رز سانگ

طرز تهیه ی اسموتی رژیمی اسفناج و خیار

اسموتی یک نوشیدنی خوشمزه و سالم است که سرشار از پروتئین و آنتی اکسیدان می باشد. شما می توانید این نوشیدنی سالم را در وعده ی صبحانه نوش جان کنید و از طعم آن لذت ببرید. بسیاری از دکتر ها اسموتی میوه ای را برای شروع پر انرژی روز و کسب آنتی اکسیدان و انرژی لازم در روز انتخاب می کنند. درست کردن اسموتی کار ساده ایست. اسموتی رژیمی از میوه و سبزیجات درست می شود و برای کاهش وزن بسیار مناسب است. برای کاهش وزن یا حفظ وزن بهتر است از اسموتی رژیمی استفاده کنید. طعم این اسموتی بسیار خوشمزه است, کافیست یک بار آن را امتحان کنید.

مواد لازم :

1و ½ فنجان آب

1 فنجان اسفناج

½ فنجان برگ کاهو

2 عدد پرتقال

2 عدد موز

1 اینچ زنجبیل پوست کنده شده

1 عدد خیار

کمی عسل

مراحل :

1. 1و ½ فنجان آب,1 فنجان اسفناج, ½ فنجان برگ کاهو,2 عدد پرتقال, 2 عدد موز,1 اینچ زنجبیل پوست کنده شده,1 عدد خیار و کمی عسل را در مخلوط کن بریزید و به خوبی با هم مخلوط کنید.

2. به خاطر داشته باشید که استفاده از میوه های یخ زده اسموتی شما را غلیظ تر و سرد تر می کنند اما میوه های تازه راحت تر در مخلوط کن خرد می شوند.

3. می توانید در اسموتی خود از آجیل و تخمه استفاده کنید. با این کار چربی و پروتئین سالم به اسموتی خود اضافه می کنید. دقت داشته باشید که با افزوندن آجیل به اسموتی کالری آن نیز اضافه می شود. برخی از گزینه های مناسبی برای استفاده در اسموتی :

بادام

بادام هندی

تخمه ی آفتابگردان

دانه چیا

4. یک قاشق پودر پروتئین اضافه کنید. بزرگسالان معمولا در روز حدود 48 الی 56 گرم پروتئین لازم دارند. اگر پروتئین روزانه ی خود را از وعده های دیگر دریافت کرده اید لازم نیست این کار را انجام دهید.

برای اینکه چربی و کالری اسموتی پایین بماند از پودر پروتئین بدون شکر استفاده کنید.

6. همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. مخلوط کن را روی سرعت بالا تنظیم کنید و به مدت دو دقیقه هم بزنید. در صورت لزوم می توانید زمان مخلوط شدن را افزایش دهید.

اگر اسموتی خیلی غلیظ شد کمی آب به آن اضافه کنید.

پس از آماده شدن اسموتی آن را درون لیوان بریزید و در صورت تمایل روی آن را با آجیل تزئین و نوش جان کنید.

منبع : طرز تهیه ی اسموتی رژیمی اسفناج و خیار