رز سانگ

نحوه ی کشیدن یک حلقه ی نقره ای در Adobe Photoshop 7.0

نرم افزار Adobe Photoshop, یک ویرایشگر تصاویر گرافیکی است که برای سیستم عامل های ویندوز و OSX طراحی شده است.
این نرم افزار می تواند تصاویر گرافیکی را در چندین لایه ویرایش و ایجاد کند و از ماسک ها، ترکیب بندی آلفا و چندین مدل رنگ مانند RGB، CMYK، Lab Color Space، Spot Color و Duotone پشتیبانی می کند. نرم افزار فتوشاپ از فرمت های گرافیکی گسترده ای پشتیبانی می کند، اما فرمت های PSD و PSB مخصوص به خود را نیز دارد که از تمام ویژگی های اشاره شده پشتیبانی می کنند. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه در Adobe Photoshop 7.0 یک حلقه ی نقره ای ترسیم کنید. با ما همراه باشید.

مراحل :

ایجاد فایل

1. روی “File / New” (shortcut “Ctrl + N”) کلیک کنید و ابعاد دلخواه خود را انتخاب کنید. بهتر است عکس مربع باشد. برای این مثال ما سایز 800×800 پیکسل را انتخاب کرده ایم. رزولوشن را روی 72 پیکسل در هر اینچ تنظیم کنید و از زیر قسمت “Contents” گزینه ی “White” را انتخاب کنید.

گزینه Assorted Brushes

2. ابزار Brush (shortcut “B” ) را انتخاب کنید. با کلیک روی آیکون فلش در سمت راست شکل و اندازه ی قلمو ، منوی کشویی را باز کنید. روی فلش در گوشه سمت راست منو کلیک کرده و “Load Brushes” را انتخاب کنید. گزینه ی “Assorted Brushes” را انتخاب کنید سپس روی “Load” کلیک کنید.

دایره

3. دایره شماره 59 را انتخاب کنید. قطر آن را با توجه به اندازه تصویر افزایش دهید. در اینجا قطر قلمو 700 پیکسل خواهد بود. Opacity و Flow قلمو را روی 100٪ تنظیم کنید. رنگ مشکی را به عنوان پس زمینه خود و رنگ سفید را برای قلمو انتخاب کنید (این رنگ پیش فرض در PS7 می باشد).

دایره ضخیم

4. اکنون صفحه به رنگ مشکی تغییر کرده است. برای ایجاد یک دایره ی ضخیم قلمو را در محل مشخص قرار دهید و 5 بار کلیک کنید.

ایجاد رنگ خاکستری

5. یک بار کلیک کنید. در محلی که رنگ سفید به مشکی برخورد می کند رنگ خاکستری ایجاد می شود. مجددا کلیک کنید تا رنگ آن روشن تر شود با این کار ظاهر نقره ای خواهد داشت.

حالت دندانه

6. با پنج کلیک اولی که انجام می دهید گوشه ی حلقه حالت دندانه دندانه می شود. برای پاک کردن آن از ابزار Eraser Tool (shortcut “E”) استفاده کنید.

7. این مرحله اختیاری است. اگر می خواهید می توانید از دیگر ابزار های فتوشاپ از جمله brush, gradient, clone stamp, pattern stamp برای طراحی انگشتر خود استفاده کنید.

منبع : نحوه ی کشیدن یک حلقه ی نقره ای در Adobe Photoshop 7.0

تالاب استیل کجاست؟

تالاب استیل یکی از تالاب های استان گیلان بوده که در فاصله ۷ کیلومتری از شهر آستار و در نزدیکی روستای عباس آباد و جاده رشت به آستارا واقع شده است.

این تالاب در زبان محلی با نام هستل شناخته می شود و به معنی آبگیر است.

وسعتی در حدود ۱۴۰ هکتار داشته و آب آن از طریق بارش باران تامین می شود؛ همچنین اهالی منطقه اعتقاد دارند که بخشی از آب این تالاب از طریق چشمه ای در بستر تالاب تامین می شود.

نام عجیب تالاب استیل و دلیل آن
این تالاب به نام تالاب متحرک نیز شناخته شده موجب حیرت همگان شده و سوال های گوناگونی را در خصوص این نام گذاری در ذهن تمام افرادی که این نام را می شنوند بوجود می آورد.

دلیل نام گذاری این تالاب به چنین نامی وجود درختان توسکا در درون تالاب بوده و به دلیل قرار گیری ریشه آنها در آب همواره در حال جابجایی و تغییر مکان هستند و سبب شده تا این تالاب به این نام شناخته شود.

دریاچه استیل

دیدنی های تالاب استیل

این تالاب که با نام دریاچه استیل نیز شناخته می شود، یکی از تالاب های آب شیرین و دائمی کشور بوده و از اهمیت بالای در میان گردشگران و طبیعتگردها برخوردار است.

محیط پیرامون تالاب استیل مملو از جنگل های سرسبز، کوهستان های زیبا و زمین های کشاورزی پر محصول بوده که ترکیب آنها با منظره این مرداب، چشم اندازی زیبا و منحصر به فردی را بوجود آورده است.

زیبایی های و جذابیت تالاب استیل تنها به چشم انداز ها و جنگل های سرسبز ختم نشده و هجوم پرندگان مهاجر در فصول مختلف زیبایی این تالاب را دو چندان کرده است. همچنین در میان این پرندگان مهاجر پرندگانی کمیاب نیز نظیر چینگیر نوک سرخ به چشم می خورد.

پوشش گیاهی و تنوع جانوری تالاب استیل
درون آب تالاب استیل ماهی ها گوناگونی نظیر کپور و اردک ماهی زیست کرده و همچنین در آطراف آن حیواناتی مانند موش مردابی، انواع مار و لاکپشت زندگی می کنند.

در مجموع وجود ۸۰ گونه پوشش گیاهی و جانوری به این تالاب زیبایی و ارزش بالایی بخشیده بویژه اینکه برخی از گونه های جانوری موجود در این منطقه در دسته حیوانات در حال انقراض قرار گرفته اند.
تفریحات تالاب استیل
با سفر به تالاب استیل تفریحات بی نظیری مانند ماهی گیری، قدم زدن در آرامش حاکم بر محیط، نگریستن زیبایی ها و چشم انداز های بی مانند را می توان تجربه کرد.

همچنین ثبت تصاویر زیبا از منظره های تالاب یکی دیگر از تفریحاتی بوده که با سفر به تالاب استیل می توان از آن بهره برد.

پرنده نگاری و تماشای پرندگان مهاجری که بر فراز تالاب استیل در حال پرواز هستند یکی دیگر از دیدنی های این تالاب بوده و تفریحی بی نظیر بی شمار می آید.

این تالاب در سال ۱۳۸۴ به عنوان یکی از پنج منطقه نمونه گردشگری استان گیلان معرفی شده و امروزه به عنوان یکی از بهترین مقاصد گردشگری و طبیعتگردی در این استان شناخته می شود.

بهترین زمان سفر به تالاب استیل
اگر می خواهید بهترین منظره ها را در سفر به این تالاب نظاره گر شوید، بهتر است فصل بهار و تابستان را برای این کار انتخاب کرده و علاوه بر بهره مندی از سرسبزی و زیبایی های بی نظیر از خنکای هوای آن نیز برخوردار شوید.

منبع:دریاچه استیل

دریاچه استیل

قله درفک که در دامنه‌های آن زیبایی‌های طبیعت جنگل شیرکوه گسترده شده، یکی از بهترین مقاصد طبیعت گردی کشور است که در استان گیلان سر به آسمان برافراشته است.
قله درفک بی‌شک از زیباترین کوهستان‌های ایران و از زیستگاه‌های گیاهی و حیوانی مهم کشور است. قله درفک بام استان گیلان و آتشفشان خاموشی است که بین دو شهرستان رودبار و سیاهکل بر بالای منطقه دیلمان، عمارلو و خرگام قرار دارد.

روایت است که زلزله سال ۱۳۶۹ بخش‌هایی از این قله را در هم فرو ریخت و بعد از آن هر سال بر شدت فرسایش قله افزوده شده است؛ قله‌ای که اهالی معتقدند اسرار سالیان سال اقوام گیل و دیلمی‌ را در خود نهفته دارد، رازهایی که هنوز در دل غارها و جنگل‌های انبوه سر به مهر باقی مانده‌اند.

ارتفاع قله درفک ۲۷۰۰ متر است و از سمت جنوب به کوه‌های منجیل متصل و از مشرق و جنوب شرقی تا کوه‌های پیشکوه و رشته کوه‌های عظیم تخت سلیمان ادامه دارد و تا دره سه هزار تنکابن ادامه می‌یابد.

ارتفاع قله درفک ۲۷۰۰ متر است و از سمت جنوب به کوه‌های منجیل متصل و از مشرق و جنوب شرقی تا کوه‌های پیشکوه و رشته کوه‌های عظیم تخت سلیمان ادامه دارد و تا دره سه هزار تنکابن ادامه می‌یابد.
یک غار یخی به طول ۱۰۰ متر هم در این منطقه وجود دارد که آب شرب مردم منطقه را هم تأمین می‌کند. این غار روی قله قرار دارد و عشایر در داخل کاسه قله با سنگ خانه ساخته‌اند و از داخل این غار که بر اثر جمع شدن برف در زمستان تبدیل به یخچال می‌شود یخ بیرون می‌آورند و برای سیراب کردن احشام خود از آن استفاده می‌کنند.

البته اهالی می‌گویند این غار در تمام سال برف را در خود نگه می‌دارد و به همین دلیل منبع تأمین آب چوپانان منطقه است. دهانه این غار بسیار تنگ است و وارد شدن به آن بدون تجهیزات یخ‌نوردی ممکن نیست، بنابراین سعی نکنید وارد آن شوید.

چادر زدن در جنگل درفک مه غلیظ و ابرهایی که در ارتفاعات به زیر پایتان می‌رسند سفرتان را رؤیایی‌تر می‌کنند. جالب است بدانید که کوهنوردان زمان صعود به درفک با تابلویی چوبی مواجه می‌شوند که روی آن نوشته شده است: «اینجا محل عبور فرشتگان است، زمین را آلوده نکنید» و بعد روی تابلو جهت فلشی به سوی قله است.

صعود به قله درفک
برای صعود از این مسیر باید به سیاهکل رفته و از جاده دیلمان شروع کرد که از انتهای خاکی آن به روستای معروف شاه شهیدان می‌رسیم. ابتدای کوهپیمایی از شاه شهیدان به صورت مراتع و علفزار شروع می‌شود و بعد از حدود یک ساعت به ابتدای مسیر جنگلی خواهیم رسید که عبور از جنگل‌ها نیز حدود یک ساعت طول خواهد کشید.
بعد از آن به ییلاق “وزنه بن” می‌رسیم که در آن چشمه‌ای گوارا انتظار کوهنوردان را می‌کشد و ادامه مسیر را می‌توان تا کاسه درفک پیمود. مسیر اول سینه‌کش سمت راست است که به تدریج صعود کرده و به خط‌الراس کاسه ختم می‌شود و مسیر دوم نیز مسیر سمت چپ است که از حاشیه دره‌ای پرشیب به ارتفاعات قله می‌پیوندند. از “چشمه وزنه بن” تا قله سه ساعت طول خواهد کشید.

طولانی‌ترین مسیر آن مسیر از “سطلخ جان” (جبهه غربی) است که این مسیر از مسیرهای طولانی صعود به درفک است و در سمت غرب قرار دارد. بدون شک مسیر سطلخ جان از زیباترین مسیرهای درفک یا بهتر بگوییم از زیباترین مسیرهای کوهستانی ایران است که از انتهای روستا از کنار استخر بزرگ آب از پاکوب مشخصی صعود آغاز می‌شود که در حین گذشتن از جنگل از پیچ و خم‌های دره نیز می‌گذریم تا به منطقه “گرده تال” برسیم از آنجا نیز صعود خود را ادامه می‌دهیم تا به “سیاه دره” رسیده و بعد از مدت ساعتی گذشتن به منطقه “جیرونی پایین” رسیده که دارای سنگ‌های سفید و چند گودال در سمت چپ است و کمی پایین‌تر از آن چشمه آبی قرار دارد که در انتظار کوهنوردان است.
بعد از آن به منطقه “جیرونی بالا” و بعد از مدت زمانی به منطقه معروف پهن دشت خواهیم رسید و حدود دو ساعت و نیم پس از آن نیز در منطقه کاسه درفک قرار خواهیم گرفت. یادتان باشد که سگ‌های درفک بعد از سگ‌های سبلان وحشی‌‏ترین سگ‌های ایران محسوب می‏‌شوند؛ بنابراین بهتر است با یک تیم کوهنوردی حرفه‌ای و مجهز به این قله سفر کنید.

طبیعت‌گردی در ییلاق قله درفک
اما با تمام این‌ها اگر ترجیح می‌دهید یک سفر طبیعتگردی بی‌دردسر و دلچسب را در این منطقه تجربه کنید، درفک بخش ییلاقی را در شمال این رشته کوه به شما پیشنهاد می‌کند. دشتی سرسبز که چراگاه گوسفندان منطقه است و بخش مهمی از آن را گیاه گزنه تشکیل می‌دهند که محلی‌های درفک آن را درمانی طبیعی برای دردهای روماتیسم می‌دانند. شما در مدت سفرتان فرصت دارید در یکی از کلبه‌های دوست‌داشتنی این دشت اقامت کنید و مهمان روستاییان منطقه باشید.
مسیر دسترسی به قله درفک
اگر از تهران به سمت درفک حرکت می‌کنید، باید در اتوبان قزوین – رشت، بعد از رودبار از محلی به نام رستم آباد که در مقابل راهدارخانه (جمشدخانه) رستم‌آباد قرار دارد، به سمت راست تغیر مسیر بدهید. پس از عبور از توتکابن و پلی که روی سپیدرود قرار دارد، به سمت روستای شیرکوه می‌روید. در این منطقه می‌توانید کمی استراحت کنید و برای این کار مسجد و حسینیه روستا گزینه خوبی است.

از شیرکوه که راه بیفتید، بلافاصله وارد جنگل‌های زیبای منطقه می‌شوید که اگر آن را ادامه دهید، بعد از عبور از یک سراشیبی تند به فضایی بی‌درخت و سرسبز خواهید رسید با یک کلبه چوبی در میان آن. اینجا لارنه است بعد از لارنه دوباره تا چشم کار می‌کند جنگل است و گیاهان بلندی که گاهی ارتفاعشان تا دو متر می‌رسد.

معرفی قله درفک

در ادامه مسیر، بعد از آنکه از منطقه کم درختی به نام مزرعه گذشتید، یک شیب تند مقابلتان قد علم می‌کند. بعد سیاه دره است و درختچه‌های سیب جنگلی، ازگیل، خرمالوی وحشی و آلوچه که مقابلتان صف می‌کشند. سپس به چشمه جیرونی خواهید رسید که کلبه‌های آن تنها فضای استراحتتان قبل از حرکت به قله هستند. از جیرونی به بعد به تدریج منطقه کم درخت می‌شود و بعد از گذشتن از گردنه پهن دژ به قله می‌رسید.

بهترین فصل برای بازدید از قله درفک
تابستان درفک، هوای روح‌بخش و طبیعتی سرسبز دارد، اما در فصل پاییز در درفک می‌شود در برگ‌های پاییزی غرق شد و شگفتزده از رنگارنگی برگ‌ها در جنگل قدم زد و زیباترین خاطره زندگی خود را رقم زد. برای سفر به این مناطق حتما از کسانی که راهنما هستند استفاده کنید و به تنهایی به این مسیرها نروید. چرا که بخشی از این طبیعت گردی‌ها نیاز به آگاهی و تجهیزات دارد.

منبع:معرفی قله درفک

معرفی قله درفک

«‌‌تنگه واشی» مکانی با جاذبه‌های گردشگری است که در حدود ۱۵ کیلومتری شمال غربی شهرستان فیروزکوه قرار گرفته و با داشتن آب و هوای مناسب در تابستان‌ها، میزبان جمعیت کثیری از مسافران و گردشگران است. شاید یکی از جذاب‌ترین بخش‌های سفر به تنگه واشی حرکت در رودخانه‌ای است که در بین یک دره سنگی قرار دارد. با توجه به نزدیکی تنگه واشی به شهر تهران، امکان مسافرت یک روزه به این منطقه وجود دارد و بویژه در تابستان هزاران نفر از ساکنین استان تهران و دیگر استان‌های اطراف به این منطقه مسافرت می‌کنند.

معرفی تنگه واشی

در سال‌های اخیر، بسیاری از موسسه‌های توریستی، اقدام به برگزاری تورهای گوناگونی در این منطقه نموده‌اند که همین امر باعث افزایش شهرت و معروفیت این منطقه شده‌ است.
تنگه واشی به طول حدود ۳۰۰ متر و با دیواره‌های صخره‌ای بلند به ارتفاع حدود ۱۰۰ متر محل عبور رودخانه‌ای است که از کوه‌های ساواشی سرچشمه می‌گیرد و از میان دشت می‌گذرد. در فصل تابستان که آب به کمترین میزان خود می‌رسد، عمق آن به حدی است که در برخی نقاط تا زیر زانوی شما را خیس نماید. یکی از مهمترین جذابیت‌های این تنگه، همین عبور کل مسیر از میان آب است.

برای رفتن به تنگه ساواشی در کیلومتری ۲ جاده فیروزکوه ـ تهران، پس از ورود به یک جاده فرعی و طی حدود ۹ کیلومتر، روستای جلیزجند نمایان می‌گردد. این روستا در حاشیه یک دشت سرسبز با مزارع گندم و سیب زمینی و باغات مختلف بنا شده ‌است. بعد از عبور از روستا و طی حدود ۴ کیلومتر در جاده‌ای که میان دشت و در کنار جوی‌های پر از آب زلال، احداث شده، محل پیاده روی تنگه ساوشی شروع می‌شود.
بعد از عبور از تنگه اول و گذر از دشتی زیبا، تنگه دوم قرار گرفته که حدود ۲ کیلومتر با تنگه اولی فاصله دارد. این تنگه هم مانند تنگه اول چشم‌نواز است و از دیواره‌های سنگی آن در نقاط مختلف چشمه‌های آب زلال و خنک به سمت پایین روان است. در انتهای این تنگه نیز هیاهوی ریزش آب آبشاری زیبا مسافران را به خود می‌خواند تا در زیر آبشار و در هوای گرم تابستانه تنی به آب بزنند.

در تنگه واشی گیاه کمیاب «باریچه» که مصارف مهم صنعتی و دارویی دارد، می‌روید. چیدن باریچه به دلیل کمیابی آن جرم است و پیگرد قانونی دارد.
تنگه واشی علاوه بر طبیعت زیبا، دارای آثار تاریخی نیز هست. یکی از سه کتیبه معروف دوره قاجار در این تنگه واقع شده‌ و دو کتیبه دیگر در چشمه علی شهر ری و تونل وانا در جاده هراز واقع شده‌اند. هر سه این کتیبه‌ها به دستور فتحعلی شاه قاجار حکاکی شده‌است. فتحعلی شاه که دوران پیش از پادشاهی خویش را در شیراز گذرانده بود، با دیدن نقش برجسته‌های آن دیار، سه نفر به نامهای حجارباشی، نقاش باشی و معمار باشی را مسئول ساخت این سه کتبیه در تهران کرد.
کتیبه واقع در تنگه ساواشی دارای ابعاد شش در هفت متر است که وقایع زمان فتحعلی شاه دور تا دور کتیبه روایت شده‌است. بزرگترین نقش برجسته این کتیبه‌ها، نقش شکارگاه با تصویر اسب، نیزه و شکارهایش است که در اطراف آن می‌توان عباس میرزا، علی قلی میرزا و علی نقی میرزا پسران فتحعلی شاه و همچنین نوادگانش را در حال شکار دید. این کتیبه که حدودا ۱۸۵ ساله‌است به گونه‌ای در دل کوه حک شده که از بارش باران و تابش آفتاب در امان بوده‌است اما صنعت گردشگری به آن آسیب وارد نموده‌است.*

منبع:معرفی تنگه واشی

معرفی تنگه واشی

نحوه ی ترسیم شعله های آتش در فتوشاپ

نرم افزار Adobe Photoshop, یک ویرایشگر تصاویر گرافیکی است که برای سیستم عامل های ویندوز و OSX طراحی شده است.
این نرم افزار می تواند تصاویر گرافیکی را در چندین لایه ویرایش و ایجاد کند و از ماسک ها، ترکیب بندی آلفا و چندین مدل رنگ مانند RGB، CMYK، Lab Color Space، Spot Color و Duotone پشتیبانی می کند. نرم افزار فتوشاپ از فرمت های گرافیکی گسترده ای پشتیبانی می کند، اما فرمت های PSD و PSB مخصوص به خود را نیز دارد که از تمام ویژگی های اشاره شده پشتیبانی می کنند. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه به کمک فتوشاپ شعله ی آتش را در عکس خود ترسیم کنید. با ما همراه باشید.

مراحل :

گزینه new

1. برای ایجاد یک تصویر جدید Photoshop Elements را باز کنید.

paint bucket tool

2. با استفاده از paint bucket tool, تصویر پس زمینه را با هر رنگی به جز سفید رنگ کنید.

قلموی

3. یک قلموی محکم را انتخاب کنید و سایز آن را روی 30 تنظیم کنید و opacity آن را روی 100% قرار دهید. یک خط باریک در پایین تصویر بکشید.

گزینه ی 90° right

4. تصویر را انتخاب کنید, آن را بچرخانید, از منوی کشویی گزینه ی 90° right را انتخاب کنید.

گزینه wind

5. روی “Filter”, “stylize” کلیک کنید سپس گزینه ی “wind” را انتخاب کنید. روش “wind” می باشد و جهت آن باید از سمت چپ باشد. این مرحله را تکرار کنید تا به نتیجه ی دلخواه خود برسید.

گزینه rotate

6. گزینه ی “image”, “rotate” و “90° left” را انتخاب کنید. با این کار می توانید شعله های مورد نظر خود را در پایین تصویر مشاهده کنید.

ایجاد لایه

7. یک لایه جدید ایجاد کنید و سه رنگ مورد نظر خود را انتخاب کنید. با استفاده از قلم موی تنظیم شده در اندازه 90 px و opacity 100٪ ، خطوطی که در تصویر کشیدیم را در تصویر خود بکشید.

blur Gaussian

8. به ” filter ” بروید و blur Gaussian را انتخاب کنید. شعاع باید روی 8 تنظیم شود. اگر احساس می کنید که رنگ ها “flowing” نیستند، می توانید اثر gaussian blur را تکرار کنید. برای این کار در سیستم ویندوز control-F و در سیستم مکینتاش دکمه های command-F را فشار دهید.

گزینه overlay

9. در همان لایه, حالت ترکیب را به “overlay” تغییر دهید. همه رنگ ها اکنون نمایش داده نمی شوند.

ابزار smudge

10. ابزار smudge را انتخاب کرده و اندازه آن را به 81px و قدرت آن را روی 65 تنظیم کنید. با این تنظیمات بازی کنید تا به جلوه های مورد نظر خود برسید. اطمینان حاصل کنید که از لایه ی اصلی استفاده می کنید (لایه ای که دارای اثر باد می باشد) ، از پایین به بالا کار با ابزار smudge را شروع کنید. همه ی شعله های آتش را در یک جهت قرار ندهید تا ظاهر شعله واقعی تر به نظر برسد.

شعله های آتش

12. پایان !

منبع : نحوه ی ترسیم شعله های آتش در فتوشاپ

مواد لازم برای کیک شنی:

آرد دولیوان دسته دار فرانسوی +دوقاشق غ
شکر یک لیوان
شیر یک لیوان داغ
روغن یک لیوان سر خالی
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل نصف قاشق چ
بکینگ پودر دو قاشق مربا خوری
پودر هل یک قاشق مرباخوری

مراحل تهیه کیک شنی:

برای روی کیک بعد از طبخ
نصف قوطی شیر عسلی
پودر نارگیل بو داده نصف لیوان
دوستان نارگیل رو توی تابه بریزید و هم بزنید تا شیری رنگ بشه
ابتدا تخم مرغ ها رو با شکر شش تا هفت دقیقه با دور تند همزن بزنید. وانیل و هل رو اضافه کنید و دو دقیقه بزنید.روغن مایع رو اضافه و دو دقیقه بزنید شیر داغ رو بریزید و دو دقیقه بزنید ( همش با دورتند همزن ). بعد آرد و بکینگ پودر رو سه بار از قبل الک کنید و در سه نوبت به مایع اضافه کنید و در یک جهت هم بزنید و زیر و رو کنید تا گوله ای نباشه.توی قالب مستطیلی ۲۳×۳۵یا قالب ۲۰ ×۳۹ هم مناسبه حتی تابه های پیرکس.کفشو با دو تاسه قطره روغن چرب کنید و بعد کاغذ روغنی روش بزارید مواد رو بریزید داخلش و در فر از یک ربع گرم شده دمای ۱۸۰ بزارید البته مراقب باشید دمای فرها باهم متفاوته .به مدت ۳۵ تا۴۰ دقیقه با یک سیخ چوبه تست کنید اگه بهش نچسبید کیکتون اماده هست.

طرز تهیه کیک شنی

نکته:
تمام مواد کیک باید به دمای محیط برسه
فر از قبل روشن و باشه .
موفع طبخ روی کیکتون بایدطلایی رو به سرخ باشه.)
بهد از اینکه کیک رو از فر درآوردید تا کیکتون داغ داغه شیر عسلی سرد رو روش بریزید نصف قوطی کافیه با پشت قاشق به همه جا برسونید بعد پودرنارگیل بوداده رو روش بریزید مثل شن به همه جا بپاشید بزارید تا خنک بشه بعد برش بزنید وبا پودرپسته تزیین کنید. .

منبع:طرز تهیه کیک شنی

طرز تهیه کیک شنی

مواد لازم برای کیک رنگین­‌کمان

آرد: سه پیمانه

بکینگ­‌پودر: 4 قاشق چای­‌خوری

نمک: نصف قاشق چای­‌خوری

کره نرم­‌شده: یک پیمانه

شکر: دو و نیم پیمانه

سفیده تخم‌مرغ: پنج عدد

وانیل: دو قاشق چای­‌خوری

شیر: یک و نیم پیمانه

رنگ خوراکی: به میزان دلخواه

مراحل تهیه کیک رنگین کمان

طرز تهیه کیک رنگین کمان

ابتدا شکر و کره را در حدود 5 دقیقه با هم‌زن خوب مخلوط کنید تا کرمی نرم به دست آید. سفیده‌های تخم­‌مرغ را تک تک اضافه کنید و کمتر از 5 دقیقه با هم‌زن مواد را مخلوط کنید. سپس وانیل را اضافه و مواد را خوب با هم مخلوط کنید (بهتر است در تمام مراحل مخلوط کردن، پیش از اضافه کردن آرد، از هم‌زن استفاده کنید). حالا این مخلوط را کنار بگذارید و در ظرفی جداگانه، آرد، نمک و بکینگ پودر را خوب با هم مخلوط کرده و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید. البته بهتر است مخلوط آرد و نمک و بکینگ پودر یک بار از الک عبور داده شوند تا کاملا با هم مخلوط شوند. شیر را هم باید بین اضافه کردن آرد به مایه کیک اضافه کنید. به این ترتیب که همان‌طور که کم کم آرد را اضافه می­‌کنید، پس از مخلوط شدن نیمی از آرد با مواد قبلی، نیمی از شیر را به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید، بعد باقی آرد را اضافه کنید و پس از آن بقیه شیر را به کل مواد اضافه کنید و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید. البته این مخلوط کردن نهایی بیشتر از یک یا دو دقیقه نباید طول بکشد.

حالا مایه به دست آمده را به هر تعداد رنگی که مایلید داشته باشید تقسیم کنید و در ظرف­‌های جداگانه بریزید. پیشنهاد ما این است که از 6 رنگ زرد، آبی، سبز، قرمز، نارنجی، بنفش استفاده کنید. پس مایه را در شش ظرف مختلف بریزید و رنگ­‌ها را به هر میزان که مایلید جداگانه داخل ظرف­‌ها بریزید و با مواد مخلوط کنید.

مواد و طرز تهیه کیک رنگین­‌کمان

آرد: سه پیمانه

بکینگ­‌پودر: 4 قاشق چای­‌خوری

نمک: نصف قاشق چای­‌خوری

کره نرم­‌شده: یک پیمانه

شکر: دو و نیم پیمانه

سفیده تخم‌مرغ: پنج عدد

وانیل: دو قاشق چای­‌خوری

شیر: یک و نیم پیمانه

رنگ خوراکی: به میزان دلخواه

طرز تهیه

ابتدا شکر و کره را در حدود 5 دقیقه با هم‌زن خوب مخلوط کنید تا کرمی نرم به دست آید. سفیده‌های تخم­‌مرغ را تک تک اضافه کنید و کمتر از 5 دقیقه با هم‌زن مواد را مخلوط کنید. سپس وانیل را اضافه و مواد را خوب با هم مخلوط کنید (بهتر است در تمام مراحل مخلوط کردن، پیش از اضافه کردن آرد، از هم‌زن استفاده کنید). حالا این مخلوط را کنار بگذارید و در ظرفی جداگانه، آرد، نمک و بکینگ پودر را خوب با هم مخلوط کرده و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید. البته بهتر است مخلوط آرد و نمک و بکینگ پودر یک بار از الک عبور داده شوند تا کاملا با هم مخلوط شوند. شیر را هم باید بین اضافه کردن آرد به مایه کیک اضافه کنید. به این ترتیب که همان‌طور که کم کم آرد را اضافه می­‌کنید، پس از مخلوط شدن نیمی از آرد با مواد قبلی، نیمی از شیر را به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید، بعد باقی آرد را اضافه کنید و پس از آن بقیه شیر را به کل مواد اضافه کنید و خوب آن‌ها را با هم مخلوط کنید. البته این مخلوط کردن نهایی بیشتر از یک یا دو دقیقه نباید طول بکشد.

حالا مایه به دست آمده را به هر تعداد رنگی که مایلید داشته باشید تقسیم کنید و در ظرف­‌های جداگانه بریزید. پیشنهاد ما این است که از 6 رنگ زرد، آبی، سبز، قرمز، نارنجی، بنفش استفاده کنید. پس مایه را در شش ظرف مختلف بریزید و رنگ­‌ها را به هر میزان که مایلید جداگانه داخل ظرف­‌ها بریزید و با مواد مخلوط کنید.
روش دوم:

از همه رنگ‌­ها در یک قالب استفاده کنید. به این صورت که مایه­‌های رنگی را به صورت جدا و تک­‌تک درون قالب بریزید. مثلا اول رنگ بنفش را بریزید، روی آن رنگ آبی، روی آن رنگ سبز، بعد قرمز، نارنجی و زرد را آخر اضافه کنید. به هیچ عنوان مواد را با هم مخلوط نکنید یا از قاشق یا هر وسیله دیگری برای پهن کردن آن استفاده نکنید. رنگ­‌ها خودشان روی یکدیگر قرار می­‌گیرند و با هم مخلوط نمی­‌شوند. تفاوت این روش با روش اول این است که رنگین کمان حاصل از روش اول به مراتب مرتب­‌تر از این روش شکل می­‌گیرد.

پس از آماده شدن کیک و جدا کردن آن از قالب، می­‌توانید روی آن را با خامه، شکلات و خمیر مارزیپان تزئین کنید. در تزئین این کیک هیجان­‌انگیز و خوشمزه می­‌توانید از کودکان‌تان کمک بگیرید؛ به خصوص اگر کیک را با خمیر مارزیپان تزئین می­‌کنید.

منبع:طرز تهیه کیک رنگین کمان

طرز تهیه کیک رنگین کمان

نحوه ی ایجاد یک آلبوم در Photoshop Elements

نرم افزار Adobe Photoshop, یک ویرایشگر تصاویر گرافیکی است که برای سیستم عامل های ویندوز و OSX طراحی شده است.
این نرم افزار می تواند تصاویر گرافیکی را در چندین لایه ویرایش و ایجاد کند و از ماسک ها، ترکیب بندی آلفا و چندین مدل رنگ مانند RGB، CMYK، Lab Color Space، Spot Color و Duotone پشتیبانی می کند. نرم افزار فتوشاپ از فرمت های گرافیکی گسترده ای پشتیبانی می کند، اما فرمت های PSD و PSB مخصوص به خود را نیز دارد که از تمام ویژگی های اشاره شده پشتیبانی می کنند. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه در Photoshop Elements یک آلبوم عکس ایجاد کنید. با ما همراه باشید.

مراحل :

Photoshop Elements

1. آیا تصاویر خاصی در یک پوشه دارید که می خواهید از آنها یک آلبوم زیبا درست کنید؟ اطمینان حاصل کنید که به روش زیر می توانید جلوه ی بهتری به عکس های خود ببخشید.

گزینه Organizer

2. در Elements روی Organizer کلیک کنید. با این کار به پنجره ای که می توانید در آن آلبوم ایجاد کنید, منتقل خواهید شد.

علامت +

3. روی علامت + سبز رنگ کلیک کنید. با این کار گزینه ی ایجاد آلبوم برای شما نمایش داده می شود.

نام آلبوم

4. نامی را برای این آلبوم انتخاب کنید. اگر این یک جشن خانوادگی است شما می توانید نام جشن را برای آلبوم خود انتخاب کنید.

Display

5. از گوشه ی سمت راست صفحه روی Display کلیک کنید. نحوه ی نمایش عکس ها و تصاویر مورد نظر خود را می توانید در این قسمت انتخاب کنید.

پوشه عکس ها

6. به پوشه ای که تصاویر مورد نظر شما در آن قرار دارد, بروید.

ویرایش عکس

7. تصاویری که می خواهید از آن استفاده کنید را به این صفحه بکشید. اگر لازم است عکسی ویرایش شود, قبل از قرار دادن آن در آلبوم آن را ویرایش کنید یا عکس را انتخاب کنید و روی گزینه ی Fix کلیک کنید.

منبع : نحوه ی ایجاد یک آلبوم در Photoshop Elements

بیوگرافی مسعود جهانی و همسرش + داستان تشکیل هوروش بند

بیوگرافی مسعود جهانی

مسعود جهانی متولد 10 خرداد 1366 تنظیم کننده و خواننده است

دانشجوی انصرافی دکترای داروسازی دانشگاه اصفهان است، اصلتا اهل تبریز می باشد او فرزند شهید است به همراه مهدی دارابی موسس گروه موسیقی هوروش بند می باشد
شروع فعالیت هنری

از سن ۱۴ سالگی آموختن موسیقی را آغاز کردم

در سال 85 وقتی 19 ساله بود در رشته داروسازی دانشگاه اصفهان قبول شد، آنجا یک گروه موسیقی تشکیل داد اما برای اجرا با مشکل اداره ارشاد مواجه شد

ترک تحصیل و ازدواج

سال 85 بعد از چند ترم از داروسازی دانشگاه بدلیل وقتی زیادی که برای موسیقی و یادگیری آن می گذاشت انصراف داد و ازدواج کرد
از کلاس تا یادگیری

مدتی در سن 20 سالگی دوره صدا برداری موسیقی را نزد یک شخصی هنری در اصفهان گذراند، مدتی را هم با یک تنظیم کننده کار کرد اما این همکاری کوتاه مدت بود و مجبور شد شبانه روی خودش کار کند و کار را یاد بگیرد

از سربازی تا کار حرفه ای

سربازی نرفتم من فرزند شهید هستم درسم را که رها کردم، سال 86 به تهران آمدم و بی پولی‌ها و سختی‌های زیادی کشیدم

حدود یک سال کلاً خانواده‌ام را ندیدم و همان زمان هم یک قطعه برای هومن سزاوار تنظیم کردم. او می‌خواست آلبوم مجاز منتشر کند که برایش هفت یا هشت قطعه تنظیم کردم و در ادامه روند کارهایم شروع شد. بعد از آن با رضا شیری آشنا شدم و یک دوره حدوداً هفت ساله با هم بودیم.
اولین آهنگ هیت

قطعه عاشقی یعنی همین با صدای رضا شیری بود که استقبال خوبی ازش شد حتی من پیشنهاد ورود رضا شیری به فضای موسیقی رسمی را دادم

ایده ساخت گروه هوروش بند

همیشه دوست داشتم خودم یک گروه تشکیل و پرورش دهم تا موفقیت‌ هایش هم برای خودم باشد. روزی در یک جمع دوستانه، سنتی خواندن مهدی دارابی را دیدم

حمید فریزند که آن زمان مدیر برنامه مهدی دارابی بود و الان مدیر برنامه هوروش بند است از پیشنهاد تشکیل گروه استقبال کرد و اینطور بود که این گروه شکل گرفت

با پیگیری‌های حمید فریزند قطعه‌ای به نام «یاد تو می‌ افتم» را منتشر کردیم که اولین کار مان بود برای این قطعه اتفاقات خوبی افتاد و با شرکت ققنوس قرارداد بستیم
همکاری تیمی هورش بند

ما یک اتاق فکر داریم؛ روی عکس کاورها و تیزرها فکر می‌ کنیم که این بخش ایده‌ های مجید فرهبد است. بخش شعر و ملودی مربوط به آرش است و برای آهنگسازی‌ های عجیب و غریب، خود مهدی دارابی فکر می‌کند و در بخش تنظیم هم من ایده می‌ آورم

ولی آرش و حمید و مهدی و مجید و دیگر دوستان در مشورت‌های گروهی حضور دارند. حمایت اعضای گروه ما از هم قبلاً دلی بود ولی الان هدفمند است

شغل اصلی

من پرودیوسری هستم که صفر تا صد کارهای یک آدم با استعداد را انجام می‌ دهم و به او برای رشد کردن کمک می‌ کنم و وقتی به درآمدزای رسید، با او درصدی کار می‌ کنم

البته این کار را فقط برای کسانی انجام می‌ دهم که واقعاً مستعد باشند

تنظیم‌کننده گرانی هستم

من تنظیم‌ کننده گرانی هستم چون یک تنظیم را می‌ بافم

به مشتری هم می‌گویم که می‌ توانم کپی کنم یا این‌ که می‌ توانم یک تنظیم مخصوص خودت طراحی کنم. آهنگ‌ های زیادی تاکنون با تنظیم من منتشر شده ولی اسمم روی آنها نیست چون همان کارهای کپی هستند که مشتری خواسته با وقت و هزینه کمتر برایش بسازم و طبیعتاً کیفیت مدنظر خودم در چنین قطعاتی وجود ندارد

عاشق موسیقی ام

من عاشق موسیقی سنتی‌ ام و به فکر کار با خواننده‌ های موسیقی سنتی و تلفیقی هم هستم همچنین صدای علی زندوکیلی را خیلی دوست دارم و به نظرم خواننده خوبی است

منبع:بیوگرافی مسعود جهانی

بیوگرافی مسعود جهانی

نحوه ی ایجاد متن آبرنگی با استفاده از فتوشاپ

نرم افزار Adobe Photoshop, یک ویرایشگر تصاویر گرافیکی است که برای سیستم عامل های ویندوز و OSX طراحی شده است.
این نرم افزار می تواند تصاویر گرافیکی را در چندین لایه ویرایش و ایجاد کند و از ماسک ها، ترکیب بندی آلفا و چندین مدل رنگ مانند RGB، CMYK، Lab Color Space، Spot Color و Duotone پشتیبانی می کند. نرم افزار فتوشاپ از فرمت های گرافیکی گسترده ای پشتیبانی می کند، اما فرمت های PSD و PSB مخصوص به خود را نیز دارد که از تمام ویژگی های اشاره شده پشتیبانی می کنند. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه به کمک فتوشاپ حالت آب رنگی به متن خود بدهید. با ما همراه باشید.

مراحل :

سند جدید

1. یک سند جدید در فتوشاپ باز کنید. به قسمت File> New بروید. در این مثال از سایز 8″x2″ استفاده شده است.

تایپ متن

2. متن خود را تایپ کنید. روی دکمه text (نوار ابزار سمت چپ) کلیک کرده و با استفاده از ماوس خود بر روی صفحه کلیک کرده و متن دلخواه خود را تایپ کنید. می توانید ظاهر، اندازه و سبک فونت خود را از نوار ابزاری که در بالای صفحه قرار دارد, تغییر دهید. من از 72pt. “American Typewriter” استفاده کردم و متن را پر رنگ کرده ام. ممکن است بخواهید قلمی با حداقل سایز 60pt استفاده کنید.

outline کردن متن

3. متن را outline کنید. در لایه متن ، همیشه می توانید این گزینه را در قسمت Select> Load Selection پیدا کنید. برای استفاده از دکمه های میانبر ، دکمه ی command (mac) یا دکمه ی ctrl را نگه دارید و روی تصویر کوچک لایه کلیک کنید. تصویر کوچک لایه زیر نوار ابزار “Layers” (سمت راست صفحه) قرار دارد ، این جعبه کوچک در سمت چپ نام لایه قرار دارد (برای لایه های متنی ، با حرف “T” نشان داده می شود).

مخفی کردن لایه

4. لایه متن را مخفی کنید. برای مخفی کردن لایه روی آیکون کوچک چشم در کنار تصویر کوچک لایه کلیک کنید.

لایه جدید

5. یک لایه جدید ایجاد کنید. می توانید به قسمت Layer> New> Layer بروید یا روی آیکون شبیه به صفحه در کنار آیکون سطل زباله در نوار ابزار Layers کلیک کنید.

قلم مو

6. ابزار قلم مو و یکی از برس های bittbox را انتخاب کنید. هر رنگی را که دوست دارید انتخاب کنید ، ترجیحا رنگ روشن انتخاب کنید. به منظور انتخاب رنگ ، از نوار ابزار در سمت راست صفحه استفاده کنید.
   
   

   تغییر اندازه قلم مو

7. قلم موی خود را تغییر اندازه دهید. شما می توانید این کار را با فشار دادن براکت ها ([کوچکتر ،] بزرگتر) انجام دهید و بر روی کل متن کلیک کنید. اولین رنگی که من در این مثال استفاده کردم # f3698c با قلم موی شماره 3 بود.

ترکیب رنگ ها

8. مراحل 7 و 8 را تکرار کنید و رنگ های مختلف را با هم مخلوط کنید و به رنگ زدن ادامه دهید تا تمام متن از رنگ پر شود. به یاد داشته باشید اگر دو بار کلیک کنید رنگ قلم مو تیره تر می شود ، یا اگر بر روی ناحیه ای که رنگ دیگر زده شده است, کلیک کنید, رنگ ها همپوشانی خواهند داشت.

خارج کردن از حالت outline

9. متن را از حالت outline خارج کنید. اکنون ظاهر اصلی متن خود را مشاهده خواهید کرد.

ابزار eraser

10. برای اینکه به متن جلوه ای آبکی بدهید از ابزار eraser استفاده کنید. ابزار eraser را انتخاب کنید ، به جای استفاده از ابزار eraser استاندارد قلم مو های bittbox را انتخاب کنید. برای پاک کردن لبه های متن از eraser استفاده کنید.

متن

11. اکنون متنی دارید که به نظر می رسد آن را با آبرنگ رنگ کرده اید. اکنون می توانید تصاویر دیگری را اضافه کنید یا آن را ذخیره کنید و در وب سایت خود از آن استفاده کنید.

منبع : نحوه ی ایجاد متن آبرنگی با استفاده از فتوشاپ