طرز تهیه املت با پنیر پیتزا
تخم مرغ: سه عدد
سیر خرد شده: هشت حبه
فلفل دلمه: یک عدد
پیاز: یک عدد
آب: یک قاشق غذا خوری
سرکه: یک قاشق غذا خوری
فلفل: به میزان لازم
روغن: به میزان کافی
بیکینگ پودر: یک چهارم قاشق چای خوری
گشنیز خرد شده: کمی
پنیر پیتزا: به میزان کمی
مراحل تهیه املت با پنیر پیتزا:
ابتدا جهت تهیه املت با پنیر پیتزا، تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه شکسته و تخم مرغ ها را به هم بزنید تا خوب مخلوط شوند.
در ادامه روغن را در تابه ریخته و صبر کنید تا روغن داغ شود. سیر را خرد کنید و به تخم مرغ مخلوط شده اضافه کنید. در مرحله بعدی طرز تهیه املت با پنیر, فلفل و پیاز خرد شده را به تخم مرغ ها اضافه کنید و کاملا مخلوط نمایید.
آن قدر هم بزنید تا مواد شما رنگ یکسانی پیدا کند و یک دست شود. آن گاه آب، سرکه و بیکینگ پودر را به مواد یک دست شده اضافه کنید و حالا مخلوط را در تابه ای که روغن ریختید، بریزید. وقتی املت اندکی سفت تر شد و خودش را گرفت، روی آن سبزی معطر گشنیز و پنیر پیتزا خرد شده بریزید. در تابه را بر روی آن بگذارید و منتظر بمانید تا املت آماده خوردن شود.
املت شما آماده است و شما می توانید آن را نوش جان بفرمایید. از اینکه در دستور تهیه املت با پنیر پیتزا همراه ما بودید، متشکریم و امیدواریم این دستور تهیه مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته باشد. در صورت تمایل برای دیدن انواع املت کلیک نمایید.
منبع:طرز تهیه املت با پنیر پیتزا