى در ایران رونق خاصى داشت و از آثار باارزش این دوران، یکى جام مارلیک است که از طلاى ناب ساخته شده و بهوسیله چکشکارى شکل گرفته است. در دوران هخامنشى صنعت ریختهگرى و چکشکارى ترقى قابل ملاحظهاى یافت. در این دوران سوار کردن سنگهاى قیمتى روى فلزات رایج شد. از این دوران آثارى از قبیل جامها، مجسمهها و سکههاى طلایى بدست آمده است. مراکز این صنعت در این روزگار، آذربایجان، کرمان و لرستان بوده است. ‘گنج جیحون’ از آثار معروف این دوران است. از مهمترین نمونههاى فلزکارى در این زمان یک جفت دسته ظروف به شکل بز بالدار است.
از دیگر آثار فلزى با ارزش در دوران هخامنشى ‘ریتون’ها هستند. ریتون جامى است با سرشیر یا حیوانات قدرتمند دیگر، دسته جام داراى دوایر افقى حکاکى شده است. معمولاً این جامها از طلا یا نقره ساخته مىشده است.
ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه یک پوشه را در سیستم مکینتاشقفل گذاری کنید.
finder
مرحله اول : ایجاد پوشه
Finder را باز کنید. روی آیکون Finder که به رنگ سفید و آبی است کلیک کنید.
روی Desktop کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت چپ Finder قرار دارد.
روی File کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت چپ صفحه قرار دارد. یک منوی کشویی ظاهر خواهد شد.
روی گزینه ی New Folder کلیک کنید. این گزینه در منوی کشویی File قرار دارد. با این کار یک پوشه ی جدید در صفحه ی دسکتاپ ایجاد می شود.
برای پوشه یک نام انتخاب کنید. نامی که می خواهید برای پوشه انتخاب کنید را تایپ کنید سپس دکمه ی ⏎ Return را فشار دهید. نامی که در این مرحله انتخاب می کنید مهم نیست زیرا هنگام رمز دار کردن پوشه نیز می توانید آن را تغییر دهید.
فایل ها را به پوشه اضافه کنید. هنگامی که پوشه را ایجاد کردید, می توانید فایل هایی که می خواهید رمز دار باشند را به آن اضافه کنید. برای این کار:
به محل ذخیره سازی فایل ها بروید.
با نگه داشتن دکمه ی ⌘ Command و کلیک کردن روی فایل ها, موارد مورد نظر را انتخاب کنید.
برای کپی کردن و برش فایل ها دکمه های ⌘ Command+X را فشار دهید.
پوشه ای که ایجاد کرده اید را باز کنید.
برای جایگذاری فایل ها دکمه های ⌘ Command+V را فشار دهید.
مرحله دوم : رمز دار کردن پوشه
disk utility
Disk Utility را باز کنید. روی Spotlight کلیک کنید و disk utility را تایپ کنید. سپس از قسمت نتایج روی Disk Utility کلیک کنید.
همچنین می توانید ابزار Disk Utility را در قسمت Utilities پیدا کنید.
روی File کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت چپ صفحه قرار دارد. یک منوی کشویی برای شما باز خواهد شد.
New Image را انتخاب کنید. این گزینه تقریبا در بالای منوی کشویی File قرار دارد. با این کار یک منو ظاهر می شود.
روی Image from Folder… کلیک کنید. این گزینه در منو قرار دارد. با این کار پنجره ی جدیدی باز خواهد شد.
پوشه ای که ایجاد کردید را انتخاب کنید. روی منوی کشویی بالای صفحه و سپس روی Desktop کلیک کنید و پوشه ای که ایجاد کردید را انتخاب کنید.
روی Open کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت راست پنجره قرار دارد.
7. برای پوشه ی خود یک عنوان انتخاب کنید. در قسمت “Save As” نام دلخواه خود را تایپ کنید.
نمی توانید نام یکسان با پوشه های دسکتاپ را انتخاب کنید. روی گزینه ی “Where ” در منوی کشویی کلیک کنید و محلی را برای ذخیره ی فایل مشخص کنید.
از منوی کشویی روی “Encryption ” کلیک کنید. این گزینه در انتهای پنجره قرار دارد. با این کار یک منوی کشویی باز خواهد شد.
روی 128-bit AES encryption (recommended) کلیک کنید. این گزینه در منوی کشویی قرار دارد. با این کار پنجره ی رمز عبور باز می شود.
یک رمز عبور ایجاد کنید. رمز عبور دلخواه خود را در قسمت های “Password ” و “Verify” وارد کنید, سپس از گوشه ی سمت راست پنجره ی رمز عبور گزینه ی Choose را انتخاب کنید.
روی Save کلیک کنید. این دکمه ی آبی در پایین پنجره قرار دارد. با این کار تغییرات ذخیره می شود و پوشه رمز دار می گردد.
از پوشه ی رمز دار استفاده کنید. برای باز کردن پوشه, دوبار روی آن کلیک کنید. سپس رمز عبوری که تعیین کردید را وارد کنید. پوشه باز خواهد شد.
ممکن است قبل از اینکه درخواست رمز عبور را مشاهده کنید, لازم باشد سیستم را مجددا راه اندازی کنید.
برخی از استرسها مثبتاند. این استرسها باعث میشوند که بدن ما آدرنالین آزاد کند که به ما کمک میکند که تکالیف و پروژههایمان را انجام دهیم. حتی در برخی موارد عملکرد و توان حل مساله را در فرد افزایش میدهد. اما استرس شدید و مزمن در طول مدت زمان طولانی ثابت و مداوم بوده و غیرقابل تحمل است. استرس شدید میتواند بر سلامت جسمی و روحی ما تاثیر بگذارد و موجب بروز انواع مشکلات همچون اضطراب، بیخوابی، درد عضلانی، فشار خون بالا و کاهش سیستم ایمنی شود. بنابراین درمان استرس شدید برای سلامتی روحی و جسمی افراد واجب است.
تحقیقات نشان میدهد که استرس میتواند به رشد بیماریهای عمدهای همچون بیماریهای قلبی، افسردگی و چاقی کمک کند. عواقب استرس شدید بسیار جدی است. با این حال، بسیاری از افرادی که دچار استرس شدید و طولانی مدت هستند، تغییرات لازم را برای کاهش و درمان استرس شدید در زندگی خود ایجاد نمیکنند.
طبق نظرسنجیای که در سال ۲۰۰۹ توسط انجمن روانشناسی آمریکا انجام شد، آن دسته از بزرگسالانی که طبق نظر پزشکان، روانشناسان و یا مشاوران سلامت به آنها شیوهی زندگی مناسبتر، همچون ترک سیگار، خوردن غذاهای سالم و داشتن خواب کافی، توصیه شده است، کمتر دچار استرسهای شدید شدهاند. بهبود شیوهی زندگی و انتخاب رفتار بهتر، از گامهای ضروری برای افزایش سلامت عمومی است.
بدست آوردن مهارت مقابله با استرس یکی از مهمترین نیازهای افراد است. انجمن روانشناسی آمریکا نکات زیر را برای مقابله و درمان استرس شدید ارائه میدهد:
کارهای خود را محدود کنید:
لیستی از تمام پروژهها و تعهداتی که باعث ناراحتی شما میشوند را فهرست کنید. آن دسته را که احساس میکنید انجام دادنشان ضروری است مشخص کنید و باقی کارها را خط بزنید. برای پروژههایی که در ارتباط با کار هستند، لیستی از مسئولیتهای خود را که مدیر در اختیارتان گذاشته در نظر بگیرید و نظرات او را در اولویت کار بگذارید و سپس سعی کنید تا جای ممکن این پروژه را به اتمام برسانید.
برای تعهداتی که اجتماعی هستند و به کار مربوط نمیشوند، همچون فعالیتهای اجتماعی یا داوطلبانه، سعی کنید با افرادی که به آنها تعهد دادهاید تماس بگیرید و به آنها بگویید که نمیتوانید این وظایف را در این زمان برآورده سازید. همچنین میتوانید تقاضای یک همکار و یا نیروی کمکی برای به انجام رسیدن این کار بکنید. تا زمانی که احساس میکنید استرس شما تحت کنترل است، از پذیرفتن تعهدات بیشتر اجتناب کنید. محدود کردن تعهدات غیرضروری برای کاهش و درمان استرس شدید بسیار مهم است. دکمهی سیستم پشتیبانی را بزنید:
دوست یا آشنایی را که با او احساس خوبی داشتهاید و از بودن با او لذت بردهاید را بیابید. به آنها بگویید که روزهای سختی را دارید میگذرانید و از حمایت و راهنمایی آنها استقبال میکنید. بار تقسیم شده همیشه سبکتر است. دوست یا آشنای شما نیز ممکن است چنین مشکلات مشابهی را پشت سر گذاشته باشد و نظرات و راهنماییهای مفیدی در اینباره به شما بدهد. به دوش کشیدن مشکلات به تنهایی ممکن است چالش بزرگی برای یک نفر به تنهایی باشد. در حقیقت حمایت خانواده و دوستان به شما کمک خواهد کرد که مسیر درستی را پیش بگیرید و بیشتر مراقب خودتان باشید.
یک تعهد مربوط به سلامت ایجاد کنید:
هرکاری که فکر میکنید در این شرایط ممکن است برای سلامتی خود انجام دهید تا بتوانید انرژی و قدرت کافی را برای مقابله با چالشهای پیش روی خود بدست آورید. یک گام کوچک همچون کاهش مصرف روزانهی کافئین میتواند اثر مثبتی داشته باشد. مطالعات نشان میدهد که بدون کافئین، افراد احساس آرامش بیشتر و اضطراب کمتری داشتهاند، خواب کافی داشته و انرژی بیشتری برای انجام کارهایشان داشتهاند.
به طور مشابه، راه رفتن سریع و یا فعالیتهای هوازی دیگر میتواند سطح انرژی و تمرکز فرد را افزایش داده و موجب کاهش اضطراب شود. فعالیتهای بدنی موجب تولید اندروفینها همراه با حس خوب میشود و نوعی انتقال دهندهی عصبی در مغز، تولید هورمونهای استرس را کاهش میدهد. همهی اینها گامهای مثبتی هستند که به درمان استرس شدید کمک خواهند کرد.
کیفیت خواب خود را افزایش دهید:
افرادی که دچار استرس شدید و مزمن هستند معمولا از خواب کافی و در برخی موارد بیخوابی ناشی از استرس رنج میبرند. براساس نظرسنجی که در سال ۲۰۰۹ در آمریکا انجام شد، ۴۷% بزرگسالان گفتهاند که در اثر استرس از خواب بیدار میشوند. بنابراین ضروری است که اقداماتی برای افزایش کیفیت خواب خود انجام دهید. کارشناسان توصیه میکنند که هر روز در یک زمان مقرری به رختخواب برویم و حداقل ۷-۸ ساعت خواب کافی داشته باشیم، در صورت امکان تمامی سر و صداها و نورهای اضافی را نیز از اتاق خواب خود حذف کنیم. یک یا دو ساعت قبل از اینکه به خواب بروید سعی کنید فعالیتهای آرامی همچون گوش دادن به موسیقی، خواندن یک کتاب لذت بخش و یا یک حمام آرامشبخش انجام دهید. از خوردن غذاهای سنگین و فعالیتهای شدید درست قبل از خواب بپرهیزید. اگر میخواهید بخوابید و نگران هستید سعی کنید نگرانی های خود را بر روی کاغذ بنویسید و سعی کنید قبل از خواب این نگرانیها را با خود حل کنید.
یک چشمانداز مثبت بسازید:
با نگاهی به موقعیتهای مناسبتر و نگاه کردن به مشکلات به عنوان یک فرصت و دور ریختن افکار منفی همگی جنبههای مهمی از درمان استرس شدید هستند. در بعضی از افراد استرس ممکن است به دلیل کمالگرایی آنها باشد. این افراد دوست دارند تمامی کارها را بینقص و کامل انجام دهند. بهتر است که در چنین شرایطی واقعبینانه به مسائل نگاه کنید و سعی کنید این دیدگاه را کمی در خود تغییر دهید.
به دنبال کمکهای اضافی باشید:
اگر همچنان احساس اضطراب شدید دارید و از روشهایی که خودتان در پیش گرفتهاید احساس ناامیدی میکنید، گاهی برای درمان استرس شدید بهتر است با یک روانشناس در اینباره صحبت کنید. روانشناسان با داشتن تخصص کافی در این موارد همیشه بهترین راه حل را بسته به شرایط فعلی شما پیش پایتان میگذارند.
Evernote یک برنامه و سرویس مناسب است که به کاربران اجازه می دهد تا با استفاده از متن، عکس، صفحه وب و یادداشت های صوتی, یادداشت خود را ایجاد، سازماندهی، ویرایش، حاشیه نویسی و آرشیو کنند. نسخه های نرم افزاری زیادی برای سیستم عامل های مختلف مانند Mac OS X، ویندوز، iOS، Android و WebOS وجود دارد. این نرم افزار به شما اجازه می دهد به محتوای خود برچسب بزنید تا راحتتر متن شما جستجو شود و در دسترس کاربران قرار گیرد. هم چنین می توانید از یادداشت های خود کپی بگیرید. اگر می خواهید از یادداشت های خود به هر دلیل کپی بگیرید مراحل زیر را مطالعه کنید.
مراحل :
1. نرم افزار Evernote را در کامپیوتر خود دانلود و نصب کنید سپس آن را اجرا کنید.
متنی که می خواهید از آن کپی بگیرید را پیدا کنید و برای انتخاب متن از بین لیست یادداشت ها روی آن کلیک کنید.
گزینه copy to notebook
از بالای صفحه روی منوی Note سپس گزینه ی Copy to Notebook کلیک کنید. یک دیالوگ باکس برای شما باز خواهد شد.
محل ذخیره یادداشت
4. محلی را برای یادداشت کپی شده انتخاب کنید تا در آنجا نمایش داده شود. روی آن کلیک کنید تا انتخاب شود. اگر چندین یادداشت در اینجا وجود داشت و شما نام دقیق آن را می دانید, می توانید این نام را در فیلد جستجو تایپ کنید.
نوع به روزرسانی
در این مرحله می توانید تصمیم بگیرید که آیا می خواهید یادداشت جدید روی یادداشت اصلی به روز رسانی شود یا خیر.
6. برای ایجاد کپی یادداشت روی دکمه ی Copy کلیک کنید.
شاید این موضوع به نظر خندهدار بیاید اما سفت یا شلشدن مدفوع شیرخوار یکی از دغدغههای والدین است. ایجاد مشکل در دفع باعث بیقراری و ازبینرفتن آرامش شیرخوار میشود و حتی ممکن است نشانه یک بیماری جدی باشد. یکی از مشکلاتی که ناراحتی شیرخوار و نگرانی والدین را در پی دارد، یبوست است…
هنگام یبوست، مدفوع سفت و خشک میشود، بهطور عادی تخلیه نمیشود و کودک در زمان دفع، احساس درد میکند.
شیرخوارانی که شیرمادر میخورند کمتر دچار یبوست میشوند، چون شیر مادر بهراحتی هضم میشود و ترکیب چربی و پروتئین آنطوری است که باعث ابتلا به یبوست نمیشود. در روده کودکانی که شیرمادر میخورند، انواع مختلف باکتریهای مفید وجود دارد که توانایی شکستن و هضم پروتئینهای پیچیده شیر را دارند درنتیجه در این کودکان مدفوع نرمتر و حرکات روده راحتتر است. میزان هورمون موتیلین که حرکات روده را افزایش میدهد نیز در این کودکان بیشتر است.
هضم شیرخشک برای کودک سختتر است و بچههایی که شیرخشک میخورند، معمولا مکرر از یبوست رنج میبرند. حرکات روده بچههایی که فقط شیرخشک میخورند، از بچههایی که شیرمادر میخورند، کمتر و مدفوعشان سفت و سبزرنگ است.
چهوقت میگوییم کودک دچار یبوست شده است؟
وقتی کودک این 3 علامت را با هم داشته باشد دچار یبوست شده است:
-مدفوع سفت، خشک یا تکهتکه.
-گریه و زورزدن هنگام دفع. (زورزدن تنها نشانه یبوست نیست.)
-مدفوعنکردن برای 2 تا 3 روز در کودکانی که شیرخشک میخورند و یک هفته برای کودکانی که شیر مادر میخورند. (وقتی مدفوع نرم است، دفع یکبار در هفته به معنی یبوست نیست.)
-اشتهای کم، وزن نگرفتن و خونریزی از مقعد.
حرکات روده در شیرخواران
در ماههای اول تولد، روزی چند بار دفع یا حتی یکبار در هفته طبیعی است. در موارد نادر میتواند بین هر بار دفع 3 هفته هم فاصله بیفتد. بچههایی که شیر مادر میخورند، معمولا تا 2 تا 3 ماهگی حرکات روده زیادی دارند و مدفوعشان زردرنگ است. با شروع غذای جامد، حرکات روده تغییر میکند و ممکن است شکم کودک روزی چند بار یا هر 2 یا 3 روز یکبار کار کند. برخی بچهها بهعلت دریافت ترکیبهای جدید موادغذایی، دچار یبوست خفیف میشوند. اگر کودک غذای جامد زیاد مصرف کند، ممکناست بهعلت کمآبی دچار یبوست شود.
یک بچه سالم که شیر مادر میخورد بهندرت دچار یبوست میشود. بیشتر شیرخواران هنگام تغییر شیر مادر به شیرخشک یا آغاز تغذیه تکمیلی و شروع غذای جامد، دچار یبوست میشوند. این 7 مورد از علل یبوست شیرخواران است.
1. معمولا علت یبوست در کودکان غذاست اما در برخی موارد میتواند علامت یک بیماری جدی باشد. علت یبوست در نوزادانی که شیر مادر میخورند، اغلب مادرزادی است مانند سیستیک فیبروزیس، دیابت بیمزه، کمکاری تیرویید و نقصهای مادرزادی در روده و مقعد.
2. بیشتر شیرخواران هنگام شروع غذای جامد یبوست را تجربه میکنند. بعضی غذاها اگر زود یا به مقدار زیاد استفاده شوند، یبوست ایجاد میکنند.موز، برنج، نان سفید، سیبزمینی، ماست، پنیر و پاستا غذاهایی هستند که باعث کندی حرکت روده شده وباعث یبوست میشوند.
در بچههایی که شیرخشک میخورند، مایعات کم، فیبر کم، تغییر نوع شیرخشک (غلظت بیشتر، بدون لاکتوز، حاوی کازیین) میتواند باعث ابتلا به یبوست شود.
3.یکی دیگر از دلایل یبوست کودکان کم شدن آب بدنشان است. وقتی بدن کودک کمآب میشود، از آنچه کودک میخورد آب جذب میکند و درنتیجه مدفوع سفت و خشک و دفع آن سخت میشود.
4. مصرف داروهایی مانند ایبوپروفن، آنتیبیوتیک، استامینوفن یا ابتلا به بیماریهایی مانند سرماخوردگی میتواند باعث ابتلا به یبوست شود.
5. مکملهای آهن (البته آهن موجود در شیرخشک یبوست ایجاد نمیکند).
6. آلرژی غذایی نیز از دیگر علل ابتلا کودکان به یبوست است.
اگر نوزاد دچار یبوست شد، به پزشک مراجعه کنید و اگر سن کودک بیشتر است، اقدامهای زیر را انجام دهید:
-دستانتان را چرب کنید و شکم کودک را از قسمت پایین به سمت بیرون و در جهت عقربههای ساعت ماساژ دهید. اگر کودک احساس راحتی و آرامش کرد و از این کار لذت برد، ماساژ را ادامه دهید.
-کودک را به پشت بخوابانید، پاهایش را بگیرید و بهآرامی به شکل دایرهای حرکت دهید. این کار باعث حرکت عضلات شکم، فشار ملایم به روده و تسهیل حرکت آن میشود.
-حمام گرم میتواند کودک را آرام و به دفع راحتتر کمک کند. میتوانید در حمام شکم کودک را ماساژ بدهید. برای اینکه مدفوع سفت راحتتر دفع شود، با مقداری وازلین اطراف مقعد را چرب کنید.
-اگر به کودک شیرخشک میدهید، طبق دستورالعمل شیر را تهیه کنید. اضافهکردن مقدار بیشتری شیر میتواند باعث ابتلا به یبوست یا مشکلات دیگر شود.
-اگر کودک 4 تا 6 ماه دارد، مصرف حریرهبادام و پوره میوه یا سبزی را به رژیم غذایی او اضافه کنید. این غذاها فیبر زیادی دارند و از یبوست پیشگیری میکنند. خوردن آبآلو ناشتا نیز از یبوست پیشگیری میکند.
-اگر کودک غذای جامد میخورد، به او پوره هلو و آلو و به جای برنج، جو بدهید.
-علاوه بر شیردهی روزی چند بار، آب جوشیده سرد به کودک بدهید. از 60 تا 120 میلیلیتر آغاز و طبق میل کودک مقدار آن را کم یا زیاد کنید. به یاد داشته باشید آب نباید جایگزین شیردهی شود.
-اگر آب کمک نکرد، در کنار رژیم غذایی معمول، براساس نیاز کودک روزی یک یا چند وعده آب سیب، هلو یا آلو به فرزندتان بدهید.
-اگر یبوست طولانی شد، با تغییرات غذایی برطرف نشد و علایم دیگری مانند خون در مدفوع، وزن نگرفتن، استفراغ و تحریکپذیری به آن اضافه شد، به پزشک مراجعه کنید. اما ممکن است پزشک برای درمان یبوست مزمن، ملینهای خاصی تجویز یا در مواردی که یبوست شدید است، شیاف گلیسیرین تجویز کند.
اگر به تزئینات خاص شیرینی و کیک علاقه مند هستید و می خواهید یک رولت رنگارنگخوشمزه درست کنید این دستور پخت برای شما بسیار مناسب است. برای یادگیری درست کردن این رولت خوشمزه کار را از مرحله ی یک آغاز کنید!
رولت رنگارنگ
مواد لازم :
پودر کیک وانیلی
رنگ های مختلف خوراکی به دلخواه شما
2/1 فنجان خامه
پودر شکر
مراحل :
مایع کیک را آماده کنید و در ظرف های جدا رنگ خوراکی اضافه کنید. مایع کیک را به تعداد رنگ ها تقسیم کنید و در ظرف های جداگانه بریزید, سپس رنگ ها را به مایع اضافه کنید.
مایع کیک رنگی را با استفاده از قیف پلاستیکی مخصوص روی کاغذ روغنی بریزید. می توانید به هر شکلی که دوست دارید مایع را تزئین کنید. می توانید خط های صاف یا خمیده بکشید و هر تزئینی که به نظر شما زیباست به کار ببرید.
3. رولت را به مدت 12 الی 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد / 350 درجه فارنهایت فر بگذارید تا بپزد. اگر می خواهید مطمئن شوید که رولت پخته است یک عدد خلال دندان را وسط رولت فرو کنید. اگر تمیز خارج شد, کیک شما آماده است.
در غیر این صورت چند دقیقه بیشتر رولت را در فر قرار دهید.
4. به کمک کاغذ روغنی رولت یا یک حوله ی کاغذی کیک را بپیچانید. برای انجام این کار پودر شکر را روی حوله ی کاغذی بپاشید و با دقت کیک را رول کنید.
اجازه دهید کیک به طور کامل سرد شود. این کار بسته به ضخامت کیک مدت زمان کم یا زیادی را لازم دارد.
6. 2/1 فنجان خامه را هم بزنید تا کاملا آماده شود. با این خامه باید درون رولت را پر کنید. می توانید در خامه تکه های کوچک میوه بریزید.
مجددا کیک را باز کنید تا خامه را اضافه کنید. دقت کنید که همه ی نقاط کیک پر از خامه شده باشد.
8. مجددا کیک را رول کنید. به مدت 15 دقیقه آن را در یخچال نگه دارید تا سرد شود. تا زمانی که می خواهید رولت را سرو کنید بهتر است در یخچال نگهداری شود.