آب لیمو 1 قاشق سوپخوری
کیوی پوست کنده و خرد شده 1 عدد
سیب پوست کنده و خرد شده 1 عدد
خربزه خرده شده 2 پیمانه
شکر 3 تا 2 قاشق سوپخوری
یخ خرد شده 1 پیمانه
مراحل تهیه اسموتی کیوی
طرز تهیه اسموتی کیوی
برای تهیه این اسموتی باید کیوی را با خربزه، سیب ، شکر و آبلیمو در دستگاه مخلوط کن یا غذا ساز بریزید و با هم مخلوط کنید تا ترکیب نرم و یکدستی به وجود بیاید.سپس یخ های خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید در حدی که یخ ریز شود و از داخل نی رد شود. اسموتی آماده را داخل سه لیوان مناسب بریزید و با قطعات کیوی و یا خربزه تزیین کنید.
نکات تکمیلی در مورد اسموتی کیوی
اسموتی کیوی جزو نوشیدنی – اسموتی و شیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
اسموتی کیوی را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 3 نفر مناسب میباشد .
بارداری زمان غذا خوردن است و شکلات و شیرینیها احتمالا از جمله غذاهایی هستند که شما تمایل بیشتری به مصرف آن دارید. آیا میخواهید خوردنی را به شما معرفی کنیم که ارزش و فواید آن از شکلات بیشتر باشد؟ اشتباه نکنید، شکلات بد نیست، اما ممکن است به سلامت دندانهای شما آسیب بزند. میخواهیم شما را با یک جایگزین تمام عیار برای آن آشنا کنیم،؛ کیوی.
کیوی یک میوه آبدار با طعم دلپذیر است. این میوه دارای کلسترول نیست و قند و چربی بسیار کمی دارد. به غیر از طعم خوشمزهاش، مصرف کیوی مزایای بسیاری برای زنان باردار دارد.
فواید خوردن کیوی در بارداری چیست؟
کیوی یکی از میوههای سرشار از مواد مغذی محسوب میشود. این میوه دارای دو برابر مقدار ویتامین C نسبت به یک لیمو شیرین با وزن مشابه است. علاوه بر این، کیوی منبع خوبی از فیبرهای رژیمی، ویتامین E، کربوهیدراتها، انرژی و سایر مواد معدنی است. در اینجا برخی از مزایای خوردن سلامت میوهی کیوی در دوران بارداری را فهرست میکنیم.
۱. فولات
کیوی غنی از فولات است، که مهمترین ماده مغذی برای تشکیل سلول است. فولات مادهای کاملا ضروری برای سلامت و توسعه جنین شماست. این ماده باعث تولید و نگهداری سلول میشود، به ویژه در دوران بارداری تضمین کننده توسعه ارگانهای حیاتی بدن است. مصرف مقدار کافی فولات از نقصهای زایشی مانند اسپینا بیفیدا جلوگیری میکند. اسپینا بیفیدا به وضعیتی گفته میشود که نخاع به طور کامل رشد نمیکند. همچنین از سقط جنین جلوگیری خواهد کرد. البته نیاز به اسید فولیک فقط منحصر به زنان باردار نیست بلکه برای همه افراد بسیار عالی است.
۲. ویتامین C
کیوی منبع عالی از ویتامین C است. این میوه حاوی ۱۴۰٪ از دوز توصیه شده برای مصرف روزانه ویتامین C است. سطح بالای ویتامین C در کیوی، آن را به منبعی مناسب از ویتامین ث برای شما و کودک در حال توسعه شما تبدیل میکند. کیوی کمک میکند تا انتقال دهندههای عصبی، که برای عملکرد مغز مهم هستند به خوبی کار کنند. ویتامین C موجود در کیوی همچنین مشکلات پوستی پس از بارداری را کاهش میدهد.
۳. قند طبیعی
یک کیوی حاوی قندهای طبیعی است که به کنترل میل شما برای مصرف شیرینی کمک میکند. با داشتن شاخص گلیسمی پایین، کیوی نمیتواند منجر به افزایش سطح انسولین شود. تنظیم میزان قند خون بسیار مهم است، زیرا دیابت بارداری در دوران حاملگی بسیار معمول است.
۴. کمک به هضم غذا
به عنوان یک مادر باردار، شما میدانید که ابتلا به یبوست و هموروئید در دوران بارداری کاملا طبیعی است. کیوی یکی از بهترین پری بیوتیکها است. این میوه حاوی آنزیمها، فیبر رژیمی و ترکیبات فنلی است. این مواد مغذی باکتریهای پروبیوتیک را در سیستم گوارش تغذیه میکنند. بنابراین جلوگیری از یبوست، اسهال، گاستریت، التهاب و درد شکمی از فواید خوردن کیوی در بارداری است.
۵. تقویت سیستم ایمنی بدن
کیوی یک منبع غنی از آنتی اکسیدانهاست که به محافظت از RNA و DNA جنین کمک کرده و از آسیب به آنها کمک میکند. این میوه با رادیکالهای آزاد در بدن شما مبارزه میکند و بیماریها را در حالت خاموش نگه میدارد. همچنین سلولها را از استرس اکسیداتیوی محافظت میکند.
۶. تعادل هورمونها
نوسان هورمونها در دوران بارداری بسیار معمول است. یک لحظه شما بیش از حد احساسی هستید و سپس به طور ناگهانی شما عصبی میشوید. افسردگی، خستگی و استرس برای شما به عنوان یک زن باردار دور از انتظار نیست. خوردن یک کیوی برای جلوگیری از این مشکلات بسیار مفید خواهد بود.
مقدار توصیه شده برای مصرف کیوی در بارداری
برای اطمینان از داشتن حاملگی سالم و ایمن، هر روز ۲-۳ میوه کیوی مصرف کنید. البته اگر از آلرژی، بیماریهای روده و یا سایر مشکلات گوارشی رنج میبرید بهتر است که از خوردن کیوی در دوران بارداری اجتناب کنید.
ایدههایی برای خوردن کیوی
ما معمولا ترجیح میدهیم که کیوی را بصورت میوه بخوریم، اما استفاده از آن در طبخ غذا هم محدودیتی ندارد. سعی کنید این میوه را در سالاد، دسرها و سایر غذاها استفاده کنید. در اینجا برخی از ایدههای آسان در مورد استفاده از کیوی در رژیم غذایی آورده شده است.
کیوی خرد شده را به ماست، سالاد و یا هر مادهای که میخورید اضافه کنید.
اگر میخواهید آب کیوی بخورید، تعدادی کیوی را در مخلوط کن ریخته و آنها را کاملا له کنید.
شما همچنین میتوانید مربای کیوی تهیه کنید.
موارد احتیاط
فواید خوردن کیوی در بارداری
همانطور که مشاهده کردید فواید خوردن کیوی در بارداری بسیار است اما لازم است برخی اقدامات احتیاطی را برای جلوگیری از ضرر به سلامتیتان انجام دهید.
برای پاک کردن هر گونه پاتوژن و آلودگی، این میوه خوب را بشویید، و مواد شیمیایی مضر آن را حذف کنید.
به یاد داشته باشید که کیوی خیلی اسیدی است بنابراین خوردن بیش از حد آن ممکن است سبب زخم دهان، زخم زبان و بثورات شود.
میوه را در منوی غذایی روزمره خود و نه تنها در دوران بارداری استفاده کنید. اما همانند سایر غذاهایی که به رژیم غذایی خود اضافه میکنید، قبل از خوردن میوه کیوی در طول بارداری، با پزشک خود مشورت کنید.
پیازدرشت : 5 عدد
برنج :1 پیمانه
لپه :1 پیمانه
گوشت چرخ شده: 200 گرم
جعفری :1 پیمانه
شکر:1 پیمانه
پیاز ریزخرد شده:1 عدد
آب گوجه فرنگی :1 پیمانه
نمک، فلفل و زردچوبه :به میزان لازم
مراحل تهیه دلمه پیاز:
لپه را بشویید و کمی در آب خیس دهید. سپس آن را با مقداری نمک و آب بپزید. برنج را هم بشویید. جعفری را هم پس از تمیز کردن و شستن ،ساطوری کنید.
سپس پیازهای درشت را در کمی آب بپزید و بعد با چاقو روی آن یک برش ایجاد کنید تا لایه های آن از هم باز شوند.
در مرحله بعد ،تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. سپس پیاز خرد شده را داخل روغن تفت دهید تا نرم شود. بعد به پیاز تفت داده شده گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت سرخ شود.
برنج ،لپه و جعفری خرد شده را به همراه مقداری نمک ، فلفل و زردچوبه به گوشت سرخ شده اضافه کنید و کمی هم بزنید.سپس حرارت را خاموش کنید تا مواد خنک شوند.
بعد از اینکه مایه گوشت کمی خنک تر شدند به اندازه یک قاشق از آن در هر یک از لایه های جدا شده پیاز بریزید و پیاز ها را لوله کنید و روی هم در ظرف بچینید.
مقداری آب گوجه فرنگی را با شکر و اگر تمایل به مزه شیرین نداشتید با سرکه مخلوط کنید و در ظرف حاوی دلمه های پیاز بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا دلمه ها خوب پخته شوند.
نکات تکمیلی در مورد دلمه پیاز
دلمه پیاز جزو دلمه و کوفته میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .
دلمه پیاز را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
گوش درد از آزاردهنده ترین دردها است و دچار کلافگی و ناتوانی فرد می شود. برای گوش درد دلایل متعددی وجود دارد که عفونت سینوسها، جرم گوش و التهاب لوزه از جمله مهمترین عوامل آن به حساب میآیند. اگر دچار گوش درد شدید و تا رفتن به مطلب دکتر باید صبر می کردید بهترین روش آرام کردن درد، استفاده از سیر است. در این مطلب روش درمان گوش درد با استفاده از سیر را به شما آموزش می دهیم.
عفونت گوش معمولا به خاطر تجمع باکتری ها یا ویروس ها در گوش میانی اتفاق می افتد و در کودکان بیشتر از افراد بالغ شایع است. برخی فاکتورها که می توانند عفونت گوش را بدتر کنند عبارتند از آلرژی غذایی، کمبود مواد مغذی، عفونت در دستگاه تنفسی و انباشته شدن موم گوش. نشانه های عفونت گوش علاوه بر تجربه درد در گوش ها شامل حالت تهوع، سردرد و درد در بالا تنه به همراه تب است. برخی افراد همچنین با خوابیدن مشکل پیدا می کنند.
درمان گوش درد با استفاده از سیر
بارها از خواص ضد میکروبی و ضد عفونی کننده سیر شنیده ایم اما جالب است بدانید که از سیر می توانید برای درمان خانگی عفونت گوش استفاده کنید. سیر علاوه بر خاصیت ضد التهاب و آنتی اکسیدانی که دارد در رفع عفونت و همچنین درد گوشبسیار موثر است. سیر سرشار است از آسیلین که علیه باکتری ها و ویروس های عامل عفونت کار می کند. همچنین سیر حاوی مقداری ترکیبات معطر است که به صورت طبیعی ضد عفونی کننده هستند. این ترکیبات می توانند به سادگی توسط پوست و بافت اطراف پرده گوش جذب شوند.
روش اول درمان با سیر
یک حبه سیر بردارید و پوستش را بکنید. مطمئن شوید تمیز است. در سوراخ گوشتان قرارش دهید. وقتی یک حبه سیر انتخاب می کنید، ابتدا سایزش را چک کنید تا مطمئن شوید داخل گوشتان جا می شود یا خیر. با اینکه درد و التهاب در عرض چند دقیقه از بین می رود توصیه می کنم بگذارید یک شب داخل گوش بماند. پخش شدن گرما را داخل گوش خود حس می کنید.
روش دوم درمان با سیر
درمان گوش درد با سیر
برای اینکار ابتدا یک حبه کوچک سیر را کاملا بکوبید سپس آن را با روغنی که از قبل داغ شده است مخلوط کنید, بعد از سرد شدن روغنی که سیر له شده در آن است, می توانید مقداری از آن را در گوشتان بچکانید دقت کنید که چند قطره کافیست و روغن حتما سرد شده باشد. استفاده از روغن داغ عفونت را تشدید کرده و به پرده گوش آسیب جدی می زند.
نحوه ی برش دادن صفحات PDF با استفاده از PDF Resizer
فایل های PDF, به خصوص فایل هایی که از طریق اسکنر تهیه شده اند معمولا در قالب های مختلفی از جمله Legal, Letter, ISO و غیره هستند. آرشیو کردن آنها با سایز های مختلف خوب نیست و هم سایز کردن همه ی آنها نیاز مند استفاده از نرم افزار مناسب است. شما می توانید با استفاده از برنامه های Snipping Tool و Microsoft Word در کامپیوتر و برنامه ی Preview در Mac سایز صفحات PDF را تغییر دهید. اگر به Microsoft Word یا Preview دسترسی ندارید، می توانید از PDF Splitter و PDF Resizer به صورت رایگان استفاده کنید و صفحات PDF خود را برش دهید. برای یادگیری استفاده از این برنامه با ما همراه باشید.
مراحل برش دادن صفحات PDF با استفاده از PDF Resizer :
سایت PDF Resizer
سایت PDF Resizer را باز کنید. برای این کار از طریق مرورگر اینترنت خود به آدرس https://pdfresizer.com/ بروید.
زبانه Split PDF
روی زبانه Split PDF کلیک کنید. این زبانه در سمت چپ بالای صفحه قرار دارد.
اگر PDF شما فقط به اندازه ی یک صفحه طول دارد، روی “Click the Crop PDF tab” کلیک کنید.
Choose Files
روی Choose Files کلیک کنید. این دکمه ی خاکستری رنگ در وسط صفحه قرار دارد. با این کار یک پنجره ی جدید باز می شود.
PDF
PDF خود را انتخاب کنید. روی فایل PDF که می خواهید صفحات آن را برش دهید, کلیک کنید. ابتدا باید روی محل ذخیره سازی آن (به عنوان مثال، Desktop) کلیک کنید.
گزینه Open
روی Open کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت راست پنجره قرار دارد. اکنون فایل PDF شما به PDF Resizer افزوده می شود.
Upload files
روی Upload files! کلیک کنید. این دکمه ی بنفش رنگ در پایین صفحه قرار دارد.
گزینه ی one page per file
گزینه ی “one page per file” را علامت بزنید. این گزینه زیر پنجره ی PDF قرار دارد.
دکمه ی Looks good, do the magic
روی دکمه ی Looks good, do the magic! کلیک کنید. سپس صبر کنید تا فایل PDF شما به چند صفحه ی مجزا تقسیم شود.
این مرحله بسته به سرعت اینترنت و حجم فایل شما ممکن است کمی طول بکشد.
دکمه Download
فایل PDF را دانلود کنید. روی دکمه Download دایره ای سمت راست صفحه کلیک کنید. صفحات جدا شده ی PDF شما دانلود خواهد شد.
گزینه Extract all
فایل های PDF را از حالت فشرده خارج کنید. با این کار می توانید اطمینان حاصل کنید که گزینه های crop و merge در اختیار شما قرار گرفته است.
Windows – روی پوشه ی ZIP دوبار کلیک کنید, روی Extract و Extract all کلیک کنید سپس زمانی که از شما خواسته شد پوشه را از حالت فشرده خارج کنید روی Extract کلیک کنید.
Mac – برای خارج سازی از حالت فشرده روی فایل ZIP دوبار کلیک کنید.
سایت PDF Resizer
سایت PDF Resizer را دوباره باز کنید. اگر سایت PDF Resizer را بسته اید ، دوباره آن را باز کنید.
زبانه ی Crop PDF
روی زبانه ی Crop PDF کلیک کنید. این گزینه در بالای صفحه قرار دارد.
گزینه ی Choose Files
روی گزینه ی Choose Files کلیک کنید.
صفحه PDF
صفحه PDF را انتخاب کنید. روی یکی از صفحات PDF که جدا کرده اید کلیک کنید.
شما می توانید فقط یک صفحه از PDF را در یک زمان برش دهید. اگر بیش از یک صفحه آپلود کنید، برش انتخاب شده برای همه ی صفحات اعمال خواهد شد.
گزینه Open
روی Open کلیک کنید. این در گزینه در گوشه سمت راست پنجره قرار دارد.
Upload files
روی Upload files! کلیک کنید.
انتخاب منطقه
یک منطقه را برای برش انتخاب کنید. کلیک کنید و کادر را در قسمتی از صفحه که می خواهید ذخیره شود بکشید.
Crop it
روی Crop it! کلیک کنید. این دکمه ی بنفش رنگ در پایین صفحه قرار دارد.
دانلود صفحه
صفحه را دانلود کنید. از پایین صفحه ی برش خورده روی دکمه ی Download کلیک کنید. اکنون فایل در کامپیوتر شما دانلود خواهد شد.
در این مرحله شما می توانید یک صفحه ی دیگر را آپلود کنید و آن را برش دهید.
زبانه ی Merge PDF
روی زبانه ی Merge PDF کلیک کنید. این زبانه در سمت چپ نوار ابزار قرار دارد.
Choose Files
روی Choose Files کلیک کنید.
صفحات PDF
تمام صفحات PDF خود را انتخاب کنید. کلیک کنید و موس را روی همه صفحاتی که می خواهید ادغام کنید, بکشید یا دکمه ی Ctrl نگه دارید و روی فایل هایی که می خواهید آپلود کنید کلیک کنید.
شما می توانید حداکثر 100 مگابایت فایل یا 50 صفحه را انتخاب کنید.
گزینه Open
روی Open کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت راست پنجره قرار دارد.
Upload files
روی Upload files! کلیک کنید.
صفحه های pdf
صفحات PDF خود را بررسی کنید. اگر قالب صفحات مناسب بود می توانید ادامه دهید, در غیر این صورت می توانید روی صفحات کلیک کنید و به بالا و پایین بکشید.
Looks good
روی Looks good, do the magic! کلیک کنید. این گزینه در پایین صفحه قرار دارد. با این کار صفحات PDF با هم ادغام می شوند و در نهایت یک فایل PDF خواهید داشت.
دانلود فایل PDF
به بالای صفحه بروید و فایل PDF خود را دانلود کنید. از پایین فایل آماده شده روی دکمه ی Download کلیک کنید. اکنون فایل PDF در کامپیوتر شما دانلود می شود.
اولین نشانههاى بیمارى شاگاس حاد حداقل یک هفته پس از ایجاد عفونت بهوجود مىآید. علائم بیمارى شاگاس در طول عفونت تغییر میکنند. راه اصلی انتقال بیمارى شاگاس از راه نیش انواعی ساس (خانواده Reduviidae) است ولی میتواند با تزریق خون آلوده، پیوند اعضا و از مادر به جنین نیز انتقال یابد.
بیمارى شاگاس برای چیست؟
بیمارى شاگاس (تریپانوزومیاز Trypanosomiasis آمریکائی) نوعى بیمار مشترک بین انسان و حیوان است که عامل آن تریپانوزوماکروزى (Trypanosoma Cruzi) مىباشد؛ این انگل فقط در آمریکا یافت مىشود. بیمارى شاگاس به انسان عمدتاً از طریق ساسهاى ردووید (Reduviid Bug) آلوده صورت مىگیرد؛ این ساس بهطور غیر یکنواخت از جنوب ایالات متحده تا جنوب آرژانتین دیده مىشود. عفونت تریپانوزوماى کروزى انسان، یک مشکل بهداشتى بهویژه در مناطق روستائى آمریکاى مرکزى و جنوبى محسوب مىشود.
علائم بیمارى شاگاس
اولین نشانههاى بیمارى شاگاس حاد حداقل یک هفته پس از ایجاد عفونت بهوجود مىآید. در نوع حاد بیمارى شاگاس علایم خفیفی وجود دارد که اغلب عبارتند از:
• تب
• احساس بیماری (ضعف)
• تورم از یک چشم
• منطقه قرمز تورم در محل گزش حشرات
علائم حاد بیمارى شاگاس خودبهخود از بین مىروند و پس از آن بیمار وارد فاز نامشخص یا بدون علامت عفونت تریپانوزوماکروزى مزمن مىشود. شاگاس مزمن و علامتدار سالها یا حتى دهها سال بعد ظهور مىکند و علایم آن عمدتا به صورت زیر است:
·بیماری یبوست
·مشکلات گوارشی
· درد در شکم
· مشکلات بلع
· مشکلات قلبی
علل و عوامل خطرساز بیمارى شاگاس
راه اصلی انتقال بیمارى شاگاس از راه نیش انواعی ساس (خانواده Reduviidae) است ولی میتواند با تزریق خون آلوده، پیوند اعضا و از مادر به جنین نیز انتقال یابد. در عین حال بیمارى شاگاس در قاره آمریکا (مکزیک و آمریکای مرکزی) اندمیک است.
پیشگیری از بیمارى شاگاس
مهمترین راه پیشگیری از بیمارى شاگاس کنترل حشرات و ساسها با حشره کش ها در منازل مسکونی می باشد.
تشخیص بیمارى شاگاس
تشخیص بیمارى شاگاس حاد نیاز به دیدن انگل دارد که ممکن است در بررسى بافىکت یا خون تازه یا اسمیر نازک یا ضخیم خون یافت شود. اگر مشاهده مستقیم برای تشخیص بیمارى شاگاس موفقیتآمیز نبود، مىتوان از تلقیح به موش و کشت در محیطهاى اختصاصى کمک گرفت. بیمارى مزمن شاگاس با کمک سرولوژى تشخیص داده مىشود. CF، ایمونوفلورسانس، و الیزا همگى موجود هستند اما مثبت کاذب آنها زیاد است. به همین علت توصیه مىشود که هر تست مثبت را با دو تست دیگر تأیید نمود.
علایمی که در معاینه فیزیکی می توان بیمارى شاگاس را توسط آن تشخیص داد و یا به آن مشکوک شد عبارت است از:
– کاردیومیوپاتی
– بزرگ شدن کبد و طحال
– بزرگ شدن گره های لنفاوی
– ضربان قلب نامنظم (آریتمی)
– تند شدن ضربان قلب (تاکی کاردی)
تست های آزمایشگاهی تشخیص بیمارى شاگاس شامل:
° کشت خون
° عکس قفسه سینه با اشعه ایکس
° اکو کاردیوگرافی
° نوار قلب (ECG)
° روشهای آزمایشگاهی وابسته به آنزیم (ELISA)
° اسمیر خون محیطی
درمان بیماری شاگاس یا تریپانوزومیازیس آمریکایی
فاز حاد و فعال بیماری Chagas باید درمان شود. نوزادان متولد شده در صورت ابتلا به بیمارى شاگاس نیز باید درمان شوند.
دو داروی مورد استفاده برای درمان بیمارى شاگاس عبارتند از: benznidazole و nifurtimox. هر دوی این داروها دارای عوارض جانبی می باشند که صرفا می بایست توسط پزشک تجویز شده و زیر نظر پزشک استفاده شوند.
بیماری شاگاس چیست؟
عوارض بیمارى شاگاس
* کاردیومیوپاتی از عوارض بیمارى شاگاس می باشد.
* از جمله عوارض بیمارى شاگاس که می توان نام برد بزرگ شدن روده بزرگ (megacolon) است.
* بزرگ شدن مری همراه با مشکلات بلع (megaesophagus) نیز از عارضه های بیمارى شاگاس می باشد.
* از دیگر عوارض بیمارى شاگاس بیماری قلبی و نارسایی قلبی است.
* سوء تغذیه نیز ناشی از بیمارى شاگاس است.
* ضربان غیرطبیعی قلب (آریتمی، تاکی کاردی بطنی) می تواند ناشی از بیمارى شاگاس باشد و ممکن است باعث مرگ ناگهانی شود. هنگام ایجاد نارسایی قلبی، مرگ معمولا در عرض چند سال رخ می دهد.
موز : یک عدد
بیسکویت ساده : پنج عدد
پودر نارگیل : یک قاشق غذاخوری
شیر : یه اندازه لازم
خامه : به اندازه لازم
طرز تهیه شیر موز در منزل
طرز تهیه شیر موز
در مرحله اول طرز تهیه شیر موز, موز را خرد کنید و آن را در درون ظرف درب بسته ای قرار دهید سپس ظرف را به مدت 3 تا 4 ساعت در درون فریزر قرار دهید تا به خوبی یخ بزند.
بیسکویت ها را با مقدار کمی شیر در درون مخلوط کن بریزید و آن ها را به خوبی خرد کنید
بعد از مدت زمان ذکر شده موز خرد شده را از درون فریزر بیرون بیاورید و آن را با پودر نارگیل و خامه در درون مخلوط کن به خوبی مخلوط کنید.
سپس همه مواد را در درون مخلوط کن بریزید و مقدار مناسبی شیر سرد را به مواد شیر موز اضافه کنید توجه داشته باشید که مقدار شیر باید به اندازه غلظت مناسب شیر موز باشد.
در طرز تهیه شیر موز می توانید از شکلات تخته ای رنده شده نیز استفاده کنید. شیر موز یک نوشیدنی مناسب برای مهمانی های شما است. شما می توانید شیر موز را با انواع شیرینی کشمشی و شیرینی گردویی و … میل کنید. امیدواریم از روش تهیه شیر موز لذت کافی را برده باشید و لحظات خوشی را در کنار اعضای خانوادتان سپری کنید.
فایل های PDF برای حفظ فرمت اصلی یک سند بسیار عالی هستند، اما تلاش برای ویرایش آنها می تواند کمی دشوار باشد. حتی یک اقدام ساده مانند حذف صفحه می تواند برای شما دشوار باشد، زیرا برنامه Free Reader Adobe هیچ ابزار ویرایشی ندارد. خوشبختانه، بسیاری از راه حل های رایگان وجود دارد که می توانید از آنها برای ویرایش صفحات PDF خود استفاده کنید. شما می توانید به کمک یک برنامه ی قدرتمند به نام PDFelement فایل های PDF خود را ویرایش کنید. شما می توانید این برنامه را از App Store دانلود کنید. شما می توانید در این برنامه وارد حساب را یگان خود شوید و در فایل PDF خود تغییرات ایجاد کنید. در این مقاله قصد داریم یک آموزش گام به گام و جامع را در اختیار شما قرار دهیم تا با مطالعه ی آن انجام این کار برای شما بسیار ساده شود. با ما همراه باشید.
مراحل :
آیکون Pen
روی آیکون خودکار ضربه بزنید. این اولین دکمه در بالای صفحه می باشد. با این کار ابزار های مختلفی در پایین صفحه نمایش داده می شود.
آیکون خود نویس
روی آیکون خود نویس ضربه بزنید. این آیکون امضا می باشد. با انتخاب این آیکون می توانید به سند خود امضا اضافه کنید. این آیکون در سمت راست صفحه قرار دارد.
ایجاد امضا
برای ایجاد امضا، روی Tap here ضربه بزنید. اولین باری که روی این ابزار ضربه بزنید این گزینه را مشاهده خواهید کرد. با این کار جعبه ای است برای شما باز می شود که به شما این امکان را می دهد تا یک امضا جدید ایجاد کنید.
اگر قبلا امضا ایجاد کرده اید، وقتی روی آن ضربه بزنید، در بالای ابزار امضا ظاهر می شود.
رنگ
یک رنگ را انتخاب کنید. چهار نقطه ی رنگی در سمت چپ گزینه ی “Create Signature” وجود دارد. روی یکی از این نقاط رنگی ضربه بزنید تا رنگ امضای خود را انتخاب کنید.
ضخامت خط
ضخامت خط را تنظیم کنید. نوار لغزنده در سمت راست صفحه وجود دارد و به شما اجازه می دهد که ضخامت خط امضا خود را تنظیم کنید. اگر می خواهید ضخامت امضا بیشتر شود نوار را به سمت چپ بکشید و اگر می خواهید از ضخامت امضا بکاهید آن را به سمت راست بکشید.
امضا کردن
در مرکز کادر امضا کنید. شما می توانید از انگشت، قلم یا مداد اپل خود برای ایجاد امضا استفاده کنید.
اگر تصویری از امضای خود درiPad دارید، از گوشه ی سمت راست “Create Signature” روی آیکون عکس کوه ضربه بزنید تا عکس امضای شما آپلود شود.
شما همچنین می توانید از دوربین خود برای گرفتن عکس از امضای خود استفاده کنید. برای انجام این کار، از سمت راست گزینه ی “Create Signature” روی آیکون دوربین ضربه بزنید.
گزینه done
روی done ضربه بزنید. این علامت در گوشه ی سمت راست جعبه ی “Create Signature” قرار دارد. با این کار امضای شما ذخیره می شود و در سند قرار می گیرد.
امضا
روی مرکز امضا ضربه بزنید. با این کار چند نقطه نمایش داده می شود که اطراف امضا را مشخص می کند.
مکان امضا
امضا را به محل مناسب بکشید. با انتخاب امضا، می توانید آن را با کشیدن به هر قسمت از سند که دوست دارید بکشید.
اندازه امضا
اندازه امضا را تنظیم کنید. با انتخاب امضا، می توانید روی نقطه آبی رنگ کنار کادر ضربه بزنید و بکشید تا اندازه امضا تغییر کند.
ایجاد یادداشت
یک یادداشت به امضا اضافه کنید. برای افزودن یک یادداشت به امضا، روی آن ضربه بزنید و آن را انتخاب کنید. سپس از بالای امضا روی Note ضربه بزنید. با استفاده از صفحه کلید، یادداشت خود را تایپ کنید و هنگامی که یادداشت تمام شد، روی Done ضربه بزنید.
پاک کردن
امضا را پاک کنید. برای حذف امضا, روی آن ضربه بزنید تا انتخاب شود سپس روی گزینه ی Delete ضربه بزنید.
فایل های PDF برای حفظ فرمت اصلی یک سند بسیار عالی هستند، اما تلاش برای ویرایش آنها می تواند کمی دشوار باشد. حتی یک اقدام ساده مانند حذف صفحه می تواند برای شما دشوار باشد، زیرا برنامه Free Reader Adobe هیچ ابزار ویرایشی ندارد. خوشبختانه، بسیاری از راه حل های رایگان وجود دارد که می توانید از آنها برای ویرایش صفحات PDF خود استفاده کنید. شما می توانید به کمک یک برنامه ی قدرتمند به نام PDFelement فایل های PDF خود را ویرایش کنید. شما می توانید این برنامه را از App Store دانلود کنید. شما می توانید در این برنامه وارد حساب را یگان خود شوید و در فایل PDF خود تغییرات ایجاد کنید. در این مقاله قصد داریم یک آموزش گام به گام و جامع را در اختیار شما قرار دهیم تا با مطالعه ی آن انجام این کار برای شما بسیار ساده شود. با ما همراه باشید.
مراحل :
آیکون Pen
روی آیکون خودکار ضربه بزنید. این اولین دکمه در بالای صفحه می باشد. با این کار ابزار های مختلفی در پایین صفحه نمایش داده می شود.
آیکون shape
روی آیکون shape ضربه بزنید و نگه دارید. این آیکون سمت راست ابزار eraser قرار دارد. بسته به آخرین شکلی که از آن استفاده شده است این آیکون می تواند به شکل دایره, مربع یا مثلث باشد. با ضربه زدن روی این ابزار آن را انتخاب می کنید, با ضربه زدن و نگه داشتن این آیکون منویی برای شما باز می شود که می توانید از آن طریق شکل, رنگ و تنظیمات ضخامت را انجام دهید.
انتخاب شکل
یک شکل را انتخاب کنید. چهار شکل در بالای پنجره نمایش داده می شود که شما می توانید از میان آنها یک شکل را انتخاب کنید. شما می توانید مستطیل، دایره، خط مستقیم یا فلش را انتخاب کنید.
انتخاب رنگ
یک رنگ را انتخاب کنید. شش نقطه رنگی وجود دارد که به شما اجازه می دهد رنگ خط را انتخاب کنید. برای انتخاب یک رنگ، روی یکی از نقاط رنگی ضربه بزنید.
ضخامت خط
ضخامت خط را تنظیم کنید. زیر شش نقطه ی رنگی در نوار, دو دکمه وجود دارد که ضخامت خط را تنظیم می کند. اگر این دکمه را به سمت راست بکشید, ضخامت خط بیش تر می شود و اگر این دکمه را به سمت چپ بکشید ضخامت کمتر می شود.
شفافیت خط
شفافیت خط را تنظیم کنید. زیر دکمه ی قبلی یک دکمه وجود دارد که شفافیت خط را تنظیم می کند. اگر این دکمه را به سمت چپ بکشید خط کشیده شده بیشتر دیده می شود.
ایجاد اشکال
روی سند ضربه بزنید و بکشید. با این کار اشکال مختلف را می توانید در سند خود ایجاد کنید.
نمایش منو
روی خط شکل ضربه بزنید. با این کار منوی کوچکی با چند گزینه نمایش داده خواهد شد.
گزینه Note
روی Note ضربه بزنید. با این کار یک فیلد متنی نمایش داده می شود که به کمک آن می توانید یادداشت اضافه کنید. اگر می خواهید یادداشت اضافه کنید, آن را در فیلد متنی وارد کنید سپس از گوشه ی سمت راست صفحه روی Done ضربه بزنید.
گزینه Properties
روی Properties ضربه بزنید. منویی برای شما باز می شود که می توانید رنگ جدیدی را انتخاب کنید و ضخامت خط و شفافیت آن را دوباره تنظیم کنید.
گزینه Delete
روی Delete ضربه بزنید. این آخرین گزینه در این بخش می باشد. با این کار شکل حذف خواهد شد.
مواد مورد نیاز برای سرخ کردن (برای روش اول)
۲عدد سیبزمینی
۲ پیمانه روغن
۱و ۱/۲ قاشق غذاخوری نمک
فلفل سیاه یا قرمز به دلخواه
مواد مورد نیاز برای پختن در فر (روش دوم)
۴ عدد سیبزمینی
۱/۴ پیمانه کره نرم شده یا روغن زیتون
نمک به میزان لازم
مواد مورد نیاز برای ماکروویو (روش سوم)
سیبزمینی به اندازه دلخواه
نمک
روغن زیتون به دلخواه
طرز تهیه چیپس
معمولا وقتی تو خونه میخوایم چیپس درست کنیم ، هر چقدرم که سیب زمینی رو نازک ورقه میکنیم ، بازمد چیپسای سرد شده نرم میشن و به هم میچسبن
راهکارش چیه برای ترد شدن و شبیه چیپس حاضری بشه؟
1-سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خیلی نازک برش بزنید. من از رنده هفت کاره استفاده میکنم چون خیلی برش زدن راحت تر هست.
2- بعد از اتمام برش ها سیب زمینی ها را سه چهار مرتبه بشویید تا کامل نشاسته آن گرفته شود و بعد حداقل یکی دو ساعت داخل مخلوط اب نمک و بیکینگ پودر بخوابونید. بریزید داخل سبد تا خوب خشک بشه و یا اگر عجله دارین بزارید وسط دو تا دستمال تمیز
3-بعد از اینکه مطمئن شدید سیبها دیگه رطوبتی ندارن بچینیدشون کف چندتا سینی.سعی کنید در هر سینی برش های سیب بیشتر از دو سه لایه روی هم قرار نگیرن و بعد بذاریدشون داخل فریزر تا خوب یخ بزنه.
از فریزر که بیرون آوردین قبل از اینکه یخشون باز بشه سریع بریزید داخل سرخ کن تا حسابی سرخ بشه و رنگش تیره بشه
چگونه چیپس درست کنیم؟
4-و اما اگه میخوایین چیپس طعم دار درست کنید باید طعم مورد نظرتون(سرکه یا سس کچاب یا فلفل و….)رو بریزید داخل روغن و بعد سیبهارو بریزید و سرخ کنید.
در روش تهیه در فر و مایکروفر هم به همان روش بالا عمل کنید با این تفاوت که در فریزر قرار ندهید . بعد از خشک کردن سیب زمینی ها روی سینی را با کمی روغن چرب کنید و سیب زمینی ها را داخل آن بچینید و در فر یا مایکروفر قرار دهید.