رز سانگ

 

طرز تهیه ی شکلات قلبی

 

شکلات های کاکائویی معمولا در هر شکلی موجود هستند و همه ی مردم عاشق آنها هستند. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه شکلات کاکائویی قلبی شکل درست کنید و برای روز ولنتاین آن را به عشق خود هدیه دهید.

 

مواد لازم :

2 الی 3 بسته شکلات کاکائویی

 

مراحل :

1. شکلات را درون ماکروویو ذوب کنید تا جایی که هیچ تکه شکلاتی وجود نداشته باشد. برای این کار ابتدا شکلات ها را با چنگال خرد کنید سپس به مدت 15 ثانیه آن را در ماکروویو قرار دهید. دقت کنید که شکلات ها نباید بیش از حد درون ماکروویو قرار بگیرند.

2. شکلات ها را درون قالب های قلبی شکل بریزید.

3. قالب شکلات ها را درون فریزر قرار دهید تا شکلات ها سفت شوند. این مرحله حدود 2 الی 4 دقیقه به طول می انجامد.

4. آنها را به مدت یک دقیقه خارج از فریزر قرار دهید سپس از قالب خارج کنید و روی ظرف مورد نظر خود بگذارید.

5. از زیبایی و خوشمزگی شکلات ها لذت ببرید.

منبع : طرز تهیه ی شکلات قلبی