رز سانگ

طرز تهیه ژله ی نیمرو-تخم مرغ

بله درست می بینید این یک ژله است اما همانطور که می بینید بسیار زیبا و شکیل است . طرز تهیه آن هم کمتر از نیم ساعت وقت می برد . خانواده تان را شگفت زده کنید

طرز تهیه ژله تخم مرغی

ژله نیمرو یک ژله جالب و راحته که همه را شگفت زده میکنه و در عین سادگی خیلی قشنگ هم میشه

مواد لازم ژله نیمرو :

ژله آلوورا : یک بسته

ژله پرتقال : یک بسته

بستنی وانیلی : یک لیوان

طرز تهیه ژله نیمرو :

طرز تهیه ژله تخم مرغی

ابتدا ژله پرتقال را با یک لیوان آبجوش به خوبی حل کنید تا اثری از دونه های ژله باقی نماند
و سپس بستنی وانیلی را کمکم به ژله اضافه کنید تا به رنگ دلخواه بدست پیدا کنید نه خیلی رنگ و رورفته باشد نه خیلی نارنجی غیر طبیعی و به رنگ زدره تخم مرغ نزدیک شود و بعد جا تخم مرغی را یک مقدار چرب میکنیم و ژله را در آن میریزیم تا ببندد
حال ژله الوورا را با یک لیوان آبجوش به خوبی حل میکنیم و سپس بستنی را به َآن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و نصف مواد در یک دیس تقریبا نازک میریزیم تا یک مقدار ببند ولی سفت نشود حال زرده ها را روی سفیده ها میچینیم و بقیه سفیده ها را دور تادور زرده ها میریزیم فقط حواستون باشه زیاد نازک نشود که نشه از ظرف جدا کرد و نه زیاد پهن شود که به سفیده شباهت نداشته باشد
حال مثل تخم مرغ برش میدهیم و در ظرف مورد نظر میچینیم طیاد هم لازم نیست با دقت بریده شود چون هرچی بی نظم تر بشه بیشتر به نیمرو شبیه میشه

منبع:طرز تهیه ژله تخم مرغی

طرز تهیه ژله تخم مرغی