نام اصلی : علی عمادی نیا
متولد : 25 آبان تهران
زمینه فعالیت : سینما ، تئاتر و تلویزیون
پیشه : بازیگر
سالهای فعالیت : 1397 تاکنون
بیوگرافی کامل علی عمادی نیا
علی عمادنیامتولد 25 آبان دهه هفتاد در تهران بازیگر ایران است.
نقش یحیی در بانوی عمارت
بیوگرافی علی عمادنیا
بازیگر نقش یحیی در بانوی عمارت با نام علی عمادی نیا است که متولد دهه هفتاد بوده و برای اولین بار در سریال و در قاب تلویزیون ایفای نقش کرده است.
بانوی عمارت، نام یک مجموعه تلویزیونی ایرانی به تهیه کنندگی مجید مولایی و کارگردانی عزیزالله حمیدنژاد و به نویسندگی احسان جوانمرد است که در سال ۱۳۹۷ تولید شده‌است. این سریال از آذر ۱۳۹۷ از شبکه ۳ سیما پخش خواهد شد و خواننده تیتراژ آن محسن چاوشی می‌باشد.
«بانوی عمارت» عاشقانه ای را در مقطعی از تاریخ قاجار روایت می‌کند
بیوگرافی علی عمادنیا
وی متولد دهه هفتاد و در حال تحصیل است و علاوه بر بازیگری به موسیقی نیز علاقه خاصی دارد. کاراکتر یحیی در این مجموعه و نقش وی در این سریال نقطه مقابل نیکی نصیریان بازیگر نقش آهو است که به هم علاقه مند هستند. وضعیت ازدواج و همسر علی عمادی نیا
از وضعیت ازدواج و همسر علی عمادی نیا اطلاعات دقیقی در دست نیست.
ماژیک ها کثیفی زیادی به بار می آورند و ممکن است به سطح چوب آسیب وارد کنند. در جوهر ماژیک موادی وجود دارد که به ثابت ماندن آن کمک می کند. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه لکه ی ماژیک را از سطح چوب پاک کنید.
پاک کردن لکه ی ماژیک
مراحل :
برای تمیز کردن چنین لکه ای به مواد خاصی نیاز دارید که ابتدا باید آنها را تهیه کنید.
یک تمیز کننده ی آنزیم دار
الکل
پارچه ی نم دار
شی چوبی را طوری قرار دهید که قسمتی از آن که لکه شده است رو به بالا قرار بگیرد.
محلول آنزیم دار را روی سطح چوب اسپری کنید. دقت کنید که لکه به طور کامل پوشانده شود. اجازه دهید این محلول به مدت 2 الی 3 دقیقه روی لکه باقی بماند.
کمی دستمال را نمدار کنید. دمای آب در این مرحله اهمیت زیادی ندارد اما دقت کنید که دستمال خیس نباشد.
اگر لکه ی ماژیک هم چنان استقامت ورزید محل را با الکل تمیز کنید. برای این کار یک پد را به الکل آغشته کنید و برای چند دقیقه روی لکه بکشید سپس محل را با آب بشوئید.
ماژیک ها کثیفی زیادی به بار می آورند و ممکن است به سطح چوب آسیب وارد کنند. در جوهر ماژیکموادی وجود دارد که به ثابت ماندن آن کمک می کند. در این مقاله به شما آموزش می دهیم که چگونه لکه ی ماژیک را از سطح چوب پاککنید.
پاک کردن لکه ی ماژیک از روی چوب
مراحل :
یک بسته خمیر دندان تهیه کنید. گاهی اوقات می توانید از الکل یا کره بادام زمینی برای پاک کردن ماژیک استفاده کنید.
شی چوبی را طوری قرار دهید که قسمتی از آن که لکه شده است رو به بالا قرار بگیرد.
کمی خمیر دندان روی لکه بمالید. دقت کنید که لکه کاملا پوشانده شود.
کمی دستمال را نمدار کنید. دمای آب در این مرحله اهمیت زیادی ندارد اما دقت کنید که دستمال خیس نباشد.
به مدت 2 الی 5 دقیقه خمیر دندان را روی ماژیک بمالید.
خمیر دندان اضافی را بعد از این مدت از روی سطح پاک کنید.
محل را کاملا تمیز کنید. لکه ی ماژیک باید پاک شده باشد. به کمک یک دستمال تمیز محل را کاملا از خمیر دندان پاک کنید
اگر لکه ای باقی مانده بود, جوش شیرین اضافه کنید. مراحل قبل را تکرار کنید تا لکه پاک شود.
کره ۵۰ گرم
شیر سه لیوان
سیب زمینی متوسط (با رنده ریز، رنده شود) ۱ عدد
آرد سفید ۳ قاشق غذاخوری
هویج (با رنده ریز رنده شود) ۲ عدد
آب مرغ (درصورتیکه موجود نباشد می‌توان از عصاره مرغ استفاده کرد) ۳ فنجان
آب به میزان لازم
آبلیمو و نمک و فلفل به دلخواه
خامه (اضافه کردن خامه دلخواه است ولی طعم بی‌نظیری به سوپ می‌دهد.) ۲۰۰ گرم
تره فرنگی (برگ‌های سبز آن ریز خرد شوند) ۲ بوته
این سوپ بسیار خوشمزه بوده و طرز پخت آسانی دارد. هر وقت مه‌مان دارم از من تقاضا میشه که این سوپ رو حتما بپزم.
آرد را با کره تفت دهید و به آن آب اضافه کنید و روی حرارت هم بزنید تا جوش بیاید و گلوله نشود.
تره فرنگی را بعد از گرفتن ریشه آن را بشویید و برگ‌های سبز آن را ریز خرد کنید.
هویج و سیب زمینی را پوست بکنید و بشویید و با رنده ریز رنده کنید.
سیب زمینی و هویج را همراه تره فرنگی، نمک، فلفل و قرص عصاره مرغ یا آب مرغ به مایه سوپ اضافه کنید و بگذارید بپزد.
بعد از اینکه سبزیجات پخت، شیر را اضافه کنید و بگذارید سوپ بجوشد و جا بیفتد.
هنگام کشیدن سوپ ظرف، مقداری از آن را با خامه و کمی آب لیمو مخلوط کنید و بعد به همه سوپ اضافه کنید و هم بزنید. بعد داخل ظرف مخصوص بریزید و روی آن را با سبزی خرد شده تزیین کنید.
نکته: استفاده از خامه به دلخواه است، زیرا سوپ بدون خامه نیز بسیار خوشمزه و لذیذ است.
نکته: تره فرنگی را بهتر است به صورت حلقه‌ای برش داده و به مدت ۱۵ دقیقه در آب سرد قرار داد بعد آن را شستشو دهیم تا شن‌ها از آن خارج شود.
نکته: بهتر است قبل از اضافه کردن تره فرنگی و هویج آن را با کره کمی تفت داده و بعد اضافه کنید.
بیماری Amyotrophic Lateral Sclerosis، آمیوتروفیک لاترال اسکلروز که بطور مخفف ای ال اس نامیده میشود، یک بیماری بدخیم ،پیشرونده و لاعلاج است که موجب اختلال در سیستم عصبی نخاع شده و بتدریج سلول های این اعصاب را از کار می اندازد. این بیماری باعث انحطاط پیشرونده نورونهای حرکتی است که بین مغز و نخاع حرکت می کنند. همانطور که نورونهای حرکتی می میرند، مغز دیگر نمی تواند سیگنال به عضلات بدن برساند بدین ترتیب علائم مغزی به ماهیچه ها نمی رسند و بدنبال آن ماهیچه ها که ایجاد کننده حرکت در بدن می باشند، به تدریج لاغرتر و کم قدرت تر می شوند؛ کارایی شان پیوسته کمتر و کمتر گشته و سرانجام از بین می رود.
علائم بیماری
ضعیف شدن ماهیچه ها ،خستگی مفرط ا،مشکل ماهیچه های دست و پا و فک و صورت . مثلا بیمار متوجه می شود که مرتب پایش پیچ می خورد؛ غذا و نوشیدنی به گلویش می پرد؛ یا مثلا در بستن دکمه های لباس یا باز و بسته کردن شیر آب مشکل دارد. ALS یک بیماری پروگراسیو است. بدین معنی که بیماری به طور مرتب پیشرفت کرده و جسم عقب تر می رود. دلیل قطعی ای.ال.اس مشخص نیست.
تشخیص بیماری
برای تشخیص قطعی این بیماری یک آزمایش خاص و یا حتی یک دوره آزمایشی ویژه تا به امروز وجود ندارد.
تنها راه تشخیص یک سری معاینات و تست های نورولوژیکی بدنی وآزمایش های مختلفی است که اغلب آنها در واقع برای رد فرضیه ابتلاء فرد به سایر بیماری های مشابه ای.ال.اس می باشند، انجام می گیرند. زیرا بیماری های متعدد دیگری هستند که علائمی مانند بیماری ای.ال.اس دارند.
برای تشخیص ای.ال.اس ممکن است آزمایش های زیر انجام گیرند:
– معاینات گسترده جسمی و نورولوژیک
– تست الکترودیاگنوستیک:الکترومیوگرافی (ای.ام.جی) که میزان تخریب نورونهای محیطی را نشان می دهد و مطالعه هدایت عصبی (ان.سی.اس)
– آزمایش خون و ادرار، برای اندازه گیری پروتئین، تیروئید و پارا تیروئید، ادرار 24 ساعته برای فلزات سنگین
– پونکسیون کمری (گرفتن مایع مغزی نخاعی)
– رادیولوژی با اشعه ایکس و ام.ار.آی، میلوگرافی
– بیوپسی ماهیچه و یا عصب
پیش روی بیماری
بیماری ALS قابل سرایت به دیگران نیست و بیمار دردی را نداشته و هوشیاری وی از بین نمی رود.این بیماری در قوای پنج گانه تاثیری تا به حال نداشته و همینطور سیستم گوارشی ، جذب و دفع غذا، روده ها و مثانه از دسترس بیماری به دور می باشد.اما ماهیچه های قلب به تدریج در بدن بیمار آسیب می بیند.
سرعت پیشرفت بیماری بسته به اشخاص متفاوت است. اما متوسط طول عمر این بیماران بین سه تا پنج سال پیش بینی می شود. افرادی هم هستند که بیش از ده سال با این بیماری زندگی کرده اند. نمونه ویژه پروفسور استیون هاوکینگ 69 ساله دانشمند و استاد فیزیک انگلیسی است که از 22 سالگی دچار بیماری ای.ال.اس شده و اکنون 47 سال است که علیرغم داشتن این بیماری به زندگی پربارش ادامه داده است.
علت بیماری
دلیل ثابت و مشخصی برای ابتلا به این بیماری مشخص نشده است. بیماری ای.ال.اس در سنین 40 تا 60 سالگی انسان رخ می دهد. طبق آمار پزشکی مردها بیش از زنان در معرض این بیماری هستند.زمینه ارثی در این بیماری بسیار کم است.
معالجه و درمان بیماری ای.ال.اس
متاسفانه تا کنون راه علاج و دارویی برای معالجه و توقفاین بیماری کشف نشده است. تنها داروئی که کمی پروسه بیماری را به تاخیر می اندازد و اغلب پزشکان برای بیماران تجویز می کنند ، قرص ریلوزوله (ریلوتک) می باشد. این دارو بطور متوسط سه ماه در کل، سرعت بیماری را کاهش می دهد.
طول عمر بیمار پس از شروع بیماری
افرادی که دچار ای ال اس می شوند ، پس از تشخیص بسته به کیفیت درمان بین دو تا سه سال زندگی می کنند.البته افرادی نیز بودند که تا پنج سال به زندگی خود ادامه دادند.البته هرچه جلوتر می روند زندگی برای آنها سخت تر می شود و کم کم تمام اعضای بدن آنها فلج می شود.
آرد نول (همه کاره) حدوداً 500 گرم یا تقریباً 5 پیمانه
خمیر مایه فوری 1 قاشق سوپ خوری یا 7 گرم
شکر 40 گرم یا یک سوم پیمانه
آب ولرم یک چهارم پیمانه
شیر یک پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
روغن مایع یا کره یک چهرم پیمانه
نمک 1 پنس
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
کرم پاتیسر یک و نیم پیمانه
قبل از شروع اگر از کره استفاده می خواهیم استفاده کنیم، اون رو در محیط آشپزخونه قرار می دیم تا نرم بشه. سپس مثل همیشه و برای عمل آوردن خمیر مایه، یک قاشق غذاخوری از شکر رو توی آب ولرم حل می کنیم و بعد خمیر مایه رو روی آب می پاشیم و فقط یک دور هم می زنیم. سپس اون ظرف حاوی خمیر مایه و آب رو در یک جای گرم و تاریک آشپزخونه قرار می دیم تا عمل بیاد.
همونطور که مشاهده می فرمایید، حجم خمیر مایه تقریباً دو برابر شده و حالت پفکی پیدا می کنه. اگر خمیر مایه به این حالت نرسیده باشه به این معنی که یا خمیر مایه تازه نبوده یا دمای آب خیلی سرد یا گرم بوده. اگر خمیر مایه بیش تر از 10 دقیقه بمونه بوی ناخوشایندی می گیره و خمیرمون مزه ترشیدگی خواهد داد. در زمان آماده شدن خمیر مایه، کارمون رو شروع می کنیم پس برای شروع تخم مرغ ها رو داخل یک کاسه عمیق میشکنیم و کره با روغن مایع رو بهش اضافه می کنیم.
سپس شکر رو همراه با وانیل، اضافه می کنیم.
و بالاخره شیر ولرم رو اضافه می کنیم و همه مواد با همزن دستی خوب با هم مخلوط می کنیم تا با هم یکدست بشن.
حالا نوبت اضافه کردن خمیر مایه به مخلوط شیر و تخم مرغ و شکر و روغن و وانیل هست.
حدوداً نصف پیمانه از آرد رو که با نمک مخلوط و قبلاً از الک رد کردیم، جدا می کنیم و آرد رو در دو مرحله به مواد اضافه می کنیم .
با یک قاشق چوبی (ترجیحاً) مواد رو با هم مخلوط می کنیم و بقیه آرد رو به مواد اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم و تا جاییکه امکان داشته باشه آرد رو به خورد مواد می دیم.
وقتی که خمیر کم کم منسجم شد و خودش رو گرفت، قاشق رو کنار می ذاریم و با دست شروع به ورز دادن می کنیم. اگر خمیر خیلی چسبنده بود و ورز دادن خمیر امکان نداشت، یک قاشق یک قاشق از آردی که کنار گذاشته بودیم به خمیر اضافه می کنیم. مثل همیشه یادمون هست که آرد اضافی به خورد خمیر دادن از کیفیت نهایی کار کم می کنه و ما نهایتاً پیراشکی لطیفی نخواهیم داشت. خمیر رو ورز می دیم برای 10 تا 15 دقیقه. هرچه خمیرمون بهتر وزر داده بشه لطیف تر خواهد شد. حالا خمیر رو داخل یک کاسه که کمی اون رو به روغن آغشته کردیم قرار می دیم و روی اون رو با محافظ غذا می پوشونیم و روش رو یک پارچه می کشیم و در یک جای گرم تر آشپزخونه قرار می دیم تا حجمش دو برابر بشه.
بعد از این مدت، خمیر باید حجم قابل توجهی پیدا کرده باشه و برای چانه گیری آماده شده باشه.
خمیر در صورتی که استراحت مناسب و کافی داشته باشه در این مرحله باید بسیار لطیف و منعطف باشه. پف خمیر رو می گیریم و بعد از اون چانه هایی به وزن تقریبی 60 گرم جدا می کنیم (چانه هایی به اندازه یک نارنگی کوچک).
بعد از اینکه همه چانه ها رو جدا کردیم، مجدداً روی اون ها رو می پوشونیم و برای نیم ساعت بهشون استراحت می دیم. بعد از این مدت یکی یکی اون ها روی تخته باز می کنیم.
حالا برای سرخ کردن پیراشکی ها یک تابه کوچک یا شیر جوش رو انتخاب می کنیم و مقدار کافی روغن درونش می ریزیم و صبر می کنیم تا حسابی داغ بشه بعد خمیر ها رو یکی یکی داخل روغن سرخ می کنیم.
موقع سرخ کردن پیراشکی ها شعله رو ملایم می کنیم تاپیراشکی ها کاملاً سرخ بشن و در عین حال مغزشون هم به صورت کامل پخته بشه. اگر شعله زیاد باشه روی پیراشکی ها سرخ میشه در حالیکه مرکز یراشکی ها خمیر باقی می مونه.
وقتی یک طرف پیراشکی ها رو سرخ کردیم، اون ها رو برمیگردونیم و طرف دیگه رو سرخ می کنیم. سپس پیراشکی های سرخ شده روی یک دستمال حوله ای آشپزخونه قرار می دیم تا روغن اضافیش گرفته بشه. سپس روشون رو پودر قند می پاشیم یا درون مقداری شکر می غلتونیم.
حالا پیراشکی ها رو از یک نقطه در کنارشون با یک سیخ چوبی سوراخ می کنیم و بعد داخلشون رو با کرم پاتیسر رو که توی قیف ریختیم پر می کنیم. پیراشکی ها آماده سرو کردن هستن. در صورتی که نخواسته باشیم پیارشکی هامون کرم دار باشن اون ها رو با سس شکلاتی یا یا گنش کاور می کنیم یا به همون صورت شکری سرو می کنیم.
مواد لازم برای تهیه برنج کته
برنج ایرانی 4 پیمانه
روغن مایع، جامد یا کره ذوب‌شده 1/2 پیمانه
نمک 1 ق غذاخوری
آب به میزان لازم
مراحل تهیه برنج کته
برای تهیه برنج کته، ابتدا برنج را پاک کنید و بشویید و اجازه دهید حدود یکی دو ساعت خیس بخورد.
سپس یک قابلمه مناسب را روی حرارت گذاشته و برنج را داخل آن بریزید.
روی برنج آب بریزید به اندازه‌ای که سطح آّب، به اندازه یک بند انگشت بالاتر از سطح برنج باشد.
1 ق غذاخوری نمک و مقداری روغن به برنج کته اضافه کرده و آن را با حرارت زیاد بجوشانید.
وقتی آب برنج جوشید و تمام شد، حرارت را کم کنید.
دم‌کنی را روی درب قابلمه قرار دهید تا بخار آن خارج نشود و شعله را خیلی کم کنید تا برنج دم بکشد.
بعد از حدود 30 دقیقه، برنج کته شما آماده است.
قبل از اینکه برنج را در دیس بکشید، مقداری روغن روی تمام سطح برنج بریزید و اجازه دهید روغن به ته قابلمه برسد.
نکته:
برنج هندی به زمان بیشتری برای خیس‌خوردن و پختن نیاز دارد. زمان لازم برای خیس‌خوردن برنج ایرانی ۲ ساعت و برای برنج هندی ۶-۷ ساعت است.
اگر از برنج دودی استفاده می‌کنید زیاد آن را نشویید زیرا عطر دود برنج از بین می‌رود.
برنج را در کل زیاد نباید شست. 3 تا 4 بار آبکشی برنج خشک کفایت می‌کند.
برچسب ها گاهی اوقات خسته کننده می شوند. شما می توانید استیکر ها را از هر جایی به روش منحصر به فرد آن پاک کنید. اگر لکه ای از استیکر باقی ماند می توانید آن را به کمک یک پارچه ی میکروفیبر و آب پاک کنید . اگر لکه ی برچسببا آب پاک نشد می توانید از سرکه یا الکل استفاده کنید. روش های مختلفی برای انجام این کار وجود دارد که در ذیل به آن اشاره می کنیم.
پاک کردن لکه ی چسب استیکر
مراحل :
لپ تاپ را خاموش کنید و از برق بکشید. اگر می توانید باتری را خارج کنید بهتر است زیرا می خواهید برای پاک کردن لکه از آب استفاده کنید.
یک پارچه میکرو فیبر تمیز با آب گرم خیس کنید، سپس آن را از آب خارج کنید و کاملا فشار دهید تا آب اضافی آن خارج شود. با حرکات دایره ای پارچه را روی محل حرکت دهید.
دقت کنید که رطوبت به جایی از لپ تاپ نفوذ نکند.
اگر لکه استقامت ورزید یک قطره مایع ظرف شویی روی پارچه بریزید و محل را با مایع و سپس آب گرم شست و شو دهید. بعد از این کار محل را با یک پارچه ی خشک کاملا تمیز کنید.
برنج ۴ پیمانه
مرغ ۵ تکه
فلفل دلمه ۲ عدد کوچک
کشمش پلویی ۱۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد بزرگ
سیر ۳ تا ۴ حبه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه و زعفران و روغن به میزان لازم
یکی از پیاز ها رو خرد کنید, کمی روغن بریزید و پیازها رو توی روغن تفت بدید, بعد سیرهای خرد شده و مرغ ها رو اضافه کنید و اجازه بدید مرغها خوب تفت بخورن!
وقتی مرغ ها تفت خورد, نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و کمی زعفران بزنید و روی اون آب جوش بریزید و اجازه بدید مرغها بپزند.
برنج رو برای ۳ تا ۴ ساعت خیس کنید و بعد مطابق معمول به روش کته یا آبکش آماده کنید.
کشمش ها رو پاک کنید و بشویید و برای یکی دوساعت خیس کنید و بعد آبکش کنید و در روغن تفت بدید.
وقتی مرغ ها پخت, اونا رو ریش ریش کنید. پیازی که مونده بود رو خرد کنید و توی روغن تفت بدید, وقتی پیاز سرخ شد, رب رو تفت بدید, حالا فلفل دلمه ای ها رو اضافه کنید و تفت بدید و بعد مرغهای
ریش ریش شده رو اضافه کنید.
حالا نمک و فلفل و ادویه و کمی زردچوبه بزنید.
آبی که از پختن مرغ باقی مونده بود رو از صافی رد کنید و به موادتون اضافه کنید و بذارید تا مواد کمی با هم بپزن تا مزه اونا به خورد هم بره.
کشمش ها رو در آخر به مرغ ها اضافه کنید.
برنج رو توی یک قالب دلخواه بریزید و خوب فشرده کنید و در ظرف مورد نظر برگردونید و با مرغ ها تزیین کنید.
نکات:
کشمش ها رو خیلی در روغن داغ تفت ندید, چون سریع میسوزند.
این نمونه سرو برنج و مرغ برای مهمانی بسیار شکیل است!
میتونید مرغ رو هر طوری که دوست داشتید, بپزید.
میتونید کمی کره آب شده روی برنجتون بدید تا طعم و عطر بهتری بگیره!
نحوه ی پاک کردن استیکری که به تازگی به لپ تاپ چسبانده اید
برچسب ها گاهی اوقات خسته کننده می شوند. شما می توانید استیکرها را از هر جایی به روش منحصر به فرد آن پاک کنید. اگر لکه ای از استیکر باقی ماند می توانید آن را به کمک یک پارچه ی میکروفیبر و آب پاک کنید . اگر لکه ی برچسب با آب پاک نشد می توانید از سرکه یا الکل استفاده کنید. روش های مختلفی برای انجام این کار وجود دارد که در ذیل به آن اشاره می کنیم.
پاک کردن استیکر
مراحل :
اگر کمتر از یک سال است که از چسبیدن استیکر می گذرد می توانید آن را به کمک کاردک پلاستیکی جدا کنید. اگر بیش از یک یا دو سال از چسباندن استیکر می گذرد باید از آب یا الکل برای ساده تر شدن کار کمک بگیرید.
گوشه ای از استیکر را به کمک ناخن جدا کنید. می توانید برای این کار از چاقو نیز استفاده کنید فقط مراقب باشید روی لپ تاپ خش نیافتد.
اگر میتوانستید به جدا کردن استیکر از همه ی جهات ادامه دهید. در غیر این صورت می توانید از یک کاردک پلاستیکی برای جدا کردن استیکر استفاده کنید.
اگر استیکر جدا شد و زیر آن لکه ی چسب باقی مانده بود, اصلا نگران نشوید. راه های زیادی برای از بین بردن این لکه وجود دارد.
(0)
(0)
