رز سانگ

موزیک های مختلف | صفحه 302 از 474 | رز سانگ

رز سانگ | دانلود آهنگ جدید در ستاد ساماندهی ثبت شده و تمامی فعالیت ها مطابق با قوانین جمهوری اسلامی است.
جمعه 11 آبان 1403
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام در حسرت ماه
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ چارتار به نام دریا کجاست
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود آهنگ جواد سنگونی به نام امام
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود ورژن پیانو آهنگ یوسف زمانی به نام پریزاد
دانلود آلبوم جدید سیروان خسروی بنام مونولوگ
سیروان خسروی - مونولوگ

رژیم سه روزه سیب زمینی

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : چهارشنبه 21 مارس 2018

با رژیم سیب زمینی می توانید در مدت سه روز در حدود ۵ کیلو کم کنید. در این رژیم، سیب زمینی را به تنهایی بدون نان میل کنید. همچنین باید سیب زمینی پخته مصرف شود. در این رژیم به مدت سه روز در تمامی میان وعده و وعده های اصلی باید سیب زمینی پخته مصرف شود.

رژیم سه روزه سیب زمینی

رژیم میوه و سبزیجات برای لاغری طرفداران بسیاری دارد. رژیم قارچ، رژیم موز و رژیم لاغری سیب زمینی را می توان از محبوب ترین این رژیم های غذایی کاهش وزن نام برد.

لاغری با رژیم سیب زمینی

در این طی رژیم سیب زمینی باید آب زیادی نوشیده شود تا از یبوست جلوگیری گردد. سیب زمینی حاوی ویتامین های گروه C، K، B و همچنین مواد معدنی مانند فیبر و نیاسین است. به دلیل اینکه سیب زمینی فاقد ویتامین های گروه E و A می باشد بنابراین مصرف طولانی مدت و مداوم آن ممکن است سلامتی را به خطر اندازد. بنابراین رژیم لاغری با سیب زمینی را نباید بیش از یک هفته ادامه داد.

نحوه گرفتن رژیم سیب زمینی

این رژیم لاغری باید در ۳ روز گرفته شود. مقدار سیب زمینی مصرفی در هر وعده ممکن است متفاوت باشد. در روز اول این رژیم در وعده صبحانه باید دو عدد سیب زمینی پخته شده میل شود. اندازه سیب زمینی ها بهتر است که متوسط باشد. در وعده نهار نیز دو عدد سیب زمینی پخته شده میل شود. ولی در وعده شام باید سه عدد سیب زمینی پخته شده مورد استفاده قرار گیرد.

روز دوم این رژیم نیز مانند روز اول باید در وعده صبحانه و نهار دو عدد سیب زمینی متوسط پخته شده و در وعده شام نیز دو عدد سیب زمینی پخته شده میل شود.

مقدار سیب زمینی در روز سوم این رژیم مانند روز اول باید در وعده صبحانه و نهار دو عدد سیب زمینی پخته شده و در وعده شام نیز باید ۳ عدد سیب زمینی متوسط پخته شده مصرف شود.

رژیم دیگر سیب زمینی

در نوع دیگر رژیم سیب زمینی می توان از ماست نیز همراه سیب زمینی استفاده کرد. در این رژیم در وعده صبحانه یک عدد سیب زمینی متوسط پخته شده همراه با یک فنجان کوچک ماست توصیه می شود. در وعده نهار نیز ۲ عدد سیب زمینی پخته شده با یک فنجان ماست و در وعده شام دو فنجان ماست بدون سیب زمینی باید مورد استفاده قرار گیرد.

در روز دوم این رژیم در وعده صبحانه یک فنجان ماست، در وعده نهار ۲ عدد سیب زمینی پخته همراه با یک فنجان ماست و در وعده شام یک عدد سیب زمینی پخته شده همراه با یک فنجان ماست میل کنید.

در روز سوم این رژیم در وعده صبحانه یک عدد سیب زمینی آب پز به تنهایی میل شود. در وعده نهار یک سیب زمینی پخته شده همراه با یک فنجان ماست و در وعده شام یک فنجان ماست به تنهایی استفاده شود.
رژیم دیگر سیب زمینی
در نوع دیگر رژیم سیب زمینی می توان از ماست نیز همراه سیب زمینی استفاده کرد. در این رژیم در وعده صبحانه یک عدد سیب زمینی متوسط پخته شده همراه با یک فنجان کوچک ماست توصیه می شود. در وعده نهار نیز ۲ عدد سیب زمینی پخته شده با یک فنجان ماست و در وعده شام دو فنجان ماست بدون سیب زمینی باید مورد استفاده قرار گیرد.

رژیم سه روزه سیب زمینی

در روز دوم این رژیم در وعده صبحانه یک فنجان ماست، در وعده نهار ۲ عدد سیب زمینی پخته همراه با یک فنجان ماست و در وعده شام یک عدد سیب زمینی پخته شده همراه با یک فنجان ماست میل کنید.

در روز سوم این رژیم در وعده صبحانه یک عدد سیب زمینی آب پز به تنهایی میل شود. در وعده نهار یک سیب زمینی پخته شده همراه با یک فنجان ماست و در وعده شام یک فنجان ماست به تنهایی استفاده شود.
افرادی که بیماری های خاص یا مزمن دارند و زنان باردار و افراد بالای ۵۰ سال قبل از گرفتن این رژیم حتما با پزشک مشورت کنند تا از بی خطر بودن آن اطمینان حاصل کنند.

منبع:رژیم سه روزه سیب زمینی

رژیم سه روزه سیب زمینی

859 بار مشاهده

طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : چهارشنبه 21 مارس 2018

پوره سیب زمینی برای شش ماهگی

 

طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد

پوره سیب زمینی یکی از بهترین غذاهای کمکی برای بعد از شش ماهگی شروع غذای کمکی کودک است. دستور تهیه و چند نکته برای تهیه این پوره را در ادامه بخوانید.

طرز تهیه غذای کمکی

مواد لازم:

سیب‌زمینی: دو عدد با اندازه متوسط
شیر پاستوریزه: پنج قاشق غذاخوری (مقدار مورد نیاز برای متنساب کردن قوام پوره)
کره: یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه پوره سیب زمینی:

برای تهیه پوره سیب‌زمینی، از سیب‌زمینی‌‌های زرد و سالم استفاده کنید
(سیب‌زمینی‌هایی که سبز رنگ هستند می‌توانند باعث مسمومیت شوند)‌

ابتدا سیب‌زمینی را با پوست کاملاً بشوئید و با مقداری آب بپزید.
بعداز پخته شدن وقتی که هنوز سیب‌زمینی گرم است پوست آن را جدا کنید و سیب‌زمینی را رنده نموده با کره و شیر مخلوط نمائید تا کاملاً نرم و یکنواخت شود.

طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد

نکات مهم در هنگام تهیه غذای کمکی کودک

اگر سیب‌زمینی سرد شود ترکیب نشاسته آن تغییر و نشاسته مقاوم نامیده می‌شود که در روده کوچک غیرقابل هضم اما در روده بزرگ قابل تخمیر است. بنابراین باید پوره سیب‌زمینی را برای کودکان با سیب‌زمینی پخته شده که هنوز گرم است تهیه نمود.

برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی‌‌گیرند می‌توان یک قاشق مرباخوری پودر بادام یا گردو یا فندق یا زرده تخم‌مرغ پخته شده به پوره اضافه کرد تا انرژی و مواد مغذی آن بیشتر شود.

منبع:طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد

طرز تهیه  پوره سیب زمینی برای نوزاد

986 بار مشاهده

نحوه اضافه کردن فایل زیرنویس به یک فیلم و رایت آن با استفاده از DVD Flick

اضافه کردن زیر نویس به فیلم و رایت کردن آن ممکن است کمی دشوار به نظر برسد اما  DVD Flick این کار را برای ما آسان می کند.

 

مراحل اضافه کردن فایل زیرنویس به یک فیلم و رایت

 

  1. برنامه ی DVD Flick را دانلود کنید. DVD Flick یک برنامه ی رایگان برای رایت کردن است.

نصب DVD Flick

  1. DVD Flick را نصب کنید.

دکمه ی Add title

  1. DVD Flick را باز کنید و روی دکمه ی Add title کلیک کنید.

انتخاب فیلم

  1. فیلمی که می خواهید به DVD اضافه کنید را پیدا کنید.

دکمه ی Edit title

  1. در DVD Flick فیلم مورد نظر را انتخاب کنید و از سمت راست صفحه دکمه ی Edit title را فشار دهید.

زبانه ی subtitles

  1. روی زبانه ی subtitles کلیک کنید و برای اضافه کردن فایل زیر نویس به DVD دکمه ی add to را فشار دهید.

  1. روی دکمه ی accept یا   Burn DVDکلیک کنید.

 

منبع : نحوه اضافه کردن فایل زیرنویس به یک فیلم و رایت آن با استفاده از DVD Flick

917 بار مشاهده

نحوه ی نصب Arduino بر روی  Raspberry Pi

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : چهارشنبه 21 مارس 2018

نحوه ی نصب Arduino بر روی  Raspberry Pi

Arduino یک میکروکنترلر است که در بسیاری از برنامه ها استفاده می شود. با این حال، برای استفاده از Arduino، ابتدا باید نرم افزار مناسب را داشته باشید. اگر رایانه Raspberry Pi دارید، می توانید Arduino را به راحتی نصب کنید.

 

مراحل

  1. Raspberry Pi را روشن کنید. اطمینان حاصل کنید که Pi شما می تواند به اینترنت متصل شود. برای دانلود نرم افزار Arduino باید به اینترنت متصل باشید.
  2. وارد حساب کاربری خود شوید.
  3. Terminal را باز کنید. sudo apt-get install arduino را تایپ کنید. این فرمان از شما درخواست رمز عبور می کند, پس وارد کردن رمز عبور را فراموش نکنید.
  4. صبر کنید تا دانلود برنامه تایید شود. هنگامی که از شما خواسته شد دانلود را تایید کنید, دکمه ی Y را فشار دهید سپس ↵ Enter را فشار دهید. اگر با خطای program not found روبه رو شدید, نمی توانید این برنامه را داشته باشید.
  5. صبر کنید تا دانلود به پایان برسد. هنگامی که دانلود از پایگاه داده نرم افزار APT به پایان رسید، Arduino خود را وصل کنید و IDE را برای شروع برنامه نویسی اجرا کنید.

 

منبع : نحوه ی نصب Arduino بر روی  Raspberry Pi

630 بار مشاهده

نحوه ی اضافه کردن کلید عمومی SSH  در  GitHub

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : چهارشنبه 21 مارس 2018

 

نحوه ی اضافه کردن کلید عمومی SSH  در  GitHub

GitHub یک مرورگر آنلاین است  که مورد استفاده ی  توسعه دهندگان نرم افزاری که از سیستم کنترل Git استفاده می کنند, قرار می گیرد. این سرویس دارای گزینه رایگان برای پروژه‌های متن باز و عملکردهای یک جامعه مجازی از جمله  فید ها ، دنبال‌کننده ها و گراف شبکه برای نمایش دادن به توسعه دهندگانی است که بر یک نسخه ی مرجع کار می‌کنند . سایت گیت هاب همه ی عملکردهای مورد نیاز کاربران در یک جامعه مجازی را در دسترس قرار داده است. در این مقاله ما می خواهیم به چگونگی اضافه کردن کلید عمومی SSH به GitHub را توضیح دهیم.

 

مراحل

حساب کاربریgithub

  1. به صفحه ورود GitHub بروید و با استفاده از ایمیل و رمز عبور مربوط به حساب کاربری خود وارد شوید.

Account Settings

  1. از منوی بالای صفحه روی گزینه ی “Account Settings” کلیک کنید.

گزینه SSH Public Keys

  1. از سمت چپ صفحه روی گزینه ی “SSH Public Keys” کلیک کنید.

گزینه ی Add another public key

  1. “Add another public key” را انتخاب کنید.

وارد کردن عنوان

  1. “عنوان” و “کلید” را در قسمت های ورودی وارد کنید.

گزینه add key

  1. برای تکمیل فرآیند، روی دکمه ی “Add key” کلیک کنید.

 

منبع : نحوه ی اضافه کردن کلید عمومی SSH  در  GitHub

744 بار مشاهده

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : چهارشنبه 21 مارس 2018

سمبوسه ها از غذاهای پر طرفداری هستند که خیلی آسان تهیه می شوند و خیلی هم خوشمزه هستند. اکثرا سمبوسه را خیلی دوست دارند. سمبوسه در انواع مدلها و طعم ها تهیه می شود و چون موادی را داخل خمیری قرار می دهند، نوعی پای هم محسوب می شود.

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی

سمبوسه را معمولا با خمیری مثل خمیر پیراشکی درست می کنند. ولی من در این مطلب سمبوسه با نان لواش را قرار می دهم که خیلی آسانتر و در دسترس تر است.

تاریخچه سمبوسه

سمبوسه از غذاهای اصیل هست و در تاریخ بیهقی از آن اسم برده شده است، که البته به صورت پخته شده بوده است. ولی امروزه سرخ شده آن مرسوم هست. البته در بخش هایی از خراسان، هنوز هم به همان شکل پخته می شود.

اصل سمبوسه هندی هست و مواد آن سبزیجاتی مثل سیب زمینی و جعفری و فلفل سیاه است. سمبوسه را می شود با هر موادی که دوست دارید درست کنید. یعنی به امتحان آن می ارزد. من در این مطلب سمبوسه پیتزایی را قرار می دهم که خیلی هم مورد پسند آن هایی هست که مثل من پیتزا خیلی دوست دارند.

مواد لازم برای تهیه سمبوسه پیتزایی :

گوشت چرخ کرده 200 گرم
قارچ 500 گرم
پیاز یک عدد متوسط
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
فلفل دلمه یک عدد متوسط
پنیر پیتزا یک بسته
پودر آویشن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه مواد سمبوسه پیتزایی :

برای تهیه مواد سمبوسه پیتزا، باید همه مواد را تفت بدهیم. به این صورت که در ماهی تابه چند قاشق روغن می ریزیم و پیاز را خرد می کنیم. کمی که با زردچوبه و روغن تفت خورد، گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

بهتر این است که ده دقیقه ای گوشت و پیاز روی حرارت ملایم با هم تفت بخورند تا آب گوشت گرفته شود و پخته هم شود. قارچ ها را به شکل دلخواه خرد می کنیم و به همراه فلفل دلمه نگینی خرد شده، به گوشت و پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی

قارچ ها که گرفته شد و در اصطلاح سبک شد، رب گوجه را در گوشه ای از تابه کمی تفت می دهیم و با کل مواد مخلوط می کنیم. نمک و آویشن را هم اضافه می کنیم. فقط دقت داشته باشید که آویشن را زیاد استفاده نکنید، چون مقدار بیش از حد آن در غذا تو ذوق می زند.

طرز پیچیدن سمبوسه :

مواد را که آماده کردیم، نان لواش را به دو قسمت طولی تقسیم می کنیم و دو مستطیل با طول زیاد به دست می آید. مواد را در انتهای نان مستطیل شکل می ریزیم و پنیر پیتزا را روی مواد می پاشیم و به شکل مثلثی، از یکی از گوشه ها شروع به پیچیدن سمبوسه می کنیم. وقتی که پیچیدن سمبوسه ها تموم شد، در تابه ای روغن می ریزیم و هر دو طرف آن را سرخ می کنیم.

منبع:

طرز تهیه مواد سمبوسه پیتزایی 

طرز تهیه مواد سمبوسه پیتزایی

1,102 بار مشاهده

فواید سیب زمینی برای پوست

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : چهارشنبه 21 مارس 2018

تاثیر بی نظیر سیب زمینی بر جوانسازی پوست!

 

فواید سیب زمینی برای پوست

کاشت مو
سیب زمینی یک گیاه یک ساله است که ما از غده های موجود در ریشه آن استفاده می کنیم. سیب زمینی خواص درمانی و تغذیه ای فراوانی دارد که با خوردن آن از خواصش استفاده می کنیم ، علاوه بر اینها به تازگی متخصصان پوست اعلام کرده اند آب سیب زمینی با جوش ها مقابله و پوست را شفاف می کند و پف زیر چشم را از بین می برد، در واقع خوراکی است که مثل وایتکس پوست را سفید و روشن می کند.

همانند بسیاری از خانم ها، میزان زیادی از درآمدم را برای خرید کرم مرطوب کننده، اسکراب های صورت، کرم ضد جوش و ضدپیری هزینه می کنم ولی مدتی است که دنبال یک راه حل طبیعی و ارزان قیمت هستم.

آب سیب زمینی برای پر کردن پوست

به مدت 2 هفته هر روز، آب 2 تا 3 عدد سیب زمینی متوسط را خوردم بدون این که در برنامه غذایی یا برنامه زیبایی تغییری ایجاد کنم. آب به دست آمده را باید خوب هم بزنید و پس از گرفتن بلافاصله مصرف کنید. متخصصان پوست، معتقدند مصرف آب سیب زمینی مفید است.

مایعات برای حفظ سفتی و خاصیت انعطاف پذیری پوست لازم است. علاوه بر آن به گفته متخصصان، سیب زمینی دارای میزان زیادی آنتی اکسیدان از جمله پلی فنولز طبیعی است که نوعی ریز ماده مغذی محسوب می شود و در بسیاری از گیاهان یافت می شود.
ادله زیادی نشان می دهد که، سیب زمینی نقش مهمی در عملکرد سلول و کاهش عفونت دارد.هرچه سیب زمینی تازه تر باشد، میزان مواد مغذی و ویتامین C آن بیشتر است. سیب زمینی حاوی ویتامین B6 نیز است. پوست سیب زمینی هم سرشار از ویتامین ها و موادمعدنی است، بنابراین سیب زمینی را با پوست مصرف کنید. از استفاده سیب زمینی سبز یا جوانه زده پرهیز کنید زیرا سمی است.

با وجود سردی هوا، تصور می کردم پوستم خشک و پوسته پوسته شود. هر چند با این روش قیافه ام 10 سال جوان تر نشده ولی مثل قبل دچار خشکی پوست نشدم.

برای از بین بردن جوش ها

می گویند، آب سیب زمینی التهاب، سوزش، خارش، جوش، زخم و کبودی را کاهش می دهد، می خواستم چند جوش سمج را از بین ببرم اما نمی دانستم چگونه؟ تصمیم گرفتم،پالپ سیب زمینی را با آب لیمو مخلوط کنم و روی قسمت های موثر قرار دهم. متوجه شدم که جوش روی صورت، نیم ساعت پس از استفاده از این روش کوچک تر شد.قرار دادن برش های سیب زمینی به جای پالپ سیب زمینی موثر تر است.

ماسک برای از بین بردن پف زیر چشم

به ندرت دچار پف زیر چشم می شوم اما چشم هایم خسته است و سیاهی دور چشم و بینی ام دیده می شود، بنابراین هر شب برش های سیب زمینی را روی چشم ها قرار می دهم. پف چشم به علت باز شدن رگ های کوچک خونی به وجود می آید. آب سیب زمینی خاصیت تسکین دهنده و خنک کننده دارد. با خنک کردن دور چشم ها، رگ های خون در پوست منقبض می شود؛ اما به علت نشاسته ای که دارد هنگام استفاده از آن مراقب باشید داخل چشم نرود.

سیب زمینی حاوی آنزیمی است که به عنوان سفید کننده طبیعی عمل می کند و باعث روشن شدن پوست می شود. به مرور زمان لکه هایی که بر اثر نور خورشید به وجود می آید و قسمت سیاه دور چشم، کم رنگ می شود. به گفته متخصص پوست برای نتیجه گرفتن از این روش، نیاز به زمان است.
برای از بین بردن خط های دور چشم از سیب زمینی رنده شده استفاده شود

فواید سیب زمینی برای پوست

سیب زمینی رنده و مخلوط شده با آب یک عدد لیمو را به صورت می مالم و می گذارم ده دقیقه بماند. حس خوبی می دهد. جمع شدن پوست را می توانم احساس کنم. اما آیا واقعاً چین و چروک های اطراف چشم ها را از بین می برد؟ ویتامین C از پوست در برابر آسیب های محیطی محافظت می کند آنتی اکسیدان موجود در سیب زمینی، رادیکال های آزاد را جذب می کند و مانع فعالیت می شود.

رادیکال های آزاد با آسیب رساندن به سلول ها باعث پیری پوست می شود، هر چند که شاید ویتامین C و آنتی اکسیدان به اندازه کافی اثرگذار نباشد. با این روش اگرچه تمام مشکلات پوستم برطرف نشد اما احساس می کنم پوستم جمع و نرم شده است.

پوست سیب زمینی برای از بین بردن سفیدی مو

توصیه می شود، پوست 5 عدد سیب زمینی را در 2 لیتر آب به جوش بیاورید و بگذارید روی حرارت کم بجوشد؛ سپس پوست آن را دور بیندازید. پس از شستن مو با شامپو و نرم کننده، آب پوست سیب زمینی را روی موها بریزید و پس از 20 دقیقه شست و شو دهید. این کار علاوه بر کاهش تراکم موهای سفید، آن ها را نرم و لخت می کند.

منبع:فواید سیب زمینی برای پوست

فواید سیب زمینی برای پوست

864 بار مشاهده

طرز تهیه کیک نارگیلی

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : سه‌شنبه 20 مارس 2018

طرز تهیه کیک نارگیلی

مواد لازم برای کیک نارگیلی

تخم مرغ 6 عدد (زرده و سفیده جدا شود)
آرد 3 پیمانه
شکر یک پیمانه
شیر یک پیمانه
روغن مایع یک دوم پیمانه
پودر نارگیل یک و یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل کمیکیک نارگیلی

مراحل تهیه کیک نارگیلی

طرز تهیه کیک نارگیلی

زرده و سفیده را جدا کرده، زرده و شکر را با همزن برقی می زنیم تا سفت شود. روغن مایع و وانیل را نیز اضافه کرده می زنیم.
شیر را به مایه اضافه می کنیم.
آرد را به مایه اضافه کرده کمی بهم می زنیم.
سفیده را با همزن برقی می زنیم تا سفت شود.
سفیده را با لیسک به مایه اضافه می کنیم.
پودر نارگیل را نیز اضافه کرده با لیسک مخلوط می کنیم.
مایه را در قالب طرح دار حلقه ای ریخته در فری که از قبل با درجه 170 درجه گرم کردیم به مدت 50 درجه می پزیم.
نکات تکمیلی در مورد کیک نارگیلی
کیک نارگیلی جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50 دقیقه میباشد .
کیک نارگیلی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

منبع:طرز تهیه کیک نارگیلی

طرز تهیه کیک نارگیلی

961 بار مشاهده

طرز تهیه چیز کیک ژاپنی

دسته بندی : موزیک های مختلف تاریخ : سه‌شنبه 20 مارس 2018

چیز کیک ژاپنی، کیک پنیر پنبه‌ای یا کیک پنبه‌ای نام یکی از پر طرفدارترین چیز کیک‌های آسیایی است که در بین مردم اکثر نقاط دنیا نیز شناخته شده است. کیک پنیر پنبه‌ای دستور تهیه آسانی دارد اما نکاتی باید رعایت شود تا کیک مورد نظر هرچه بهتر تهیه شود.

طرز تهیه چیز کیک ژاپنی

مواد لازم  چیز کیک ژاپنی:

پنیر خامه‌ای ٢٣٠ گرم
شیر ٢٠٠ میلی لیتر
تخم مرغ ۶ عدد (زرده از سفیده جدا)
کره ۴ قاشق غذاخوری
شکر ١۶٠ گرم (تقریبا ٣/۴ پیمانه)
آرد ١۶٠ گرم (تقریبا ٣/۴ پیمانه)
پودر نشاسته ٣ قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری

دستور تهیه چیز کیک ژاپنی:

بهتر است برای تهیه این چیز کیک از پنیر خامه‌ای استفاده کنید اما می‌توانید بنا به ذائقه از ترکیب پنیر خامه‌ای و خامه نیز استفاده کنید. در مرحله اول پنیر خامه‌ای و شیر را با هم مخلوط کنید و همچنین کره را اضافه کنید. (کره باید به دمای محیط رسیده باشد). مواد ذکر شده را خوب با هم مخلوط کرده و بگذارید روی قابلمه‌ای که آب در حال جوش است (بن ماری)، تا پنیر خامه‌ای خوب با شیر مخلوط شود. می‌توانید این کار را روی شعله کم اجاق گاز انجام دهید ولی باید حواستان باشد تا مواد به مرحله جوش نرسد.
زرده تخم‌مرغ را به همراه ۴۰ گرم شکر پودر شده خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود و رنگ آن کرم شود.(باید اطمینان حاصل کنید که سفیده و زرده تخم مرغ کاملا از هم جدا شده). زرده تخم‌مرغ زده شده همراه شکر را به مخلوط پنیر خامه‌ای اضافه کنید و هم بزنید (اگر مواد پنیر خامه‌ای سرد باشد بهتر است، ولی اگر هنوز گرم بود اشکالی ندارد). آرد و پودر نشاسته را با هم خوب مخلوط کنید و چند بار الک نمایید تا حالت پوکی آرد بدست بیاید. آرد الک شده را به مایه پنیر خامه‌ای و زرده تخم بیافزایید و با همزن برقی ۱ الی ۲ دقیقه خوب هم بزنید تا آرد بصورت گوله‌ای نماند (آرد را کم کم به مواد بیافزایید).

سفیده تخم‌مرغ را را ظرفی تمیز و پاک شده با همزن آنقدر بزنید تا کاملا پف کند (همانند کیک اسنفجی). در اواخر این مرحله باقی‌مانده شکر پودر شده و کمی پودر کرم تارتار را کم کم به سفیده اضافه کنید و به قدری هم بزنید که سفیده تخم‌مرغ از ظرف نریزد. سفیده زده شده را به آرامی و کم کم به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید تا با مواد مخلوط شود. دقت کنید این کار را به آرامی انجام دهید تا پف سفیده نخوابد. در نتیجه می‌بایست یک مایه کیک لطیف و پف کرده بدست بیاید. مواد را درون قالب کمربندی یا قالب ساده به آرامی بریزید. البته باید از قبل دور قالب را با فویل بپوشانید و درون قالب را نیز با کاغذ روغنی تمام قسمت‌های آن را پوشانده باشید (بهتر است از قالبی با دیواره‌های بلند استفاده کنید). مایه کیک را که درون قالب ریختید کمی قالب را تکان دهید تا کاملا پخش شود.
فر را می‌بایست از قبل و در دمای ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد گرم می‌کردید و همچنین کف سینی فر به قطر ۱ سانتی متر آب بریزید تا گرم شود. قالب کیک را در فر قرار دهید و اجازه دهید تا این کیک در دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت و نیم به خوبی بپزد. البته بعد از یک ساعت زمان باید کیک را چک کنید اگر کاملا پخته و طلایی و پف کرده بود فر را خاموش کنید (به هیچ عنوان به آن چنگال نزنید). بعد از خاموش کردن فر بگذارید کیک به مدت ۱۰ دقیقه و نه بیشتر در فر بماند، بعد آن را خارج کنید.

طرز تهیه چیز کیک ژاپنی

نکات :

♦ اضافه کردن آب درون فر باعث لطافت و نرمی چیز کیک ژاپنی می‌شود.

♦ قطعا مطمئن شوید سفیده را کامل هم زده‌اید و اگر ظرف را برگردانید از ظرف نمی‌ریزد، در غیر این صورت کیک شما خراب می‌شود. همچنین اضافه کردن کمی پودر کرم تارتار (تقریبا ۱/۴ قاشق چایخوری) باعث تثبیت سفیده تخم‌مرغ و بهتر پف کردن این کیک می‌شود.

♦ یکی از دلایل بافت نرم این کیک به علت وجود نشاسته است، آن را حذف نکنید ولی می‌توانید از نشاسته ذرت نیز استفاده کنید.

♦ چیز کیک ژاپنی باید با دمای کم در مدت زیاد بپزد از زیاد کردن دمای فر بپرهیزید.

منبع:طرز تهیه چیز کیک ژاپنی

طرز تهیه چیز کیک ژاپنی

1,015 بار مشاهده

چگونه آدرس IP یک وب سایت را از طریق گوشی اندروید پیدا کنیم؟

 

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه IP یک وب سایت را پیدا کنید. شما می توانید با استفاده از یک سرویس آنلاین، با استفاده از عملکرد داخلی “ping” کامپیوتر خود و یا با دانلود و استفاده از یک برنامه رایگان برای iPhone یا Android خود، این کار را انجام دهید. در نظر داشته باشید که اگر یک وب سایت آدرس IP خود را پنهان کرده باشد, شما نمی توانید آدرس IP واقعی وب سایت را مشاهده کنید.

ip-address

 

مراحل پیدا کردن IP یک وب سایت از طریق گوشی اندروید

1. PingTools Network Utility را دانلود کنید. برای این کار :

فروشگاه Google Play را باز کنید.

روی نوار جستجو ضربه بزنید.

Pingtools را تایپ کنید.

روی PingTools Network Utility ضربه بزنید.

روی INSTALL ضربه بزنید.

روی  AGREE ضربه بزنید.

  1. PingTools Network Utility را باز کنید. در فروشگاه Google Play روی OPEN ضربه بزنید یا روی آیکون PingTools app ضربه بزنید.
  2. 3. روی ☰ ضربه بزنید. این علامت در سمت چپ صفحه قرار دارد. منوی جدیدی برای شما باز خواهد شد.
  3. روی Ping ضربه بزنید. این گزینه تقریبا در وسط منو قرار دارد.
  4. آدرس را وارد کنید. روی نوار آدرس بالای صفحه کلیک کنید, سپس آدرس وب سایتی را که می خواهید IP آن را پیدا کنید, وارد کنید ( به عنوان مثال google.com برای وب سایت گوگل).

در این قسمت لازم نیست www. را وارد کنید.

  1. روی PING ضربه بزنید. این گزینه در سمت راست صفحه قرار دارد. با این کار آدرس IP وب سایت در خواست می شود.
  2. آدرس IP را یادداشت کنید. آدرس IP را زیر عنوان “Ping [website]” مشاهده خواهید کرد.

 

 

منبع : چگونه آدرس IP یک وب سایت را از طریق گوشی اندروید پیدا کنیم؟

1,069 بار مشاهده