رز سانگ

 

طرز تهیه ی خوراک بوقلمون ترکی

 

آیا از شب قبل, بوقلمون زیادی باقی مانده است و نمی دانید با آن چه غذای دیگری می توانید درست کنید؟ از این مواد در یک دستور پخت خوشمزه استفاده کنید.

 

 

مواد لازم :

باقی مانده بوقلمون شب قبل

دو الی سه بسته نودل

4 قاشق غذاخوری کره

1 قاشق غذاخوری آرد

1 فنجان شیر

1 قاشق چایخوری عصاره ی مرغ

2 الی 3 برش نان

نمک و فلفل به میزان لازم

 

 

مراحل :

1. از قبل فر را در دمای 350 درجه فارنهایت (177 درجه سانتیگراد) حرارت دهید.

2. تخم مرغ و نودل ( طبق دستورالعمل روی بسته ) را در آب جوش بپزید.

3. هنگامی که نودل ها در حال پخته شدن هستند, گوشت بوقلمون را خرد کنید.

4. کره را به 1 و 3 قاشق غذا خوری تقسیم کنید.

5. در یک ماهیتابه کره را ذوب کنید.

6. آرد، شیر و تکه های بوقلمون را اضافه کنید و به آرامی مواد را با هم مخلوط کنید.

7. بوقلمون و نودل پخته و سس را با هم مخلوط کنید و در دو ظرف جداگانه بریزید.

8. برش نان را به مربع های کوچک تر تقسیم کنید.

9. بقیه ی کره را در کاسه ی جداگانه ذوب کنید.

10. نان ها را داخل کره سرخ کنید.

11. نان های سرخ شده را روی مواد بریزید.

12. به مدت 30-45 دقیقه مواد را داخل فر قرار دهید. بعد از این مدت می توانید خوراک بوقلمون ترکی را سرو کنید و از آن لذت ببرید.

13. پایان!

منبع : طرز تهیه ی خوراک بوقلمون ترکی