رز سانگ

رز سانگ | صفحه 1434 از 1470 | دانلود آهنگ جدید

رز سانگ | دانلود آهنگ جدید در ستاد ساماندهی ثبت شده و تمامی فعالیت ها مطابق با قوانین جمهوری اسلامی است.
جمعه 2 آذر 1403
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود آلبوم جدید سیروان خسروی بنام مونولوگ
سیروان خسروی - مونولوگ

چگونه اسناد PDF خود را از طریق  Preview در سیستم مکینتاش امضای دیجیتالی بزنیم؟

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

 

چگونه اسناد PDF خود را از طریق  Preview در سیستم مکینتاش امضای دیجیتالی بزنیم؟

 

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه اسناد PDF خود را امضای دیجیتالی بزنید. شما می توانید این کار را از طریق برنامه ی Adobe Reader از طریق سیستم Windows و Mac انجام دهید. هم چنین برای این کار می توانید از برنامه ی Preview استفاده کنید. اگر می خواهید از طریق آیفون یا اندروید سند PDF خود را امضا بزنید, برنامه ی Adobe’s Fill & Sign انتخاب خوبی است و استفاده از آن نیز آسان است. با ماه همراه باشید.

 

 

 

مراحل :

Preview

  1. فایل PDF خود را در Previewباز کنید. برای انجام این کار:

روی فایل PDF مورد نظر خود کلیک کنید تا انتخاب شود.

از منویی که مشاهده می کنید روی گزینه ی File کلیک کنید.

از منوی کشویی File روی گزینه ی Open With کلیک کنید.

از منویی که مشاهده می کنید روی گزینه ی Preview کلیک کنید.

 

  1. روی آیکون “Show Markup” کلیک کنید. این آیکون در کنار نوار جستجو قرار دارد. یک نوار ابزار در بالای پنجره ی Preview نمایش داده خواهد شد.

 

  1. روی آیکون “Signature” کلیک کنید. این آیکون در نوار ابزار قرار دارد. با این کار یک منوی کشویی قرار دارد.
Trackpad

Trackpad

  1. روی زبانه ی Trackpad کلیک کنید. این زبانه در بالای منوی کشویی قرار دارد.

اگر از iMac استفاده می کنید، به جای این زبانه روی زبانه ی Camera کلیک کنید.

اگر امضای آماده دارید, ابتدا از پایین منوی کشویی روی گزینه ی  Create Signature کلیک کنید سپس امضای مورد نظر خود را انتخاب کنید.

 

  1. امضای خود را بکشید. با استفاده از trackpad امضایی که می خواهید در فایل نمایش داده شود را بکشید. امضای شما در منوی کشویی نمایش داده می شود.

 

  1. روی گزینه ی Done کلیک کنید. این گزینه در منوی کشویی قرار دارد.

 

  1. امضای خود را به فایل PDF اضافه کنید. روی آیکون “Signature” کلیک کنید سپس روی امضای خود کلیک کنید. سپس می توانید امضای خود را به محل مورد نظر بکشید.

 

  1. کار خود را ذخیره کنید. روی گزینه ی File و سپس Save کلیک کنید. اکنون فایل PDF شما امضا شده است.

منبع : چگونه اسناد PDF خود را از طریق  Preview در سیستم مکینتاش امضای دیجیتالی بزنیم؟

883 بار مشاهده

زندگینامه وحید امیری

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

چکیده ای از بیوگرافی وحید امیری:

زندگینامه وحید امیری

نام اصلی: وحید امیری

زمینه فعالیت: فوتبالیست

تولد: ۱۳ فروردین ۱۳۶۷

زادگاه: خرم‌آباد، ایران

قد: ۱٫۷۹ متر

پست: هافبک چپ، وینگر، مهاجم

زندگی شخصی وحید امیری

وحید امیری متولد ۱۳ فروردین ۱۳۶۷ در خرم‌آباد لرستان است. وی دارای مدرک تحصیلی کارشناسی حقوق و کارشناسی ارشد رشته مدیریت ورزشی است. وحید امیری مدتی پس از پیوستن به باشگاه فوتبال پرسپولیس، ازدواج کرد.

او به دلیل تولد در روز طبیعت، زمانی که به تیم ملی دعوت شد شماره ۱۳ را برداشت که البته بعداً به ۱۰ و ۱۱ تغییر کرد. وحید امیری از جمله فوتبالیست‌هایی است که در سن بالا به موفقیت رسیده و به همین دلیل همیشه صراحتاً می‌گوید اولویتش پول است و وقت زیادی برای آینده‌سازی ندارد.

دوران حرفه ای وحید امیری

وحید امیری فوتبال حرفه‌ای خود را از سال ۱۳۸۷ با باشگاه‌های داتیس و کوثر لرستان شروع کرد، پس از آن به گهر دورود و سپس برای مدت دو فصل به نفت مسجدسلیمان پیوست.

وحید امیری در باشگاه نفت تهران

وحید امیری در سال ۹۲ با قراردادی دوساله به نفت تهران پیوست. او نخستین گل خود را برای نفت در ۱۵ مرداد ۱۳۹۲ مقابل داماش گیلان به ثمر رساند که منجر به تساوی ۱–۱ برای هردو تیم شد. نخستین پیروزی آسیایی وحید امیری در فروردین ۱۳۹۴ مقابل الشباب عربستان بود که با نتیجه ۳–۰ به سود نفت به اتمام رسید. نفت در شهریور همان سال با نتیجه ۲–۱ مغلوب الاهلی شد و از گردونه مسابقات حذف گردید، تک گل نفت را امیری در دقیقه ۵۰ به ثمر رساند.

وحید امیری در باشگاه پرسپولیس

وحید امیری پس از اتمام قراردادش با نفت در سال ۱۳۹۵ با قراردادی ۲ ساله رسماً به عضویت باشگاه فوتبال پرسپولیس درآمد؛ پیوستن وحید امیری به پرسپولیس دارای حواشی خاصی بود، علیرضا منصوریان که امیری و بیرانوند را بارها ملاقات کرده بود و استقلالی‌ها این احتمال را می‌دادند که این دو به استقلال می‌آیند، به شدت از انتقال امیری به پرسپولیس عصبانی شدند، به نحوی که یک مقام مسئول در باشگاه استقلال در مصاحبه‌ای به انتقاد از تصمیم وحید امیری پرداخت.

نخستین گل وحید امیری برای پرسپولیس، در یک تساوی ۱–۱ مقابل فولاد خوزستان به ثمر رسید؛ همچنین وحید امیری معمولاً اوت‌های نزدیک به دروازه حریف را به صورت بلند می‌فرستد و موقعیت‌های خطرناکی را روی دروازه حریفان ایجاد می‌کند. وحید امیری عملکرد مناسبی در پرسپولیس داشته و بارها در تیم منتخب لیگ برتر فوتبال ایران قرار گرفته‌است.

امیری توانست با پرسپولیس به جمع ۴ تیم برتر فوتبال آسیا صعود کند و به مقام قهرمانی لیگ برتر فوتبال ایران ۹۶–۱۳۹۵ و سوپر جام فوتبال ایران ۱۳۹۶ برسد.

زندگینامه وحید امیری

عملکرد ملی وحید امیری

وحید امیری نخستین بار ۳۰ دسامبر ۲۰۱۴ در جریان اردوی تدارکاتی تیم ملی که برای آمادگی درجام ملت‌های آسیا ۲۰۱۵ در کشور پرتغال برگزار می‌شد توسط کارلوس کیروش به تیم ملی دعوت شد. او نخستین بازی ملی اش را در یک بازی دوستانه مقابل عراق در ۴ ژانویه ۲۰۱۵ انجام داد و نخستین گل ملی اش را در جریان یک پیروزی ۲–۰ مقابل شیلی به ثمر رساند.

وحید امیری در جریان جام ملت‌های آسیا ۲۰۱۵ در دیدار مقابل عراق که بازی به ضربات پنالتی کشیده شده بود پنالتی خود را از دست داد تا ایران بازی را واگذار کند و از صعود به نیمه نهایی باز بماند.

در مقدماتی جام جهانی ۲۰۱۸ که تیم ملی فوتبال ایران به عنوان تیم اول گروه خود به جام جهانی صعود کرد، وحید امیری در تمامی بازی‌ها (چه ثابت چه به‌عنوان بازیکن ذخیره) به میدان رفت.

افتخارات ورزشی وحید امیری

وحید امیری در عرصه باشگاهی با نفت به رتبه سوم لیگ و فینال جام حذفی رسید و در لیگ قهرمانان نیز تا جمع ۸ تیم برتر صعود کرد .او درپرسپولیس قهرمان لیگ شانزدهم شد و این بار تا نیمه نهایی لیگ قهرمانان بالا رفت. وحید امیری در دو دربی با پیراهن سرخ حضور داشته است.

در عرصه ملی امیری توسط کی‌روش دعوت و در جام ملت‌های ۲۰۱۵ فیکس شد و پنالتی او در یک‌چهارم منجر به حذف ما شد. او در – بازی ملی – گل زده و – اخطار دارد.

ازدواج و همسر وحید امیری

این بازیکن خوش اخلاق کشورمان در زمستان سال ۱۳۹۵ ازدواج کرد و مراسم باشکوهی را گرفت و به رسم عروسی لرستانی ها همه اقوام خود را دعوت کرد.

منبع:زندگینامه وحید امیری

زندگینامه وحید امیری

623 بار مشاهده

زندگینامه شمس تبریزی

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

زندگینامه شمس تبریزی

محمدبن علی بن ملک داد ملقب به شمس الدین عارف معروف (متولد ۵۸۲ و متوفای پس از ۶۴۵ ه ق) خاندان وی از مردم تبریز بودند. شمس ابتدا مرید شیخ ابوبکر زنبیل باف (سله باف) تبریزی بود شمس به گفتهء خود جمله ولایتها از او یافته، لیکن مرتبهء شمس بدانجا رسید که به پیر خود قانع نبود و در طلب اکمل سفری شد و در اقطار مختلف به سیاحت پرداخت و به خدمت چند تن از ابدال و اقطاب رسید بعضی او را از تربیت یافتگان باباکمال خجندی نوشته اند وی در ضمن سیر و سلوک گاهی مکتب داری میکرد و اجرت نمی گرفت.

چهارده ماه در شهر حلب در حجرهء مدرسه ای به ریاضت مشغول بود. و پیوسته نمد سیاه می پوشید وقتی در اثنای سیاحت به بغداد رسید و شیخ اوحدالدین کرمانی که شیخ یکی از خانقاه های بغداد بود در » و عشق زیباچهرگان را اصل مسلک خود قرار داده بود و آنرا وسیلهء نیل به جمال و کمال مطلق میشمرد، دیدار کرد، پرسید که مراد اوحدالدین ؟

«اگر در گردن دنبل نداری// چرا در آسمان نمی بینی »

فرمود که ،« ماه را در آب طشت می بینم » :

گفت «؟ چیستی آن بود که جمال مطلق را در مظهر انسانی که لطیف است می جویم، و شمس الدین بر وی آشکار کرد که اگر از غرض شهوانی عاری باشی همهء عالم مظهر جمال کلی است و او را در همه و بیرون از مظاهر توانی دید اوحدالدین به رغبت تمام گفت که بعدالیوم می خواهم در بندگیت باشم گفت به صحبت ما طاقت نیاری شیخ بجد گرفت فرمود به شرطی که علی ملاالناس در میان بازار بغداد با من نبیذ بنوشی گفت نتوانم.

گفت: وقتی من نوش کنم با من توانی مصاحبت کردن؟ گفت نه نتوانم شمس الدین از این حکایت و روایات دیگر برمی آید که شمس الدین به حدود ظاهر بی اعتنا و به «! از پیش مردان دور شو » بانگی بزد که رسوم پشت پا زده بود و غرض وی از این سخنان آزمایش اوحدالدین بود روزی در خانقاه نصره الدین وزیر اجلاس عظیم بود و بزرگی را به شیخی تنزیل می کردند و شیوخ، علماء، عرفا، امرا و حکما حاضر بودند و هر یکی در انواع علوم و حکم و فنون کلمات می گفتند و بحثها می کردند.

مگر شمس الدین در کنجی مراقب گشته بود ناگاه برخاست و از سر غیرت بانگی بر ایشان زد که تا کی از این حدیثها می نازید؟ یکی در میان شما از حدثنی قلبی عن ربی خبری نگویید این سخنان که می گویید از حدیث، تفسیر، حکمت و غیره سخنان مردم آن زمان است که هر یکی در عهدی به مسند مردی نشسته بودند و از درد حالات خود معانی می گفتند و چون مردان این عهد شمایید، اسرار و سخنان شما کو؟

شمس بامداد روز شنبهء ۲۶ جمادی الَاخر سال ۶۴۲ ه ق به قونیه رسید دربارهء برخورد مولوی بدو روایات مختلف است به هر حال مولوی مجذوب او گردید و از سر مجلس درس و بحث و وعظ درگذشت یاران مولانا و مردم قونیه قصد شمس کردند.و او را ساحر خواندند شمس رنجیده خاطر گشت، سر خویش گرفت و برفت ( ۲۱ شوال ۶۴۳ ه ق) مولانا به طلب شمس به قدم جد ایستاد، ولی اثری پیدا نشده در آخر خبر یافت که وی در دمشق (شام) است، نامه و پیام (بصورت غزلهای لطیف) متواتر کرد و پیک در پیک پیوست عاقبت دل شمس نرم شد یاران مولانا نیز از در اعتذار درآمدند و مولانا عذرشان بپذیرفت.

و فرزند خود سلطان ولد را به طلب شمس روانهء دمشق کرد و او با ۲۰ تن از یاران سفر کرد تا در دمشق شمس را دریافت و ره آوردی که به امر پدر از نقود با خود آورده بود نثار قدم وی کرد و پیامها بگزارد شمس خواهش مولانا بپذیرفت و عازم قونیه گردید (سال ۶۴۴ ه ق) سلطان ولد بندگیها نمود و بیش از یک ماه از سر صدق و نیاز پیاده در رکاب شمس راه می سپرد تا به قونیه رسید و خاطر مولانا شکفته گردید و چندی با او صحبت داشت باز مردم قونیه و مریدان بخشم درآمدند و بدگویی شمس آغاز کردند مولانا را دیوانه و شمس را جادو خواندند فقیهان و عوام قونیه بشوریدند از این رو شمس دل از قونیه برکند و مولانا دو سال در طلب شمس بود و دو بار به دمشق سفر کرد، ولی اثری از او پیدا مجموع آنچه که شمس ) « مقالات » نشد و انجام کارش پیدا نیست سال غیبتش را ۶۴۵ ه ق دانسته اند.

 

زندگینامه شمس تبریزی

آثار شمس تبریزی

از آثار اوست کتابی بنام در مجالس بیان کرده و سؤال و جوابهائی که میانهء او و مولانا یا مریدان و منکران رد و بدل شده) (نسخهء آن در کتابخانهء قونیه از معارف و لطایف اقوال وی که افلاکی در مناقب العارفین نقل کرده است این هر دو یادداشتهایی است « ده فصل » ،( محفوظ است که مریدان از سخنان شمس فراهم و تدوین کرده اند (فرهنگ فارسی معین) :

شمس تبریزی که نور مطلق است// آفتاب است و ز انوار حق است

مولوی روز سایه آفتابی را بیاب// دامن شه شمس تبریزی بتاب

مولوی رجوع به مجمع الفصحاء ج ۱ ص ۲۸۶ ، فهرست فیه ما فیه و دیوان کبیر شمس تبریزی شود

لغت نامه دهخدا

منبع:زندگینامه شمس تبریزی

زندگینامه شمس تبریزی

790 بار مشاهده

بیوگرافی لیلا فروهر

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

بیوگرافی لیلا فروهرو همسرش 

بیوگرافی لیلا فروهر

بیوگرافی لیلا فروهر

خانم لیلا فروهر، کسیکه تمام نسل ها وی را می شناسند از دهه 50 تا دهه 80، همه ی آهنگ های وی را گوش داده اند و عده زیادی هم با ترانه های این خواننده محبوب خاطره دارند، در ادامه بیشتر با او و زندگی شخصی او آشنا می‌شویم.

لیلا فروهر متولد 4 اسفند 1337 در اصفهان، خواننده است. دریک خانواده هنرمند بزرگ شد، ابتدا بازیگر بودو نزدیک 50 فیلم و سریال بازی کرد، اما رفته رفته به سمت خوانندگی کشیده شد و حالا یک هنرمند نام آشنا میباشد.
خانواده لیلا فروهر
لیلا فروهر دختر جهانگیر فروهر و فرنگیس فرحزادی «فروهر» است که هردو از بازیگران شناخته شده قبل از انقلاب میباشد، لیلا تنها یک خواهر بنام فریبا دارد.

شروع فعالیت لیلا فروهر
بعلت حضور پدر و مادر در عرصه بازیگری از سه سالگی وارد صحنه بازی در تئاتر سپاهان اصفهان شد و نخستین بار در 6 سالگی با فیلم مراد و لاله وارد سینما شد. او همچنین در نوجوانی در فیلم‌های زیادی به بازی پرداخت.

که می توان به فیلم‌هایی چون «رابطه? جوانی، همکلاسی، میهمان، شب آفتابی و..» اشاره کرد به گزارش پارس ناز لیلا از ?? سالگی خوانندگی رابه طور حرفه‌ای آموخت و خواند. و آفریننده آثاری شد از جمله: شمیم، دو پرنده، کلاغ‌های خبر چین، قصه? عشق و…

لیلا فروهر و همبازی با بزرگان

درسال 1347 وقتی 10 ساله بود در فیلم پادشاه قلب ها درکنار محمد علی فردین بازی کرد و سابقه بازی با بهروز وثوقی را نیز در فیلم من هم گریه کردم را دارد. بانو فروهر در طول عمر بازیگری خود در بیش از 47 اثر حضور داشت.

لیلا فروهر و ورود به موسیقی
از 14 سالگی با حمایت پدرش به آموختن موسیقی و نوازندگی سه تار پرداخت او در مدت کوتاهی شروع به برگزاری کنسرت در ایران و بیرون از کشور کرد. خوانندگی درکنار بازیگری لقب کودک خردسال سینمای کشور ایران را از مردم گرفت

مهاجرت لیلا فروهر

با پیروز انقلاب اسلامی درسال 57 به دادگاه احضار و از بازیگری و خوانندگی محروم شد بعد از 8 سال زندگی در ایران درسال 1365 از طریق خاک ترکیه به کشور آلمان رفت و سپس مدتی در فرانسه ساکن شد. او درسال 1366 برای همیشه به کشور آمریکا رفت
لیلا فروهر و ازدواج اول و دوم
اوایل ورود به خاک ایالات امریکا وقتی 30 ساله بود ازدواج کرد اما بعد از دو سال این رابطه به جدایی ختم شد، به گزارش پارس ناز فروهر برای دومین بار در 29 مرداد 1383 با فردی به نام اسماعیل نبی معروف به اسی ازدواج کرد. لیلا فروهر هیچ فرزندی ندارد ودر کالیفرنیا ساکن میباشد.

اولین آلبوم لیلا فروهر
در نخستین سال حضور در ایالات امریکا درسال 1366 آلبوم مخمل ناز را منتشر کرد، او نخستین هنرمندی بود که در شهر دبی برنامه اجرا کرد سپس به دعوت کشور تاجیکستان کنسرت های متعددی در شهر های آن کشور روی صحنه برد.
بیوگرافی لیلا فروهر

از خواهر تا اجرای خاص

فریبا خواهرش به عنوان مدیر برنامه او فعالیت دارد، درسال 1389 لیلا فروهر در جشن نوروزی کتابخانه توماس جفرسون کنگره ایالات امریکا به اجرای برنامه پرداخت.
کنسرت کداک تئاتریکی دیگر از کارهای لیلا فروهر اجرای دو برنامه در سالن مراسم اسکار تئاتر کداک میباشد. لیلا فروهر درسال‌های 2003 و 2008 دراین سالن برنامه اجرا کرد. آلبوم از قلب منچند روز قبل از نوروز 1391 لیلا فروهر با تحولی عظیم در سبک هنری خود آلبوم از قلب من را منتشر کرد.

بیوگرافی لیلا فروهر

دراین آلبوم لیلا شعرهایی از شاعران بزرگ ایران هم چون مولانا، عراقی، فریدون مشیری و… رابا آهنگسازی و تنظیم گروه رومی اجرا کرد.
دراین آلبوم چهره ی سرشناس سینمای کشور ایران شهره آغداشلو نیز همکاری کرد و دکلمه‌های ترانه‌ ها رابه انگلیسی بر عهده گرفت که سبب هرچه متفاوت‌تر شدن این آلبوم گردید. کنسرت رویس حالبرای نخستین بار لیلا فروهر آلبوم از قلب من به صورت زنده بر روی صحنه برد. لیلا فروهر به همراه گروه رومی و شهره آغداشلو با ارکستر 26 نفری به رهبری امیر بدخش کنسرت زنده ی آلبوم را در سالن مجلل رویس حال بر پا کرد.
ودر آخر هم

پست های اینستاگرامی وی را می‌بینیم، او نزدیک به یک میلیون فالوور دارد. آدرس اینستاگرام لیلا فروهر leilaforouhar@

منبع:بیوگرافی لیلا فروهر

بیوگرافی لیلا فروهر

1,283 بار مشاهده

بیوگرافی کامران و هومن

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

بیوگرافی کامران و هومن همراه با تصاویر

کامران و هومن جعفری 2 برادر که درتهران به دنیا اومدن که البته یه خواهر هم دارن به اسم کتایون یا همون کتی که کتی از کامران و هومن کوچیکتره و از نظر قیافه خیلی شبیه هومنه که اگه دقت کرده باشین میتونین اون رو در آهنگ کت من یا من تورومیخوام دیده باشین .

بیوگرافی کامران و هومن

بیوگرافی کامران و هومن

کامران متولد 25 نوامبر 197۵ و هومن متولد 23نوامبر 1980 است همون طور که گفتم در تهران به دنیا اومدن و در منطقه گیشا زندگی میکردن تا زمانی که کامران 12 سالش بوده از ایران به کانادا میرن مدتی در مونترال بودن و سپس به ونکوور میرن و همونجا هم درس میخونن و بزرگ میشن در همون ونکوور هم با رامین زمانی آشنا میشن و به گفته ی خودشون رامین مثل برادر بزرگ کامران و هومنه هر دو از همون بچگی عاشق موزیک بودن و کامران چون بزرگتر بود بعد از اتمام تحصیلات کار موزیک رو شروع میکنه .

در کانادا با گروههای مختلفی کار میکنه و طبق گفته خود کامران زمانی که یه جا برنامه داشتن به مسئول اونجا میگه برادر من صداش خیلی خوبه بذارین بیاد بخونه بالاخره راضی میشن که هومن هم بیاد و بخونه ولی وقتی هومن که اون زمان تازه 15 سالش بوده رو میبینن با اخم به کامران میگن مگه بچه بازیه؟! مدتی میگذره و هومن هم درسش رو در زمینه موسیقی به خصوص پیانو ادامه میده در این زمان کامران با گروهی به نام پروازبا 2نفر دیگه که الان هر کدوم هنرمندای خیلی مشهور و محبوب ما هستن به نام هنگامه و فریدون کار میکرده و همین موقع بود که گروه بلک کتس و کنسرتشون در ونکوور سرنوشت کامران و هومن رو بکلی تغییر میده

جریان از این قرار بود که کامران بعد از اتمام کنسرت با شهبال شبپره موسس گروه بلک کتس راجع به خودش و هومن صحبت میکنه و شهبال هم وقتی علاقه کامران و عشقش رو به موسیقی میبینه بهش میگه باید نمونه کارهات رو ببینم و به این ترتیب کامران تصمیم میگیره آهنگ ایران ایرانم رو که با گروه پرواز خونده بود به صورت موزیک ویدئو دربیاره پس کامران هنگامه و فریدون پولهاشون رو روهم میذارن و موزیک ویدئوی زیبای ایران رو میسازن کامران خاطره بامزه ای از ساختن این ویدئو تعریف میکنه: همون طور که میدونین بچه هایی که توی این ویدئو میدون همشون لباس سفید تنشونه و چون هومن هم اون زمان تقریبا بچه بوده قرار بوده که اونم با بچه ها بدوه ولی وقتی میره و وایمیسه تا کارگردان دستور حرکت میده هومن یه دفعه میگه من نمیام من نمیدوم همه تعجب میکنن ولی وقتی خوب نگاه میکنن میبینن تمام بچه ها تا کمر هومنن یعنی هومن قدش خیلی از همشون بلندتر بوده .
خلاصه شهبال از این ویدئو خوشش میاد و بهشون میگه باید کارشون رو به صورت زنده ببینه و بالاخره شهبال به خونه کامران و هومن میاد و اتفاقات خیلی خنده دارو بامزه ای اون روز می افته شهبال میره خونه کامران و هومن رامین زمانی هم اونجا بوده و با هم میرن توی اتاق هومن و رامین با گیتارش آهنگ نرو رو میزنه و کامران میخونه هر دوشون خیلی هول شده بودن هومن میگه من اینقدرnervous بودم که اصلا نمیدونستم چی باید بگم و کامران با خنده میگه هومن هی میرفت هی میومد میگفت سلام فکرکنم تا زمانی که شهبال خونمون بود هومن 20 بار بهش سلام کرد و هردوشون غش کردن از خنده. خلاصه شهبال از این 2تا برادر گل خوشش میاد و اونا رو به گروه جاودانه blackcats دعوت میکنه و به این ترتیب کامران و هومن میشن خواننده رسمی گروه گربه های سیاه.

اولین اهنگی که قرار شد برای اولین آلبومشون بخونن آهنگ سوگند از ساخته های رامین

زمانی بود که این اولین بار بود برای هومن که در عمرش میخواسته بره توی استودیو و بخونه .

احساس هومن رو در اون زمان از زبان خودش میشنویم:”من خیلی ناراحت و عصبی بودم

همش به کامران میگفتم کامران این آهنگ خیلی قشنگه ولی نمیدونم من میتونم اون طوری که باید اجراش کنم یا نه بعد دیگه با کامران خیلی تمرین کردیم ” و کامران در ادامه میگه:”جای تعریف نباشه ولی هومن جان عالی بود خیلی خوب از پسش بر اومدی” و بعد با خنده میگه:داداش گلمه بش افتخار میکنم” و هردوشون میخندن. و خلاصه با این آهنگ بسیار قشنگ کامران و هومن جعفری کار رسمی خودشون رو در دنیای موسیقی ایرانی آغاز میکنن و بعد از 2سال البوم زیبای سیندرلا رو به بازار میدن و در همین زمان بود که ما در شوهای تلویزیونی یه دفعه 2تا جوون خوشگل و خوش تیپ رو دیدیم که برای اولین بار با آهنگ افتاب لب بومه روی صحنه اومدن و دقیقا همین آهنگ کامران و هومن رو به اوج برد و باعث شد یه شبه یه جورایی ره صد ساله رو طی کنن که واقعا لیاقتش رو هم داشتن یعنی لیاقت خیلی خیلی بیشتر از این رو داشتن از این آلبوم تقریبا همش به صورت ویدئو در اومد البته ویدئوهای خیلی معمولی .

و تقریبا 2سال بعد بود که آلبوم بسیار زیبای pop father به بازار اومد که البته اول قرار بود اسم این آلبوم cat man باشه به دلیل آهنگی که به همین نام در این آلبوم بود اما بعدها به دلایلی اسم آلبوم تغییر کرد که از این آلبوم اهنگ بسیار زیبای rendezvous که شعرش از کامران است شهرت جهانی پیدا کرد به طوری که از طرف mtv جایزه گرفت و این برای اولین بار بود که یک موزیک ویدئوی ایرانی از mtvپخش میشد و گروه گربه های سیاه اولین گروه ایرانی بودند که اسمشون روی سی دی طلایی mtv حک میشد در ضمن در حاشیه بگم که اگر ویدئوی بگو منو کم داری رو دیده باشین اون دستی که روی کاغذ شعر مینویسه دست کامران نیست دست شهباله.(فکر کردی دست کامرانه؟ یه لحظه…..:-P )

بیوگرافی کامران و هومن

بیوگرافی کامران و هومن

بعد از این آلبوم کامران و هومن تصمیم گرفتن به صورت مستقل کار کنن و دلیلش هم اینه که به گفته ی شهبال شب پره بلک کتس یک مدرسه است هر کسی میاد یه چیزی یاد میگیره و بعد خواه نا خواه باید بره بعد از جداشدنشون از بلک کتس کنسرتهای مختلفی در سرتاسر دنیا با بزرگای موسیقی ایران برگزار کردن و حدود ماه ژانویه بود که آهنگ من تو رو میخوام به عنوان اولین آهنگ صوتی کامران و هومن در دسترس علاقمندان به این 2تا برادر گل قرار رفت و بعد از ماه ها انتظار آلبوم بسیار زیبای 20 با صدای کامران و هومن در سراسر دنیا مثل بمب منفجر شد که البته اسم این آلبوم هم از اول 20 نبوده به خاطر اینکه در همون زمان یکی دیگه از هنرمندای ایرانی آلبومی به اون اسم بیرون میده کامران و هومن اسم آلبوم رو تغییر میدن و اون آهنگی رو هم که از ساخته های مریم حیدرزاده بوده و اسم اون آهنگ روی آلبومشون بوده از این آلبوم حذف میکنن و با مریم حیدرزاده صحبت میکنن که اسم آلبوم رو چی بذاریم مریم هم بهشون میگه چرا نمیذارین 20؟ اونا هم میگن اونوقت همه فکر میکنن ما این 20 رو به خودمون دادیم مریم هم میگه نه توی اون آهنگه که میگه نمره 20 کلاس نمیخوام و رامین میگه نه اون اسمش من تو رو میخوامه و مریم هم به همین دلیل شعر بسیار زیبای 20رو میگه و به این ترتیب این آلبوم قشنگ تهیه میشه چیزی که توی این آلبوم جلب توجه میکنه شعرهای بسیار زیبای مریم حیدرزاده شاعر خوب و توانای کشورمونه شعرهای که فقط شعر نیستن پر از احساس و لطافت هستن بسیار عاشقانه و با معنی.

به تازگی نیز آلبوم رمیکس کامران و هومن بیرون اومده که با 2 آهنگ جدید و زیباهمه را میخ کوب کرده .

کامران و هومن جعفری چه جور آدمایی هستن؟

کامران و هومن خیلی همدیگه رو دوست دارن هومن به عنوان یه برادر کوچیکتر همیشه احترام کامران رو داره و به حرفاش گوش میده و کامران هم به عنوان برادر بزرگتر خیلی هوای داداش کوچیک تر از خودش رو داره و در تمامی زمینه ها حمایتش میکنه.

کامران از دختری خوشش میاد که اولا ایرانی باشه چون به گفته خودش من عاشق دخترای ایرانی هستم و دختری باشه که توی اجتماع رفت و آمد کنه یه ذره شیطون باشه قیافه و پول هم اصلا مهم نیست.که ظاهرا این دختر خانم مورد علاقه کامران کسی نیست جز شقایق هنرمند خوشگل و توانای کشورمون. (البته خبر اومده بود از هم جدا شدن ولی خب بالاخره یه زمانی با هم بودن که!)

هومن هم از دختری خوشش میاد که از عشق نترسه بدونه هنرمند بودن کار سختیه کامران با خنده میگه :”یعنی درکش کنه” هومن هم میخنده و میگه آره یعنی درکم کنه.

هومن از تمام غذاها فسنجون و همبرگر و کامران قورمه سبزی رو دوست داره .و در آخر اضافه میکنم که کتی خواهر کامران و هومن از هر 2شون کوچیکتره و در اهنگ اون با من هم میتونید ببینیتش که جریان ورود کتی به این موزیک ویدئو هم این طوری بوده که کتی با کامران و هومن میره برای ضبط ویدئو و کارگردان این موزیک ویدئو هم که کانادایی بوده به کامران و هومن میگه باید توی این ویدئو چند تا دختر هم باشن که برقصن چون میگه سینیوریتا.

و حدود 50 یا 60 تا دختر بودن که میرقصیدن کتی هم بینشون بوده و کارگردانه به همه میگه شما از تصویر خارج بشین فقط تو بمون (یعنی کتی) میگه اسمت چیه اونم میگه کتی. کارگردانه هم نمیدونسته که خواهر کامران و هومنه وقتی میفهمه خیلی تعجب میکنه بهش میگه یه بار دیگه برقص و وقتی کتی خودش تنهایی میرقصه همه خیلی خوششون میاد پامیشن و همه برای کتی دست میزنن خود کامران و هومن هم نمیدونستن که خواهرشون میتونه اینقدر قشنگ برقصه و خیلی تعجب میکنن و در عین حال خیلی هم خوشحال میشن .این بود از زندگی نامه کامران و هومن امیدوارم لذت برده باشید

منبع:بیوگرافی کامران و هومن

بیوگرافی کامران و هومن

1,125 بار مشاهده

تعبیر خواب سقط جنین

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

تعبیر خواب سقط جنین

معبرین غربی گویند:
سقط جنین یا انداختن بچه عملی است که بسیاری از زنان ممکن است در طول زندگی خود تجربه کرده باشند. تجربه کردن اینکه جنین درون وجود آن‌ها از بین می‌رود تجربه ناخوشایندی است دیدن این خواب می‌تواند بسیار نگران کننده و غمناک باشد. اگر شما باردار باشید و خواب سقط جنین ببینید به این معنی نیست که نوزاد شما هم سقط خواهد شد. دیدن زنان دیگری هم در خواب که سقط جنین دارند نشانه افتادن فرزندانشان نیست و به طور کلی دیدن این رؤیا در دوران بارداری زنان بیشتر ناشی از ترس و نگرانی در مورد زایمان است.

دیدن سقط جنین در خواب چه برای خود و چه برای دیگران نشانه‌های منفی ‌و ناگواری را در واقعیت به دنبال نخواهد داشت. از هشدارهای مثبتی که این گونه خواب‌ها نشان می‌دهند می‌توان به از دست رفتن موقعیت مناسبی اشاره کرد. که با از دست دادن آن موقعیت‌های بسیار بهتری پیش روی بیننده خواب قرار می‌گیرد. به طور مثال اگر شما شاغل هستید و رویای سقط جنین می‌بینید نشانه از دست دادن موقعیت شغلی بهتر و یا ارتقای شغل فعلی شماست ولی در کل اوضاع شما نسبت به بدست آوردن این گونه موقعیت‌ها بهتر خواهد شد.
بعضی از مواقع از دست دادن منجر به بدست آوردن بهترین‌ها خواهد شد.

ابراهیم کرمانی گوید: اگر بیند که بچه را سقط کرد دلیل کند که از غم و اندوه رهایی یابد و اگر بیمار بود شفا یابد.

هانس کورت می‌گوید: اگر زنى خواب ببیند که جنین خود را سقط می‌کند، به این معنا است که اگر بیشتر مراقب نباشد دست به کار نادرستى می‌‏زند.

برایت می‌گوید: سقط شدن در خواب، نشانه آن است که موضوعى باعث یأس و ناامیدى شما می‌شود.

تعبیر خواب خوردن جنین سقط شده

محمد بن سیرین گوید: خوردن بچه سقط شده دلیل بر رنج و بیماری تن کند. اگر بیند که بچه سقط شده همی خورد، دلیل کند که به قدر آن وی بیماری بود.

تعبیر خواب سقط جنین

حضرت امام جعفر صادق فرماید: خوردن بچه سقط شده بر پنچ وجه گفته‌اند:
بیماری
غم
خصومت
حاجت
ناسازگای با اهل و عیال
نکته:
در خواب‌هایی از این دست ممکن است بیننده خواب علاوه بر سقط جنین رویاهایی در ارتباط با نزدیکی با دیگران و یا رابطه جنسی مشاهده کرده باشد. که دانستن تعابیری از آن‌ها می تواند تصویر بهتری از مفهموم خواب مشخص نماید.

تعبیر خواب اجبار به سقط

آنلی بیتون می‌گوید:
اگر زنی خواب ببیند او را وادار به سقط می‌کنند، علامت آن است که وی به موضوعی می‌اندیشد که اگر موضوع اتفاق بیفتد او به سمت سختی و رسوایی خواهد غلتید.
اگر دکتری خواب ببیند در سقط جنین نوزادی شرکت می‌کند، نشانه آن است که در حرفه خود، به علت کوتاهی در انجام وظیفه و عدم دقت لازم به زحمت خواهد افتاد.

منبع:تعبیر خواب سقط جنین

تعبیر خواب سقط جنین

911 بار مشاهده

تعبیر خواب زنبور عسل

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

خواب زنبور

تعبیر خواب زنبور عسل

خواب زنبور نماد ثروت است. به گفته بعضی معبران دیدن زنبور در خواب نشان از مردی فریبکار بوده و در بعضی تعابیر به بیماری اشاره دارد. البته فعالیت زنبورها در خواب بستگی به شما و احساسات شما دارد که در ادامه به آن خواهیم پرداخت.

حضرت امام جعفر صادق فرماید :
خواب زنبور ، بر 6 وجه است
هیاهو و غوغا
مردم دون ( مردم پست فرومایه )
لشگر
دشمن
فرزندان
اگر در خواب ببینی زنبور بلند وزوز می‌کند یا صدای بلندی در می‌آورد، تعبیرش ترس و بیم می‌باشد.

محمدبن سیرین گوید :
زنبور درخواب ، مردی پست و بدون همت است .

ابراهیم کرمانی گوید :
اگر در خواب ببینید که زنبور زیادی در خانه شما جمع شده است نشانه آنست که سر و کار شما با زنی سخن چین خواهد افتاد
اگر کسی در خواب ببیند زنبور را کشت ، نشانه آنست که بر دشمن پیروز میشود .
اگر کسی در خواب ببیند از آسمان زنبوران زیادی فرودآمدند ، نشانه آنست که لشگری در آنجا جمع خواهد شد .

لوک اویتنهاو می گوید :
خواب زنبورعسل نشانه نیک بختی است
خواب دیدن زنبور عسل در محیط کاری ، نشانه امید زیباست
دیدن خواب گله زنبورعسل نشانه محصولی پربار است
تعبیر خواب گرفتن زنبور نشانه ناراحتی است
تعبیر خواب کشتن زنبور نشانه بدبختی است

آنلی بیتون می‌گوید :
دیدن زنبور در خواب ، نشانه آن است که با کینه تمام درباره شما بدگویی خواهند کرد .
اگر خواب ببینید زنبوری را می کشید ، نشانه آن است که دشمنان خود را سرکوب خواهد کرد ، و حق خود را از آنها خواهید گرفت .

کارل یونگ ، پروفسور سوئیسی میگوید :
دیدن زنبور در خواب نمادی از ارزش، خوش شانسی، هارمونی، خلاقیت و سعادت و برکت است. زنبور نمادی از سخت کوشی و مجاهدت است.
خواب زنبور میتواند بیانگر چیزهایی باشد که در زندگی تان اتفاق می افتد یا چیزی که زمزمه ی خلاقیت دارد. آیا اتفاقات زیادی در زندگی تان در حال رخ دادن است؟
دیدن زنبور ملکه در خواب به یک زنی در زندگی تان اشاره دارد که مسلط و چیره است

منوچهر مطیعی تهرانی گوید :
اگر زنبورهای بسیاری را دیدید ، نشانه آنست که در جمعی وارد می شوید یا با کسانی آشنا میشوید که اخلاقتان با آنها سازگار نیست .
اگر در خواب ببینید زنبوری را کشتید نشانه آنست که بر دشمنی چیره می شوید و او را از خود می رانید .

خواب زنبور سرخ و زنبور عسل
منوچهر مطیعی تهرانی گوید :
خواب زنبور سرخ نشانه دشمنی است که آزار می رساند
خواب زنبور عسل نشانه انسان ضعیف و نادانی است که در نهایت از جانب او سودی شامل بیننده خواب می شود .

خواب نیش زدن زنبور
اگر در خواب دیدید که زنبور به شما حمله کرد و شما را نیش زد، شخص فریبکاری به شما آسیب می زند و اگر دیدید جای چند نیش بر روی بدنتان است دلیلش این است که درمحیطی خطرناک زندگی می کنید که اصلا جایز نیست در آنجا بمانید. بهتر است دشمنان خود را بشناسید و از آنها دوری کنید.

محمدبن سیرین گوید :
اگر کسی در خواب ببیند زنبور او را نیش زد ، نشانه آنست که به او از سمت مردی بدجنس گزند و آسیبی میرسد
اگر کسی در خواب ببیند زنبور بسیاری اطراف او جمع شدند ، نشانه آنست که در میان مردمان بدجنس گرفتار میشود ، مخصوصا اینکه اگر در خواب زنبوران او را می گزیدند .

ابراهیم کرمانی گوید :
اگر کسی در خواب ببیند زنبور وی را گزید ، نشانه آنست که از طرف زن بدی ، به او آزاری میرسد .

منوچهر مطیعی تهرانی گوید :
خواب نیش زدن زنبور نشانه آنست که سخنی سرد و تلخ می شنوید
اگر در خواب زنبوری را ببینید که در اتاق محل زندگیتان پرواز می کند و شما نگران هستید که مبادا غفلت نمایید و او شما را نیش بزند کسی در خانه شما هست که صداقت ندارد یا این که از عدم صداقت آگاهی دارید نمی توانید کاری بکنید .

لوک اویتنهاو می گوید :
خواب نیش خوردن از زنبور نشانه مجادله با دوستان است

آنلی بیتون می‌گوید :
خواب نیش زدن زنبور نشانه آن است که طعم حسادت و نفرت دیگران را خواهید چشید .

کارل یونگ ، پروفسور سوئیسی میگوید :
خواب نیش زدن زنبور بیانگر این است که شما خطا کرده اید. شاید شما اندکی احساس سوزش کرده باشید (دلتان سوخته باشد)

تعبیر خواب وز وز زنبور درگوش
وز وز زنبور در خواب تعبیرش اتفاقاتی است که در زندگی شما رخ می دهد. اگر از وز وز زنبور خوشتان آمد خبری خوش به شما می رسد. اما اگر از صدای آن خسته شدید تعبیرش بر عکس است.

تعبیر دیدن زنبور در دهان
اگر در خواب دیدید که زنبور در دهان شما رفته و یا زنبوری را بلعیدید، تعبیرش آنست که شما بیمار می شوید.

دیدن خواب زنبور در مو
دیدن خواب زنبور در لابلای مو نشانه ی بدی است.
اگر در خواب ببینید که زنبور روی سر و موهای شما راه می رود نشانه این است که پروژه ای کاری مهمی را نیمه تمام می گذارید و این موضوع اثر بدی را در زندگی آینده شما خواهد گذاشت.

خواب کشتن زنبور
اگر در خواب ببینید که زنبور می کشید نشانه آنست که بر دشمن پیروز می شوید.

دیدن خواب ملکه زنبور عسل
دیدن خواب ملکه زنبور عسل در خواب نشان از زنی قدرتمند است که بر شما پیروز می شود.

دیدن خواب زنبور سیاه
زنبور سیاه در خواب نشان دهنده شخصی فریبکار و خائن است که در کنار شماست و قصد دارد آسیبی جدی به شما بزند.

دیدن زنبور مرده در خواب

زنبور مرده در خواب به از دست دادن عزیزی در گذشته یا آینده اشاره دارد.

تعبیر خواب جمع شدن زنبور ها

اگر در خواب دیدید که عده زیادی زنبور دور شما جمع شدند، در محل کار و یا در فامیل و یا دوستانتان افرادی وجود دارند که نمی توانند موفقیت شما را ببینند.

منبع:تعبیر خواب زنبور عسل

تعبیر خواب زنبور عسل

1,038 بار مشاهده

نحوه مشاهده ی صفحات به اشتراک گذاری شده در Flipboard از طریق Android

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

 

نحوه مشاهده ی صفحات به اشتراک گذاری شده در Flipboard از طریق Android

Flipboard یک برنامه خبری محبوب است که اتفاقات را براساس علاقه ی شما جمع آوری می کند و آنها را در یک رابط کاربری زیبا و مجلل ارائه می دهد. شما می توانید دسته هایی را که Flipboard در آنها اتفاقات را جستجو می کند تنظیم و مشخص کنید. این یک راه عالی برای مشاهده ی اتفاقات, اخبار و داستان ها مورد علاقه ی شماست که در بهترین رابط کاربری به شما ارائه می شود. با نصب این برنامه به راحتی و با انجام چند مرحله ی ساده می توانید از جدید ترین اخبار مطلع شوید.

 

 

مراحل :

  1. قسمت Shared With You را باز کنید. از بالای صفحه روی آیکون زنگ ضربه بزنید. در قسمت “Shared with you” اعلان هایی در مورد مقالاتی که دوستانتان با شما به اشتراک گذاشته اند را مشاهده خواهید کرد.

  1. صفحات اشتراک گذاشته شده را مشاهده کنید.. از قسمت “Shared with you” روی دکمه ی “View all shared with you” ضربه بزنید. با این کار لیست صفحات اشتراک گذاری شده نمایش داده می شود.

  1. یک صفحه را برای مشاهده انتخاب کنید. کافیست روی مقاله ی مورد نظر ضربه بزنید تا محتوای کامل آن نمایش داده شود.

منبع : نحوه مشاهده ی صفحات به اشتراک گذاری شده در Flipboard از طریق Android

940 بار مشاهده

طرز تهیه حلوا ساده

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

مواد لازم حلوا ی خوشمزه به روشی متفاوت

آرد گندم 2 پیمانه
شکر 1 پیمانه
روغن 1 پیمانه
گلاب نیم پیمانه
پودر هل 1/2 ق چ
پودر زعفران 1/2 ق چ

طرز تهیه حلوای خوشمزه

برای درست کردن حلوا ابتدا باید شهد حلوا را درست کنیم و برای این کار شکر را به همراه یک پیمانه آب روی حرارت قرار میدهیم تا شکر در اثر گرما آب شود.حلوای ساده

بعد از اینکه شکر را هم زدید و در آب حل شد در مرحله آخر گلاب ، پودر هل و زعفران را نیز اضافه کرده و مخلوط میکنیم و بعد از روی حرارت بر میداریم.تا عطر گلاب در اثر حرارت از بین نرود.

در مرحله بعد آرد را با یک صافی ریز 2 الی 3 بار الک میکنیم تا آرد سبک شود و هنگام پخت گوله گوله نشود.آرد الک شده را در یک تابه به همراه روغن میریزیم و با حرارت ملایم رو به بالا تفت میدهیم . آرد و روغن را کاملا مخلوط میکنیم تا یکدست شود.روی حرارت مدام مواد را هم میزنیم تا به رنگ دلخواه در بیاید و هر چقد بیشتر روی حرارت هم بزنیم حلوا تیره تر و قهوه ای تر میشود.

بعد از اینکه رنگ دلخواه حلوا را بدست آوردید شعله را خاموش کنید و آب و شکر مخلوط شده را در چند مرحله کم کم به حلوا اضافه کنید.دقت کنید هنگام اضافه کردن شهد باید حلوا را مدام و سریع هم بزنید تا شهد کاملا به خورد حلوا برود و در وسط تابه جمع شود.سپس تابه را مانند گهواره تکان دهید تا حلوا ها از دو طرف ضربه بخورند.

یعنی از دو طرف دسته های تابه را گرفته و مدام به چپ و راست تکان دهید. حلوای آماده شده را تا وقتی که داغ است در ظرف مورد نظر بریزید و با خلال پسته ، خلال بادام ، پودر نارگیل تزیین و به طرح های دلخواه در بیاورید.

طرز تهیه حلوا ساده

نکات تکمیلی در مورد حلوای ساده

حلوای ساده جزو دسرهای ایرانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
حلوای ساده را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 15 نفر مناسب میباشد .

منبع:طرز تهیه حلوا ساده

طرز تهیه حلوا ساده

906 بار مشاهده

طرز تهیه حلوا بوتیکی

دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاریخ : دوشنبه 28 دسامبر 2015

 

طرز تهیه حلوا بوتیکی

 

مواد لازم حلوا بوتیکی:

آرد برنج ۱و۱/۴پ
هویج ۲۵۰گرم
آب ۱پ
گلاب۱/۲پ
کره ۱۵۰گرم
شکر۳/۴پ
زعفران دمکرده
هل ساییده شده ۱ق چ

مواد لازم کراست بیسکویتی:
بیسکویت پتی بور۲بسته
کره ۱۵۰گرم
دارچین ۱ق چ

روش تهیه حلوا بوتیکی:

بیسکویت را پودر میکنیم کره آب شده و دارچین را اضافه کرده و مخلوط میکنیم ،در قالبهای کوچک از مخلوط بیسکویت ریخته و خوب پرس وفشرده کرده در یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد.برای درست کردن حلوا شکر،آب ،گلاب و زعفران را روی حرارت میگذاریم .همینکه یکی دو جوش زد از روی حرارت برداشته،هل را اضافه کرده و کنار میگذاریم .
هویج را با ۱لیوان آب پخته و به صورت پوره در میآوریم .حالا آرد برنج الک شده را روی حرارت متوسط گذاشته و مرتب هم میزنیم تا بوی خامی آن گرفته شود ،آرد تغییر رنگ ندهد.حدودا ۱۰دقیقه طول میکشد بعد از آن کره را اضافه میکنیم.هویج پوره را داخل شهد ریخته و به مخلوط آرد و کره اضافه میکنیم . هم میزنیم تا حلوا یکدست شده و وقتی قابلمه را تکان دهیم حلوا وسط ظرف جمع شود.
از حلوا روی بیسکویت پرس شده میریزیم و روی حلوا را صاف میکنیم .برای اینکه حلوا تمیز از قالب بیرون بیاد یکساعت داخل فریزر گذاشته و به راحتی از قالب جدا میکنیم و به دلخواه تزیین میکنیم .

حلوا بادام:

آرد سنگک ۱/۲پ
شکر۱/۲پ
آب۳/۴پ
بادام پودر شده ۱/۴پ
روغن جامد۱/۴پ سرخالی
گلاب۱/۴پ
زعفران دمکرده ۱ق س
دارچین اق چ

روش تهیه:

شکر،آب،گلاب و زعفران را مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته تا به جوش بیاید یکی دو قل که زد از روی حرارت برمیداریم و کنار میذاریم.آرد را الک کرده و روی حرارت بو میدهیم تا به رنگ قهوه ای روشن دربیاید،پودر بادام و دارچین را داخل آرد میریزیم.روغن رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم ،در آخر هم شربت را ریخته و مرتب هم زده تا شربت جذب آرد شود و حلوا یکدست شده و از ظرف جدا شود.این حلوا را هم میتوان با قالبهای شکلات شکل داد و تزیین کرد.

منبع:طرز تهیه حلوا بوتیکی

طرز تهیه حلوا بوتیکی

1,006 بار مشاهده