طرز تهیه ی سوفله

سوفله نوعی دسر یا پیش غذای سبک است که در اویل قرن نوزدهم به وجود آمده‌ است. ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه این دسر خوش طعم را با تزئینی خاص درست کنید و از آن لذت ببرید.

سوفله

مراحل :

1. ظرف مورد نظر خود را برای درست کردن سوفله انتخاب کنید.
2. برای این ظرف یک دیواره ایجاد کنید. برای این کار یک لایه فویل آلومینیومی را به ارتفاع 3 سانتیمتر بیشتر از ارتفاع ظرف, بپوشانید.
3. یک لایه فویل دیگر دور فویل اول بپیچید. این کار برای این است که ضخامت فویل بیشتر شود تا به راحتی بتواند به سوفله شکل دهد.
4. فویل را سر جای مشخص شده محکم کنید. از یک نوار یا نخ ضخیم استفاده کنید و آن را محکم دور ظرف ببندید.
5. طبق دستورالعملی که برای سوفله دارید, مواد سوفله را آماده کنید. مواد آماده شده را درون ظرف بریزید و طبق زمان مشخص شده آن را درون فر قرار دهید.
6. بعد از پخت سوفله ها, اجازه دهید کمی سرد شوند و لایه های آلومینیومی را از ظرف جدا کنید. سوفله ها را درون ظرف بزرگی بگذارید و از زیبایی و طعم آن ها لذت ببرید!

منبع : طرز تهیه ی سوفله