رز سانگ

 

طرز تهیه ی موز پخته شده

موز معمولا میوه ی است که شما می توانید آن را به صورت خام مصرف کنید. راه های مختلفی برای طعم دار کردن موز وجود دارد. برای خوشمزه تر کردن موز می توانید به آن مواد مختلف دیگر اضافه کنید. خوشمزه ترین روش مصرف موز سرخ کردن آن است. اما شما می توانید آن را در فر بپزید هم چنین آن را در ماکروویو قرار دهید.

مواد لازم :

2 عدد موز رسیده

شکر قهوه ای

50 میلی لیتر (0.013 گالن) آب پرتقال یا لیمو

خامه زده شده

مراحل :

1. از قبل فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد (392 درجه فارنهایت) حرارت دهید. اگر از فر گازی استفاده می کنید دمای 6 باید همین حرارت باشد. قبل از شروع فر را به دمای 200 درجه سانتی گراد (392 درجه فارنهایت) برسانید تا مطمئن شوید در مدت زمان مشخص موز ها کاملا پخته اند.

2. موزهای پوست نکنده را داخل سینی فر قرار دهید. در این روش لازم است که موز را پوست نکنید. اطمینان حاصل کنید که موز ها همدیگر را لمس نکنند.

پوست به عنوان یک پوشش عمل می کند و می توانید اطمینان حاصل کنید که از سوخته شدن آنها جلوگیری می شود.

3. سینی را به مدت 20 دقیقه درون فر قرار دهید. پس از 20 دقیقه، موز را با استفاده از دستکش های آشپزخانه از سینی خارج کنید و به مدت 1 دقیقه صبر کنید تا موزها خنک شوند.

4. موز را پوست بکنید و روی آنها شکر قهوه ای بپاشید. موز را در حالی که هنوز گرم است پوست بکنید. شکر قهوه ای را به آرامی روی موز ها بپاسید. بیش از 25 میلی لیتر (0.0066 گالن) آب پرتقال یا آب لیمو اضافه نکنید.

5. برش های موز را با خامه زده شده سرو کنید. موز ها را روی سینی قرار دهید و با خامه تزئین کنید. نوش جان!

منبع : طرز تهیه ی موز پخته شده