برای شروع طرز تهیه شیر کاکائو, یک ظرف مناسب مانند شیر جوش انتخاب کنید. پودر کاکائو را در آن بریزید و شکر را نیز به آن اضافه کنید.
شکر و کاکائو را با هم مخلوط و یک دست کنید.حالا مقداری از شیر را به مخلوط شکر و پودر کاکائو اضافه کنید.
در مرحله بعدی تهیه شیر کاکائو, شیر جوش را بر روی حرارت قرار دهید و به طور پیوسته هم بزنید.
ین هم زدن را به اندازه ای ادامه دهید که هیچ گلوله ای در آن باقی نماند و همه مواد یک دست شود.
بعد از یک دست شدن مواد، اجاق را خاموش کنید و آرام با قاشق هم بزنید تا خنک شوند. زمان هم زدن بهترین موقع برای اضافه کردن بقیه شیر است.
شیر کاکائو آماده نوشیدن می باشد.
شیر کاکائو آماده نوشیدن می باشد.
به ازای هر نفر یک لیوان شیر، یک قاشق مربا خوری شکر و پودر کاکائو اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید شکر را حذف و شیر کاکائو را تلخ نوش جان بفرمایید. این میزان شکر به ذائقه شما بستگی دارد.
Badoo، یک سایت دوست یابی اجتماعی است که شما می توانید از طریق این برنامه ثبت نام کنید یا از طریق حساب های دیگر خود مانند Facebook, Google+, MSN, VK, Odnoklassniki یا Yandex وارد آن شوید. این یکی از خوبی های این سایت می باشد که نیازی نیست برای هر بار وارد شدن در این سایت اطلاعات حساب خود را تایپ کنید. فقط کافیست روی یک دکمه کلیک کنید. از طریق این پیام رسان شما می توانید با افرادی که در کشور شما هستند یا افرادی که در خارج از کشور شما زندگی می کنند چت کنید. به کمک این پیام رسان شما می توانید با دیگران قرار ملاقات بگذارید و دوست های جدید پیدا کنید. می توانید با فرهنگ مختلف کشور های دیگر آشنا شوید. ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه از طریق این پیام رسان با دیگران چتکنید.
مراحل :
به وب سایت Badoo بروید. از طریق مرورگر اینترنت خود به آدرس www.badoo.com بروید. سپس دکمه ی Enter را فشار دهید.
وارد حساب Badoo شوید. از گوشه ی سمت راست صفحه روی دکمه ی login کلیک کنید. سپس در فیلد های مشخص شده آدرس ایمیل و رمز عبور خود را وارد کنید. هنگامی که کار به اتمام رسید روی دکمه ی “Sign me in” کلیک کنید.
اگر در Badoo حساب کاربری ندارید ابتدا باید یک حساب جدید باز کنید. سپس روی دکمه ی “Sign Up” کلیک کنید و اطلاعات لازم را در فیلد های مشخص شده وارد کنید.
People nearby
یک مخاطب را برای چت کردن انتخاب کنید. برای این کار از گوشه ی سمت چپ صفحه روی دکمه ی “People nearby” کلیک کنید. لیستی از کاربران مختلف مشاهده خواهید کرد.
گزینه chat now
چت کردن را شروع کنید. برای چت کردن ابتدا باید پروفایل فرد مورد نظر را باز کنید. سپس از گوشه ی سمت راست صفحه روی دکمه ی “Chat now” کلیک کنید. از پایین صفحه روی فیلد متنی کلیک کنید و پیام مورد نظر خود را تایپ کنید.
می توانید احساسات خود را به کمک شکلک ها نشان دهید.
اضافه کردن عکس
می توانید به پیام خود عکس اضافه کنید. اگر می خواهید عکس ارسال کنید می توانید از سمت راست صفحه روی آیکون دوربین کلیک کنید سپس عکس مورد نظر را انتخاب کنید و آن را ارسال کنید.
منتظر پاسخ کاربر دیگر باشید. اگر کاربر دیگر به پیام شما پاسخ ندهد شما نمی توانید پیام دیگری ارسال کنید. برای پایان دادن به چت روی دکمه ی “Closed sign” کلیک کنید.
می توانید کاربر دیگری را انتخاب کنید و با او به چت کردن ادامه دهید.
می توانید صدای چت را فعال یا غیرفعال کنید. برای این کار باید روی آیکون بلند گو که در گوشه ی سمت راست پنجره ی Message قرار دارد, کلیک کنید.
گزینه favorites
می توانید کاربری را به لیست مورد علاقه ی خود اضافه کنید. برای این کار از گوشه ی سمت راست پنجره ی Message روی دکمه ی “Add to Favorites” کلیک کنید. سپس روی پروفایل فرد مورد نظر کلیک کنید تا به لیست اضافه شود.
هم چنین می توانید یک کاربر را بلاک یا حذف کنید. برای این کار باید از منوی کشویی گزینه های “Report abuse,”, “Block,” یا “Delete” را انتخاب کنید
برای تهیه ژله بستنی ابتدا پودر ژله را با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود.
وقتی کمی هم زدید، ظرف را روی کتری گذاشته و به روش بنماری حل کنید تا پودر ژله ته ظرف نچسبد و شبیه پاستیل نشود.
وقتی ژله کاملا حل شد، بستنی را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
سعی کنید فقط در حد مخلوطشدن بستنی، ترکیب را هم بزنید تا کف روی آن از بین نرود چون میخواهیم یک ژله دولایه درست کنیم.
مخلوط را داخل ظرف سرو ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.
ژله بستنی شما بعد از حدود 25 دقیقه آماده است.
میتوانید ژله بستنی انار را بعد از برگرداندن در ظرف سرو، با دانههای انار تزیین کنید.
نکات مهم درباره تهیه انواع ژله و دسرهای ژلاتینه
از همه جنس قالب از پیرکس گرفته تا شیشهای، پلاستیکی، فلزی، سیلیکونی ، تفلون و … می توانید برای ژله استفاده کنید.
قبل از ریختن ژله در قالب، داخل آن آب بگردانید و چند دقیقهای آن را داخل فریزر بگذارید. به این ترتیب ژله راحتتر از قالب جدا خواهد شد. در بعضی مواقع میتوان از مقدار خیلی کمی روغن برای چربکردن قالب استفاده کرد یا کف قالب سلفون کشید تا ژله راحتتر برگردد.
بهتر است بعد از حلکردن پودر ژله در آب جوش، برای اینکه ژله شفافتری داشته باشیم؛ ظرف را روی بخار آب گذاشته تا تمام ذرات ژله حل شود (روش بنماری). این روش برای تمام محلولهای ژلاتینه پیشنهاد میشود.
برای برگرداندن ژله یا دسرهای ژلاتینه در ظرف سرو، ابتدا یک ظرف بزرگتر را از آب داغ یا آب گرم پر کنید تا حدیکه وقتی ظرف ژله را داخل آن قرار میدهید، از دیوارهها بیشتر نباشد و آب به درون ژله نفوذ نکند. سپس ظرف ژله را درون آب قرار داده و برای 10 تا 30 ثانیه در آن نگه دارید. ممکن است برای قالبهای متفاوت، این زمان کم و زیاد شود مثلا برای قالبهای فلزی این زمان خیلی کمتر و برای ظرف پایرکس (پیرکس) بیشتر خواهد بود یا مثلا قالبهای سیلیکونی اکثرا بدون آب گرم هم از ژله جدا خواهند شد. تستکردن آن هم به این صورت است که وقتی ظرف را تکان میدهید، ژله از دیوارهها جدا میشود. اگر بیشتر نگه دارید، ژله آب میشود پس مراقب باشید.
روش نگهداری از ژله آماده شده
ژله آماده شده را چه قبل از برگرداندن و چه بعد از آن میتوان تا یک هفته داخل یخچال نگهداری کرد اما بهتر است که با سلفون یا درپوشِ روی آن را بپوشانید؛ چون رطوبت آن طی زمان گرفته میشود و معمولا ژله بعد از 2 روز حالت پاستیلی خواهد گرفت. بنابراین میتوانید ژلههای مهمانی خود را از روز قبل آماده کرده و به این ترتیب داخل یخچال نگهداری کنید.
همانطور که دیدید طرز تهیه ژله بستنی کار بسیار سادهای است و شما میتوانید با استفاده از طعمهای مختلف ژله، این دسر ساده و خوشمزه را تهیه کنید و با آن از مهمانان خود پذیرایی کنید. امیدواریم از این دستور ساده استفاده کنید و برای شب یلدای امسال یک ژله انار با بستنی زیبا و خوشمزه تهیه کنید و از آن لذت ببرید.
نحوه ی چت کردن در پیام رسان Badoo هنگامی که از طریق Email ID خود وارد شده اید
Badoo، یک سایت دوست یابی اجتماعی است که شما می توانید از طریق این برنامه ثبت نام کنید یا از طریق حساب های دیگر خود مانند Facebook, Google+, MSN, VK, Odnoklassniki یا Yandex وارد آن شوید. این یکی از خوبی های این سایت می باشد که نیازی نیست برای هر بار وارد شدن در این سایت اطلاعات حساب خود را تایپ کنید. فقط کافیست روی یک دکمه کلیک کنید. از طریق این پیام رسان شما می توانید با افرادی که در کشور شما هستند یا افرادی که در خارج از کشور شما زندگی می کنند چت کنید. به کمک این پیام رسان شما می توانید با دیگران قرار ملاقات بگذارید و دوست های جدید پیدا کنید. می توانید با فرهنگ مختلف کشور های دیگر آشنا شوید. ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه از طریق این پیام رسان با دیگران چت کنید.
مراحل :
Google Play Store را در دستگاه اندروید خود باز کنید. برای این کار از صفحه ی اصلی دستگاه یا منوی برنامه ها روی آیکون Google Play Store کلیک کنید.
Badoo را جستجو کنید. در صفحه ی Google Play Store گزینه ی جستجو در گوشه ی سمت راست صفحه قرار دارد. روی آیکون ذره بین ضربه بزنید سپس در نوار جستجو عبارت “Badoo” را تایپ کنید. هنگامی که برنامه ی Badoo در لیست نتایج نمایش داده شد روی آن ضربه بزنید.
برنامه را نصب کنید. هنگامی که صفحه Badoo بر روی صفحه دستگاه شما نمایش داده شد, روی دکمه ی سبز رنگ Install کلیک کنید و در صفحه ی بعد با شرایط موافقت کنید.
نصب badoo
Badoo را راه اندازی کنید. هنگامی که برنامه نصب شد روی دکمه ی “Open” کلیک کنید.
گزینه email
از طریق email ID وارد شوید. بعد از کلیک کردن روی دکمه ی “Open” دو گزینه برای شما نمایش داده خواهد شد. connect via Facebook و connect via email address.
اتصال از طریق آدرس ایمیل را انتخاب کنید و روی گزینه ی “Continue with email” کلیک کنید سپس اطلاعات حساب خود را وارد کنید.
نام کاربری و آدرس ایمیل و گذرواژه خود را در فیلدهای متنی مناسب وارد کنید و دکمه “Let’s go!” را فشار دهید.
روی دکمه “Maximize” کلیک کنید. این دکمه در گوشه ی سمت چپ برنامه قرار دارد. هنگامی که روی این دکمه کلیک می کنید گزینه هایی مانند People nearby و Encounters را مشاهده خواهید کرد.
روی زبانه ای که نام شما نوشته شده است کلیک کنید. یک صفحه نمایش داده می شود و از شما در مورد عکس پروفایل پرسیده می شود. وسط صفحه کلیک کنید. گزینه هایی نمایش داده می شود. شما می توانید عکستان را از حافظه ی دستگاه آپلود کنید یا عکس جدید بگیرید.
گزینه People nearby
به قسمت People nearby بروید. مجددا روی دکمه ی “Maximize” ضربه بزنید و روی People nearby کلیک کنید. با این کار کاربران مختلف Badoo نمایش داده می شوند.
گزینه chat
روی هر کاربری که می خواهید با آن چتکنید کلیک کنید. پروفایل کاربر مورد نظر نمایش داده خواهد شد. سپس از گوشه ی سمت راست صفحه روی گزینه ی “Chat” کلیک کنید.
چت کردن را شروع کنید. هنگامی که پنجره ی چت کردن باز شد, پیام خود را در فیلد متنی “Type your message here” وارد کنید. برای ارسال پیام روی دکمه ی سمت راست ضربه بزنید.