خمیر پیاز را می توان به صورت ساده یا با چاشنی مختلف آماده کرد، انتخاب نوع این خمیر به سلیقه و سبک غذایی شما دارد. در مقاله چند روش مختلف برای درست کردن خمیر پیاز سوخاری به شما آموزش می دهیم. ترفند ها چند روش درست کردن این خمیر را به شما آموزش می دهد که هر کدام با هم متفاوت و بسیار خوشمزه است. پیشنهاد می کنم حتما انواع این خمیر را امتحان کنید و از طعم آن لذت ببرید. با ما همراه باشید.
مواد لازم :
شیر، به مقدار کافی برای پوشش دهی پیاز قطعه شده
آرد سفید
نمک دریایی و فلفل سفید
روغن سبزیجات
مراحل :
برش پیاز
پیاز را به حلقه های نازک تقسیم کنید.
شیر
حلقه های پیاز را در یک ظرف بزرگ قرار دهید. شیر را روی پیاز ها بریزید و به مدت نیم ساعت الی یک ساعت صبر کنید.
آرد
آرد و نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید و روی بشقاب پیاز ها بریزید.
روغن سرخ کردنی را درون ماهیتابه بریزید سپس حرارت را روشن کنید تا به 350 درجه فارنهایت / 180 درجه سانتیگراد برسد.
حلقه های پیاز
هر حلقه پیاز را در آرد بغلتانید سپس آنها را روی سینی قرار دهید. پیاز ها را درون روغن سرخ کنید تا به رنگ طلایی تبدیل شود. این مرحله حدود 3-4 دقیقه طول می کشد.
حلقه پیاز سرخ شده
هر حلقه پیاز را به صورت جداگانه در خمیر بغلتانید. اگر پیاز بیش از حد خمیری شد آن را کمی تکان دهید.
پیاز های سوخاری
7. اکنون پیاز های سوخاری آماده است. سریعا سرو کنید اگر می خواهید طعم خوب این پیاز سوخاری را امتحان کنید.
می توانید پیاز سوخاری را با سس گوجه فرنگی، سس مایونز، و غیره مصرف کنید.
علی یاسینی خواننده جوان و پرطرفدار ایرانی در تاریخ ۱۲ آذر ماه سال ۱۳۷۳ به دنیا آمده است. علی یاسینی ترانه سرا، تنظیم کننده و آهنگ ساز نیز هست و همچنین سبک خاصی را برای خود به وجود آورده است.
علی یاسینی همچنین پیش آرش مسیح و مسعود جهانی که یک تیم قوی موسیقیایی هستند همکاری نموده است که یکی از دلایل شهرت علی یاسینی این مورد است.
علی یاسینی از طریق پخش آهنگ نترس به مشهوریت رسیده است.
اوج شهرت علی یاسینی با اهنگی که بطور مشترک با شهاب مظفری خوانده است برمیگردد.
در زندگینامه ی تام کروزاینگونه آمده است که : توماس کروز ماپوتر چهارم در ۳ ژوئیه ۱۹۶۲ در سیراکیوز از شهر های نیویورک، امریکا دیده به جهان گشود.
پدر تام مهندس برق و مادر وی معلم بود. خانواده آنها در اصل ریشه ای آلمانی، انگلیسی و ولزی دارند. تام دارای ۳ خواهر به نام های ماریان، لی آن و کاس می باشد. لی آن کار تبلیغات تام کروز را بر عهده داشت.
تام کروز در سن ۱۴ سالگی، او در یک مدرسه ثبت نام تا کشیش شود اما در میانه ی راه از این کار منصرف شد.
همسر تام کروز
تام کروز در سال ۱۹۸۷ با میمی راجرز بازیگر آمریکایی ازدواج کرد. میمی باعث آشنایی او با آئین مذهبی ساینتولوژی شد. این زوج در سال ۱۹۹۰ کارشان به جدایی کشید. در همین سال به هنگام بازی در فیلم “روزهای تندر” با نیکول کیدمن بازیگر استرالیایی آشنا شد و پس از مدتی با او ازدواج کرد. این ازدواج ۱۱ سال دوام داشت. این زوج سرشناس، جذاب و محبوب، تا سالها از سرشناسترین زوج های هالیوود به شمار می آمدند. آنها دو کودک را به فرزندی پذیرفتند. در سال ۲۰۰۱ در حالی که نیکول ۳ ماهه باردار بود از یکدیگر جدا شدند که موجب شد نیکول کودک مذکور را سقط کند. برخی نیز معتقدند دلیل جدایی وی از نیکول ناتوانی نیکول کیدمن در بچه دار شدن بوده است.
تام کروز تا سال ۲۰۰۴ با پنه لوپه کروز بازیگر اسپانیایی ارتباط داشت. در سال ۲۰۰۵ با کیتی هولمز بازیگر آمریکایی آشنا شد و مدتی بعد بر فراز برج ایفل به وی پیشنهاد ازدواج داد. مراسم عروسی آنها در دسامبر ۲۰۰۶ در براچیانو ایتالیا برگزار شد. این زوج هنری به اختصار با عنوان تام کت نیز شناخته می شوند. پیش از آن در ماه آوریل همان سال نخستین فرزند آنها به دنیا آمد که نام فارسی – عبری سوری را برای او انتخاب کردند. سوری نخستین فرزند تنی تام و کیتی است و سومین فرزند تام کروز به حساب می آید.
تام کروز در سال های دبیرستان در فیلم موزیکالی از طرف مدرسه شرکت نمود و مورد تحسین قرار گرفت. همین مساله باعث گردید وی به بازیگری بطور جدی علاقه مند شود. اولین بازی جدی وی، تنها ۱ سال پس از به پایان بردن دوره دبیرستان، در فیلم “عشق بی پایان” به سال ۱۹۸۱ اتفاق افتاد. تا سال ۱۹۸۶ در چندین فیلم به ایفای نقش پرداخت که چندان شهرتی برایش نداشت. اما در این سال تام کروز به عنوان بازیگر اصلی فیلم تاپ گان برگزیده گردید.
سال های بعد، حضور تام کروز در فیلم های مشهور نمایان تر شد. در سال ۱۹۸۹ به همراه داستین هافمن در فیلم “مرد بارانی” شرکت کرد که این فیلم نامزد هشت جایزه اسکار شد. اما تام کروز یک سال بعد توانست نخستین بار نامزد جایزه اسکار بهتری بازیگر نقش اول مرد برای بازی در فیلم “متولد چهارم ژوئیه” شود.
تام کروز در سال ۱۹۹۶ به عنوان تهیه کننده و بازیگر نقش اول در فیلم “ماموریت غیرممکن” حاضر شد که با اقبال فراوان مواجه شد. چشمان کاملاً بسته به کارگردانی استنلی کوبریک با حضور تام کروز و نیکول کیدمن در نقش یک زوج ثروتمند نقطه عطف دیگری در آثار هنری تام کروز به حساب می آید. قسمت دوم فیلم “ماموریت غیرممکن” در سال ۲۰۰۰ اکران شد و سومین فیلم پرفروش سال شد.
تام کروز در سال ۲۰۰۲ در فیلم گزارش اقلیت ساخته استیون اسپیلبرگ به ایفای نقش پرداخته است. ۲ سال بعد فیلم جانبی یا کلترال از وی به نمایش درآمد که جوایز متعددی به همراه داشت. ۱ سال بعد در فیلم پرفروش جنگ دنیاها باز هم به کارگردانی استیون اسپیلبرگ نقش آفرینی نمود. سومین بخش از فیلم “ماموریت غیر ممکن” در سال ۲۰۰۶ به روی پرده رفت که همانند دو قسمت قبلی فروش بالایی داشت. تام کروز در سال ۲۰۰۷ در فیلم شیرها برای بره ها بازی کرد.
علاوه بر بازیگری، تام کروز از سال ۱۹۹۶ به عنوان تهیه کننده در تعدادی از فیلم های سینمایی مشارکت کرده است. وی از سال ۲۰۰۶ همراه با پائولا واگنر صاحب شرکت فیلمسازی یونایتد آرتیستز شد.
عکس های تام کروز
بیوگرافی تام کروز
بیوگرافی تام کروز
نکاتی که احتمالاً درباره تام کروز نمی دانید:
پسر خاله های تام کروز نیز بازیگرند.
تام کروز چند دهه است که جزو بهترین، خوشتیپ ترین، خوش پوش ترین و قدرتمند ترین بازیگران هالیوود است.
زمانی که در فیلم ” رنگ پول ” بازی میکرد زیاد درباره سیاست حرف میزد.
در عرض چند سال از هم در فیلم هایی جنگ طلبانه مثل تاپ گان حضور پیدا کرد و هم در فیلمی بشدت ضد جنگ مثل متولد چهارم جولای.
تام کروز متولد سوم جولای است در فیلم متولد چهارجولای در نقش کسی بازی میکند که متولد چهار جولای است.
در مدرسه کشیش ها نیز ثبت نام کرده بود ولی بعد از یکسال کنار کشید.
بعد از کناره گیری اجباری از تیم کشتی مدرسه به علت آسیب دیدگی زانو شروع به بازیگری نمود.
تام کروز زمانی که با نیکول کیدمن ازدواج کرده بود دو کودک به نام های کانر و ایزابل را به فرزند خواندگی قبول کرد.
صاحب یک دختر از کیتی هولمز است. دخترش « سوری » نام دارد سوری یک نام فارسی و عبری است.
ازدواجش با کیتی هولمز جزو عجیب ترین ازدواج ها به حساب می آید. او در بالای برج ایفل به هولمز پیشنهاد ازدواج کرد.
مراسم عروسیش در ایتالیا ۲ میلیون دلار هزینه برداشت. این مراسم هم اکنون جزو ده عروسی پرخرج تاریخ است.
وقتی هنوز تازه با کیتی هولمز نامزد کرده بود در برنامه ” اپرا وینفری ” حضور یافت و مردم حدود چند دقیقه او را تشویق کردند. هر کار عجیبی که فکرش را بکنید در این برنامه انجام داد. از سر و کول اپرا بالا رفتن بگیرید تا بالا پایین پریدن در استودیو.
صاحب امتیاز سری ماموریت غیرممکن است. قسمت اول این سری ۷۰ میلیون دلار برایش سود آورد.
تام کروز غواصی میکند.
مکانی دنج در جنگل های کارولینا خریده و برای فرار از شلوغی به آنجا می رود.
تام کروز چپ دست است.
از چتر بازی، غواصی و خلبانی لذت می برد.
تام دو سگ به نام های باسیل و موری و یک گربه به نام هاروی دارد.
او مبتلا به خوانش پریشی می باشد.
در سال ۱۹۹۰ جذاب ترین مرد زنده بود.
برای نقش اصلی فیلم ماتریکس در نظر گرفته شده بود. ( زندگی هر کس رو مطالعه می کنم این جمله را درش پیدا می کنم! )
پس از همبازی شدن با « پنه لوپه کروز » در فیلم « آسمان وانیلی » تا سال ۲۰۰۴ با وی رابطه داشت. ولی بعدا از هم جدا شدند.
از دیسلکسیا یا نارساخوانی رنج می برد. ( نوعی اختلال در یادگیری )
گواهینامه خلبانی اش را در سال ۱۹۹۴ در تورنتو کانادا گرفت.
بعد از افتتاح مراسم اسکار سال ۲۰۰۲ مراسم را ترک کرد. علتش هم این بود که آن روز نوبت او بود که به جای کیدمن از دو فرزند خوانده اش مراقبت کند. او بقیه مراسم را در خانه همراه فرزندانش تماشا کرد.
در سال ۱۹۸۸ هم در بهترین فیلم سال یعنی مرد بارانی حضور یافت هم در بدترین فیلم سال یعنی ” کوکتل “!
اولین بازیگری است که در پنج فیلم متوالی ( هر سال یک فیلم از سال ۱۹۹۲ تا ۱۹۹۶ ) حضور یافته که هر کدام بیش از ۱۰۰ میلیون دلار فروش کرده اند.
” رنه زلوگر ” هنگام دریافت اسکارش از تام کروز تشکر کرد. آنها در فیلم جری مگوایر همبازی بودند.
بازیگری را در نیویورک آموخته.
تلفظ صحیح اسم میانی اش می بوتر است.
یک سریال کارگردانی کرده.
فیلم ” هفت سامورایی ” در دوران نوجوانی تاثیر عمیقی بر رویش گذاشته.
پیاز سرخ شده و طعم دار یک اسنک ساده است که می توانید خیلی سریع آن را آماده کنید. برای درست کردن این میان وعده کافیست یک نان تست داشته باشید و این پیاز را درست کنید. در این مقاله نحوه ی درست کردن این میان وعده را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم :
یک عدد پیاز
روغن گیاهی
نمک به میزان لازم
پودر فلفل تند
1 و 2/1 فنجان آب
نان تست
مراحل :
پیاز
پیاز را پوست بکنید و خرد کنید. برش های کوچکی از پیاز ایجاد کنید.
روغن گیاهی
کمی روغن گیاهی داخل ماهیتابه بریزید. به مدت 2 الی سه دقیقه ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید.
سرخ کردن پیاز
پیاز های سرخ شده را داخل روغن داغ بریزید. اجازه دهید پخته شود و در این حین پیاز ها را دائما هم بزنید.
ادویه
ادویه های ذکر شده را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
آب
کمی آب داخل ماهیتابه بریزید و در ماهیتابه را ببندید. اجازه دهید به مدت 5 الی 7 دقیقه پخته شوند.
پیاز پخته شده
پیاز های پخته شده را از روی حرارت بردارید. پیاز ها را روی نان تست بریزید.
بیوگرافی سمیرا حسینی و همسرش + عکس خانوادگی و زندگی
بیوگرافی سمیرا حسینی
سمیرا حسینی متولد آبان ۱۳۶۳ در تهران، بازیگر است
دبیرستان رشته تجربی خوانده است و فارغ التحصیل لیسانس رشته تئاتر – گرایش ادبیات نمایشی از دانشکده هنر و معماری دانشگاه آزاد است، علاوه بر بازیگری در زمینه فیلم نامه نویسی و گارگردانی هم فعالیت دارد
شروع فعالیت سمیرا حسینی
تئاتر را از نوجوانی و دبیرستان شروع کرد اما بصورت حرفه ای از سال دوم دانشگاه کارش را آغاز کرد، اولین حضورش با یک سریال مناسبتی ۱۰ قسمتی برای ماه محرم بود اما سریالی که حضور وی در آن دیده شد و به چشم آمد سریال صاحبدلان در سال ۱۳۸۵ می باشد
نویسندگی و فیلمنامه نویسی
علاقه اول من بازیگری است ولی دستی به قلم هم دارم
وقتی که در دبیرستان بودم تئاتر کار می کردم تا زمانی که در دانشگاه رشته تئاتر قبول شدم، و از سال دوم تحصیلم به صورت حرفه ای وارد بازیگری شدم دوست داشتم از همان اول بر اساس توانایی هایم کار کنم، البته گرایش تحصیلی من در دانشگاه ادبیات نمایشی بود، از همان موقع بود که دست به نوشتن داشتم و چند فیلم نامه نیز نوشته ام از جمله فیلم آوای گمشده در سال ۸۸ به کارگردانی آقای ابراهیمی فر می باشد
بازیگری شغل یا تفریح !؟
بازیگری شاید نمی تواند یک شغل باشد چرا که به عقیده من زمان مشخصی برای درخشیدن دارد و بعد از آن دیگر حمایتی به آن شکل وجود ندارد اما در حال حاضر برای من یک شغل است و به آن حرفه ای نگاه می کنم
کلیپ های موسیقی
من کارهای زیادی داشتم در زمینه فیلم کوتاه نیز کار کرده ام
کلیپ نیز ساخته ام که دو تا از این کلیپ ها برای مانی رهنما بود و و کاملا با فرمت سینمایی است و یکی از کلیپ ها نیز در جشنواره نماهنگ فجر به نمایش در می آید
علاقه به تئاتر
علاقه خاصی به تئاتر دارم و بازی در نقش های متفاوت را می‌پسندم
هرچه نقش متفاوت تر از خودم باشد، بیشتر علاقه دارم، متأسفانه در تصویر نقش هایی که از لحاظ چهره و شخصیت با خودم نزدیک است پیشنهاد میشود اما در تئاتر نقش های متفاوتی را می توانم بازی کنم
مافیای سینما
متاسفانه درهای سینمای ما کاملا بسته است، برای ورود واقعا احتیاج به یک ساپورت مالی یا انسانی داری، ورود بسیار سخت استاز طرفی جنبه های منفی در خصوص وجود مافیا سختی کار را بیشتر می کند
وی فقط یک کار سینمایی بنام گیس بریده در سال ۸۵ را دارد
خانواده و حمایت
ما چهار خواهر و برادر هستیم، خیلی در آن زمان خانوده ام راغب نبودند وارد هنر بشم، البته حقم دارندا من الان یه موقع هایی می گم کاش اون موقع حرف بابام رو گوش می دادم مثلا می رفتم یه رشته دیگر میخوندم
اوقات فراغت
فکر می کنم، کتاب میخونم، فیلم می بینم، سوژه و طرح هایی که به ذهنم می رسه را مکتوب می کنم و چیزایی برای خودم می نویسم و گاهی ورزش هم می کنم
بیوگرافی سمیرا حسینی
فیلم و سریال
● تله فیلم مهربانو – ۱۳۸۴
● تله فیلم قفس یخی – ۱۳۸۴
● سریال ماچندنفر – ۱۳۸۴
● سینمایی گیس بریده – ۱۳۸۴
● سریال صاحبدلان – ۱۳۸۵
● تله فیلم بازنده – ۱۳۸۶
● تله فیلم خط ساغر – ۱۳۸۶
● سریال پس از سالها – ۱۳۸۷
● تله فیلم لیست انتظار – ۱۳۸۷
● تله فیلم آوای گمشده – ۱۳۸۸
● سریال کلانتر – ۱۳۸۸
● تله فیلم نقطه آخر – ۱۳۸۸
● سریال آسمان همیشه ابری نیست – ۱۳۸۸ تا ۱۳۸۹
● دو اپیزود از شاید برای شما هم اتفاق بیفتد – ۱۳۸۹
● فیلم یخ در بهشت ۱۳۸۹
● تله فیلم ظهر آبی – ۱۳۹۰
● تله فیلم آخرین مهلت – ۱۳۹۰
● تله فیلم چند کوچه پایین تر – ۱۳۹۱
● تله فیلم مرغ تخم طلا – ۱۳۹۲
● سریال قاب خاطره یک اپیزود – ۱۳۹۲
● سریال در قصه ها زندگی می کنند – ۱۳۹۵
● فیلم سینمایی اینجا امن نیست – ۱۳۹۵
● سریال دیوار شیشه ای – ۱۳۹۵
● مستند علمی/تحقیقاتی عمل لیزیک چشم – ۱۳۸۷
● فیلم کوتاه داستانی چیکو – ۱۳۹۰
● تله فیلم چند کوچه پایین تر – ۱۳۹۲
● تله فیلم مرغ تخم طلا بازی – ۱۳۹۲
● سریال قاب خاطره – ۱۳۹۲
● فیلم تاریخی ستاره شرق – ۱۳۹۳
● ساخت نما آهنگ قلب دربا – ۱۳۹۳
● ساخت نما آهنگ نجات یک دنیا – ۱۳۹۳
پوریا فیاضی متولد 22 دی 1371 درتهران و اصالتا تورک هشترود، بازیکن ولیبال است
والیبال را در منطقه خانی آباد نو در جنوب تهران در شهرک شریعتی در دبستان شهید رابعی از پنج دبستان شروع کرد سپس در مسابقات مدارس تهران شرکت کردند و سپس عضو تیم تهران در مسابقات کشور شد یکسال بعد به اردوی تیم ملی نوجوانان دعوت شد و در دور انتخابی تیم ملی انتخاب شد او در تیم ملی بعنوان امتیاز آورترین بازیکن مسابقات والیبال نوجوانان آسیا شناخته شد
قد : ۱۹۴
وزن : ۸۷
پست : دریافت کننده قدرتی
برگشت به دیار اورمیه
پوریا فیاضی فصل های زیادی رو در سایپا گذرانده سپس بدلیل محبت و عرق به هم زبانان خود ادامه حرفه والیبالی خود را در ارومیه و تیم شهرداری این تیم پیگیری کرد و در حال حاضر بازیکن این تیم است
ازدواج و عکس همسر پوریا فیاضی و دخترش جانان
پوریا فیاضی در سال 1390 با مهتا محمدی ازدواج کرد
مهتا کرامتی متولد فروردین 1369 و از بانوان والیبالیست تیم ملی در پست قدرتی زن میباشد او فصل 93 – 92 همراه همسر خود در تیم شهرداری ارومیه والیبال بازی میکرد این زوج در 14 اردیبهشت 1392 صاحب فرزند دختری به نام جانان شدند
مهتا محمدی
مهتا محمدی والیبال حرفه ای خود را از تیم گاز تهران شروع کرد
و خیلی زود به تیم ملی والیبال بانوان دعوت شد و از بهترین اسپکر زن های بانوان بود
قد : ۱73
وزن : 61
پست : قدرتی زن
ارتفاع آبشار : ۲۸۰ سانتی متر
ارتفاع دفاع : ۲۷۵ سانتی متر
افتخارات پوریا فیاضی
بیوگرافی پوریا فیاضی
پوریا فیاضی در مسابقات جوانان جهان ایتالیا به همراه امیر غفور، فرهاد سال افزون و سعید شیرود بهترین‌های تیم ملی جوانان ایران بودند. فیاضی مدتی هم کاپیتان تیم والیبال نوجوانان ایران بود و در مسابقات ارتش‌های جهان به قهرمانی رسید
در مسابقات زیر ۲۳ سال جهان در سال ۲۰۱۳ عضو تیم ملی والیبال زیر ۲۳ سال ایران بود. فیاضی در قهرمانی آسیا ۲۰۱۵ به عنوان بهترین دریافت کننده قدرتی مسابقات انتخاب شد.
امروز میخوام یکی از دوستانم رو به شما معرفی کنم. دوستی که همیشه کنار منه و با من به مدرسه میره. هرجایی با من میاد اما هیچ وقت به خونمون نیومده. من هم هیچ وقت به خونشون نرفتم. این دوست من از هر لحاظ شبیه منه؛ رفتار و حرکاتش کپی خودمه.
اما فقط قیافش شبیه من نیست! رنگش خیلی سیاهه! صبح که با من میاد مدرسه، هم قد خودمه ظهر ها هم قدش کم کم بلند میشه انگار ویتامین دی خورشید خوب روش اثر میذاره! تا اینکه عصر ها قدش انقدر دراز میشه مثل عَلَم یزید!!
اون روز که رفتم خونمون دیگه ندیدمش. شب که شد برق هامون رفت ما هم شمع روشن کردیم؛ بازم دوستم اومد. با دیدنش خیلی خوشحال شدم. برق ها که اومد دیگه ندیدمش. من با دوستم خیلی بازی و شوخی می کنم.
یه وقتایی بهش میگم ببین دستای من از تو بلند تره پاهام هم خیلی از تو درازتره. اون هم عصرها با خنده به من میگه ببین الان من خیلی از تو بلند ترم پاهام هم خیلی از پاهای تو درازتره. تا اینکه شب میشه و اون میره خونشون.
با دوستم همیشه مسابقه دو میذاریم و اون بیشتر وقت ها برنده میشه. هرچه قدر که من می دوم اون جلوتر از منه. دوست من یه جورایی عشق منه! ولی تو روزهای ابری و بارونی کنارم نیست بر عکس عشق بقیه که بیشتر تو هوای بارونی باهاشونن!
راستی اسم دوستمو بهتون نگفتم؛ دوست من سایه است:)
انشا درباره ی سایه ادم
انشای غیر طنز سایه آدم
همه آدم ها سایه دارند و سایه آن ها هنگام عصر بلند تر است. اصلا اگر پشتت را سمت نور کنی سایه ات را می بینی. آدم ها وقتی راه میروند سایه آن ها هم پا به پا دنبالشان می آید و جدا نمی شود تا اینکه زیر نور مستقیم بروند و سایه شان هم ناپدید شود.
سایه ها خیلی جالب اند مخصوصا زمانی که روبه روی دیوار می ایستیم و با سایه دست هایمان شکل های گوناگونی درست می کنیم؛ از سایه مار و خروس گرفته تا سایه آدم برفی! با سایه می توان خیلی چیزها را روی دیوار شکل داد و حتی با دیدن آنها سرگرم شد.
با سایه می توان حتی کسی را هم ترساند! مثلا شب تاریک باشد و گوشه ای چراغ کوچکی روشن شده باشد در این حالت سایه انقدر طبیعی و واضح میشود انگار یه آدم طبیعی و راستکی است. اما باید حواسمان باشد زیاد با این روش کسی را نترسانیم چون سکته می کند!!!
اگر کسی را برای بازی کردن نداریم می توانیم با سایه بازی کنیم. بهترین بازی هم مسابقه دو است. البته اگر این مسابقه را عصرها انجام بدهیم فکر نکنم پیروز بشویم چون انقدر سایه بلند است که هر چه قدر بدوی به آن نمیرسی.
سایه آدم در شب های خیلی تاریک و روزهای بارانی سمت آدم نمی آید نمیدانم کجا میرود ولی کنارت نیست. نه تنها سایه آدم بلکه سایه تمام موجودات جالب است؛ کافیست با نگاه جالبی به آن بنگریم. این بود انشای من درباره سایه آدم
قدومه در ایران از جمله در بلندی‌های بالای ۲۵۰۰ متر در استان کهگیلویه و بویراحمد می‌روید. قدومه گیاهی است یک ساله به بلندی ۱۰–۵ سانتیمتر، شاخه‌های آن از قسمت پایینی گیاه منشعب شده و انشعابات به صورت افراشته و بسیار شکننده هستند. برگ آن کشیده، قاشقی، دارای نوک کند و دندانه‌های کوتاه در نیمه بالایی برگ است. دمبرگ پوشیده از کرک‌ها و پرزهای ستاره‌ای شکل است. در ادامه این نوشتار با مهمترین خواص قدومه آشنا می شوید.
قدومه
قدومه چیست
دانه‌ها بخش دارویی گیاه را تشکیل می‌دهند. دانه‌ها گرد، پهن و خاکستری هستند. دارای پوشش نازک لیزابی (موسیلاژی) هستند که در کناره‌های دانه به صورت بال کوتاه و سفیدرنگ مشهود است. در زمان رسیدن کامل میوه که پوسته آن به رنگ زرد دیده میشود جمع‌آوری میشود. اکثر دانه‌های این جنس حاوی ترکیبات گلوکز اینولاتی هستند. خاستگاه عمومی اینگونه در کشورهای مصر، عربستان، فلسطین، ایران، پاکستان و عراق است. از قدومه عمدتا به عنوان نرم‌کننده سینه، برطرف‌کننده سرفه و ملین استفاده میشود. در طب گذشته از قدومه به عنوان خلط‌آور و ضدالتهاب استفاده می‌کرده‌اند. دانه‌های قدومه حتما می‌بایست با آب کافی مصرف شوند. در افراد مبتلا به انسداد روده نبایستی به کار رود. در ظروف در بسته و در محلی خشک و به دور از رطوبت باید نگهداری شود.
آنچه تحت نام قدومه در بازار دارویی ایران ارائه میشود عبارت است از: قدومه شیرازی و قدومه شهری. در مصرف مقادیر زیاد ممکن است به‌طور موقتی باعث نفخ و بزرگی شکم شود و حتی خطر انسداد روده هم وجود دارد.
از کل گیاه یا فقط از گل‌های آن به عنوان داروی گیاهی استفاده میشود. این گیاه در تابستان‌ها برداشت و به صورت عصاره‌ی مایع استفاده میشود. این گیاه را باید به صورت تازه مصرف کرد و گیاه خشک شده‌ی آن فایده‌های پزشکی بسیار اندکی دارد.
این گیاه حاوی گلوکوسینولات، گلیکوزید های قلبی، پلی ساکاریدها، روغن معطر، ویتامین C، آنزیم ها و فلاونوئید ها است. به علاوه، قدومه حاوی ایزوتیوسیانات‌ها نیز هست، ترکیبی که از گلوکوسینولات‌ها به دست می‌آید و باور بر این است که عامل اصلی اکثر اثرات درمانی و پزشکی این گیاه است. در ادامه با خواص قدومه بیشتر آشنا می شوید.
خواص قدومه
خواص قدومه
۱. خواص خلط آور
روغن معطر استخراج شده از قدومه حاوی ترکیب های سولفور است که وقتی با غشاء مخاطی دهان و گلو تماس پیدا میکند میتواند واکنش رفلاکسی ایجاد کند. این امر، به نوبه‌ی خود، جریان خون به سمت گلو و نایژه ها را افزایش می‌دهد و خارج کردن مواد مخاطی آزار دهنده از آنها را راحت‌تر می‌سازد.
بنابراین، ممکن است این گیاه اثر مرطوب کننده‌ای بر سرفه، خارش گلو و التهاب داشته باشد.
به علاوه، این گیاه خواص خلط آور دارد و میتوان از آن برای درمان التهاب حنجره ، خشکی گلو، یا مشکلات مربوط به صدا که از التهاب تارهای صوتی و نایژه‌ها ناشی میشوند استفاده کرد.
خواص قدومه ۲: گلیکوزید های قلبی فعال
قدومه حاوی گلیکوزیدهای قلبی است (به ویژه دانه‌های آن)، مشابه آنچه در گل انگشتانه یافت میشود.
این گلیکوزیدها ترکیب‌های ارگانیکی هستند که بر روی نیروی انقباضی عضلات قلب اثر می‌گذارند و اکثرا در درمان مشکلات قلبی استفاده میشوند.
هرچند گلیکوزیدهای موجود در قدومه ضعیف‌تر از آن‌هایی هستند که در گل انگشتانه یافت میشوند، اما افرادی که مشکلات قلبی از هر نوع دارند، بدون مشورت با پزشک متخصص، نباید از این گیاه مصرف کنند.
۳. گیاهی قابل خوردن
برگهای تازه آن را میتوان به صورت خام یا پخته خورد و از آنها در سالادها، سوپ ها، سس‌ها، و املت‌ها استفاده کرد.
قدومه حاوی گلوکوزینولات‌هایی است که تجزیه میشوند و روغن قدومه‌ای شبیه آنچه در گیاهان خردلی «واقعی» یافت میشود مثلا در خردل سیاه، خردل قهوه‌ای و خردل سفید تشکیل می‌دهند.
۴. دوزهای درمانی
میتوان با استفاده از ۵۰ گرم گیاه تازه در ۱ لیتر آب چای گیاهی دم کرد. این چای را میشود با عسل شیرین کرد تا طعم بهتری داشته باشد. دوز توصیه شده‌ی مصرفی این چای معمولا ۵-۶ فنجان در روز است.
اثرات جانبی و عوارض قدومه
قدومه را کودکان یا افراد مسن نباید استفاده کنند، به ویژه کسانی که از ناراحتی قلبی رنج می‌برند.
طبق اسناد موجود فقط برگهای این گیاه را باید به عنوان داروی گیاهی استفاده کرد چون گل‌های آن (به ویژه دانه‌هایش) حاوی سطح نسبتا بالایی از گلیکوزیدهای قلبی هستند.
این گلیکوزیدها می‌توانند سمی باشند و بر قلب تاثیر منفی به جا بگذارند.
قاشقی ، یا پپرومیا (نام علمی Peperomia magnoliiaefolia)، گیاهی علفی و همیشه سبز با رشد کند است. گیاه قاشقی برگ های قلبی شکل، گوشتی و اغلب رنگ های سفید کرمی و سبز دارد و چون محل زندگی و زادگاهش در جنگل های نسبتاً تاریک است، می تواند شرایط آپارتمان را به خوبی تحمل کند؛ البته در کاشت گروهی هم به عنوان یک گیاه مجزا کاربرد دارد. در ایران واریته های زیادی از این گیاه پرورش یافته است. پپرومیا از گیاهان همیشه سبز و از خانواده ی پیپراسه (فلفلی ها) PIPERACEAE می باشد. دارای گونه های مختلف و اغلب دارای برگ گوشتی و نیمه گوشتی و جثه ای کوچک هستند. بیش از چهارصد گونه از این خانواده شناخته شده، منشأ این گیاهان، آمریکای جنوبی (برزیل) و آفریقای جنوبی و آفریقای مرکزی و به طور کلی مناطق گرمسیری است؛ حتی دیده شده که در مناطق گرمسیر روی تنه درختان می روید. گیاهی است همیشه سبز – ارتفاع گیاه در حدود 25 سانتیمتر – برگها گوشتی و تخم مرغی شکل بوده و براق و ابلق با رنگهای سفید – کرمی در متن سبز رنگ و پر از فرورفتگی و برجستگیها ، به رنگ سبز تیره با رگه های سبز روشن.گیاه قاشقی
انواع گیاه قاشقی
با توجه به شکل ظاهری و نحوه ی رشد، آنها را به سه گروه تقسیم نموده اند:گروه اول:بوته ای که دارای دمبرگ های قرمز هستند و بعضی نیز برگ های گوشتی و قلبی شکل دارند . گروه دوم:دارای ساقه های بلند و قرمز رنگ هستند و بعضی ساقه های گوشتی و برگ های گوشتی دارند و لبه ی برگ ها ارغوانی است و گاه سطح برگ با موهای بسیار ظریفی پوشیده شده است . گروه سوم:گروه بالا رونده که به داربست یا قیم بسته می شوند و بالا می روند، یا این که از اطراف گلدان آویزان می شوند و دارای ساقه های قرمز و برگ های ظریف نقره ای و بعضی دارای برگ های سبز آبدار هستند و بخصوص برای گلدان های آویز بسیار مناسبند.
تکثیر گیاه قاشقی
زمان مناسب برای تغییر گلدان، فصل بهار است و خاک مناسب برای آن مخلوطی از خاک چوب و تورب و ماسه است. همچنین از پیت ماس سفید نیز میتوان مقداری در ترکیب اضافه کرد. گلدان را باید در محل کاملاً روشن و دور از اشعه ی مستقیم آفتاب قرار داد. در این صورت سنبله گل سفید یا کرم رنگی تولید می کند.
پپرونیای ابلق یا سفید با قلمه های بذر و ساقه تکثیر می¬ شود؛ پپرونیای سبز با قلمه های برگ و ساقه تکثیر می شود. پپرونیای معمولی که گیاهی است با برگ های چروکیده، کاملاً متفاوت با گیاهان دیگر این خانواده است و آن را به کمک برگ های کاملش تکثیر می کنند.
در بهار و تابستان از قلمه ی یک ساله گیاه استفاده نمایید. قلمه را به میزان 4 – 5 سانتیمتر در ماسه ی شسته فرو کنید و در محلی که دمای آن 18 درجه باشد، در تاریکی قرار دهید. در مورد انواع گوشتی آن، برگ را روی سطح ماسه بخوابانید و روی آن ماسه شسته بریزید؛ پس از مدتی از انتهای رگبرگ ها ریشه ظاهر می گردد.
مقدار نور مورد نیاز پپرومیا قاشقی
این گیاه هم مثل هر گیاه دیگری به لحاظ نوری مناطق پرنور اما به دور از تابش نور مستقیم آفتاب رو به هر شرایط دیگری ترجیح میده. اما در صورت عدم وجود نور هم میتونه به راحتی به حیاطش ادامه بده. به خاطر داشته باشید که پپرومیا زیر اشعه ی چراغ فلورسنت از بین خواهد رفت. پپرومیا در مقابل سرما هیچ استقامتی نداره پس در فصل زمستان گیاه رو در منزل یا گلخانه قرار بدید و درفصل تابستان هم گیاه رو از نور مستقیم خورشید دور نگه دارید.
میزان آبیاری مورد نیاز پپرومیا قاشقی
همونطوری که در ابتدا گفتم پپرومیا قاشقی آب رو در بافت برگها و ساقه های خودش ذخیره میکنه و نیاز آبی کمی داره . پس برای آبدهی عجله نداشته باشید. البته آبدهی رو هم به تعویق نندازید. بهترین راه آبدهی به موقع و برنامه ریزی شده گیاه هست. در زمستان هر دو هفته یکبار و در تابستان هفته ای یکبار به گیاه پپرومیا قاشقی آب بدید. یادتون باشه که قبل از آبدهی سطح خاک رو چک کنید و بعد از اطمینان از خشکی سطح خاک اقدام به آبدهی کنید.
میزان رطوبت هوا برای پپرومیا قاشقی
نحوه نگهداری گیاه قاشقی
خیلی از دوستان شکایت دارند از اینکه چرا روی برگهای گیاه قاشقیشون لکه هایی ایجاد شده ؟ باید بگم که یکی از اصلی ترین دلایل این مشکل رطوبت محیطی بالا یا آبپاشی های مداوم روی برگهای این گیاه هست. اگر علاقه دارید که همزمان با آبپاشی گیاهان دیگرتون این گیاه رو هم مرطوب کنید بهتره درجه آبپاشتون رو به جای آبپاشی روی غبار پاشی تنطیم کنید و هفته ای یکبار در زمستان و دوبار در تابستان گیاه رو مرطوب کنید. درسته که آبپاشی سطح گیاهتون رو براق تر و زیبا تر نشون میده اما در دراز مدت گیاهتون رو خراب خواهد کرد. پس بجای آبپاشی مداوم، برگ های گیاه رو با پارچه های نخی و مرطوب و با فشار دست بسیار آرام پاک کنید. این گیاه ساقه و برگهای بسیار ترد و شکننده ای داره پس مواظب باشید فشار زیادی رو روی گیاه وارد نکنید.
خاک مناسب برای پپرومیا قاشقی
خاک مناسب برای پپرومیا قاشقی خاکی نسبتا سبک هست که متشکل شده از یک قسمت پیت ماس، یک قسمت ماسه و یک قسمت خاک باغچه که ترکیب خوبی رو بوجود خواهند آورد. یادتون باشه برای کف گلدان از سنگ ریزه استفاده کنید.
تغییر گلدان
زمان مناسب برای تغییر گلدان، فصل بهار است و خاک مناسب برای آن مخلوطی از خاک چوب و تورب و ماسه است. گلدان را باید در محل کاملاً روشن و دور از اشعه ی مستقیم آفتاب قرار داد. در این صورت سنبله گل سفید یا کرم رنگی تولید می کند.
تمیز نمودن برگ های گل برگ قاشقی
به دلیل شکننده بودن برگ ها غبارپاشی جهت تمیز نمودن برگ ها کفایت می کند.
دما
این گیاه به سرمای زیاد مقاومت ندارد و حداکثر میتواند در زمستان 15 درجه س گرا تحمل نماید و در فصل رشد دمای 24-30 درجه برای ان بسیار مناسب است.
عوارض و درمان
برگها رنگ پریده و رشد متوقف شده است:گیاه از کمبود عناصر غذایی در خاک گلدان در رنج است،هر دو هفته یکبار با کودهای مخصوص طبق دستور گیاه را تغذیه مصنوعی کنید.
رنگ برگها زرد و سطح زیرین انها مملو از تار عنکبوت است :کنه ی ریز قرمز عامل ان است،گیاه را هر دو هفته یکبار با سم کنه کش سمپاشی نمایید،غبارپاشی در کاهش افت مثر است.
کپک خاکستری روی ساقه ها است :قارچ بوتری تیس عامل ان است که خود ناشی از هوای سرد و مرطوب است:با سم قارچ کش گیاه را سمپاشی و گلدان را به محل گرمتری منتقل نموده،غبارپاشی را تا رفع علائم متوقف و ابیاری را کاهش دهید.
به نظر میرسد برگها دارای تاول هستند:خاک گلدان باتلاقی شده است،اجازه دهید سطح خاک گلدان در فاصله بین دو ابیاری خشک و سپس ابیاری نمایید،ابیاری های بعدی را با میزان کمتری شروع کنید،آب زیر گلدانی را خالی و زهکش را بازدید کنید.
برگ ها خم میشوند :گیاه تشنه است و هوا خشک است،فورا آبیاری نمایید،بهتر است گلدان را 15 دقیقه درون تشت پر از اب قرار دهید،گلدان را به محل خنکتری منتقل نموده.
برگها کمرنگ و گرایش به سفیدی دارند :شدت نور زیاد است،گلدان را به محل کم نور تری منقتل نموده.
نقاط زنگ مانند روی برگها نمایان شده اند:از مواد براق کننده شیمیایی استفاده نکنید،با غبارپاشی و استفاده از پارچه و اسفنج مرطوب برگها را تمیز نموده.
برگها چین و چروک دار،خشک میشوند و میریزند :هوا خیلی گرم است،گلدان ها را به مکان خنک تری منتقل نموده.
قسمتی از برگ و قاعده ساقه سیاه شده و پوسیده است:آبیاری بیش از اندازه عامل ان است،اجازه دهید سطح خاک گلدان بین دو ابیاری خشک شود سپس با میزان کمتری ابیاری را شروع کنید.
برگها سقوط میکنند:هوا سرد است،گلدان را به محل گرمتری منتقل نمایید.
رسول نویدکیا در تاریخ ۳۰ آذر ماه سال ۱۳۶۲ در اصفهان متولد شد. او بازیکن فوتبال اهل ایران است که برای تیم سپاهان بازی می کند. رسول نوید کیا برادر کوچک محرم نویدکیا کاپیتان تیم سپاهان است. او همچنین در تیم های سپاهان نوین و مس کرمان و صنعت نفت آبادان و نفت تهران نیز حضور داشته است.
رسول نویدکیا
افتخارات رسول نویدکیا
باشگاهی
لیگ برتر
قهرمانی در لیگ برتر فوتبال ایران ۹۴-۱۳۹۳ به همراه تیم سپاهان اصفهان
رسول نویدکیا (قد ۱۷۸) طی شش، هفت سال اخیر با صنعت نفت آبادان، نفت تهران و سپاهان روند رو به رشدی را طی کرد تا امروز در ۳۲سالگی نظر پرویز مظلومی را به خود جلب کند.
رسول نویدکیا
ستقلالی‌ها برای پر کردن جای خالی جاسم کرار عراقی، مهدی مومنی را از نفت گرفتند، با این حال درخواست دوم کادر فنی آبی‌ها برای محکم‌تر شدن کمربند خط میانی تیم‌شان جذب رسول نویدکیا از سپاهان است. رسول نویدکیا طی شش، هفت سال اخیر با صنعت نفت آبادان، نفت تهران و سپاهان روند رو به رشدی را طی کرد تا امروز در ۳۲سالگی نظر پرویز مظلومی را به خود جلب کند. مرور کارنامه این بازیکن در لیگ برتر به شناخت بیشتر وی کمک خواهد کرد: * به استقلال قهرمان گل زد هافبکی که این فصل برای سپاهان- طی ۱۵بازی- گل نزده در لیگ‌های دهم تا دوازدهم با پیراهن صنعت نفت آبادان ۹گل زده است. رسول در ایستگاه دهم لیگ دوازدهم گل چهارم خود را درون دروازه سیدمهدی رحمتی جای داد. در تقابل مذکور اگرچه که استقلال امیر قلعه‌نویی ۲ بر یک نفت آبادان را برد اما ضربه دقیقه۲ نویدکیا برای تیمی که در نهایت قهرمان لیگ شد، غافلگیرکننده بود.
(0)
(0)
(0)
